# data[].attributes.body
Elsa Konrad

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Peedi-hapukapsasalat

200 g toorest peeti, 200 g hapukapsast, 2 õuna, ½ kl mahla, 1-2 sl õli, 2 küüslauguküünt, 1 kuhjaga tl köömneid ja maitseks soola ning veidi suhkrut. Koorige toores peet ja riivige peene riiviga. Lõigake õunad kuubikuteks ja hapukapsas väheke peenemaks. Peenestege küüslauguküüned pressiga.
Segage kokku ja maitsestage.

Peedi-hapukurgisalat

100 g toorest riivitud peeti, 100 g peeneks lõigatud tugevamat hapukurki, 1 sl õli, 1 kuhjaga sl peeneks riivitud mädarõigast, 1 tl suhkrut ja noaotsaga soola.
Segage kõik kokku ja pange salat külmikusse maitsestuma.

Peedisalat musta rõikaga

300 g peeti, 100 g musta rõigast, 1 sl suhkrut või mett, 2-3 sl haput mahla (ebaküdoonia), 1 tl köömneid (võib ka mustköömet või musta seesamit).
Peet riivige peenelt, must rõigas jämedalt. Segage ja maitsestage.
Kaks peedi-õunasalatit

2 peeti, 2-3 õuna, ½ sidrunit ja 1-2 tl suhkrut.
Peedid riivige peenelt, õunad jämedalt, segage ning lisage suhkur ja sidrunimahl.

6-8 dl toorest riivitud peeti, 1 suur riivitud õun, 2 sl külmpressitud oliivi- vm taimeõli, 2 sl õunamahla, soola, pipart, hakitud peterselli.
Segage, valage üle õli-mahlakastmega ja maitsestage.
Kui teile meeldivad köömned ja kadakamarjad, siis täiendage nendega julgesti kõigi peedisalatite maitset.

# data[].attributes.attachment_link.description
Peedi-hapukapsasalat 200 g toorest peeti, 200 g hapukapsast, 2 õuna, ½ kl mahla, 1-2 sl õli, 2 küüslauguküünt, 1 kuhjaga tl köömneid ja maitseks soola ning veidi suhkrut. Koorige toores peet ja riivige peene riiviga. Lõigake õunad kuubikuteks ja hapukapsas väheke peenemaks. Peenestege küüslauguküüned pressiga. Segage kokku ja maitsestage.

# data[].attributes.attachment_link.readable_text
Peedi-hapukapsasalat

200 g toorest peeti, 200 g hapukapsast, 2 õuna, ½ kl mahla, 1-2 sl õli, 2 küüslauguküünt, 1 kuhjaga tl köömneid ja maitseks soola ning veidi suhkrut. Koorige toores peet ja riivige peene riiviga. Lõigake õunad kuubikuteks ja hapukapsas väheke peenemaks. Peenestege küüslauguküüned pressiga.
Segage kokku ja maitsestage.

Peedi-hapukurgisalat

100 g toorest riivitud peeti, 100 g peeneks lõigatud tugevamat hapukurki, 1 sl õli, 1 kuhjaga sl peeneks riivitud mädarõigast, 1 tl suhkrut ja noaotsaga soola.
Segage kõik kokku ja pange salat külmikusse maitsestuma.

Peedisalat musta rõikaga

300 g peeti, 100 g musta rõigast, 1 sl suhkrut või mett, 2-3 sl haput mahla (ebaküdoonia), 1 tl köömneid (võib ka mustköömet või musta seesamit).
Peet riivige peenelt, must rõigas jämedalt. Segage ja maitsestage.
Kaks peedi-õunasalatit

2 peeti, 2-3 õuna, ½ sidrunit ja 1-2 tl suhkrut.
Peedid riivige peenelt, õunad jämedalt, segage ning lisage suhkur ja sidrunimahl.

6-8 dl toorest riivitud peeti, 1 suur riivitud õun, 2 sl külmpressitud oliivi- vm taimeõli, 2 sl õunamahla, soola, pipart, hakitud peterselli.
Segage, valage üle õli-mahlakastmega ja maitsestage.
Kui teile meeldivad köömned ja kadakamarjad, siis täiendage nendega julgesti kõigi peedisalatite maitset.

# data[].attributes.attachment_link.description
Peedi-hapukapsasalat 200 g toorest peeti, 200 g hapukapsast, 2 õuna, ½ kl mahla, 1-2 sl õli, 2 küüslauguküünt, 1 kuhjaga tl köömneid ja maitseks soola ning veidi suhkrut. Koorige toores peet ja riivige peene riiviga. Lõigake õunad kuubikuteks ja hapukapsas väheke peenemaks. Peenestege küüslauguküüned pressiga. Segage kokku ja maitsestage.