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Un des fameux restaurant de Paul Bocuse, 3 étoiles au guide Michelin.

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Le beaujolais est un produit et boisson incontournable de la région.

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Le beaujolais est un produit et boisson incontournable de la région.

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le beaujolais est un vin français d’appellation d'origine contrôlé( AOC ), produit dans le nord du département du Rhône et sur quelques communes de Saône-et-Loire.

L'appellation couvre l'intégralité du vignoble du Beaujolais et propose six produits différents, dont le beaujolais nouveau et le beaujolais supérieur. Il est fait quasi exclusivement à partir du cépage gamay pour les vins rouges et du chardonnay pour les vins blancs (ces derniers ne représentent que 3 % de la production totale)

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La Truffe est un produit marqueur de la région lyonnaise ! On en apprend un peu plus sur ce produit de fête avec notre amis Jamie dans cette vidéo

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C'est pas sorcier -TRUFFE : A LA POURSUITE DU DIAMANT NOIR

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Tous les deux ans, durant cinq jours, Sirha est le point de ralliement de toutes les familles de la restauration et de l'hôtellerie.
Forte des 189 000 visiteurs reçus en 2015, l'édition 2017 annonce des milliers d'opportunités de trouver de nouveaux partenaires et conquérir de nouveaux marchés.

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Sirha | 21-25 janvier 2017 à Lyon | Le salon de l'hôtellerie et de la restauration

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Exposez ou visitez au Sirha 2017 du 21 au 25 janvier 2017 à Lyon. Le rendez-vous mondial de l'hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche et de la gastronomie.

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En janvier 1987, Paul Bocuse crée le Bocuse d'Or, un concours révolutionnaire en matière de gastronomie. En empruntant les codes des plus grands évènements sportifs, il a imaginé un véritable spectacle autour de la cuisine et des chefs qui prend place au cœur du Sirha, un salon dédié à la restauration et à la gastronomie à Lyon, en France.

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http://www.institutpaulbocuse.com/

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Paul Bocuse, un chef au nom qui rayonne aux quatre coins de la planète.
En près de 50 ans sous les étoiles, ce héros de la gastronomie française a construit un empire autour d’une cuisine de terroir, puisant ses racines dans la simplicité et la générosité.

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Paul Bocuse | Chef 3 étoiles | SITE OFFICIEL

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Paul Bocuse c'est plus de 50 ans de 3 étoiles. Elu cuisinier du siècle et Pape de la gastronomie. Découvrez le site officiel du grand chef cuisinier français et son restaurant et l'abbaye près de Lyon.

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https://lacivilisationlyonnaise.wordpress.com/2012/09/16/pourquoi-ville-des-lumieres/

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Le Vieux Lyon est le quartier médiéval et Renaissance de Lyon. Il est situé en bordure de Saône, au pied de la colline de Fourvière. C'est l'un des quartiers les plus vastes concernant cette période médiévale et Renaissance (avec Venise) qui est encore resté intact jusqu'à nos jours.

L'ensemble du Vieux Lyon s'étend au bas de la colline de Fourvière, sur trente hectares, compte cinq cents immeubles, trois mille logements et sept mille habitants

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La basilique Notre-Dame de Fourvière surplombe la ville de Lyon depuis le sommet de la colline de Fourvière.

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Exceptionnel : vues inédites de Fourvière à Lyon filmées avec un drone