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Dokumentarfilm über Lebensmittelverschwendung aus dem Jahr 2010. Der Regisseur ist Deutscher, scheint aber Österreuch auch ganz interessant zu finden - die MA 48 hat eine prominente Rolle im Film :)

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Filmtipp: "10 Milliarden  - Wie werden wir alle satt"

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Filmtipp: "10 Milliarden  - Wie werden wir alle satt"

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Sehr empfehlenswerte (!!) Doku von Valentin Thurner (gleicher Regisseur wie bei "Taste the Waste"), die sich mit der Frage beschäftigt, wie man die Weltbevölkerung ernähren kann, wenn diese (wie prognostiziert) bis 2050 wirklich auf 10 Milliarden ansteigt und wir aber über gleich viele oder eigentlich noch weniger Ressourcen verfügen als heute.

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10 MILLIARDEN - Wie werden wir alle satt? - Trailer

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Jetzt als DVD und als Video on Demand! Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf zehn Milliarden Menschen anwachsen. Doch wo soll die Nahrung für alle herkommen? Kann man Fleisch künstlich herstellen? Sind Insekten die neue Proteinquelle? Oder baut jeder bald seine eigene Nahrung an? Regisseur, Bestseller-Autor und Food-Fighter Valentin Thurn sucht weltweit nach Lösungen.

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Eine Zeitschrift, herausgegeben von der deutschen Bundeszentrale für politische Bildung, die sich mit ihren Inhalten primär an junge Leute richtet, um deren Demokratieverständnis zu fördern. Die Hefte erscheinen alle drei Monate und widmen sich jedes Mal einem großen Gesamtthema. Die Themen sind sehr vielfältig, ich habe hier immer wieder interessante Artikel über Nachhaltigkeit gefunden.
Kann man sich als PDF runterladen oder auch gratis abonnieren (auch nach Österreich).

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Das Jugendmagazin der Bundeszentrale für politische Bildung

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Buchtipp: "Selbst denken. Eine Anleitung zum Widerstand" von Harald Welzer

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Buchtipp: "Selbst denken. Eine Anleitung zum Widerstand" von Harald Welzer

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Ein meiner Meinung nach sehr empfehlenswertes Buch für alle, die ihr eigenes Konsumverhalten kritisch sehen und ein wenig "food for thought" in diese Richtung brauchen.

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Eine zweite empfehlenswerte App (mit einer interessanten Homepage)! Gütesiegel abfotografieren und ihr bekommt alle verfügbaren Informationen dazu. Kostet auch nix, gibt es für Apple, Google und Android.

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Ob mit App beim Einkauf oder zuhause am Rechner: Der NABU-Siegel-Check zeigt, ob Lebensmittel ökologisch empfehlenswert sind oder eher nicht. Mit der kostenlosen Smartphone-App einfach das Logo von der Verpackung abfotografieren oder in der Siegel-Galerie der Webversion stöbern

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Es wurde nach Apps gefragt, mit denen man Lebensmittel scannen kann - diese hier funktioniert sehr gut! Man bekommt Informationen zu Verfügbarkeit, Preis, Nährwert und (für uns interessant) CO2-Ausstoß. Ist für den deutschen Markt entwickelt, deswegen fragen sie nach einem Standort innerhalb von Deuschland (ich hab einfach irgendwas angegeben).
Kostet nix, gibt es für Apple und Android.

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Dein Handy wird zum Barcode-Scanner und zeigt Dir kostenlos umfassende Produktinformationen und -bewertungen sowie Preisvergleich, Testberichte, Öko- und Gesundheitsinformationen. So kannst Du Geld sparen, auf die Qualität und Deine Gesundheit achten, sowie die vielen anderen Informationen zu verschiedenen Produkten nutzen.

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Geschrieben von einer Deutschen (genannt „Frau Schubert“), also mit Österreich durchaus gut vergleichbar, auch mit Tipps zum Selbermachen von Putzmitteln, Kosmetika, etc.

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Sie kaufen schon so verpackungsfrei wie möglich, Plastiktüten kommen Ihnen nicht ins Haus und der Müll wird längst sauber getrennt? Das ist gut, sehr gut sogar! Nachhaltigkeitsexpertin Nadine Schubert weiß aber, wie viel mehr es auf dem Weg zum plastikfreien Leben noch zu tun gibt: Vom Shampoo bis zur Zahnpasta enthalten heute viele Produkte Mikroplastik als Weichmacher ...

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Dokumentarfilm aus dem Jahr 2008.

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Grundsätzlich kann ich euch allen die Südwind-Infotheken nur empfehlen, welche es meines Wissens nach in jeder Landeshauptstadt gibt. Die haben normalerweise ein eigenes Regal in einer regulären Stadtbibliothek und bieten sehr viel zum Thema Nachhaltigkeit, Umweltschutz, faire Produktionsbedingungen, etc.

Fast alle Filme und Bücher, die wir euch hier empfehlen, gibt es (zumindest in Graz, aber ich nehme an, dass das überall ähnlich sein wird) auch bei Südwind zum Ausborgen.

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Buchtipp: "Plastikfreie Zone" von Sandra Krautwaschl

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Buchtipp: "Plastikfreie Zone" von Sandra Krautwaschl

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Von diesem Buch habe ich im Workshop kurz erzählt. Sehr kurzweiliger und ehrlicher Einblick in das Leben einer steirischen Familie, die sich entschieden hat, plastikfrei zu leben mit vielen Tipps zum selbst Umsetzen! Sandra Krautwaschl bloggt auch über ihr Experiment und andere Themen: https://sandrakrautwaschl.com/