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Johanna Schachinger

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Lenya Schweiger
Zutaten:
4 Eier
200g Zucker
1 Pkg. Vanillenzucker
150 ml Öl
200g Mehl
200g Nüsse gerieben
1 Pkg. Backpulver
etwas Staubzucker zum bestreuen.
Zubereitung:
* Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
* Das Öl langsam einrühren
* Den Teig in eine befettete Gugelhupfform umfüllen.
* Bei 180 Grad 50-60 min. backen lassen.
* Und zum Schluss mit Staubzucker bedecken.

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Anna-Lena Lachinger
Zutaten:
250g Schlagobers
250g Dinkelmehl
200g Backzucker
5 Eier
1 Pkg. Vanillezucker
1 Pkg. Backpulver
3 EL Kakao
Rum nach Geschmack
Vorbereitung:
-Gugelhupf form einfetten
-mit Brösel ausstreuen
-Backofen 150° vorheizen
Zubereitung:
-Schlagobers aufschlagen (zur Seite stellen)
-ganze Eier schaumig rühren, Zucker+VZ dazugeben dann Obers unterrühren
-Mehl+ Backp. unterheben
-Rum nach Geschmack dazugeben

-2/3 des Teiges in die Form füllen
-In den restl. Teig geriebenen Kakao unterrühren und in die Form füllen
-Bei 150° ca. 50min. backen

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Michelle Sterrer

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Michelle Sterrer

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Des Kaisers liebster Gugelhupf!

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