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Primi piatti:
-Crespelle con ricotta,asparagi e gamberetti
-Tortelloni di ricotta alle erbette del Baldo e pomodorini

Secondi piatti:
-Vitello tonnato
-Arista di maiale al latte
-Grigliata mista

Contorni:
-Insalata di sedani
-Patate al forno
-Peperonata

Dolci:
-Semifreddi
-Crostata di marmellata

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Primi piatti:
Ravioli ripieni di pappa al pomodoro su julienne di calamari e pesto al basilico.
Secondi piatti:
Tornado di spigola con melagrana uvetta e pinoli.
Contorno: crema di lenticchie, pere e gamberetti.
Dessert: il piacere del cioccolato.

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Primi piatti:
Perle di riso alla marinara con gamberi e frutti di mare
Risotto Carnaroli con crostacei

Secondi piatti:
Grigliata di pesce
Trancia di pesce spada e gamberoni in padella

Contorni:
Verdure grigliate
Patate al forno

Dessert:
Crostata ai frutti di bosco
Semifreddi

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Primi Piatti:
- Linguine All'Astice
- Spaghetti allo scoglio
- Risotto Ai Frutti Di Mare

Secondi piatti:
-Grigliata mista di pesce
- Tagliata Di Tonno

Contorni:
-Grigliata mista di verdure
- Insalata verde/mista

Dessert:
- Sorbetto al limone
- Tiramisù

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Primi piatti:
Spaghetti alla pescatrice
Risotto alla marinara
Ravioli di zucca e gamberetti

Secondi piatti:
Tris di pesce
Fritturina mista
Salmone gratinato

Contorni:
Insalata verde
Patate al forno
Asparagi gratinati

Dessert:
Torta di mele Crostata ai frutti di bosco
Semifreddo

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Primi piatti:
Gnocchi di patate al sugo di peperoni
Tortelloni di ricotta alle erbette del Baldo e pomodorini
Risotto mantecato ai funghi

Secondi piatti:
Grigliata mista
Arista di maiale al latte
Formaggio fritto

Contorni:
Insalata di mele
Funghi
Peperonata

Dolci:
Torta di cocco e cioccolato
Gelato artigianale
Crostata di marmellata

# data[].attributes.body
Primi piatti:
Risotto al radicchio rosso
Tortelloni di ricotta alle erbette del Baldo e pomodorini

Secondi piatti:
Roast-beef all'inglese
Grigliata mista

Contorni:
Patate al forno
Peperonata

Dessert:
Sacher
Semifreddi

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Primi piatti
-pasta alla matriciana
-risotto ai funghi e panna
-spaghetti alle vongole
Secondi piatti
-filetto di manzo con verdure pastellate
-tris di carne arrosto
-frittura di calamari e gamberi
Contorni
-funghi trifolati
-zucca in agrodolce
Dessert
-frutta di stagione
-tiramisù
-cannolo siciliano

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Primi piatti.
Carbonara.
Pasta con salsa di pomodoro e foglia di basilico

Secondi piatti.
Filetto di manzo con contorno di patate al forno.
Scoroacciata di gambero con limone

Dessert
Saint onorè
Bigne ripieni di crema alle nocciole
Tiramisù

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Primi piatti
-ravioli con ripieno di ricotta e spinaci.
-Riso con gamberetti con aggiunta di panna.
Secondi piatti
- filetto di pesce con salsa al carry.
-filetto di manzo con rucola .
Contorni
-patate alla griglia.
-verdure grigliate.
Dessert
-torta al limone.
-sorbetto al limone.
Frutta
-

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PRIMI PIATTI
-Ravioli con ripieno di lepre ai funghi
porcini.
-Trofie con zucca rossa crema e speak.

SECONDI PIATTI
-Filetto di maiale in crosta con salsa al
nero d'Avola.
-Involtini alla siciliana.

CONTORNI
- Patate al forno
-Verdure di stagione lessate/grigliate

DESSERT
- Setteveli.
- Crostata ai lamponi

FRUTTA
- Macedonia di agrumi

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PRIMO PIATTI
Risotto ananas,prosciutto crudo e champagne.
Gnocchi con fonduta di formaggio e noci.
Riso con carry e gamberi.

SECONDO PIATTO
Filetto con frutta secca.
Carpaccio con rughetta e parmigiano.
Gamberoni.
Frittura mista.

CONTORNI
Patate al burro.
Spinaci al burro.
Insalata mista.

DESSERT
Sorbetto al limone.
Sfogline calda alla frutta.
Composta di frutta.
Varietà di gelati.

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PRIMI PIATTI
Tagliatelle alle rose
Risotto al radicchio rosso
SECONDI PIATTI
Carne salà
Formaggio fritto
CONTORNI
Patatine fritte
Peperonata
DOLCI
Tiramisù
Sacher

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PRIMI PIATTI
Gnocchetti al gorgonzola e guanciale
Tagliatelle con scampi e pesto di pistacchi
Risotto al melone e rucola
SECONDI PIATTI
Peperoni ripieni
Salmone in padella con pomodori
Spiedini di carne e verdura
CONTORNI
Melenzane al forno
Insalata di asparigi e grana
Patate al forno con piselli
DOLCI
Mousse di cioccolato
Cassata siciliana
Parfait alle mandorle

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PRIMI PIATTI
Ravioli con crema di salmone
Risotto con gamberi   e seppioline  e olive  nere
SECONDI PIATTI                                                               Pesce spada grigliato con pomodorini
Gamberoni ai ferri

CONTORNI
Insalata mista
Patate novella al forno

DOLCI
Macedonia di frutta fresca
Sorbetto al limone

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PRIMI PIATTI
Tagliatelle al ragù di capriolo
Risotto al radicchio rosso
SECONDI PIATTI
Grigliata mista
Formaggio fritto
CONTORNO
Verdura fresca del nostro orto
DOLCI
Semifreddi
Crostata di marmellata

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ANTIPASTO
Salmone marinato con avocado ed aneto
PRIMO PIATTO
Zuppa di patate e porri
SECONDI PIATTI
Stufato di manzo alla
Guiness
Agnello con salsa alla menta e purè di patate
DOLCE
Torta con crema di cioccolato

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Primi piatti

Gramigna Rigata alla Pastora

Tortelloni al Burro, Salvia e Ricotta Affumicata

Secondi piatti

Brasato di Manzo al Cabernet

Spiedini Misti alla Griglia

Contorni

Patate Prezzemolate

Insalata Mista

Dessert

Gelato Artigianale

Tiramisù

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PRIMI PIATTI
caserecche al sugo di cernia
risotto con gamberi e zucca
SECONDI PIATTI
fritto di gamberi
pesce spada panato
CONTORNI
peperonata
patate al forno
DOLCI
tiramisu
torta al cioccolato

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PRIMI PIATTI
Risotto al radicchio rosso
Crespelle con ricotta,asparagi e gamberetti
SECONDI
Rotolo di coniglio
Formaggio fritto
CONTORNI
Patate al forno
Verdura fresca del nostro orto
DOLCI
Torta di cocco e cioccolato
Strudel

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PRIMI PIATTI
Risotto mantecato ai funghi
Tagliatelle al ragù di capriolo
SECONDI PIATTI
Scaloppine ai funghi
Polenta e baccalà
CONTORNI
Peperonata
Fagioli
DOLCI
Crostata di marmellata
Gelato artigianale

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Il menu alla carta del Ristorante "Rifugio Monte Baldo

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Il menu alla carta del Ristorante "Rifugio Monte Baldo

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Primi Piatti

Rotolo di pasta all'uovo con verza e pancetta
Gnocchi di polenta di Storo al sugo di coniglio
Tagliatelle alle rose
Tagliatelle al ragù di capriolo
Tagliatelle ai funghi
Gnocchi di patate al sugo di peperone
Strangolapreti burro salvia
Canederli in brodo
Crespelle con ricotta, asparagi e gamberetti
Risotto mantecato ai funghi
Risotto alle ortiche del Monte Baldo
Risotto al radicchio rosso
Spätzle
Tortelloni di ricotta alle erbette del Baldo e pomodorini

Secondi Piatti

Arista di maiale al latte
Roast-beef all'inglese
Cervo con polenta
Coniglio
Rotolo di coniglio
Carne salà
Polenta e baccalà
Grigliata mista
Scaloppine ai funghi
Messicani in umido
Vitello tonnato
Formaggio fritto

Contorni

Patate al forno
Patatine fritte
Peperonata
Crauti
Funghi
Tarassaco
Buon Enrico
Fagioli
Insalata di mele
Insalata di sedani
Verdura fresca del nostro orto

Dolci

Gelato artigianale
Semifreddi
Torta agli amaretti
Crostata di marmellata
Torta di cocco e cioccolato
Strudel
Torta di ricotta
Sacher
Tiramisù