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¿Qué es una huerta Agroecológica Familiar?:

Pag: http://www.fao.org/3/a-at762s.pdf

¿Qué es la Ecología Ocupacional para una Terapia Ocupacional Ecosocial?

http://www.revista.terapia-ocupacional.org.ar/RATO/2015dic-art4.pdf

Ejemplos desarrollados de Huertos Ecológicos en Terapia Ocupacional como Terapia Ocupacional Ecosocial:

https://www.rehabilitacionpasteur.com/proyectohuerta

Ejemplo de huerto ocupacional.

https://www.agroecologia.net/wp-content/uploads/2018/06/p2-huertos-hospital-aznarte-vd.pdf

Temas ocupacionales abordados:

https://www.rehabilitacionpasteur.com/proyectohuerta

¿Cómo se relaciona la Ecología con la Terapia Ocupacional?

http://www.revista.terapia-ocupacional.org.ar/RATO/2015dic-art4.pdf

¿Qué es la Agroecología?

http://www.fao.org/family-farming/themes/agroecology/es/. http://www.fao.org/family-farming/themes/agroecology/es/

¿Qué implica a nivel individual, comunitario, ecológico y económico (a nivel local y mundial)?

http://www.fao.org/news/story/es/item/1113675/icode/. http://www.fao.org/news/story/es/item/1113675/icode/

¿Qué es la huella de carbono?

Pag: https://mma.gob.cl/cambio-climatico/cc-02-7-huella-de-carbono/#:~:text=La%20huella%20de%20carbono%20se,conocer%20las%20conductas%20o%20acciones

Cómo afecta la huella de carbono a los ecosistemas.

https://laderasur.com/articulo/10-sorprendentes-beneficios-de-los-huertos-comunitarios-urbanos/

¿Cómo influye en la crisis ambiental?

https://paris2015cop21.org/huella-carbono-nuestra-huella-planeta/

Aporte de los huertos urbanos a la crisis ambiental.

https://core.ac.uk/download/pdf/148691665.pdf

https://laderasur.com/articulo/10-sorprendentes-beneficios-de-los-huertos-comunitarios-urbanos/

¿Qué es el vermi compostaje?

http://www.compostadores.com/descubre-el-compostaje/que-es-el-compostaje.html

Beneficios, ventajas y desventajas.

Pag: http://www.compostchile.com/escuela-compost/el-compostaje/que-es-el-vermicompostaje/

¿Por qué escogimos la acelga para sembrar?

https://okdiario.com/salud/descubre-beneficios-acelgas-2807195

https://www.consalud.es/estetic/nutricion/cinco-beneficios-de-las-acelgas_31609_102.html

http://www.huertodeurbano.com/como-cultivar/acelga/#:~:text=Dado%20a%20que%20las%20acelgas,ponemos%20una%20planta%20por%20macetero.&text=La%20acelga%20es%20una%20planta,resistente%20contra%20plagas%20y%20enfermedades.

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El trabajo investigativo me ayudó a conocer mucho más sobre la ecología y lo que debo saber antes de tener un huerto, soy consciente de los diversos problemas ambientales que hay, pero no sabía el significado de muchos términos y la influencia que tenían en éste, como la huella de carbono y la relevancia que tiene en la contaminación.
Además, me inserté más en lo que saben y haces los productores agroecologicos, haciendo mi propio huerto, el que me ayudó a
A ser más responsable debido a los cuidados que tuve que darle a mi huerto.
Me introduje más en el tema de la plantación debido a la información que tuve que investigar para poder cuidar mi cultivo y el cultivo mismo me adentró en un mundo donde puedo cultivar mi propia comida, insertando más verduras en mi dieta para una mejor alimentación y ayudando a mi bolsillo a ahorrar.
También, a través de la investigación teórica, pudimos comprender que un huerto agroecológico no solo es familiar, sino que además, tiene más finalidades y usos. Podemos encontrar estos huertos en escuelas, para enseñar la responsabilidad y habilidades motoras a los menores, como PYME, personas que a través de los almacigos, produciéndolos y vendiéndolos, toman así una oportunidad de trabajo en la naturaleza. Cabe destacar que también encontramos este tipo de huertos para uso terapeútico, ya sea para la elaboración de homeopatía para vender o personal, para uso propio, como lo es en las personas que fabrican sus propios remedios paleativos, un ejemplo es el aceite de marihuana para tratar patologías como epilepsia, entre otras.

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CON EL CUCHILLO INSERTÉ LA TOALLA HÚMEDA EN LA TAPA, CON EL CARTONERO HICE LOS DEMÁS CORTES.

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CON EL CUCHILLO INSERTÉ LA TOALLA HÚMEDA EN LA TAPA, CON EL CARTONERO HICE LOS DEMÁS CORTES.

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ASÍ, CORTANDO EL CENTRO DE LA TAPA EN CRUZ, PERMITO QUE EL PAÑITO HÚMEDO PUEDA PASAR.

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ASÍ, CORTANDO EL CENTRO DE LA TAPA EN CRUZ, PERMITO QUE EL PAÑITO HÚMEDO PUEDA PASAR.

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UTILICÉ UNA BOTELLA PLÁSTICA PARA ELABORAR REGADÍO AUTOMÁTICO, IMPLEMENTO EL RECICLAJE.

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UTILICÉ UNA BOTELLA PLÁSTICA PARA ELABORAR REGADÍO AUTOMÁTICO, IMPLEMENTO EL RECICLAJE.

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Día 15/06/2020
La semilla de acelga aún no ha presentado avances, se continúa regando y viendo su progreso.
Durante el día llovió, hacía frío y mucho viento, por lo cual la bandeja de huevos con las acelgas se resguardaron dentro de la casa hasta que el temporal pasara.

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ELABORACIÓN Y TRANSPLANTE A REGADÍO AUTOMÁTICO DE LA ACELGA.

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ELABORACIÓN Y TRANSPLANTE A REGADÍO AUTOMÁTICO DE LA ACELGA.

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Día jueves 13 de agosto: Al sacarla al sol ya una vez regada, se caen por el clima (mucho viento). Sin cambios que pudieran afectar su crecimiento, excepto que varias de las hojas se rompieron.

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Día Jueves 6 de agosto: Siguiendo con la constante de regar y sacar al sol a diario, noto cambios, principalmente en las hojas; incrementaron cada una su tamaño.

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Día viernes 21 de agosto: Aplico técnica de "regadío automático", utilizo botella plástica de 1.5 LT para este procedimiento; primero, la corté en 2, una vez lavada,  corto una cruz en la tapa de botella insertando el cuchillo cartonero en la tapa, posiciono una toalla húmeda bien lavada solo con agua, una vez listo esto, transplanto el almácigo de acelga a la parte de arriba de la botella boca abajo, para comenzar, primero pongo un pongo de tierra de hoja  muy húmeda, luego la acelga, cuidando sus raíces, y relleno con más tierra de hojas regando para humedecer nuevamente. Luego, la parte de abajo de la botella, rellené con 1/4 de agua aproximadamente, la parte de arriba de la botella junto el almacigo la posicioné por arriba de la base respetando que la toalla húmeda se pueda encontrar con el agua.

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Día jueves 30 de julio: La he regado y sacado al sol unas 3 horas diarias durante la semana, no noto cambios aparentes; ni de color, tamaño u otro aspecto.

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Día jueves 23 de Julio: Busco y compro almacigo. Acelga mide 11 cm su hoja más larga. Dejo en su lugar y aplico cuidados diarios.

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Cuchillo Cartonero usado para la creación de semillero

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Cuchillo Cartonero usado para la creación de semillero

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Material escencial para cortar carton con presicion y rapido.

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El cernir tierra es usar solo la parte blanda de ella, para esto pasé tierra de hojas por un cernidor de tierra para dejar las hojas, piedras, etc, estas quedan en la parte superior del cernidor  para que en la fuente solo caiga la tierra fina.

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Dia  11/08/2020
Las acelgas están más crecidas, tiene hojas  y tallos mas notables y fuertes, sus colores son mas vivos y su tamaño ocupa mas espacio en la caja. El clima ha estado regularmente soleado y no ha habido lluvias, por lo que el agua de la llave ha servido para regarlas.

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Dia 19/07/2020
Las acelgas han estado en buena forma, han crecido ya 2 centímetros desde la última vez, ahora miden 6 centímetros, a su alrededor ha empezado a crecer pasto , en lo personal me siento un poco orgulloso de esto, al ser la primera vez que planto algo, siento una responsabilidad que catalogaría como sana para mi en cuarentena.
El clima ha estado variando entre lluvia y sol lo cual ayuda a su crecimiento.

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Caja con bolsas para plantar las acelgas.

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Caja con bolsas para plantar las acelgas.

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Cápsula con acelga lista para ser transplantada.

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Cápsula con acelga lista para ser transplantada.

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El espacio de cada cápsula es bueno para empezar un semillero para que la semilla plantada no se pierda, además, al estar hecha de cartón, será un abono perfecto para más adelante en la transplación de la acelga.

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Día 6/07/2020
La caja de huevos ya terminó su función  como semillero, hoy se trasplantarán las plantas junto a sus cápsulas de semillero de la caja de huevos a una caja para poder crecer, con el cernidor  preparamos la tierra de hojas para echarla dentro de una caja de madera, dentro de la caja se puso una bolsa para que la tierra no caiga por los agujeros de la caja y se mantenga estable para plantar, una vez ya se echa la tierra en la caja plantamos las cápsulas de la caja de huevo con las acelgas ahí. Se plantaron junto a las capsulas de la caja de huevo para que la tierra absorba al cartón y lo vuelva compostaje.

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Día 29 /06/2020

Día lluvioso, tuve que meter las acelgas dentro de la casa para que no se inundara el semillero y se arruinara. En el patio hay una fuente para ocupar el agua de la lluvia para regar a las semillas.

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Día 8/06/2020
Para empezar el trabajo del huerto, corté una caja de huevos para iniciar el sembrado de las acelgas. Cerní tierra para echar dentro de las cápsulas de la caja de huevo para colocar las semillas en ellas.
En cada cápsula hay 2 semillas de acelgas plantadas para ser regadas con un rociador. Puse la caja de huevos en un lugar elevado para que le llegue el sol. En la tarde la llevé adentro para que no helaran las semillas, en la mañana las volveré a poner al sol.

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☆Día 17/25-07-2020,
Mis acelgas crecen lento, pero aun crecen. Las riego apenas veo que lo necesitan. Pensé que desde que las planté
hasta acá estarían más grandes, pero se ve que seguirán creciendo.

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☆Día 3/4-07-2020
Las plantas parecen adaptarse bien a su cajón, ahora las empezaré a dejar en el patio día y noche.
☆Día 5/6/7-07-2020
Ha llovido así que tuve que cubrir mis plantas con una plancha de plástico para que no se mojen más de la cuenta y se pudran.
☆Día 9/13-07-2020
Las plantas han crecido más lento, pero siguen haciéndolo, No las he regado mucho porque están casi siempre lo suficiente húmedas por las lluvias y el clima frío que hemos tenido.

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Día 02-7-2020
Con una pala fui al bosque y llene un tarro con tierra. La limpié de maleza y de la basura que pudiera tener y las eché al cajón que hice para las acelgas. Luego de eso le eché los gusanos, y los cubrí con un poco de tierra; posterior a eso saqué mis acelgas con la ayuda de una tijera de los almacigos y los planté con cierta distancia para cuando estén más grandes no haya problemas de espacio.
Finalmente las regué.

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☆Ida 29-06-2020
Con mi hermano y mi hijo fuimos a buscar gusanos al Estero que está a la vuelta de mi casa, y sacamos varios en un balde para hacer compostaje.
Además mi papá me prestó sus herramientas para fabricar un cajón con unas planchas de madera prensada vieja que había en el patio.
Corté las planchas con la cierra eléctrica y las atornillé con la atornilladora.
Después en la bodega mi papá tenía un plástico donde venia antes envuelto un televisor que compró hace un tiempo y lo recorté para ponerlo al Interior del cajón para que no se pudra.

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☆Días 20/21-06-2020
Durante estos dos días los brotes salieron y están fuera de la tierra, rápidamente crecieron, pareciera que crecieron mucho en una noche.

☆Días 23/24-06-2020
La acelga crece de a poco, cada día la planta se eleva más, se le notan mas sus hojitas.

☆Días 26/27/28-06-2020
La planta ha crecido considerablemente, se riega día por medio.
Pronto tendré que cambiarla a un macetero.

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☆Día 18-06-2020
Se dislumbran apenas unos brotes que aún no salen por completo de la tierra.
No se ha regado mucho las acelgas, donde porque ha llovido y el clima húmedo a facilitado que la acelga mantenga la humedad más tiempo.
Sigo teniéndola en las noches dentro de mi hogar.

☆Día 19-06-2020
algunos de esos mini brotes están asomándose por sobre la tierra pero aún no salen por completo.

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Día 08-06-2020
No se regaron las acelgas porque aún estaban lo suficientemente húmedas y no se vieron mayores avances. Durante la noche las acelgas se quedan en mi cocina para resguardarlas del frío.

☆Día 09-06-2020

Saqué a las acelgas a tomar sol, las regué y al caer la noche las resguardo dentro del hogar.

☆10-06-2020
☆11-06-2020
☆12-06-2020
☆13-06-2020
☆14-06-2020
☆15-06-2020
☆16-06-2020
☆17-06-2020
Durante todos estos días no hay mayores avances, Mis acelgas pasan durante el día en mi patio tomando sol, las riego generalmente día por medio, dependido de la humedad que tengan, durante las noches las mantengo dentro de mi hogar hasta repetir el proceso al día siguiente.
No hay mayores avances.

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Conseguí bandejas de huevo que tenía en la cocina para usarlas de almácigo para mis semillas de acelga. Posteriormente, fui al bosque que está cerca de mi casa con un tarro y me puse a excavar para conseguir tierra húmeda y más blanda, luego llene el tarro que lleve y volví a mi casa.
Luego tomé la bandeja de huevos y cada compartimento de ella la llene hasta la mitad de tierra, luego le puse la semilla de acelga y la terminé de rellenar con tierra hasta su tope. Posterior a eso regué las semillas y las puse en un lugar de mi patio donde recibieran el suficiente sol.

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La profesora nos ha dado la tarea de hacer un huerto en grupo.

☆Día 06-06-2020
Como grupo nos estamos poniendo de acuerdo en que planta escoger para plantar en el huerto, un compañero tenía semillas de acelga por lo que escogimos plantar acelgas.
Como en mi caso no tenía semillas, busqué en internet donde las vendían y encontré el Homecenter que queda cerca de mi casa y fui a comprarlas.

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¿Por qué escogimos la acelga para sembrar?

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¿Por qué escogimos la acelga para sembrar?

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Es una de las verduras que más consumimos en nuestra dieta mediterránea. Cuentan con múltiples vitaminas y escasas calorías, por lo que son el aliado perfecto de una alimentación equilibrada ya que altas cantidades de A , B (B1, B3, B5, B6, B9), C , E Y K. Al igual  Es una fuente rica en minerales: cobre, calcio, sodio, potasio, hierro, fósforo.
Previene enfermedades cardiovasculares gracias a sus antioxidantes y fito nutrientes se encargan de regular la presión arterial y por tanto, de prevenir ataques cardíacos, arteriosclerosis, y accidentes cerebrovasculares. Además, el hierro y el cobre también regulan la circulación sanguínea, mientras que la vitamina K favorece la coagulación.

Favorece a la digestión al ser una  fuente de fibra, lo que hace que favorezca el proceso de la digestión y el tránsito intestinal reduciendo tanto los episodios de estreñimiento como los de diarrea. En definitiva, actúa de regulador intestinal. Además, son ideales para detoxificar los riñones y evitar cualquier tipo de complicación hepática.
Elegimos la acelga por que es una planta que no necesita muchos cuidados, al igual puede ser sembrada en cualquier época del año lo que permite que sea una perfecta fuente de alimento autosustentable saludable que puede ser plantada y cuidada por cualquier persona.
https://okdiario.com/salud/descubre-beneficios-acelgas-2807195
https://www.consalud.es/estetic/nutricion/cinco-beneficios-de-las-acelgas_31609_102.html
http://www.huertodeurbano.com/como-cultivar/acelga/#:~:text=Dado%20a%20que%20las%20acelgas,ponemos%20una%20planta%20por%20macetero.&text=La%20acelga%20es%20una%20planta,resistente%20contra%20plagas%20y%20enfermedades.

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El Vermicompostaje es un proceso que utiliza a una especie domesticada de lombriz como una herramienta de trabajo.La especie más utilizada es la lombriz roja californiana (Eisenia foetida), la cual es capaz de consumir diariamente el equivalente a la mitad de su propio peso.

Al igual que en el compostaje, en el vermicompostaje es posible transformar in situ un residuo en un recurso. Corresponde a una forma increíblemente efectiva para convertir rápidamente los desechos de su cocina, cartón, papel, hojas secas, etc., en un material rico en nutrientes, que al igual que el compost, proporciona idénticos beneficios al suelo, como mejorar la estructuración, aireación e incrementar la actividad biológica del mismo. Este recurso es llamado Humus.
Beneficios:

Aporte de nutrientes esenciales para el desarrollo de las plantas.

Aporte de materia orgánica.

Mejora de la estructura de los suelos, facilitando el desarrollo radicular de las plantas.

Mejora la infiltración y retención del agua.

Reduce el riesgo a la compactación y a la erosión.

Actúa como depósito de nutrientes que se van liberando poco a poco para alimentar a las plantas.

Promueve el crecimiento de microorganismos y fauna beneficiosa del suelo.

Mejora el número de microorganismos que forman relaciones simbióticas con las plantas, incrementando la absorción de nutrientes.

La abundancia de microorganismos que añade el humus de lombriz en el suelo produce un efecto inhibidor de plagas y enfermedades.

Ventajas:
El vermicompostaje tiene beneficios significativos para sus usuarios ya que contribuye a reciclar restos de frutas, verduras y materias orgánicas que se producen en la casa, creando materia viva que se puede aplicar en cultivos y jardines hogareños. Con esto ayudamos a descontaminar la ciudad y nuestras propias casas.

Lo anterior se genera porque cada persona que utilice este sistema deberá considerar que la alimentación de las lombrices se basa en frutas, verduras, entre otros elementos. Además, es importante señalar que en este proceso intervienen microorganismos como hormigas, hongos, y otros, que generan un producto rico en nutrientes  como el ya citado Nitrógeno además, de Materia Orgánica, Fósforo, Carbono Orgánico, entre otros.

Desventajas:
Se necesita el empleo de lombrices por lo que puede suponer un mayor coste al proceso.
Hay que vigilar las condiciones de temperatura para que exista un correcto desarrollo de las lombrices. Además, a la hora de aplicar el compost al medio se deben separar las lombrices de este.
Durante su proceso, requiere menor temperatura que el compost, por lo que puede producirse la germinación de semillas indeseables en los cultivos o jardines.

¿Qué es el vermicompostaje? – CompostChile. (s. f.). compost chile. http://www.compostchile.com/escuela-compost/el-compostaje/que-es-el-vermicompostaje/
http://www.jbastan.com/renovables/reciclaje-rsu/componentes/vermicompostaje.htm
https://www.fertibox.net/single-post/compost-vermicompost

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¿Qué se puede plantar en cada época del año?

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¿Qué se puede plantar en cada época del año?

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En primavera (septiembre, octubre y noviembre)

Se pueden plantar rábanos, pepino, rúcula, pimientos, tomates, zapallos italianos, acelga, zapallo, arvejas, berenjenas, hinojo, lechuga, betarraga, zanahoria, cebollas, porotos verdes, melón, Sandía, coliflor y papas.
Verano (diciembre, enero y febrero)
Papas, acelga, betarraga, zanahoria, cebollín, rabanitos, rúcula, zanahoria, cebollín, rabanos, brócoli, repollo, alcachofa, lechuga.
Otoño (marzo, abril y mayo):
Acelga, zanahoria, rabanitos, cebolla, coliflor, kale, puerro, repollo, alcachofa, lechuga.
Invierno (junio, julio y agosto):
Espinaca, puerro, hinojo, lechuga, betarraga, zanahoria, cebollín, pimentones, tomate, acelga, coliflor, rábanitos, rúcula.

Durante todo el año, puedes plantar: Acelga, lechugas, espinacas, rábanos y zanahorias.

Pag: https://www.miparque.cl/que-planta/#:~:text=Oto%C3%B1o%20(marzo%2C%20abril%20y%20mayo,%2C%20coliflor%2C%20r%C3%A1banitos%2C%20r%C3%BAcula.

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La huella de carbono es una medida del impacto que nuestras actividades tienen en el medio ambiente, es decir, que se refiere a la cantidad de gases de efecto invernadero asociadas directa o indirectamente a todas las actividades, productos, servicios, producidas por personas o empresas y organizaciones a través de sus actividades cotidianas, y que contribuyen al calentamiento global. Los GEI son aquellos gases cuya presencia en la atmósfera contribuye a incrementar el efecto invernadero y, con ello, al calentamiento global. Estos gases se acumulan en la atmósfera e impiden que el calor irradiado por el sol regrese al espacio, aumentando la temperatura del Planeta. Algunos de los principales gases de efecto invernadero son: Vapor de Agua (H2O), dióxido de carbono (CO2) , Metano (CH4), Óxidos de Nitrógeno (NOx) Ozono (03) y Clorofluorocarbonos (CFC).

Los GEI más importantes están presentes en la atmósfera de manera natural, aunque su concentración va en aumento por la actividad humana. También entran en este concepto algunos gases artificiales (concretamente los compuestos del flúor) producto de las actividades industriales actuales.
https://paris2015cop21.org/huella-carbono-nuestra-huella-planeta/

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huerto en tierra: Es el de toda la vida. Las plantas se siembran o trasplantan directamente a la tierra, en la que se desarrollarán hasta el final de su vida, o hasta que el horticultor las retire.
Huertos en contenedores: Aquellos huertos donde las plantas se cultivan en, recipientes y cuyas raíces no pueden continuar creciendo a través del suelo. Los contenedores pueden ser pequeñas macetas, jardineras, mesas de cultivo, bancales o recipientes reciclados hechos de productos reciclables.
Huertos escolares: Son pequeños espacios de las instituciones educativas cuyo objetivo primordial es que el alumno llegue a comprender las relaciones de interdependencia que hay entre las plantas y su medio circundante; observando los cambios que sufren por efecto de la luz, el agua, el suelo, la temperatura, y en fin, por todos aquellos factores físicos químicos y biológicos que intervienen en su crecimiento y su desarrollo y de esta adquiera conciencia sobre la incidencia de nuestras actividades sobre el equilibrio del ambiente.

Pag: https://www.mundohuerto.com/fundamentos/tipos-huertos

http://joselin-paredes.blogspot.com/2012/03/el-huerto-escolar-un-huerto-es-un.html

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Cómo afecta la huella de carbono a los ecosistemas.

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Cómo afecta la huella de carbono a los ecosistemas.

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La acumulació de gases C02 causan aumento progresivo de la temperatura media en el planeta, estos aumentos llevan a cambios importantes en el clima que se pueden analizar en como afectan a ciertos ecosistemas como por ejemplo el progresivo deshielo de los Polos, esto puede llevar al aumento del nivel del mar y la desaparición de amplias zonas de costa
https://laderasur.com/articulo/10-sorprendentes-beneficios-de-los-huertos-comunitarios-urbanos/

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Aporte de los huerto urbanos a la crisis ambiental.

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Aporte de los huerto urbanos a la crisis ambiental.

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Los huerto proveen de zonas verdes, mejoran las condiciones de habitabilidad urbana al tener presencia de agua y vegetación, que regulan las condiciones de temperatura y generan micro climas urbanos con condiciones optimas para la estancia. También facilita el acceso a alimentos frescos y de calidad como frutas y verduras que llevan a una mejor calidad de vida y salud. Además, los huertos se convierten en santuarios urbanos para insectos polinizadores, al igual permite reducir los desechos orgánicos de la comunidad al ser usados como compostaje Los huerto urbanos comunitarios que ayudan a disminuir el efecto conocido como isla de calor. La inercia termina del agua en las plantas y de la propia tierra del cultivo hace que el huerto absorba el calor reduciendo las fluctuaciones y variaciones de la temperatura.
https://core.ac.uk/download/pdf/148691665.pdf
https://laderasur.com/articulo/10-sorprendentes-beneficios-de-los-huertos-comunitarios-urbanos/

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¿Qué implica a nivel individual, comunitario, ecológico y económico (a nivel local y mundial)?

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¿Qué implica a nivel individual, comunitario, ecológico y económico (a nivel local y mundial)?

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La agroecología puede salvaguardar los recursos naturales y la biodiversidad, así como promover la adaptación y la mitigación del cambio climático. También puede mejorar la resiliencia de los agricultores familiares, en especial en los países en desarrollo donde hay una mayor concentración de situaciones de hambre.
Puede además contribuir a la producción y el consumo de alimentos saludables y nutritivos, y estimular las economías y los mercados locales

Organizacion de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura. (2020). La agroecología puede ayudar a mejorar la producción mundial de alimentos. http://www.fao.org/news/story/es/item/1113675/icode/. http://www.fao.org/news/story/es/item/1113675/icode/

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En el hospital universitario San agustín, se realizo una experiencia huerto terapéutica organizado por un grupo de profesionales de la salud entre psicólogas, enfermeras, terapeutas ocupacionales entre otros usaron el huerto para tratar a personas que dificultades para el contacto social y que con frecuencia están aislados en su domicilio. Así que para llevar a cabo esta experiencia,con un grupo de personas que tienen problemas para incorporarse al mundo mas allá de sus habitaciones, realizaron actividades al aire libre en contacto con la naturaleza, el cavar, sembrar, abonar la tierra, el ver como crecen las plantas y dan su fruto, el grupo a cargo de esta actividad llego a la conclusión que el huerto es muy útil como recurso terapéutico al pasar de la consulta a un espacio natural para interactuar con el entorno, se crea un ambiente destecnificado, donde la relación entre profesionales y usuarios cambia.

https://www.agroecologia.net/wp-content/uploads/2018/06/p2-huertos-hospital-aznarte-vd.pdf

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¿Cómo se relaciona la Ecología con la Terapia Ocupacional?

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¿Cómo se relaciona la Ecología con la Terapia Ocupacional?

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pueden crear estrategias y planificaciones para una terapia ocupacional especifica (dependiendo del caso), como por ejemplo,  a través de la creación de huertas ecológicas y cuidado de plantas tomando en cuenta las capacidades limitadas de las personas a desarrollar la terapia, además, por efecto de la ocupación humana, se puede crear conciencia del cuidado de la Naturaleza y el medioambiente tomando así las medidas posibles para llevar a cabo un cuidado ecológico. http://www.revista.terapia-ocupacional.org.ar/RATO/2015dic-art4.pdf

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Desarrollo, integración, aplicación de destrezas y habilidades motoras, sensoriales, cognitivas, y sociales; también propiciar vínculos como persona con la Naturaleza y otros, realización de actividades con sentido para brindar placer y satisfacción, descubrimiento de habilidades en el quehacer de huerta y jardinería desde los objetivos terapéuticos del área, desarrollo de habilidades para el desempeño en actividades productivas, promoción de aceptación y adaptación al encuadre y pautas de trabajo, adaptación y entrenamiento de uso de materiales y herramientas de trabajo, estímulo de funciones cognitivas como atención, concentración, memoria, razonamiento y comprensión, entrenamiento y funcionamiento de las funciones sensorio perceptivas, desarrollo de patrones motores adecuados que favorezcan el control postural, coordinación bimanual y visoromotora, y destrezas manuales finas, confección de adaptaciones y/o material de apoyo desde el servicio de la T.O. para favorecer la independencia en los participantes.
Clínica Pasteur. (s. f.). Huerta Terapéutica. Centro de Rehabilitación Física Integral. Recuperado julio de 2020, de https://www.rehabilitacionpasteur.com/proyectohuerta

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Compostaje y vermicompostaje (lombricera) para las huertas

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Compostaje y vermicompostaje (lombricera) para las huertas

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El compostaje es un proceso de transformación de la materia orgánica para obtener compost, un abono natural, esta transformación se lleva a cabo en cualquier huerto mediante un compostador, sin ningún tipo de mecanismo, ningún motor ni ningún gasto de mantenimiento.

La basura diaria que se genera en los hogares contiene un 40% de materia orgánica, que puede ser reciclada y retornada a la tierra en forma de humus para las plantas y cultivos. De cada 100 kg de basura orgánica se obtienen 30 kg de compost.

De esta manera se contribuye a la reducción de las basuras que se llevan a los vertederos o a las plantas de valorización, al mismo tiempo se consigue reducir el consumo de abonos químicos.

Por otro lado, cabe también destacar que con el compostaje doméstico se emiten 5 veces menos gases de efecto invernadero que el compostaje industrial para tratar la misma cantidad de restos de cocina y jardín.

Pag: http://www.compostadores.com/descubre-el-compostaje/que-es-el-compostaje.html

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La huerta familiar urbana es la que se desarrolla en las ciudades y sus alrededores para aumentar los alimentos y contribuir con los hogares que necesitan alimentación sana y garantizar su seguridad alimentaria. La huerta familiar urbana que también se conoce como agricultura urbana, se hace en pequeños espacios, en poco suelo, en recipientes reciclables y con abono orgánico. Los alimentos que se pueden producir son hortalizas (plantas  cultivadas generalmente en huertos que se consumen como alimento, ya sea de forma cruda o preparadas culinaria mente, y que incluye las verduras  y las legumbres).

Pag: http://www.fao.org/3/a-at762s.pdf

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La huella de carbono se define como el conjunto de emisiones de gases de efecto invernadero producidas, directa o indirectamente, por personas, organizaciones, productos, eventos o regiones geográficas, en términos de CO2 equivalentes, y sirve como una útil herramienta de gestión para conocer las conductas o acciones que están contribuyendo a aumentar nuestras emisiones, cómo podemos mejorarlas y realizar un uso más eficiente de los recursos.

Pag: https://mma.gob.cl/cambio-climatico/cc-02-7-huella-de-carbono/#:~:text=La%20huella%20de%20carbono%20se,conocer%20las%20conductas%20o%20acciones

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Dónde están ubicados los cultivos de producción agricoecológica y de qué productos son.

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Dónde están ubicados los cultivos de producción agricoecológica y de qué productos son.

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¿Dónde están ubicados aquellos cultivos y de qué productos.?

-Podemos encontrar a Hidroverde en la Serena, que se dedica a produccion de cultivos tradicionales e hidropónicos (tomates, lechugas, pimentones, etc)
-huerto agroecológico San Francisco en Valdivia, producción de hortalizas.
-Adino Melato con su empresa Luna puntra en Ancud, se dedica a la producción de ajo.

Canal13C. (2019, March 20). Hidroverde, los expertos en agroecología de La Serena [Video]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=8Hcyz-tllOk&feature=youtu.be

Canal13c. (2019, 20 de marzo). Hidroverde, los expertos en agroecología de la serena . Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=8Hcyz-tllOk&feature=youtu.be

INDAP. (2016, 6 de enero). Adino melato nos muestra su trabajo con ajo chilote en Ancud [Video]. Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=ergygYGt7e4&feature=youtu.be

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La agroecología es una disciplina científica, un conjunto de prácticas y un movimiento social. Como ciencia, estudia cómo los diferentes componentes del agroecosistema interactúan. Como un conjunto de prácticas, busca sistemas agrícolas sostenibles que optimizan y estabilizan la producción. Como movimiento social, persigue papeles multifuncionales para la agricultura, promueve la justicia social, nutre la identidad y la cultura, y refuerza la viabilidad económica de las zonas rurales.

Boletin de agroecologia de la fao. (2020, julio). Agroecología | Plataforma de conocimientos sobre agricultura familiar | Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

http://www.fao.org/family-farming/themes/agroecology/es/. http://www.fao.org/family-farming/themes/agroecology/es/

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Ejemplos desarrollados de Huertos Ecológicos en Terapia Ocupacional como Terapia Ocupacional Ecosocial:

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Ejemplos desarrollados de Huertos Ecológicos en Terapia Ocupacional como Terapia Ocupacional Ecosocial:

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Taller “Huerta - Jardín Terapia” desarrollado en el Centro de Rehabilitación Física Integral de la Clínica Pasteur, los cuales tienen objetivos principales y específicos. https://www.rehabilitacionpasteur.com/proyectohuerta

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¿Qué es la Ecología Ocupacional para una Terapia Ocupacional Ecosocial?

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¿Qué es la Ecología Ocupacional para una Terapia Ocupacional Ecosocial?

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La ecología ocupacional se define como un doble movimiento de acción-reflexión, entendido como la presa de conciencia del genocidio ecológico al que nos enfrentamos que pone el peligro la vida misma a la Tierra, momento de reflexión; que tiene que ser seguido  por la presa de medidas proactivas para, a través de la ocupación humana, restablecer el equilibrio con el medioambiente, momento de acción. La Terapia ocupacional ecosocial se basa en la construcción de comunidades inclusivas y sostenibles, abriendo un campo de nuevas posibilidades para la profesión de T.O.
Simó S, Abregú M M (2015). Ecología ocupacional: El estudio de caso de la megaminería en Argentina. Revista Argentina de Terapia Ocupacional 1(1), 28-38. Recuperado de http://www.revista.terapia-ocupacional.org.ar/RATO/2015dic-art4.pdf

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Objetivo principal de Huerto Agroecológico Familiar.

Describir e indagar el aporte a la salud integral y a la inclusión de todas las personas por medio de la construcción y elaboración de una huerta agroecológica familiar.

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*Integrantes:
Tomás Escobar.
Yaricza Calderón.
Krichna Fernández.

*Carrera:
Terapia Ocupacional/sección 1 2020.

*Establecimiento:
Universidad de Playa Ancha.