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CALOR                                                                                                                                                                                                                     Es  la   forma de energía que se transfiere     espontáneamente entre   diferentes      cuerpos o diferentes zonas de un  mismo cuerpo   que  se  encuentran  a distintas    temperaturas ,   sin embargo    en    termodinámica generalmente el término calor significa                simplemente transferencia     de       energía.         

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CALOR                                                                                                                                                                                                                     Es  la   forma de energía que se transfiere     espontáneamente entre   diferentes      cuerpos o diferentes zonas de un  mismo cuerpo   que  se  encuentran  a distintas    temperaturas ,   sin embargo    en    termodinámica generalmente el término calor significa                simplemente transferencia     de       energía.         

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Se mide el calor con los termómetros son útiles porque , en general, deseamos medir el calor de acuerdo a nuestra concepción del mismo. Además, trabajan en diferentes escalas. Las escalas más conocidas por todos nosotros son las siguientes:
Grado Celsius (ºC)                  Grado Fahrenheit (ºF)             Grado Réaumur (ºRé)

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Dependemos    totalmente   de   este fenómeno  y de  su  precisión;  sin  el calor  no  podría  existir  la vida tanto animal como vegetal.  Este es  uno de los  tantos  fenómenos  que  tiene  un equilibrio tanto  en  el interior  de  los cuerpos  como  con  el  exterior  o  el medio   ambiente;  este  equilibrio  de temperaturas no se puede perder y es por lo que los animales que viven en zonas muy frías tiene una piel muy gruesa y nosotros nos cubrimos con ropa abrigada en invierno para mantener esa temperatura.

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CARACTERÍSTICAS DEL CALOR                                    El  calor  puede ser generado por reacciones  químicas (como en la combustión).  Su   concepto   está ligado  al  Principio  Cero   de   la Termodinámica,   según   el   cual dos      cuerpos      en      contacto intercambian  energía  hasta que su  temperatura  se  equilibre. El calor     puede    ser    transferido entre    objetos    por   diferentes mecanismos,    entre     los     que   cabe   reseñar   la   radiación,   la conducción   y  la  convección. El calor que puede intercambiar un cuerpo con  su  entorno depende del  tipo  de  transformación  que se   efectúe  sobre  ese  cuerpo  y por  tanto  depende  del  camino. Los cuerpos no tienen calor, sino energía  interna.  El  calor  es   la transferencia de  parte  de  dicha energía         interna        (energía térmica)  de  un  sistema  a  otro, con la condición  de que  estén a diferente temperatura

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CARACTERÍSTICAS DEL CALOR                                    El  calor  puede ser generado por reacciones  químicas (como en la combustión).  Su   concepto   está ligado  al  Principio  Cero   de   la Termodinámica,   según   el   cual dos      cuerpos      en      contacto intercambian  energía  hasta que su  temperatura  se  equilibre. El calor     puede    ser    transferido entre    objetos    por   diferentes mecanismos,    entre     los     que   cabe   reseñar   la   radiación,   la conducción   y  la  convección. El calor que puede intercambiar un cuerpo con  su  entorno depende del  tipo  de  transformación  que se   efectúe  sobre  ese  cuerpo  y por  tanto  depende  del  camino. Los cuerpos no tienen calor, sino energía  interna.  El  calor  es   la transferencia de  parte  de  dicha energía         interna        (energía térmica)  de  un  sistema  a  otro, con la condición  de que  estén a diferente temperatura

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Los sólidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las partículas que los forman están muy próximas y en posiciones casi fijas, ya que están unidas por unas fuerzas de cohesión muy intensas.
Los líquidos, al igual que los sólidos, tienen volumen constante. En los líquidos las partículas están unidas por unas fuerzas de cohesión menos intensas que en los sólidos. Sus posiciones no son fijas, por lo que las partículas fluyen libremente y se trasladan con libertad.
Los gases, igual que los líquidos, no tienen forma fija, pero a diferencia de éstos, su volumen tampoco es fijo. En los gases, las fuerzas de cohesión que mantienen unidas las partículas son muy débiles. Las partículas se encuentran muy separadas (el número de partículas por unidad de volumen es muy pequeño) y sus posiciones no son fijas

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Es la cantidad de energía que ocasiona que se produzca  un cambio  en la fase de    una    sustancia.  De   esta    forma existen:    calor    latente     de     fusión (cambio     de     solido     a     liquido   o viceversa) ,       y     calor    latente     de vaporización  (cambio  líquido  a  gas o viceversa).

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El calor latente de fusión de una sustancia, o entalpía de fusión, es el cambio de entalpía que resulta de la absorción de energía y que lleva a la sustancia en cuestión a pasar de fase sólida a fase líquida a presión constante.

La temperatura a la que ocurre esta transición se hace llamar temperatura de fusión, y se asume la presión 1 atm o 101 325 kPa, dependiendo del sistema trabajado.

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El calor latente de condensación es aquel que se presenta cuando existe el cambio de fase de una sustancia de gaseoso a líquido, como en el caso del vapor de agua.

Respecto a la energía de cada molécula, en los gases esta es aún mayor que en los líquidos, por lo que también ocurre una liberación de energía cuando se pasa de la primera fase a la segunda.

Puede decirse que el valor del calor latente de condensación será el mismo que el de vaporización pero con un valor negativo. Entonces, un valor de calor latente de condensación para el agua será igual a -2257 kJ/Kg.

A mayor temperatura, disminuirá el calor de condensación, mientras que el punto de ebullición incrementará.

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También       llamada       entalpía       de vaporización, es la cantidad de energía que debe agregarse a una sustancia en fase líquida  para  que  esta realice una transición  a la fase gaseosa. Este valor es  en  función  de la presión a  la  cual ocurre la transformación.

Suele  ser  asociada  con  el   punto  de ebullición normal de una  sustancia, es decir, el punto de ebullición que posee cuando la presión de  vapor del líquido es  igual  a  la   presión   atmosférica  al nivel del mar (1 atm).

El     calor       de     vaporización     es dependiente    de    la     temperatura, aunque    se   puede   asumir   que   se mantiene    constante    a   rangos   de temperaturas       pequeñas      y      en temperaturas mucho menores  a  uno.

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l  calor  latente  de  solidificación  es el calor involucrado en el cambio  de fase de una  sustancia  de  líquido  a  sólido. Como    se    dijo    anteriormente,    las moléculas   de  una  sustancia  en  fase líquida  poseen  mayor energía interna que    las    sólidas,    por    lo    que   en  la solidificación se libera la energía  en vez de absorberla, como  en   la  fusión. Entonces,          en          un  sistema termodinámico se puede decir  que  el calor   latente   de  solidificación  es  el opuesto   al   de  la   fusión,   ya   que la energía involucrada  es  liberada  hacia el exterior al ocurrir el cambio de fase. Es   decir,   que   si   el   valor   de  calor latente de fusión del agua es de 333,55 kJ/Kg,    entonces   el   valor   de  calor latente de solidificación o congelación del agua será de -333,55 kJ/Kg.

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Es la   cantidad de energía que  causa una  variación  en la  temperatura  de una  sustancia. Hay  calor sensible de acuerdo a cada fase de una sustancia, es decir; existe  calor  sensible  de un sólido, líquido y gas.

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Es la cantidad  de   energía   necesaria para   producir   un   cambio   de   una unidad de  temperatura a  una  unidad  de masa.  En el sistema  británico es la cantidad de energía en  BTU necesaria para  producir  el  incremento   de   un grado  Fahrenheit, a una libra de masa.
El calor específico en general varia con el rango de temperaturas, pero para líquidos y solidos su cambio es muy pequeño, por lo cual para fines prácticos se asume que es constante su valor. Esta situación no ocurre durante el cambio de fase de una sustancia o en su fase de vapor, donde los cambios son considerables.

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CONDUCCIÓN.                                  Es           la       transferencia    del calor       a     través   de     objetos  sólidos.   Cuando   una parte    de  un   objeto     se     calienta,      las    moléculas      en      esta        parte comienzan a moverse con mayor rapidez, cuando estas  moléculas golpean    a   otras  moléculas  en   el        objeto        ocasionan        la transferencia  del  calor a todo el objeto. El aislamiento tradicional se  basa  en  la  resistencia  (R)  al paso   del  calor  por  este  medio, pero          no        previene         la transferencia         del           calor, solamente la retrasa y  la  asume –erróneamente- como  un hecho inevitable.

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CONDUCCIÓN.                                  Es           la       transferencia    del calor       a     través   de     objetos  sólidos.   Cuando   una parte    de  un   objeto     se     calienta,      las    moléculas      en      esta        parte comienzan a moverse con mayor rapidez, cuando estas  moléculas golpean    a   otras  moléculas  en   el        objeto        ocasionan        la transferencia  del  calor a todo el objeto. El aislamiento tradicional se  basa  en  la  resistencia  (R)  al paso   del  calor  por  este  medio, pero          no        previene         la transferencia         del           calor, solamente la retrasa y  la  asume –erróneamente- como  un hecho inevitable.

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CONVECCION.                             Es          la      transferencia     del   calor  por  el  movimiento  de un  fluido    (agua, aire, etc.)  En      el  interior  de   una   cavidad  en  la pared, el  aire  toma calor  de   la pared  caliente  y   luego   circula hasta  entrar  en  contacto con la  pared      mas     fría    en    donde transfiere    el   calor.                                         Todas          las     construcciones     previenen    la  transferencia  de calor     por     este     medio      al  prevenir       el      paso    de     las corrientes de aire,  la  nieve  y la lluvia.      

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CONVECCION.                             Es          la      transferencia     del   calor  por  el  movimiento  de un  fluido    (agua, aire, etc.)  En      el  interior  de   una   cavidad  en  la pared, el  aire  toma calor  de   la pared  caliente  y   luego   circula hasta  entrar  en  contacto con la  pared      mas     fría    en    donde transfiere    el   calor.                                         Todas          las     construcciones     previenen    la  transferencia  de calor     por     este     medio      al  prevenir       el      paso    de     las corrientes de aire,  la  nieve  y la lluvia.      

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RADIACIÓN.                           Todos  los  objetos irradian calor a  los objetos  mas  fríos  que  los rodean  mediante la emisión   de  ondas      de     calor.     Es       una transferencia    de   calor  de   un objeto  a otro, sin calentar el aire entre ellos. Es el  mismo proceso por  el cual la  tierra recibe calor del sol  o el  fuego  de  un  asador nos    caliente    el    rostro.    Hoy sabemos  que  alrededor del 93% de la ganancia o perdida de calor de las edificaciones  es  por  este mecanismo, solamente  el  7% de la transferencia del calor  es por conducción y convección.

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RADIACIÓN.                           Todos  los  objetos irradian calor a  los objetos  mas  fríos  que  los rodean  mediante la emisión   de  ondas      de     calor.     Es       una transferencia    de   calor  de   un objeto  a otro, sin calentar el aire entre ellos. Es el  mismo proceso por  el cual la  tierra recibe calor del sol  o el  fuego  de  un  asador nos    caliente    el    rostro.    Hoy sabemos  que  alrededor del 93% de la ganancia o perdida de calor de las edificaciones  es  por  este mecanismo, solamente  el  7% de la transferencia del calor  es por conducción y convección.

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Jennifer Karina Salazar Bibiano
Guillermo Rodríguez Alberto
Leonel López Real

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*Levine, I. (2002). Physical Chemistry. Madrid: McGraw-Hill.

*Calor en la Física. (s. f.). Fisicolandia. Recuperado 24 de noviembre de 2020, de https://sites.google.com/site/ultrafisica/indice-de-contenido/calor-fisica
*TIPOS DE CALOR. (2018, 1 marzo). thermoshield. Recuperado 24 de noviembre de 2020, de https://www.thermoshield.mx/tipos-de-calor/

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*Wark, K. Richards, D.E.: Termodinamica, 6a Edicion Mc Graw-Hill, 2001
*Cengel, Y. A.; Boles, M.A.: Termodinamica. Mc Graw-Hill, 1996.

*Smith, J. M., Van Ness, H. C., & Abbott, M. M. (2007). Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics. Mexico: McGraw-Hill.