# data[].attributes.body
Bugspytkirtlen producerer fortsat insulin, og enten er cellerne ikke modtagelige el. bugspytkirtlen producerer for lidt til at forbrændingen kan foregå.
Behandling: sund levevis, kost.

# data[].attributes.headline
Aktivitet                    med Carl Ejner.

# data[].attributes.subject
Aktivitet                    med Carl Ejner.

# data[].attributes.body
Gå tur med hunden

# data[].attributes.body
Bugspytkirtlen producerer fortsat insulin, og enten er cellerne ikke modtagelige el. bugspytkirtlen producerer for lidt til at forbrændingen kan foregå.
Behandling: sund levevis, kost.

# data[].attributes.body
1 Døgn
Morgenmad:
Havregrød m. minimælk, rosiner og 1 spsk. smør + vand
Mellemmåltid:
Grovbolle m. mager ost  + kaffe/te + 1 håndfuld frugt
Frokost:
Varm mad: Kartofler, bøf af magert kød, broccoli, grønne bønner, porre og gulerødder + Vand.
Dessert: Banan, annanas og vindruer
Mellemmåltid:
Fiberrigt knækbrød m. smør mager ost og marmelade (light) + kaffe/te og vand
Aftensmad:
Rugbrød m. sild, æg og tomat + leverpostej m. agurk og radisser + Frugtjuice og vand
Mellemmåltid:
Grove kiks m. smør, te og mørk chokolade

# data[].attributes.body
Bugspytkirtlen producerer ikke længere insulin og man er nødt til at tage insulin.
Behandling: insulin, kost og sund levevis.

# data[].attributes.body
30-40 ml pr. kg kropsvægt pr. døgn.

Væske-behov for Monica:
1,9 l - 2,5 l
Væske-indtagelse for Monica for 1 døgn:
1,5 l

# data[].attributes.body
Anbefalet fordeling af fødevarer:

20% af kosten skal udgøres af kød, fjerkræ, fisk, æg eller ost

40% af kosten udgøres af overvejende grøntsager, samt frugt

40% af kosten udgøres af kartofler, fuldkornsbrød, fuldkornsris eller fuldkornspasta.

# data[].attributes.body
Kost- Carl Einar skal gerne spise sundere og mere varieret
R-Han skal også gerne undgå rygning
A- ligeledes alkohol
M- Vi vil opfordre Carl Einar til at gå med sin hund hver dag

# data[].attributes.body
Kost- sund kost er vigtig
Rygning- undgå rygning
Alkohol- undgå alkohol
Motion- dyrk motion

# data[].attributes.body
K. Det er meget vigtigt, at vide noget om Carl Ejners livshistorie. Så man har noget at snakke om og gå ud fra med hensyn til en aktivitet. Som Carl Ejner selv er med til at bestemme. Carl Ejner har været landmand, og har boet på sin fødegård hele sit liv. Så han er glad for dyr, og kan godt lide at være udenfor.

O. Observerer/vurderer Carl Ejners sundhedstilstand og livskvalitet.
Fysisk: Om Carl Ejner har tabt sig. Og om kosten, da CE har diabetes.
Psykisk: Om CE er glad el. trist.
Socialt: Om CE`s netværk. Han snakker ikke med så mange, måske få en besøgsven. Og hvilken aktivitet der er bedst til CE.

S. Samtale med CE. Finde aktivitet sammen, hvis CE har lyst. Ønsker og tanker hvad der giver ham livskvalitet.

M. CE er motiveret til at komme til at lave en aktivitet. Fordi han har dyr og de skal passet. Og han er glad for dyr. Det er hans børn.

O. Have en samtale med CE om det går godt. Og om der er noget der hæmmer el. fremmer hans aktivitet.
El. madplan.

# data[].attributes.body
Karbonade m. kartofler og salat.

Kød + smør:   31 E%

Kartofler:   42 E%

Salat:   27 E%

(Monica)

# data[].attributes.body
Frugter, grønsager, bær, rodfrugter, kål, bælgfrugter.

Rapsolie

Magre mælkeprodukter

Fjerkræ og vildt og frilandsopdrættede dyr

Fisk

Fuldkornsprodukter af rug, havre og byg

Spis mindre smør, fedtrig mælkeprodukter, saltede produkter, forarbejdet kød, rødt kød(fra ko, gris og lam), sukkersødede læskedrikke

# data[].attributes.body
Spis færre kulhydrater

Spis færre ultraforarbejdede fødevarer

Vælg kulhydrater af høj kvalitet

Spis flere basisfødevarer

Vælg det sunde fedt

# data[].attributes.body
Kulhydrater får  blodsukkeret til at stige. Derfor er det vigtigt at vide, hvor kulhydraterne er i den mad, der spises.
Jo flere kulhydrater, jo mere vil blodsukkeret stige - mængden af kulhydrater har mere at sige end typen af kulhydrater.

# data[].attributes.headline
Primær mål i behandlingen af type 2-diabetes:

# data[].attributes.subject
Primær mål i behandlingen af type 2-diabetes:

# data[].attributes.body
Hold blodsukker så tæt på normalen som muligt.

Mad og motion - være med til at holde normalt bodsukker evt. suppleret med medicin.

Vægttab på 5-10% af ens kropsvægt, hvis man er overvægtig

# data[].attributes.headline
Hvad er forskellen på insulinføling, insulintilfælde og insulinchok?

# data[].attributes.subject
Hvad er forskellen på insulinføling, insulintilfælde og insulinchok?

# data[].attributes.body
Insulinføling:
Symptomer: Sult, sved, rysten, koncentrationsbesvær, hjertebanke og blodsukker under ca. 3,9 mmol/I
Tilstand: Du er i stand til at hjælpe dig selv.
Det du skal gøre: Spis 15-20 gram hurtigt optageligt kulhydrat og halv skive rugbrød bagefter.
Insulintilfælde:
Symptomer: Sult, sved, rysten, koncentrationsbesvær, hjertebanken og bevidsthedspåvirket, men vågen.
Tilstand: Du skal have hjælp fra andre til at give dig det, du skal have for at få blodsukkeret op igen.
Det du skal gøre: Hjælpe dig med at indtage kulhydrater - men først, når du er helt klat, så du ikke fejlsynker. Hvis du er i stand til at række tunge, kan du også synke dvs. drikke eller spise noget.
Insulinchok:
Symptomer: Bevidstløshed og kortvarige krampetilfælde.
Tilstand: Du er afhængig af hjælp fra din omgivelser.
Det skal andre gøre: Ringe 1-1-2 og sprøjte glukagon ind i en muskel.

# data[].attributes.body
Når afføringen kommer ned i endetarmen, får vi besked via nervesystemet om, at vi skal på toilettet. Hvis vi ikke går på toilette, kan afføringen glide tilbage til tyktarmen, hvor mere væske suges fra. Det betyder, at afføringen bliver mere hård og knoldet, jo længere tid vi holder os.

# data[].attributes.body
Opsuger vand, salte og enzymer og holder dem tilbage til kroppen, så der til sidst dannes en blød formet masse: afføring

# data[].attributes.body
Her er maden brudt ned i så små stykker, at den kan vandre fra tarmen og over til leveren via en speciel blodåre (portåren)

# data[].attributes.body
Danner bl.a. galde, nedbryder medicin og alkohol og opbygger nye celler.

# data[].attributes.body
Danner bugspyt, som indeholder forskellige fordøjelsesenzymer, der nedbryder næringsstofferne.

# data[].attributes.body
Her tilsættes galde og bugspyt til maden, så både protein, fedt og kulhydrat nedbrydes.

# data[].attributes.body
Ælter maden og nedbryder proteinet. Her bliver maden også tilsat saltsyre, som er bakteriedræbende.

# data[].attributes.body
Opsamler galde efter den er dannet i leveren

# data[].attributes.body
Sørger for, at maden kommer fra mund til mavesæk vha. bølgebevægelser.

# data[].attributes.body
Her tygges maden, og spyttet nedbryder kulhydrat.

# data[].attributes.body
K. Kendskab til borgerens livshistorie.

O. Observation af borgerens dagligdag og livsstil.

S. samtale med borgeren om forslag til aktiviteter.

M. Motivation.
Indre (fra borgeren selv)
Ydre (udefra fx. belønning)

O. Opfølgning på, om borgeren har glæde af aktiviteten.

# data[].attributes.body
Type 2-diabetes er en kronisk sygdom, men nogle kan blive medicin- og symptomfri ved at tabe sig i vægt og/eller lægge livsstilen om. Det er dog vigtigt at blive ved med at gå til diabeteskontrol,  selvom du bliver medicinfri, da blodsukkeret kan komme ud af balance igen.

Når du har type 2-diabetes, er insulinen i din krop holdt op med at virke optimalt og/eller din krop producerer ikke tilstrækkeligt med insulin – insulin er det hormon, der regulerer blodsukkeret. Og dit blodsukker ligger derfor for højt.

Det primære mål med behandlingen af type 2-diabetes er at holde dit blodsukker så tæt på normalen som muligt.

Type 2-diabetes rammer primært voksne. Sygdommen er meget arvelig, men udløses i mange tilfælde af overvægt, fysisk inaktivitet eller nogle former for medicin. Diabetes 2 kan derfor i en vis grad forebygges.
Omvendt kan en slank person med en sund livsstil godt udvikle type 2-diabetes, hvis den genetiske disposition er meget stærk.
Målet for din behandling af diabetes er at holde dit blodsukker så tæt på det normale som muligt. Dit blodsukker må derfor helst ikke på noget tidspunkt af døgnet overskride 10 mmol/l (en måleenhed).

Symptomerne på et for højt blodsukker er:

Træthed

Kvalme

Mundtørhed

Hyppig vandladning

Tørst

Kløe

Symptomerne på for lavt blodsukker er:

Sved

Sitren/rysten

Sult

Sur

Bleg

Besvimelse

# data[].attributes.body
Carl Ejner har diabetes.

# data[].attributes.body
Carl Ejner har flere katte og en hund. Han holder af at lægge kabale, løse kryds og tværs og høre radio. Han får en computer af Jon.

# data[].attributes.body
Han klarer sig selv. Der er ikke indlagt elektricitet og vand på gården. Han har et brændekomfur og spiser dåsemad. Niecen Åse kommer med mad en gang om ugen.

# data[].attributes.body
Carl Ejner har boet alene siden hans mor døde, da han var 41 år. Han har aldrig været gift og har ingen børn. Han har en niece, Åse. Desuden har han en ven, der hedder Jon.

# data[].attributes.body
Carl Ejner bor på sin fødegård i Ishøj.

# data[].attributes.body
Landmand

# data[].attributes.body
Sosufag:
K3
Jeg kan forklare de brede sundhedsbegreb.

jeg kan give eksempler på faktorer, der påvirker sundheden.

Jeg kan give eksempler på sundhedsfremmende og sundhedsforebyggende aktiviteter.

Jeg kan beskrive en aktivitet, som tager udgangspunkt i borgerens ønsker og livskvalitet.

Jeg kender til betydningen af kostens sammensætning til forskellige målgrupper.

Naturfag:
Ernæring.

Dansk:
Livshistorie.

# data[].attributes.body
Carl Ejner er visiteret til 3 besøg om dagen.

# data[].attributes.body
Niveau 2

# data[].attributes.body
Carl Ejner 100 år.