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B@UNAM (s/f). Características físicas y químicas del agua [Unidad de Apoyo Para el Aprendizaje]. Recuperado de: http://uapas1.bunam.unam.mx/ciencias/caracteristicas_agua/

Uruchurtu, G. (). La extravagancia del agua [Podcast]. Descarga cultura. (Cómo ves. Ciencia para llevar). Recuperado de: https://descargacultura.unam.mx/la-extravagancia-del-agua-13843

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El objetivo de esta práctica fue identificar las características de la estructura molar del agua y como se comporta con sustancias acidas como el Cromato de Potasio y el Nitrato de plata

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De esta práctica pudimos ver como es que cambiaron las características del agua. Pudimos observar como al combinar los dos tipos de agua con Nitrato de plata y Cromato de potasio, el ph del agua cambia a uno muy acido, su color se vuelve uno rojizo y se forman pequeñas bolitas en el fondo de la mezcla.

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Calor específico.

Objetivo:

Observar y explicar la propiedad de calor específico que presenta la molécula del agua.

Material:

1 vela.

2 globos.

Agua.

Procedimiento

1. Infla un globo con aire con un diámetro aproximado de 10 cm.

2. El otro globo llenar con agua a un diámetro de 5 cm y el resto inflar con aire, para que el volumen total sea igual al del globo con aire.

3. Calentar cada uno de los globos con la vela.

4. Observar lo que sucede.

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El objetivo de esta práctica fue poder revisar la calidad del agua a través de una sustancia jabonosa, que nos indicaría que tan limpia está el agua, para de esa forma poder valorar el agua de cualquier lugar.

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Polaridad.

Objetivo:

Observar y explicar la polaridad que presenta la molécula del agua.

Material:

1 taza o vaso para recuperar el agua.

1 regla o globo.

Procedimiento:

1. Abrir el agua del lavabo o tarja de la cocina de modo que el flujo de agua sea constante, como se observa en la figura. Colocar un recipiente para recuperar el agua y reutilizarla.

2. Frotar con el cabello el globo o la regla por dos minutos.

3. Acercar el globo o la regla al flujo del agua sin tocarlo.

4. Explicar el fenómeno que se observa.

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Propiedad: Solubilidad y Densidad.

Objetivo:

Elaborar una lámpara de lava casera aprovechando la inmiscibilidad del aceite en agua y sus diferencias entre sus densidades.

Materiales:

Una botella alta transparente.

Agua.

Aceite (puede ser utilizado cualquier aceite incluso usado).

Una tableta efervescente.

Colorante líquido.

Una linterna (opcional).

Procedimiento:

1. Introducir el aceite en el recipiente, hasta por arriba de la mitad.

2. Adicionar una cuarta parte del agua.

3. Adicionar unas gotas de colorante y, por último, la tableta efervescente (puede ser en trozos).

4. Se puede encender una linterna y enfocar al recipiente desde la base para apreciar el experimento.

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Propiedad: Densidad

Objetivo:

Comprobar el cambio de la densidad del agua mediante la adición de sal (NaCl).

Materiales:

Un huevo fresco.

Tres vasos transparentes.

Agua.

Cloruro de Sodio (Sal de mesa):

Una cucharilla).

Procedimiento:

1. Llenar dos vasos con agua.

2. Añadir a uno de ellos cinco cucharaditas de sal, homogeniza hasta que se disuelva.

3. Introducir el huevo en cada uno de los vasos y observa si se hunde o flota.

4. En el tercer vaso, colocar el huevo, adicionar agua(sin sal) hasta que lo cubra y, por último y con cuidado adicionar el agua con sal. Observar dónde se queda flotando el huevo. Se puede volver a adicionar más agua sin sal y a continuación adicionar de nuevo agua con sal para observar de nuevo lo que sucede.

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En está práctica pudimos observar como el agua más limpia tenía más espuma que las demás, el proceso fue sencillo, solo que tuvimos algunos inconvenientes ya que no salía en un inicio, pero después logramos los objetivos esperados

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Lo que pasa en el experimento es que al poner la regla cerca del flujo de agua, el agua se va acercando hacia la regla pero sin tocarla debido al campo eléctrico que creamos al frotar la regla contra el cabello

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Las moléculas del agua (polares), en presencia del campo eléctrico de la regla, se orientan de tal forma que su extremo de carga opuesta a la del globo apunte hacia este: es decir, el agua se polariza. Luego, con esta polarización, las moléculas de carga opuesta del agua se atraen con la regla y tienden a acercarse.