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La importancia de la implementación de las buenas practicas pecuarias en la ganadería nos ayuda en el crecimiento empresarial, en este caso a impulsar la exportación ya que contaríamos con las normas de bioseguridad para la certificación correspondiente, en, este caso la hacienda las juanas se dedica a la cría de ganado Brahama rojo, esta raza nos brinda una excelente ganancia de peso y una buena adaptabilidad a los cambios de temperatura

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Demera, H. D., Roque Piñeiro, E., Cedeño Palacios, C. A., & Cambas, A. V. (2015). Análisis del cumplimiento de las Buenas Prácticas de faenado en cinco mataderos municipales de Manabí, Ecuador. Revista de Salud Animal, 37(2), 69–78. https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=zbh&AN=115877567&lang=es&site=eds-live&scope=site

Marco A. Márquez-García, Amayraini Francisco-Jerónimo, Verónica Contreras-Medrano, Fernando Álvarez-López, Miriam Cipriano-Enríquez, Miguel A Benítez-Cruz, Juan D. Heredia-Pérez, Sandra L. Fernández-Pereyra, Sergio A. López-Sánchez, & José A. Torres-Rivera. (2018). Evaluación de buenas prácticas en ranchos con modelo de producción sustentable en el centro de Veracruz. Avances En Investigación Agropecuaria, 22(1), 51–52. https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=edsdoj&AN=edsdoj.f6e864d0c7d94c2d98e59130e3d91e7f&lang=es&site=eds-live&scope=site

Martínez Vasallo, A., Villoch Cambas, A., Ribot Enríquez, A., & Ponce Ceballo, P. (2014). Diagnóstico de Buenas Prácticas Lecheras en una cooperativa de producción. Revista de Salud Animal, 36(1), 14–18. https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=zbh&AN=115853029&lang=es&site=eds-live&scope=site

Villoch, A. M., & Ponce, P. (2010). Buena Práctica De Producción Lechera Para Cuba. Estrategia Para Su Aplicación. Revista de Salud Animal, 32(3), 192–197. https://bibliotecavirtual.unad.edu.co/login?url=http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=zbh&AN=73814399&lang=es&site=eds-live&scope=site

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Las Buenas practicas agropecuarias, lejos de ser solo un requisito para que las fincas se logren certificar en las mismas, sino que, para mantener un protocolo que ayude a minimizar los riesgos tanto para los trabajadores, como para los consumidores finales.

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Las Buenas Practicas Agropecuarias, encuentran su sustento, en las teorías que justifican y facilitan la ejecución de las actividades con el ganado en las fincas

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*Desarrollar un estudio detallado, sobre las Buenas practicas ganaderas a partir, de una revisión de literatura.

*Sistematizar la información recopilada sobre las Buenas prácticas ganaderas

*Plasmar la información recopilada sobre las Buenas prácticas ganaderas, a través de un Padlet

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Presentar una herramienta digital, con información relevante frente a las Buenas Prácticas Ganaderas

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El presente documento, encuentra su validez y sustentación en la necesidad de abordar las Buenas Practicas Ganaderas, en un lenguaje sencillo, asegurando de esta manera que el lector pueda comprender el contenido, allí plasmado.

En este sentido, el contenido del padlet, refleja información importante, para el desarrollo de actividades en el área práctica, facilitando entonces el trabajo con el ganado, garantizando al consumidor final un producto de calidad, así como, al trabajador u operante, la seguridad necesaria para evitar los riesgos y los peligros que puedan presentarse en el lugar de trabajo.

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El presente documento, contiene un Padlet, es decir, una herramienta digital, que facilita al lector su acceso desde cualquier parte, a través de la conexión a internet; para conocer y/o profundizar sobre la temática de que trata este trabajo, las buenas practicas agropecuarias, en este sentido, invitamos al lector, para que desarrolle una exploración completa, detallada y concienzuda sobre el padlet, para que pueda encontrar en el, la información necesaria sobre la temática abordada.

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Realizar una correcta disposición de los residuos medicamentosos y otros utilizados en las prácticas cotidianas ganaderas

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Aplicar únicamente medicamentos con registro ICA y que no estén vencidos.

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Consultar a un experto o profesional en el tema, cuando se presentan síntomas de alguna enfermedad en el animal, para de esta manera ser asesorado y aplicar los mejores medicamentos, que permitan conservar la salubridad del mismo y garantizar que éstos no vayan a tener una repercusión en la salud del ser humano al consumir la carne o la leche producida por el animal.

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Realizar el registro del ingreso de los animales a la finca, así como todas aquellas actividades de importancia o de orden veterinario que se realicen con los mismos, es decir, colocar un identificador al animal, las vacunas que se les han aplicado, los medicamentos que debieron y son suministrados, los cambios y las distintas brotes de enfermedades que puedan llegar a presentar, el tiempo de duración en la finca y de ser posible identificar a los padres del animal.

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Las buenas prácticas ganaderas, son aquellas disposiciones dadas desde la ciencia y los postulados epistemológicos que facilitan la implementación de prácticas y acciones en el contexto cotidiano de la manipulación del ganado bovino, actividades que permitan obtener un alimento inocuo y en las condiciones adecuadas para el consumo humano, atendiendo asimismo al bienestar animal.