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Outre le thème très actuel du surpoids et de l'obésité, les troubles alimentaires et l'insuffisance pondérale qui y est associée constituent un problème qu'il convient de ne pas négliger.

En 2010, une étude effectuée sur la base d'interviews a pour la première fois permis d'évaluer la prévalence de différents types de troubles alimentaires en Suisse. Elle a été menée par l'Hôpital universitaire de Zurich et par l'Université de Zurich (Institut de médecine sociale et préventive), sur mandat de l'OFSP.

Cette étude montre que 3,5 % des personnes domiciliées en Suisse souffrent d'un trouble alimentaire au cours de leur existence. Elle met en lumière les taux de prévalence-vie entière pour les trois formes de troubles alimentaires. Il en ressort que 1,2 % des femmes sont touchées par l' anorexia nervosa, 2,4 % par la bulimia nervosa et 2,4 % par l'hyperphagie boulimique tandis que, chez les hommes, 0,2 % sont touchés par l'anorexie, 0,9% par la boulimie et 0,7 % par l'hyperphagie boulimique. Au total, 3,5 % des personnes domiciliées en Suisse souffrent d'un trouble alimentaire au cours de leur existence.

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Office fédéral de la santé publique OFSP

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Outre le thème très actuel du surpoids et de l'obésité, les troubles alimentaires et l'insuffisance pondérale qui y est associée constituent un problème qu'il convient de ne pas négliger. En 2010, une étude effectuée sur la base d'interviews a pour la première fois permis d'évaluer la prévalence de différents types de troubles alimentaires en Suisse.

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Troubles des conduites alimentaires dans les pays non occidentaux