# data[].attributes.headline
ผู้จัดทำนางสาวรั

# data[].attributes.body
ผู้จัดทำ
นางสาวรัตนวลี บุดดีมี รหัส 59100141120
คบ.วิทยา​ศาสตร์​(เคมี​)​

# data[].attributes.headline
ผัดกะเพราหมู

# data[].attributes.body
ผัดกะเพราหมูสับ
เลือกใช้หมูสับติดมันเล็กน้อยผัดกับเครื่องพริกกระเทียมที่โขลกเอาตามระดับความเผ็ดที่เราชอบ เคล็ดลับตอนผัดต้องใช้ไฟแรง ผัดจนเครื่องทุกอย่างเข้ากัน ปรุงรสให้กลมกล่อมแล้วจึงใส่ใบกะเพราเป็นอันดับสุดท้าย รับรองหอมฟุ้งไปทั่วบ้าน

# data[].attributes.headline
แกงเห็ดรวมน้

# data[].attributes.body
แกงเห็ดรวมน้ำย่านางผักหวาน ใบย่านางมีสรรพคุณขับพิษและดับร้อนเมื่อนำมาคั้นเป็นน้ำแล้วใช้ปรุงเป็นส่วนผสมในอาหารจะช่วยแก้ไข้ได้ เพิ่มคุณค่าโปรตีนจากเห็ดสารพัดชนิด ชูโรงด้วยพริกแกงรสชาติเข้มข้นปรุงจากเครื่องเทศสมุนไพรและปลาร้า เพียงเท่านี้ก็ได้แกงเห็ดรวมน้ำย่านางผักหวานรสชาติล้ำเลิศแล้วเรียกได้ว่าอร่อยแบบมีคุณค่าจริงๆ

# data[].attributes.body
ส้มตำ
เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยว ในลาวจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่นๆ คือ มะเขือเทศลูกเล็ก มะเขือสีดา มะเขือเปราะ พริกสดหรือพริกแห้ง ถั่วฝักยาว กระเทียม และปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บและน้ำปลา มะนาว อนึ่ง ส้มตำไม่ใช่อาหารดั้งเดิมของชนชาติลาวตามที่คนลาวบางส่วนเข้าใจกัน เพราะเครื่องปรุงหลายอย่าง ทั้งมะละกอ พริก ได้รับมาจากต่างประเทศโดยทางเรือในสมัยโบราณ ส่วนน้ำปลาต้องใช้ปลาทะเลในการทำ และคำเรียกส้มตำในลาวคือตำหมากหุ่งส่วนในไทยเรียกส้มตำ