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在香港出土的史前時期石器陶器和青銅等文物證明了香港早在六千年前已有人類在此活動。

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漁業是香港最古老的行業之一，昔日的漁船大多由風力推動。

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香港的海濱地區自古便是盛產海鹽之地，可惜曬鹽在香港早已絕跡。自漢武帝定下鹽、鐵為政府專賣制度後，就有不法之徒販賣私鹽以獲得高利潤。南宋1197年，大嶼山島民反抗朝廷禁私鹽作亂，朝廷遣兵盡殺島民。

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明初倭寇爲患，加上海路交通繁忙，朝廷增設巡檢司以鞏固海防維持治安。道光二十三年（1843年），爲防止走私活動，清廷將巡檢司駐地移至九龍寨。1899年英人進佔新界，遇到鄉民武力抵抗，將清官員驅逐，九龍巡檢司也被裁撤。

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位於元朗錦田河谷的吉慶圍是九龍巡檢司的管轄村落之一，在明成化年間（1465-1487年）建立。圍墻及四角炮樓為防禦盜賊在十七世紀中葉加建。

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九龍城寨附近最早的村落包括莆岡及衙前圍。遷海令期間，沿海小村落荒廢，康熙復界後，清政府為充實人口，鼓勵外人遷入，新村落相繼成立。十九世紀後期，隨著日軍擴建啓德機場，寨城附近地方重新發展，加上九龍的城市化，人口遷移，原來的村落相繼消失。

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宋代北方長期受到少數民族入侵，南方的安定及大量尚未開發的耕地吸引了中原人士移居。在香港較著名的有鄧、侯、文、彭四族，其中鄧族定居較早，分佈地也較廣。

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福佬人操屬於閩南語系的“福佬話”。福佬婦女對頭飾極爲重視，所穿的傳統服飾為鑲闊邊大襟，衫袖長而窄，衫上無袋顔色鮮艷。童服及背帶多飾以彩珠、閃片、響鈴和花邊，色彩斑斕奪目。

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早期移居香港的福佬人多以舟楫爲家，以捕魚爲業，逐漸在岸邊建棚屋以作棲身之所。往昔新界東北部福佬漁民遇有嫁娶時，新郎的女親屬會“扒龍船”接載新郎往廟宇上香和迎接新娘。

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傳清朝中葉長洲瘟疫為患，居民向北帝神祈福，並奉北帝神像遊行，疫症才消除。太平清醮的主要活動包括飄色會景巡遊、搶包山等。

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太平清醮舉行期間，鄉民會紥起多個巨型紙紥神祇，其中“大士王”是各個族群所一致採用的。

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經過這次到香港歷史博物館的游覽，我認爲中國歷史也可以生動有趣，不只是課本上不斷重複的朝代盛衰。博物館裏的展品讓我十分驚艷，尤其是一比一的生活場景及村屋陳設，栩栩如生地刻畫了昔日香港人勤奮簡樸的生活模式。博物館裏色彩斑斕的傳統服飾及宗祠讓我更瞭解香港原居民的生活習俗及節日慶典，讓這些平日無法接觸到的傳統文化得以重現眼前，讓人眼前一亮。透過這次的游覽，我不但更瞭解香港的歷史和文化，還意識到傳統文化傳承的重要。隨著科技發展，香港人的生活模式改變了很多，一些昔日的特色文化也面臨著消失的危機。因此我們必須將這些充滿特色的傳統文化傳承下來，並將其發揚光大，因爲它們記載著香港人民奮鬥至今的歷史，是象徵著香港的特點。