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->Fruto é o resultado do desenvolvimento do ovário.

->Um fruto verdadeiro é aquele cuja formação ocorre após a fecundação. O termo fruta não existe na botânica, fruta é a parte de uma árvore ou planta que podemos ingerir, sendo doce ou azeda.

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-> A parede desenvolvida pelo ovário, passa a envolver a semente  e denomina-se pericarpo.
Pericarpo se divide em três:
-> epicarpo: região externa ou seja a casca
-> mesocarpo: região mediana, mais desenvolvida e expressa que as outras. Sua função é acumular susbstancias nutritivas que vem das modificações do parênquima existente no mesofilo do ovário. Esta região geralmente é a porção comestível da maioria dos frutos e possuem aromas e as essências de cada fruto.
-> endocarpo: camada interna resultante da epiderme interna do ovário e está região envolve diretamente o fruto

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Exemplos

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-> frutos simples: flor com um único ovário.

Natureza do pericarpo:

->Pericarpo carnoso (suculento, pois acumula reserva nutritiva).

• Baga: um ou mais carpelos unidos; várias sementes livres que podem ser facilmente separadas do fruto. São, geralmente, indeiscentes. Exemplos: tomate, melancia, goiaba, mamão.

• Drupa: um só carpelo. Uma única semente que cresce próxima ao endocarpo (caroço). Exemplos: ameixa, pêssego, cereja, azeitona.

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->Pericarpo seco (desidratado).

Deiscentes

• Legume ou vagem: um carpelo; abre-se por duas fendas longitudinais. Exemplos: feijão, ervilha, soja.

• Folículo: um carpelo; abre-se por uma única fenda longitudinal. Exemplos: magnólia, esporinha.

• Cápsula: vários carpelos; libera suas sementes de diversas maneiras ( pela tampa, furos, etc.). Exemplos: íris, algodão, papoula.

• Síliqua: dois carpelos fundidos; quando o fruto amadurece, os lados se separam, deixando uma porção central resistente: o fruto. Exemplos: couve, mostarda.

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->Indeiscentes:

• Cariopse ou grão: semente fortemente unida ao fruto. Exemplos: trigo, arroz, milho.

• Aquênio: apenas uma semente solta na cavidade interna do fruto, exceto por sua ligação pelo funículo. Exemplos: girassol, erva-doce, dente-de-leão, figo.

• Sâmara: apenas uma semente; fruto alado com expansões que lembram uma asa. Exemplos: tipuana, begônia.

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->Os pseudofrutos são estruturas carnosas ou suculentas que contém reservas nutritivas, mas que não se originam do ovário, e sim de outras partes, como o pedúnculo e o receptáculo.

Pseudofruto simples

-São provenientes do desenvolvimento do pedúnculo ou do receptáculo de uma só flor.

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Pseudofruto composto ou agregado

⁃ Originam-se de uma flor com diversos ovários que se desenvolvem isoladamente. Ex. frutículos.

Pseudofruto múltiplo ou infrutescência

⁃ É proveniente de diversos ovários de várias flores concrescidas com o eixo de sua inflorescência.

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->São formados a partir do ovário, sem que tenha ocorrido a fecundação, portanto, não formam sementes por não desenvolverem óvulos.

->Existem frutos que são dessa forma naturalmente, como por exemplo a banana, limão taiti e laranja baiana, mas existem casos cada vez mais frequentes de partenocarpia induzida, como é o caso da nectarina, melancia, tomate.

->Alguns hormônios vegetais podem ser aplicados para estimular esse processo, e assim pode se obter diversos frutos sem sementes e de boa qualidade.

->Esse fenômeno pode ser autônomo ou vegetativo, ocorrendo sem qualquer estímulo.

->Assim concluímos que esses tipo de frutos tem uma ausência de semente por conta desses fatores.

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Exemplos: