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A tirosina é um aminoácido não essencial, ou seja, um aminoácido que é produzido naturalmente pelo organismo, mas também pode ser ingerido através de alimentos e suplementos.

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Ovos;

Peixes;

Carne bovina;

Oleaginosas, como castanha;

Abacate;

Leguminosas, como ervilhas e feijão;

Cereais, como centeio e cevada.

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A tirosina pode servir para diversas situações, garantindo benefícios para a saúde, sendo os principais: Melhora a depressão leve e moderada e o humor; Melhora da memória em situações de estresse, melhorando a capacidade de realizar tarefas sob pressão

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A colina é um nutriente pouco conhecido mas muito importante para todos, das gestantes aos atletas. Ela está ligada a diversos processos vitais, como a produção de energia a partir de gordura, a transmissão de mensagens do cérebro aos músculos e o desenvolvimento cerebral de crianças.

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Qual a importância no processo de ensino e aprendizagem?

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Qual a importância no processo de ensino e aprendizagem?

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Afeta o humor, a motivação, a qualidade de sono, o nível de aprendizado e a memória; Ajuda no controle motor e na recuperação muscular; Estimula a disposição física e retarda o cansaço.

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Fígado de bovino

Fígado de frango

Ovos:

Bacalhau fresco

Salmão

Couve-flor

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Qual a sua importância no processo de ensino e aprendizagem 

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Qual a sua importância no processo de ensino e aprendizagem 

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A colina é um nutriente diretamente relacionado com a função cerebral, e por ser um precursor da acetilcolina, uma substância química que intervém diretamente na transmissão de impulsos nervosos, acelera a produção e liberação de neurotransmissores, o que faz com que se tenha melhor memória e maior capacidade de aprendizado.

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Aliada do cérebro: A colina é importante para o cérebro de duas maneiras. Ela age na formação do neurotransmissor acetilcolina que regulariza de maneira indireta a memória e a cognição. Além disso, ela age na formação da esfingomielina que forma a capa dos nervos que chamamos de bainha de mielina.

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As proteínas, compostos orgânicos bastante abundantes, são constituídas por aminoácidos que formam cadeias entre si por intermédio de ligações peptídicas. Esses aminoácidos são formados por um carbono, um ácido carboxílico, uma amina e um radical, o qual varia de aminoácido para aminoácido

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Iogurte grego

Leguminosas: Feijão carioca

Origem animal:Frango

Grãos: Grão de soja

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Eles são células essenciais no funcionamento do sistema nervoso, por conta da formação de memória e de sinapses. Identificar um fenômeno que faz com que essa célula pare de funcionar é uma informação importante, porque isso impacta em entender como acabamos caminhando para um déficit cognitivo.

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Qual a importância no processo de ensino e aprendizagem? 

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Qual a importância no processo de ensino e aprendizagem? 

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Proteínas são produzidas e encaminhadas para as conexões estabelecidas entre neurônios. Essas proteínas servem ao reforço e à construção de novas sinapses – aprendizagem (os locais de comunicação entre os neurônios).