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Algunas de las costumbres más conocidas son:
1. La carreta pintada: con sus típicos dibujos constituye un fenómeno único en la historia de América. Así como también los adornos de los costados, compuertas y ruedas, en colores vivos y brillantes, constituyen una expresión artística popular, autóctona y espontánea.

2. El rezo del niño: se celebra entre los 40 días comprendidos entre el 25 de diciembre y el 2 de febrero. Agua dulce, café, bizcocho, tamal asado y otras delicias se ofrecen al niño como acto de devoción, también se esperan bendiciones para quienes oran

3. Romería Costa Rica: Consiste en una peregrinación hacia la Basilíca de los Ángeles ubicada en la Provincia de Cartago, con el fin de rendirle honor a la Virgen de Los Ángeles. Se estima que cerca de 2 millones de personas caminan hacia la Basílica de los Ángeles cada año.

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Algunas de las costumbres más conocidas son:

1. Los cuentos nicaragüenses: Entre ellos, tío coyote y tío conejo, representan una parte importante de la literatura infantil nicaragüense

2. Altar al nacimiento del niño Jesus: Cerca de la fecha navideña, el altar del niño Jesus representa la llegada de Jesucristo al mundo, acontecimiento que se festeja cerca de la Navidad -según el catolicismo-; se conforma de un pesebre, recordando el lugar donde nació, así como figuras de los personajes y elementos que formaron parte de este suceso.

3. Lavada de Plata: En Chinandega las fiestas comenzaron el 6 de diciembre en la Basílica Menor Inmaculada Concepción de María, ubicada en el municipio de El Viejo, donde cientos de promesantes realizaron la tradicional Lavada de la Plata, que por 200 años se práctica algodón en mano para limpiar los objetos del metal precioso que acompañan a la imagen de María.

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Algunas de las costumbres más conocidas son:

1. El 2 de agosto, los pueblos mencionados visitan Chinda, y celebran el guancasco, al dar inicio la feria en honor a la Virgen de los Ángeles

2. Feria Isidra de La Ceiba: El Carnaval de La Ceiba, también conocido como el Gran Carnaval Internacional de La Ceiba o La Feria Isidra, es un carnaval anual que se celebra en La Ceiba, Honduras. Ocurre a finales de Mayo de cada año y rinde homenaje a la Patrona Católica, Isidra.

3. Fiesta de virgen de Supaya: Se trató de la curación de don José Zelaya Midence, quien sufría de piedras en la vejiga, las cuales expulsó luego de recibir a la Virgen en su casa y pedirle por su salud. Luego de su primer milagro , los Hondureños recaudaron fondos para construir una capilla, la cual fue completada en 1777. Comenzaron diciendo que la virgen de Suyapa es "el orgullo" del país centroamericano y "patrona de nuestra casa y corazón".

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1. Día Nacional de la Mascarada Costarricense:
El domingo 31 de octubre se conmemora el Día de las Mascaradas Tradicionales Costarricenses. Esta es una tradición que inició con las festividades religiosas y que ha permanecido como parte importante de la cultura costarricense. Este año la celebración incluye conciertos virtuales y un pasacalles en carro.

2. Desfile de faroles:
Cada 14 de setiembre, se festeja, en Costa Rica este día con el esperado Desfile de Faroles, que llena de ilusión y felicidad a muchos estudiantes que logran lucir los faroles que han elaborado con sus manos, apoyando el recorrido de la Antorcha, símbolo del fuego de la libertad que transcendió para la historia

3. Festival de la luz: El Festival de la Luz es un festival popular que toma lugar en la ciudad de San José, Costa Rica marcando oficialmente el inicio de la Navidad para los josefinos. Incluye desfiles con carrozas, mascaradas, música en vivo y fuegos artificiales. Debido a que toma lugar en diciembre, el Festival de La Luz se asocia con las fiestas de fin de año en la capital costarricense.

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1. Fiesta Cívica Cultural en Honor a Lempira: Día de Lempira, Fiesta Cívica Cultural, es el día que se conmemora al héroe nacional Lempira. El Indio Lempira, es considerado uno de los personajes que más lucho por la patria y el territorio hondureño. Se conmemora el 20 de Julio de cada año, para poder fomentar amor a la patria y la identidad nacional.

2. Festival de Chorro y Vino: El Festival del Choro y El Vino, es un evento que comparte mucha historia, sabor y tradición gastronómica. Siendo un homenaje hacia uno de los alimentos tradicionales de la etnia Lenca, el cual es el Choro. Un hongo comestible que yace en las montañas de Intibucá y Ocotepeque, Honduras

3. Fiesta de San José: El Día de San José, es una tradición religiosa de Honduras que se celebra el 19 de marzo y es considerada una de las festividades más importantes del catolicismo. Asimismo, en esta fecha se conmemora el día del Padre en Honduras, recordando el papel de los papás como guías y protectores de la familia.

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Algunas de las costumbres más conocidas son:
1. Danza del torito pinto El torito pinto sigue a las personas, y estas evitan ser alcanzadas por él. Al final de la celebración lo queman.

2. Día de la cruz: El 3 de mayo se decoran todos los jardines de las casa y escuelas celebrando la llegada del invierno y la cosecha del año, con una cruz de palo de Jiote, para que el diablo no llegue a bailar en la noche.

3. Alfombras de Semana Santa: En semana santa los salvadoreños colocan alfombras realizadas bajo el sol como mucho empeño, para los desfiles de semana santa. Estas alfombras se componen de aserrín o sal tintada de varios colores para aumentar su alegría.

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1. Fiestas Patronales: Con música, fuegos artificiales, desfiles y personajes del folclore salvadoreño se realizan las tradicionales fiestas patronales Agostinas, en honor al Divino Salvador del Mundo.

2. Dia de los difuntos: El día de los difuntos, también conocido como día de los fieles difuntos o día de los muertos es una tradición salvadoreña que se lleva a cabo el 2 de noviembre de cada año en todo El Salvador para recordar a los seres queridos que ya no están con nosotros.

3. Fiesta de la calabiuza: El Festival de la Calabiuza es una tradición salvadoreña que se desarrolla el primero de noviembre para recibir el día de los santos difuntos. Esta es una festividad que se lleva a cabo en el pueblo de Tonacatepeque, uno de los municipios del departamento de San Salvador.

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PUPUSAS
La comida típica favorita de todos los salvadoreños conocida internacionalmente. La pupusa es una tortilla gruesa de maíz o arroz hecha a mano que se rellena con uno o más ingredientes. Los ingredientes más comunes son el queso, el chicharrón, el ayote o los frijoles refritos.

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Las Cortadoras: Esta pieza dedicada a las cortadoras de café de El Salvador, creada por el maestro Pancho Lara, es bailada en grupo mixto, la mayoría de veces con trajes blancos.

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Algunas de las costumbres más conocidas son:
1. Danza de los Moros: La danza tradicional Moros y Cristianos representa los aspectos religiosos y de guerra de las históricas luchas entre musulmanes y reyes católicos, quienes pretendían expulsar a los árabes de la península Ibérica, donde dominaron por más de ocho siglos.

2. Festival de Santiago de barriletes gigantes: El Festival de barriletes gigantes de Santiago Sacatepéquez se celebra anualmente los primeros días de noviembre en el municipio guatemalteco de Santiago Sacatepéquez. Es uno de los principales eventos culturales de la región en la cual se construyen barriletes gigantes.

3. Quema del diablo: La quema del diablo es una celebración mágico-religiosa guatemalteca. Su origen data del siglo XVI como preámbulo de las festividades del nacimiento de Cristo, representando el triunfo del bien sobre el mal.

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1. Fiesta de Candelaria: Cada 2 de febrero, los fieles católicos celebran a la Virgen de Candelaria. Esta fecha coincide con la conmemoración de la presentación del Niño Jesús en el templo y la purificación de su madre, la Virgen María.

2. Dia de la virgen de Guadalupe: Miles de guatemaltecos celebran cada 12 de diciembre a la Virgen de Guadalupe en sus iglesias y colonias.

3. La danza del palo volador: La Danza del Palo Volador en Guatemala es una manifestación cultural con profundas raíces precolombinas y que en la actualidad se celebra en contadas ocasiones, muy especiales.

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ENCHILADAS:
Las enchiladas son una herencia hispánica que recibió Guatemala durante la Colonia. A su vez, el curtido hispánico es fruto de la gran mezcla cultural que recibieron los castellanos, sobre todo las especias llevadas por los árabes del Oriente, según el historiador y antropólogo Celso Lara.

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Danza del Venado
La historia del baile data desde el tiempo de los mayas, que le rendían tributo a la madre Ixquiel donde los señores salían a cazar un venado razón por la cual en mi pueblo, CUNEN, aun se lleva a cabo una danza muy antigua donde los personajes se visten de ropa vieja, pero vieja para su ofrenda.

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1. La Gigantona: tiene su origen en tiempos de la colonia en Nicaragua, desarrollándose en un proceso de mestizaje y sincretismo entre dos culturas: la española y la aborigen. Es una danza tomada de los españoles, que al llegar, llevaron el Baile de los Cabezudos, que consistía en la danza de la mujer española y el colono, que proclamaba el honor y la dignidad de la corona española.

2. La Llorona y otras leyendas. Las leyendas en Nicaragua, entre ellas la mas famosa, la llorona, son muy populares para contar a los nietos, o pasar un buen susto. Ya es tradición de generación en generación el contar leyendas.

3. La danza de las inditas: La danza se lleva a cabo al son del trio de huapangueros que interpretan sones y alabanzas religiosas, bailan y cantan utilizando una sonaja con la que enriquecen el sonido de la música.

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La baleada
Una baleada es un plato tradicional centroamericano, que se cree que se originó en la costa norte de Honduras. Se compone de una tortilla de harina, rellena con puré de frijoles rojos "refritos", crema y queso duro desmenuzado. Esto se suele llamar baleada sencilla.

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Los buñuelos de Guadalupe
Elaborados a base de masa de maíz o de yuca revuelta con queso, bañados con una miel hecha de dulce de rapadura con especias y canela; mientras más calientitos estén son más ricos, aseguran las mujeres que año con año preparan esta sabrosura que huele a tradición y cultura

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El Gallo Pinto:

El gallo pinto es un plato tradicional de Costa Rica. El gallo pinto, que consiste en arroz y frijoles como base, tiene una larga historia y es importante para la identidad y las culturas Costarricenses, al igual que las variaciones del arroz y los frijoles son igualmente importantes en muchas culturas centroamericanas.

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Danza de Cacautare
La danza es originaria de la aldea de Cacautare, Municipio de Pespire en Choluteca, a través de la señora Ubaldina Suazo de Salazar y recopilada por Rafael Manzanares Aguilar. Fue recopilada en el departamento del Folclore Nacional por el padre Jesús Valladares, párroco de la iglesia de Choluteca. Se baila con trajes típicos blancos y de muchos otros colores, usando flores en la cabeza

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El "swing" criollo:

El swing criollo es de los bailes más populares del país y es que sus tonos rápidos y sus característicos giros durante el baile lo convierten en un espectáculo único. Tanto, que en el año 2011 fue reconocido como Patrimonio cultural intangible de Costa Rica. Su traje típico consta de los alegres colores de la bandera costarricense.

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Baile de la vaca:
El baile de la vaca de Santo Domingo: Baile tradicional de las fiestas del patrón de Managua, los promesantes bailan durante el recorrido de la imagen. El traje típico que utilizan, es una vaca de plástico, un sombrero de paja o petate y una máscara.

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Lo que nos une... Escrito por Gabriela Romero

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Lo que nos une... Escrito por Gabriela Romero

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Centroamérica se ve unida por muchos aspectos. Entre ellos, los culturales, religiosos, tangibles e intangibles, etc.

1. La religión:
La religión es uno de los aspectos que une más a Centroamérica. Los altares católicos, las fiestas a santos y patronos, las procesiones, son algo que todos estos países poseen en forma de tradiciones y costumbres, para la comunidad católica y cristiana.

2. La cultura
La cultura une fuertemente a Centroamérica. Tierra de muchas civilizaciones, que, gracias a ellas, tenemos mucha cultura tangible, como las ruinas del Tazumal, o Tikal, y la cultura Intangible, como los bailes Típicos de cada país.

3. Las tradiciones
Las tradiciones Centroamericanas van de generación en generación, y entre estas se conservan las leyendas tenebrosas de nuestros abuelitos, como la llorona, la carreta chillona el 2 de Noviembre a medianoche, la Sihuanaba, el Cipitío y muchas más nos unen.

4. Las Costumbres
Entre estas se encuentran, los bailes típicos, los trajes típicos, e incluso eventos que forman parte de nuestra identidad cultural y personal.

5. La música y la gastronomía
La música Centroaméricana, y Folklore nacional, junto con la deliciosa gastronomía, como las pupusas, las champurradas Guatemaltecas, y muchos platillos más, noes unen, y atraen no solo personas nacionales, sino también turistas.