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Infografía de Establecimiento del cultivo mediante la siembra

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Infografía de Establecimiento del cultivo mediante la siembra

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Establecimiento del cultivo mediantes siembra

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Desde minuto 0:46 en adelante

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Labores culturales o práctica agronómicas

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Del minuto 8 al 17.

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Cosechadora Ventum para hortalizas, de Hortech

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Gracias a la experimentación empleada en nuestra huerta, se obtuvieron varios resultados y aprendizajes. Entre ellos, primeramente se destaca el conocimiento adquirido sobre la fertilidad y fertilización del suelo, en este caso, mediante la aplicación de materia orgánica previo al establecimiento del cultivo. Optando por una fertilización orgánica en lugar de una química.Tras disponer el compost a lo largo de toda la cama del cultivo, posteriormente en el desarrollo del cultivo, se obtuvieron mejoras en la fertilidad del suelo, es decir, en su capacidad de suministrar los nutrientes esenciales al suelo para garantizar un óptimo desarrollo del cultivo. Esto se obtuvo tanto en las propiedades físicas como biológicas del suelo, en la primera se tiene un mejor desarrollo en la estructura, porosidad y aireación del suelo,mientras que en la segunda se determina a través de  la mineralización que otorga este abono orgánico, puesto que los microorganismos del suelo determinan la disponibilidad de nutrientes. Estas favorables  características, se vieron reflejadas en el desarrollo de las hortalizas y leguminosas sembradas en la huerta. También se aprendió la considerable distinción entre optar por una fertilización orgánica antes que una fertilización química, ya que además de economizar recursos monetarios, se efectúa de manera sustentable en materia medioambiental, porque se descarta el uso de agroquímicos, los cuales a mediano y largo plazo degradan los suelos, por lo que en ese sentido, nuestra elección consideramos fue eficiente y óptima, ya que por un lado logra ser sostenible en el tiempo y por otro contribuye a optar por una agricultura sustentable, escogiendo la vía orgánica, utilizando en la mayoría de los casos recursos que se pueden obtener sin mayor inversión económica, como lo fue en nuestra experiencia con el compost,  abono que se obtiene mediante los mismo residuos que generan las personas con su alimentación de vegetales cotidiana. Razón por la cual, luego de ir analizando los procesos del desarrollo del cultivo , se consideró una correcta elección.

Por otra parte, se profundizó el conocimiento en la labor del cultivo correspondiente a la cosecha, ya que se pudo experimentar en dos ocasiones, con la hortaliza rúcula, pudiendo cosechar sus hojas . Primeramente identificando un rápido crecimiento, considerando que este cultivo fue llevado a cabo en la temporada de otoño, por lo cual ya es favorable haber tenido más de una cosecha a lo largo de las quince semanas de práctica. También se pudo saber que este acontecimiento se debe a todos los procesos que componen las labores para el cultivo, entre otras y principalmente por la siembra que se realice, en este caso fue mediante la siembra a chorrillo en el caso de las hortalizas, esto porque son mucho más pequeñas que las leguminosas, por lo que se marcaron tres surcos a lo largo de toda la cama y en su primera mitad se empleó ésta siembra, sembrando de tres a cuatro semillas, con una profundidad de 1,5 cm realizándose de manera más bien superficial, solo tapando con una capa de tierra por encima, cada 5 cm aproximadamente, mientras que en la otra se efectuó la siembra a golpe, por lo mencionado anteriormente respecto al tamaño de las semillas, se siembran de una o máximo dos por espacio, con una profundidad de cinco centímetros. Luego, también se consideró importante la frecuencia de riegos, en las primeras semanas, yendo dos veces por semana, fue lo más eficiente que se pudo observar.

Dicho lo anterior, se puede concluir que el desarrollo del cultivo, dejó aprendizajes que respecta a un eficiente uso de los recursos tanto materiales como naturales, en términos de temporada y espacio utilizado. Además de considerar las especies que son convenientes cultivar en la época. Y por último, lo fundamental que es poseer un suelo rico en nutrientes y trabajado de la forma adecuada para conservar el hábitat de los organismos que allí existen.