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파래는 향기가 많고 맛이 독특하여 파래 자체만으로도 먹지만, 특히 일본에서는 향을 돋구는 용도로 야키소바나 오코노미야키 등에 마지막에 뿌리는 용도로도 사용한대용. 한국에서는 데치거나 생으로 파래무침을 해먹거나, 김처럼 말려서 파래김자반으로 먹거나, 파래전을 부치거나 심지어 튀겨서 파래튀김으로 먹는 등등 다양하게 활용된다고 해용

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물벼룩이라고도 불리는, 작은 절지동물 ‘지각류’이다. 지각류의 몸 크기는 약 0.5∼6㎜로 매우 작고, 대부분 몸이 두 개의 갑각으로 둘러싸여 있습니다. 물벼룩은 투명한 갑각 안에 있는 5∼6쌍의 부속지로 물속 유기물이나 작은 식물 플랑크톤을 걸러 먹습니다. 어미의 등 쪽에 있는 ‘육낭’ 이라는 주머니에서 알을 부화시켜 새끼가 되면 몸 밖으로 내보냅니다. 우리나라에 사는 물벼룩은 4목 13과 4속 114종이 있다고 합니다.

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다시마는 갈조강 다시마목 다시마과에 속하는 해조류로, 두꺼운 잎과 암갈색 색상이 특징입니다. 주로 한대·아한대 연안에서 서식하며, 일본 훗카이도가 주요 생산지입니다
외형 : 길이 1.5~3.5m, 너비 25~40cm로 두께 2~3mm의 잎이 특징이며, 뿌리와 줄기, 잎 3부분으로 구성됩니다

서식 환경 : 10~20℃의 차가운 수온과 깨끗한 해양 환경에서 자라며, 광합성을 통해 성장합니다

영양 성분 : 요오드, 칼슘, 철분, 식이섬유, 비타민 A·C·E 등이 풍부해 갑상선 건강, 항산화, 심혈관 관리에 도움을 줍니다

부작용 : 요오드 과다 섭취 시 갑상선 기능 저하, 소화 불량, 알레르기 반응이 발생할 수 있으므로 적정 섭취가 필요합니다

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움직임이 아주 신기한 원생생물이다. 중류중에는 뇌먹는 아메바도 있다고 한다.😫

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아메바의 특징:몸 형태가 일정하지 않다. 그리고 위족이라는 돌기를 내어 움직이고 먹이를 잡아 먹습니다. 그리고 단세포로 이루어져 있습니다.

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유글레나는 단세포 생물로, 식물처럼 엽록체를 가지고 광합성을 하지만, 동물처럼 편모로 움직이고 눈점(안점)으로 빛을 감지하는 등 동물적인 특징도 가지고 있어 식물과 동물의 특징을 모두 지닌 생물입니다. 또한, 세포벽이 없고 몸을 감싸는 막이 유연하여 형태를 자유롭게 변화시킬 수 있습니다.

유글레나는 조류이다.

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아메바는 단세포 진핵생물로, 원생생물계에 속합니다.그리고 세포막만 있고 세포벽은 없으며, 핵이 1개 있는 진핵세포입니다,아메바는 위족이라는 걸 뻗어서 움직이고 먹이를 잡아먹습니다.

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미역은 갈조류에 속하는 해조류로 저칼로리 이면서

비타민과 무기질이 풍부하여 바다의 채소 라고 불립니다.

남방산 미역은 넓고 얇은잎과 두꺼운 줄기를 가지며, 부드러운 식감과 담백한 맛이 특징입니다.

북방산 미역은 주로 기장미역으로 유통되며, 지역에 따라 다양한 품종이 존재 합니다.

이러한 특징 덕분에 미역은 건강 식품으로 소비 됨니다

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대부분 단세포이며, 편모가 있어야 헤엄칠 수 있어요. 세포벽이 없고 몸은 '주피'라고 하는 탄력성 있는 부드러운 막으로 둘러 싸여 있으므로 몸을 변형시킬 수 있어요. 유클레나는 일반적으로 민물에 사는데요, 바닷물이 조금 섞여있는 곳 에서도 자라는 경우도있고, 드물게 바다에서 자라는 경우도있다고하네요. 전세계에 25속의 450종 정도 알려져 있여요.