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Dr. Fu macht Druck - Schadensuche im Chinarestaurant

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Dr. Fu macht Druck - Schadensuche im Chinarestaurant

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Dr. Fu dauert es zu lange und er hat bereits dreimal bei Ihnen im Betrieb angerufen und gefragt, wann Sie denn endlich vorbei kommen, um seinen Elektroherd zu reparieren.

Doch bevor Sie vor Ort erscheinen, sollten Sie überlegen, wie Sie im China Restaurant vorgehen wollen, um den Schaden am Elektroherd zu finden und später zu beheben.

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Lesen Sie sich den Text aufmerksam durch und beschreiben Sie anschließend die Hauptfunktion(en) eines klassischen Elektroherds.

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Der folgende Text soll verdeutlichen, wie die Begriffe Funktion, Fehler und Schaden zusammenhängen und wie Sie diese Begriffe innerhalb der Fachsprache richtig anwenden.

Die Funktion einer Anlage oder eines Gerätes ist per Definition die Aufgabe, die durch den Verwendungszweck einer Anlage oder eines Gerätes vorgegeben ist. Am Beispiel einer einfachen Glühlampe ist das die Abgabe von Licht bei angelegter Betriebsspannung.

Der Fehler beschreibt den Ausfall einer oder mehrerer Teilfunktionen einer Anlage oder eines Gerätes. Bei der Glühlampe würde also ein Fehler vorliegen, wenn diese kein Licht mehr abgibt.

Der Schaden bezeichnet den Zustand eines Teilsystems, bei dem eine unzulässige Beeinträchtigung der Funktionsfähigkeit besteht. Die Funktion der Glühlampe (Abgabe von Licht) ist beispielsweise beeinträchtigt, wenn der Glühfaden geschmolzen ist.

Weitere Informationen:
Stromlaufplan - http://bit.ly/Stromlaufplan
Bedienungsanleitung - http://bit.ly/BedienungsanleitungBeispiel

Keine Ideen?
Sieh dir das folgende Video zur Fehleranalyse an:
https://www.youtube.com/watch?v=qz9GyzCS0qM

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Backofen heizt nicht mehr richtig - Fehleranalyse

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Lesen Sie sich den Text aufmerksam durch und beschreiben Sie anschließend mögliche Fehler eines klassischen Elektroherds.

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Lesen Sie sich den Text aufmerksam durch und beschreiben Sie anschließend mögliche Schäden eines klassischen Elektroherds.

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Lesen Sie sich den Text aufmerksam durch und diskutieren Sie über die Begriffe „Fehlersuche“ und „Schadensuche“. Halten Sie Ihre Aspekte stichpunktartig fest.

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- Kurzschluss
- Falscher Anschluss
- Defekte Schalter
- Defekte Platine
- Defekte LS

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Abgabe von hoher Wärme in sehr kurzer Zeit bei angelegter Betriebsspannung.
Je mehr Strom man hindurchleitet, desto mehr erhitzt sich der Leiter.

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Abgabe einer Wärme auf Herdplatte oder im Backofen bei geschlossenem Stromkreis.

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-Defekter Schalter
-Defekte
Herdanschlussdose
-Heizstrahler kaputt

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- Außenleiter abgebrochen
- Neutralleiter abgebrochen
- Glühfaden geschmolzen
- Ventilator (Umluft) blockiert
- Heizwiderstände angeschmolzen
- Neutralleiterbrücke falsch/gar nicht eingesetzt
- Außenleiter liegen an falschen Klemmen an

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1. Was ist falsch und wie soltte es eigentlich sein ?
(Identifizieren)

2. Wo ist der Fehler ?
(Lokalisieren)

3.Wie kam es zu dem Fehler ?
(Analysieren)

4. War es so wie ich es dachte ?
(Überprüfen)

5.Wie kann ich den FEhler beheben ?
(Lösung entwerfen)

6. Ist der Fehler weg ?
(Testen)

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- Kurzschluss
- Defekte Herdplatte
- Defekter Backofen
- Leitungserwärmung
- Anschluss Fehler
- niedriger Bemessungsstrom
-

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Ein Schaden ist die Ursache eines Fehlers

Der Fehler ist das nicht Erwärmen der Herdplatte und der Schaden wäre zum Beispiel ein angebrochener Außenleiter.

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-keine Wärme an Kochfelder/Kochmulden
-kein Licht mehr
-keine Umluft mehr
-Oberhitze oder Unterhitze wärmt nicht mehr

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- Anschlussadern geschmolzen oder gebrochen
- Dauerhaftes laufen des Ventilator
- Defektes Heizelement
- Kaputter Temperaturfühler

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Fehlersuche:
-Eingrenzung und suche des Fehlers.
Schadensuche:
-Fehler wurde im Bauteil gefunden und der Schaden wird lokalisiert