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Peral en flor consejos para la formación de la copa 18 marzo 2013.

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Peral en flor , consejos para formar una copa ideal, para obtener mas fruto y realizar una poda mas fácilmente.

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Ingredientes

2 kg de peras

800 gr de azúcar

zumo de medio limón

Elaboración de la receta de mermelada de pera:

Pela las peras, quítales las pepitas y trocéalas en dados pequeños.

Pon los trozos de pera en una cazuela y echa encima el zumo de limón y el azúcar. Deja que se cocinen a fuego suave unos 45-50 minutos, removiendo de vez en cuando.

Cuando la mermelada esté hecha, retira del fuego y ponla poco a poco dentro de los tarros de cristal esterilizados.

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''Peras les ofrezca el olmo, cereza los carrascales.''  ( La Galatea 689)

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''Peras les ofrezca el olmo, cereza los carrascales.''  ( La Galatea 689)

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- Nombre común: Peral
- Nombre cietífico: Pronus avium
- Los usos más comunes del peral son que las hojas del peral tienen propiedades diuréticas y su uso está recomendado en los casos de cistitis, pielnefritis, etc.…

Además tanto la fruta como las hojas y  flores, las ramas, las yemas y la corteza del árbol tienen propiedades laxantes, diuréticas, calmantes y pueden rebajar la fiebre y la tensión.