# data[].attributes.body
Min ret:
Stegt kulmule med bagte kartofler, mayo, sprøde fiskechips, syltede portobelosvampe, samt stegte portobelomosvampe.

# data[].attributes.body
Ovnstegt kylling med kartofelsoufle, svampesauce og syltede porer

# data[].attributes.body
Medaljer med jordbær i hovedsædet

# data[].attributes.body
Pære, is, sukkerslår og tulis

# data[].attributes.body
Minestronen suppe, klavesnitzler med tonerede kartofler. Og braiseret lammeskank med risotto og sovs af væden fra braiseringen

# data[].attributes.body
Kanin i senerpsause med bønner, gulerødder og knoldselleri.
Braiseret kylling sammen med syltet forårsløg, svampe og kryderesauce.
Og til forret en fransk tærte med hjemme røget bacon

# data[].attributes.body
22 jan.
Kartoffel-porre suppe med Chips af jordskokker og phoceret æg til, samt sauteret porretoppe

# data[].attributes.body
12 jan.

# data[].attributes.body
Chokolader med en mørkchokolade trøffel og hindbærmous

# data[].attributes.headline
Rødspætte burger med svampe og en lækker hollandaise creme

# data[].attributes.subject
Rødspætte burger med svampe og en lækker hollandaise creme

# data[].attributes.body
7 dec.
Vi har lavet en burger med pandestegt rødspætte og grillet svampe med en hollandaise crem til.

# data[].attributes.body
7. Dec
Lakse tapas med phoceret laks, hjemme lavet rimmet laks og en lakse mouse, med sprøde Chips til

# data[].attributes.body
Krokodille med sqaus, svampe, syltede rødløg og jordskokkechips med en fin løgpure til

# data[].attributes.body
27. Nov
bidronebøf med salat

# data[].attributes.body
Vi har laver grillbufet til den helt store guldmedalje idag, med kartoffelsalat og masser af kød og andet.

# data[].attributes.body
Vi har lavet vores eget chokolade fra Colombia. Og haft om chokoladen rejse fra træ til plade eller bar.

# data[].attributes.body
vi har i da haft besøg af Torben hvor han har fortalt om sin dag den 7/8-15 og hvad der videre skete. og hvordan det er at miste kontrollen og hvordan man får den tilbage lidt efter lidt.

# data[].attributes.body
vi har idag lavet benløse fugle med kartoffelmos og perleløg.

# data[].attributes.body
Smørrebrød

Har idag lavet 3 forskellige smørrebrød

fiskefilet og remolade

Æg og rejer

Leverpostej med bacon og svampe

# data[].attributes.body
2 retters menu
Hovedret: hjemme lavet spagetti med en kødsovs lavet på rødvin, til var der lavet en lækker retrosalat

Til Desert var der citronfromage med hvidvin i

# data[].attributes.body
den første kande jeg smagte var den hvide. den smagt bittert og lidt sødt, men sammen tidedigt så smagte den af jord.

Den røde
anden kop kaffe jeg fik var fra den røde kande. den smagte vildt godt, den var utroligt rund i smagen, den smagte dog lidt af vand. jeg synes dog godt den måtte smage lidt mere af kaffe.

# data[].attributes.body
Kaffe ristning på pande

# data[].attributes.body
Grilstegt kylling på ærtepurre sammen med grilstegt peber og gulerødder

# data[].attributes.body
det var vildt hyggeligt

# data[].attributes.headline
I væksthusene, for at se på kakao- og kaffeplanter

# data[].attributes.subject
I væksthusene, for at se på kakao- og kaffeplanter

# data[].attributes.body
kaffens vej fra bønne til kop.
sådan rister man kaffe: du starter med dine lidt grønne og kedelige bønner, du putter dem på en plade, og så ind i ovn i 10 minutter ved 225 grader.
fra at bønnen er grøn bliver den meget mørk, nærmest sort og man vil hører 2 cracks og så ved man at de er færdige.
for ristningen har bønnen ingen smag og bagefter er den fuldt med smag.

konsekvenser af kakaodyrkning:
64 % af børne arbejderne er under 14 år. og børne arbejderne arbejder fra kl. 6 om morgenen og i mere end 12 timer om dagen. Børne arbejderne kommer ikke i skole, da de skal arbejde og tjene penge til deres familie.

Jeg gætter på at der er 137 blomster på træet lige nu. Men når det står i fuld blomst tror jeg der kan være 1864 blomster ialt