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Tagesmenü ansehen und auf Foto für Zutaten und Rezepte klicken. Dieses Padlet ist das Ergebnis einer kollaborativen Zusammenarbeit im Rahmen des Erasmus+ Projekts Phil: Promote healthy habits and languages. Ein Ergebnis dieser Zusammenarbeit sind diese gesunde ausgewogene Menüs für 14 Tage, die alle Lebensmittelgruppen und Nährstoffe für die empfohlene Ernährung eines Erwachsenen enthalten.
Eine Schülerin der Sprachschule EOI Ferrol hat diese Menüs erstellt und mit einer kollaborativen Zusammenarbeit aller anderen Partnerorganisationen entstand am Ende dieses Padlet in verschiedenen Sprachen. Die SchülerInnen und LehrerInnen der Berufschule CIFP Anxel Casal (A Coruña), Bereich Ernährung und Diätetik, haben diese Menüs professionell getestet.

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Frühstück: Obst der Saison, Nüsse, Joghurt, Aufgussgetränk / Tee
Mittagessen: Galizische Fleischbrühe mit Kohlgemüse und Fleisch
Dessert: 1 Frucht
Snack: Bananen-Smoothie, Haferflocken und Milch
Abendessen: Salat,
Nudeln mit Muscheln und Garnelen
Dessert: 1 Joghurt

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Frühstück:
Orangencarpaccio mit Nüssen,
Milch/Joghurt,
Vollkorntoast und Honig

Mittagessen: Salat,
Gegrillter Thunfisch mit Reis und Mais
Dessert: frische Ananas
Snack: 1 Frucht
Abendessen: Kürbiscreme, 1 Ration Brot, Käsetortilla
Dessert: 1 Joghurt

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Frühstück: 1 Glas mit Haferflocken, Nüsse, Joghurt und Obst
Mittagessen: Tomaten-, Walnuss- und Hähnchensalat
Teigpastete und gekochtes Ei
Dessert: 1 Frucht
Snack: Hüttenkäse mit Honig und Nüssen
Abendessen: Fischsuppe und Saatenbrottoast

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Frühstück: Orangencarpaccio mit Nüssen, Milch/Joghurt und Vollkorntoast und Honig

Mittagessen: Salat, Doraden, Brot
Dessert: Ananas
Snack: 1 heißes Getränk (Kaffee, Aufgussgetränk) und Käsekuchen
Abendessen: Reis mit Champignons
Dessert: 1 Frucht

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Frühstück: Haferflocken-Pfannkuchen mit Joghurt und Obst
Mittagessen: Spargel mit Joghurtsauce und Nüsse
Hähnchenlasagne mit Mangold
Dessert: 1 Frucht
Snack: Fruchtspieß
Abendessen: Sautierte Erbsen mit Schinken und pochiertem Ei, Brot
Dessert: 1 Frucht

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Frühstück: Kaffee / Milch / Aufgussgetränk, Obst und Zucchini-Kuchen
Mittagessen: Saisonsalat, Fleisch mit Pilzen und Kartoffelpüree
Dessert: Hüttenkäse mit Honig und Nüssen
Snack: Gebackene Äpfel
Abendessen: Grüne Bohnen gekocht mit Kartoffeln, Karrotten, Thunfisch, pochierte Eier und Brot
Dessert: Saisonaler Obstsalat

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Frühstück: Frischer Obstsalat, Rosinen und Nüsse mit Kefir
Mittagessen: Linsensuppe mit Reis
Dessert: 1 Orange
Snack: Ein kleines Thunfisch-Tomaten-Sandwich
Abendessen: Nudelsalat
Dessert: 1 Obststück der Saison

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Frühstück: Vollkornbrot oder Mehrkornbrot, Avocado, Tomaten und Käse, frischer Saft
Mittagessen: Geschmorte Bohnen mit Gemüse, Brot und Piperade
Dessert: Joghurt
Snack: saisonales Obststück
Abendessen: Zucchini Pfannkuchen und Salat
Dessert: 1 Frucht

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Frühstück: Müsli mit Milch und Nüssen, 1 Frucht
Mittagessen: Blumenkohl und Fisch in grüner Soße
Dessert: 1 Joghurt
Snack: 1 Frucht
Abendessen: Wasserkressesalat und Brot
Dessert: 1 Joghurt

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Frühstück: Kaffee, Milch oder Tee und Pfannkuchen
Mittagessen: Saltibarsciai (Rübencreme - Litauen), Kugelis und Brot
Dessert: 1 Frucht
Snack: Obststück der Saison
Abendessen: Selbstgemachte Pizza und gefüllte Endiven
Dessert: 1 Joghurt

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Frühstück: Haferbrei
Mittagessen: Slowakei Cesncka (Knoblauchsuppe) und Granadiersky Pochod
Dessert: 1 Frucht
Snack: Joghurt mit Pflaumen und Haselnüssen
Abendessen: Gebackener Kürbis
Dessert: 1 Frucht

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Frühstück: Kaffee / Milch / Tee, ein Stück Obst, geröstetes Vollkorn-Soda-Brot mit Käse und Räucherlachs
Mittagessen: Buchweizen mit Gemüse und gegrillte Putenfilets, Brot
Dessert: Joghurt
Snack: 1 Frucht
Abendessen: Hausgemachte Ravioli
Dessert: 1 Frucht

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Frühstück: Obst mit Joghurt, 1 Glas Milch, 2-3 Hafer-Cookies
Mittagessen: Reis mit Brokkoli und Karotten und Auberginen gefüllt mit Fleisch, Brot
Dessert: Joghurt
Snack: Avocado - Toast und Hüttenkäse
Abendessen: Fisch in Papillote und Salat, Brot
Dessert: 1 Frucht

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Frühstück: hausgemachte Brioches mit Fruchtkompott,  Joghurt, Milch / Kaffee / Kakao und frisch gepresster Saft
Mittagessen: Ceska Bramboracka (Karrotten-Pilz-Kartoffelsuppe) und Vepro-Knedlo-Zelo (Schweinebraten mit Kohl) und Brot
Dessert: Beerensalat
Snack: Trauben und Käse
Abendessen: Quinoa - Salat, Brot
Dessert: Kefir mit Honig und Nüssen