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𝙿𝚕𝚊𝚝𝚘𝚜 𝚃𝚛𝚊𝚍𝚒𝚌𝚒𝚘𝚗𝚊𝚕𝚎𝚜 𝚍𝚎 𝙸𝚗𝚜𝚎𝚌𝚝𝚘𝚜.

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𝙿𝚕𝚊𝚝𝚘𝚜 𝚃𝚛𝚊𝚍𝚒𝚌𝚒𝚘𝚗𝚊𝚕𝚎𝚜 𝚍𝚎 𝙸𝚗𝚜𝚎𝚌𝚝𝚘𝚜.

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1 Brochetas de escorpión (China)

2 Hormigas culonas (Colombia)
3 Chapulines (México)

4 Zaza Mushi (Japón)

5 Orugas mopani (Namibia, Angola, Mozambique y otros países africanos)

6 Tacos de Chinicuil (México)
7 Cucharachas fritas (China)
8 Chontacuro (Ecuador)

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𝙿𝚊𝚒𝚜𝚎𝚜 𝚍𝚘𝚗𝚍𝚎 𝚜𝚎 𝚌𝚘𝚖𝚎𝚗 𝚒𝚗𝚜𝚎𝚌𝚝𝚘𝚜 

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𝙿𝚊𝚒𝚜𝚎𝚜 𝚍𝚘𝚗𝚍𝚎 𝚜𝚎 𝚌𝚘𝚖𝚎𝚗 𝚒𝚗𝚜𝚎𝚌𝚝𝚘𝚜 

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Los principales países consumidores de insectos alrededor del mundo están conformados por China, India, México, Uruguay, Egipto, Sudáfrica, Tailandia, Japón, Chile, Marruecos, Somalia y Australia.

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Los escamoles han sido nombrados en el mundo culinario como "el caviar mexicano", pues forman parte de la alta cocina de este pais . Su delicioso sabor y sus nutrimentos hacen olvidar que se esta comiendo larvas.

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4 𝓒𝓱𝓪𝓹𝓾𝓵𝓲𝓷𝓮𝓼 

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4 𝓒𝓱𝓪𝓹𝓾𝓵𝓲𝓷𝓮𝓼 

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Los chapulines son definitivamente nuestro bicho comestible más famoso, y uno de los más nutritivos. Tienen muchísima proteína, fibra y vitaminas, además de que su sabor es incomparablemente delicioso.

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3 𝓗𝓸𝓻𝓶𝓲𝓰𝓪 𝓒𝓱𝓲𝓬𝓪𝓽𝓪𝓷𝓪 

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3 𝓗𝓸𝓻𝓶𝓲𝓰𝓪 𝓒𝓱𝓲𝓬𝓪𝓽𝓪𝓷𝓪 

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Estos son de los insectos más valiosos y apreciados en nuestro país, debido a que su captura es muy complicada y dolorosa (su mordida suelta un veneno que "quema" la piel); con ellos se preparan sopas, tamales, salsas y hasta galletas.

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Los gusanos de cuchamá son originarios de Puebla; se consumen fritos, enchilados y al mojo de ajo. Además de ser deliciosos, son los insectos más nutritivos que encontrarás en México. Unos tacos de cuchamás con aguacate aportan todas las proteínas y grasas que
necesitas al día.

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Los jumiles son un insecto originario de Guerrero y Chiapas y se preparan en salsa roja o verde. Su sabor es intenso; algunos lo describen como entre canela y menta. Además son muy nutritivos y en algunas cocinas del mundo, como la alemana, son considerados un ingrediente gourmet.

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𝙻𝚘𝚜 5 𝚒𝚗𝚜𝚎𝚌𝚝𝚘𝚜 𝚌𝚘𝚗 𝚖𝚊́𝚜 𝚊𝚕𝚝𝚘 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚎𝚗𝚒𝚍𝚘 𝚙𝚛𝚘𝚝𝚎𝚒𝚌𝚘

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𝙻𝚘𝚜 5 𝚒𝚗𝚜𝚎𝚌𝚝𝚘𝚜 𝚌𝚘𝚗 𝚖𝚊́𝚜 𝚊𝚕𝚝𝚘 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚎𝚗𝚒𝚍𝚘 𝚙𝚛𝚘𝚝𝚎𝚒𝚌𝚘

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𝙸𝚖𝚙𝚘𝚛𝚝𝚊𝚗𝚌𝚒𝚊 𝚍𝚎 𝚕𝚊 𝚙𝚛𝚘𝚝𝚎𝚒𝚗𝚊 𝚙𝚊𝚛𝚊 𝚎𝚕 𝚜𝚎𝚛 𝚑𝚞𝚖𝚊𝚗𝚘.

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𝙸𝚖𝚙𝚘𝚛𝚝𝚊𝚗𝚌𝚒𝚊 𝚍𝚎 𝚕𝚊 𝚙𝚛𝚘𝚝𝚎𝚒𝚗𝚊 𝚙𝚊𝚛𝚊 𝚎𝚕 𝚜𝚎𝚛 𝚑𝚞𝚖𝚊𝚗𝚘.

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Una de las funciones e importancia de las proteínas es construir, mantener y regenerar las células de nuestro cuerpo. También usamos las proteínas para producir enzimas y hormonas. La proteína es un componente importante de nuestros huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre.

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𝓘𝓷𝓼𝓮𝓬𝓽𝓸𝓼 𝔂 𝓟𝓻𝓸𝓽𝓮𝓲𝓷𝓪 

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𝓘𝓷𝓼𝓮𝓬𝓽𝓸𝓼 𝔂 𝓟𝓻𝓸𝓽𝓮𝓲𝓷𝓪 