# data[].attributes.headline
ใบงานชิ้นที่9

# data[].attributes.subject
ใบงานชิ้นที่9

# data[].attributes.headline
ใบงานที่ 6 จงตอบคำถามต่อไปนี้ต่อไปนี้ 1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ =1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก 2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก 3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน ร้านค้าปลีก 4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา 5.การวิเคราะห์นโยบายการดำเนินงานและจัดการกลยุทธ์ใน

# data[].attributes.subject
ใบงานที่ 6 จงตอบคำถามต่อไปนี้ต่อไปนี้ 1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ =1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก 2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก 3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน ร้านค้าปลีก 4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา 5.การวิเคราะห์นโยบายการดำเนินงานและจัดการกลยุทธ์ใน

# data[].attributes.headline
งานชินที่5                                               จงตอบคำถามต่อไปนี้ พร้อมหาภาพประกอบ- การตกแต่งรานค้าและจัดเรียงสินค้า“การจัดเรียงสินค้า” การจัดเรียงสินค้าที่ดี ต้องคำนึงความสะดวกสบายของลูกค้าในการเลือกซื้อสินค้าแต่ละกลุ่มต่อเนื่องกัน เป็นการใช้พื้นที่แต่ละชั้นวางให้เป็นประโยชน์ และสร้างยอดขายสูงสุดให้ร้านค้าแนวทางจัดเรียงสินค้าในร้านค้าที่ดี                                               1. จัดเรียงสินค้าแบบกลุ่มสินค้าให้เป็นหมวดหมู่เดียวกัน โดยให้เรียงลงมาเป็นแนวดิ่ง                                                     2. จัดเรียงสินค้าให้สัมพันธ์กันและต่อเนื่องกัน เพื่อเพิ่มโอกาสการขาย             3. สินค้าที่ขายดีวางให้อยู่ในระดับสายตา ส่วนสินค้าที่มีราคาแพงให้วางใกล้ๆ เคาน์เตอร์คิดเงิน                                    4. สินค้าชิ้นเล็ก น้ำหนักเบา ควรวางไว้ที่ชั้นบน ส่วนสินค้าที่มีน้ำหนักมากให้วางเรียงที่ด้านล่าง                                       5. แยกสินค้าประเภทของใช้และสารเคมีออกจากสินค้าประเภทอาหาร

# data[].attributes.subject
งานชินที่5                                               จงตอบคำถามต่อไปนี้ พร้อมหาภาพประกอบ- การตกแต่งรานค้าและจัดเรียงสินค้า“การจัดเรียงสินค้า” การจัดเรียงสินค้าที่ดี ต้องคำนึงความสะดวกสบายของลูกค้าในการเลือกซื้อสินค้าแต่ละกลุ่มต่อเนื่องกัน เป็นการใช้พื้นที่แต่ละชั้นวางให้เป็นประโยชน์ และสร้างยอดขายสูงสุดให้ร้านค้าแนวทางจัดเรียงสินค้าในร้านค้าที่ดี                                               1. จัดเรียงสินค้าแบบกลุ่มสินค้าให้เป็นหมวดหมู่เดียวกัน โดยให้เรียงลงมาเป็นแนวดิ่ง                                                     2. จัดเรียงสินค้าให้สัมพันธ์กันและต่อเนื่องกัน เพื่อเพิ่มโอกาสการขาย             3. สินค้าที่ขายดีวางให้อยู่ในระดับสายตา ส่วนสินค้าที่มีราคาแพงให้วางใกล้ๆ เคาน์เตอร์คิดเงิน                                    4. สินค้าชิ้นเล็ก น้ำหนักเบา ควรวางไว้ที่ชั้นบน ส่วนสินค้าที่มีน้ำหนักมากให้วางเรียงที่ด้านล่าง                                       5. แยกสินค้าประเภทของใช้และสารเคมีออกจากสินค้าประเภทอาหาร

# data[].attributes.headline
งานชิ้นที่4     1การจัดสรรพื้นที่วางสินค้าหมายถึง=เป้าหมายโดยรวมของการจัดชั้นวางสินค้า นั้นก็เพื่อทำให้ลูกค้ามาเลือกซื้อในสิ่งที่เราอยากให้ซื้อ และก็สามารถทำกำไรให้กับเรามากที่สุดนั้นล่ะครับ หลาย ๆ ต่อหลายห้างฯ ในปัจจุบันนี้มีการคิดค่านำเอาสินค้าของเจ้าของผลิตภัณฑ์เข้าไปขาย หรือเพียงแค่นำสินค้าของเจ้าของผลิตภัณฑ์เข้าไปขาย หรือเพียงแค่นำสินค้าเข้าไปวางที่ชั้นวางสินค้า ไม่ว่าจะมีการขาย เกิดขึ้นหรือไม่แต่ทางเจ้าของสินค้าก็จะต้องจ่ายค่านำสินค้าเข้ามาวางก่อนอยู่ดี ราคาก็จะอยู่ประมาณ 50,000 บาทต่อหนึ่งรายการ ( หมายถึงต่อหนึ่งขนาดบรรจุด้วย )1. จุดที่เด่นที่สุดของชั้นวางสินค้าก็คือระดับสายตาของลูกค้า เช่น ถ้าเป็นระดับสายตาที่ต้องการขายให้เด็กเล็กก็สามารถเลือกสินค้าเองได้ ก็น่าจะอยู่ชั้นที่ต่ำกว่าสายตาของผู้ใหญ่ลงไป2. จัดแบ่งพื้นที่ให้สินค้าวางโชว์อยู่ในชั้นวางสินค้าให้เหมาะสมกับยอดขายที่คาดว่าจะขายได้ และตามอัตราผลกำไรที่จะได้รับโดยรวมด้วย3. สินค้าควรจะต้องมีให้เห็นเพื่อขายอยู่บนชั้นวางสินค้าตลอดเวลาเพื่อไม่ให้โอกาสในการขาย4. กรณีที่สินค้าขาดหายไป จงอย่าเลื่อนเอาสินค้าตัวอื่นมาแทนที่เนื่องจากจะทำให้ลืมได้ว่าตรงบริเวณนั้นสินค้าขาดไป และจะต้องรีบนำมาเติมให้เต็มพื้นที่ที่ จัดเตรียมไว้โดยเร็วที่สุด5. ก่อนที่จะเคลื่อนย้ายหรือสลับที่กันกับสินค้าตัวอื่น ๆ ควรจะต้องมีการศึกษาและปรึกษาหารือร่วมกันระหว่างทางฝ่ายจัดซื้อและทางหน้าร้านก่อน จึงจะให้ ทำการย้ายจุดได้6. ควรมีการปรับปรุงจุดที่จัดวางสินค้าบนชั้นวางสินค้าใหม่ในทุก ๆ 3 เดือน เพื่อคอยสอดส่องดูว่าผลการดำเนินงานหรือยอดขายและกำไรต่อพื้นที่การขาย ของสินค้าแต่และตัวนั้นเหมาะสม อยู่หรือไม่7. การเติมสินค้าบนชั้นวางสินค้า ให้นำสินค้าเก่าที่มีอยู่ยกยอดออกมาให้หมดก่อนแล้วจึงเติมสินค้าใหม่จากด้านหลังมา ทั้งนี้จะช่วยในการบริหารสินค้าที่นำมา วางจำหน่ายไม่ให้มีสินค้าเก่าเก็บเหลืออยู่ในชั้นวางสินค้านานจนเกินไป8. ควรติดป้ายชื่อ ขนาดบรรจุ และราคาสินค้าทุกชนิดไว้ที่ขอบของชั้นวางสินค้า เพื่อให้ลูกค้าสามารถตรวจสอบและเช็กได้ตลอดเวลา9. ชั้นวางสินค้าไม่ควรมีฝุ่นละอองจับ ไม่ว่าจะเป็นที่ตัวชั้นวางสินค้าเองหรือที่ตัวสินค้า10. ไม่ควรมีของใช้ส่วนตัวของพนักงานซูปเปอร์มาร์เก็ตซุกซ่อนอยู่ ณ ที่ใดที่หนึ่งของชั้นวางสินค้า รวมทั้งไม้ปัดขนไก่ ปากกา ผ้าขี้ร้ว ถังซักผ้า จาน ชาม ช้อน ส้อม หรือ แม้แต่ของกิน11. เอกสารสำคัญต่าง ๆ ที่มีราคาต้นทุนสินค้า ต้องไม่มีให้เห็นที่ชั้นวางสินค้า12. เมื่อสินค้าใหม่เข้ามา ควรรีบนำขึ้นวางสินค้าในทันที13. จัดสินค้าให้แยกตามประเภทของสินค้าและให้เป็นตามแนวดิ่งจากชั้นล่างขึ้นบน หรือจากบนลงล่าง14. สินค้ายี่ห้อที่เป็นที่นิยมให้จัดอยู่ในระดับสายตา ซึ่งจะทำให้ลูกค้าสามารถมองเห็นได้ก่อนและเลือกหยิบซื้อได้โดยเร็ว ไม่ต้องเสียเวลาหานาน15. สินค้าประเภทที่ “ไม่เห็นไม่ซื้อ” หรือลูกค้าไม่เคยมีความคิดจะซื้ออยู่เมนูการจับจ่ายซื้อของเพื่อใช้ในชีวิตประจำวันแล้ว จงพยายามจัดเอาสินค้า ประเภทนี้ วางให้กับสินค้าชนิดที่ขายดี หรือเป็นที่ต้องการของลูกค้า16. กรณีสินค้านั้น ๆ มีหลายขนาด ให้จัดสินค้าเป็นแนวดิ่ง คือให้ขนาดเล็กอยู่บน ขนาดใหญ่อยู่ล่าง เวลาจัดชั้นวางสินค้าพนักงานขายจะได้ ไม่ต้องเหนื่อยมากในการหยิบยกสินค้าขนาดใหญ่ ๆ ไปไว้ข้างบน และลูกค้าเวลาเลือกหยิบจากชั้นวางสินค้าก็จะได้ไม่ต้องกลัวว่าสินค้าจะตกลงมาใส่หัว17. ถ้าขนาดใดขายดี ให้เพิ่มพื้นที่ในชั้นวางสินค้าหรือขยายเพิ่มชั้นวาง 2 ชั้นขึ้นไป18. ถ้าสินค้าประเภทนั้นมีเพียง 2 ยี่ห้อ และมีเพียงยี่ห้อละ 2 ขนาด ให้เอายี่ห้อที่ขายดีจัดวางชั้นบน และเอายี่ห้อรองวางชั้นล่าง19. ถ้าสินค้าประเภทนั้นมีเพียงยี่ห้อเดียว ให้ดูว่าสินค้าประเภทใกล้เคียงกันในหมวดหมู่เดียวกันหรือไม่ ถ้ามีให้นำมาขายรวมหมวดกันและจัดวางตามยี่ห้อ เป็นแนวดิ่ง20. ถ้าสินค้ามีหลายขนาดมาก แต่ละชั้นวางสินค้ามีเพียงไม่กี่ชั้นเราสามารถเพิ่มหรือเสริมชั้นวางสินค้าให้มีหลายชั้นได้21. ถ้าเป็นสินค้าประเภทกำจัดยุงไฟฟ้า ควรวางแผ่นไว้ข้าง ๆ กันกับเครื่องยี่ห้อเดียวกัน22. ส่วนที่เป็นน้ำยาฉีดกันยุงทั้งที่เป็นแบบสเปรย์และกระป๋องควรวางไว้ในกลุ่มยี่ห้อเดียวกัน และเรียงตามขนาดตามแนวดิ่ง ส่วนน้ำยาที่เป็นแบบกระป๋องเติม ให้วางไว้ชั้นล่างสุด23. สินค้าประเภทผ้าอนามัย ควรแบ่งกลุ่มตามแนวดิ่ง และแยกประเภทตามยี่ห้อ24. ยาสีฟัน ควรแบ่งการวางไว้ตามยี่ห้อ (ขนาดใหญ่หรือเล็กก็ควรให้อยู่ใกล้กันในหมวดยี่ห้อเดียวกัน)2.หลักการจัดสรรพื้นที่วางสินค้า=เทคนิค 5 ประการในการวางแผนผังร้านค้าความกว้างทางเดินระหว่างชั้น ประมาณ 60-90 ซม. และความกว้างระหว่างตู้แช่กับชั้นวางควรกว้าง 90-120 ซม.ชั้นกลางร้านควรสูงไม่เกิน 150 ซม. และชั้นวางริมผนังควรสูง 180 ซม.ตำแหน่งตู้แช่ควรอยู้ด้านหลังร้าน และมองเห็นได้ชัดเจนแคชเชียร์ควรอยู่บริเวณที่มองเห็นได้ทั่วร้าน และมีทางเข้าออกทางเดียวควรวางแผนผังร้านโดยแยกของกินออกจากของใช้3หลักเกณฑ์​ในการจัดเรียงสินค้า=“การจัดเรียงสินค้า” การจัดเรียงสินค้าที่ดี ต้องคำนึงความสะดวกสบายของลูกค้าในการเลือกซื้อสินค้าแต่ละกลุ่มต่อเนื่องกัน เป็นการใช้พื้นที่แต่ละชั้นวางให้เป็นประโยชน์ และสร้างยอดขายสูงสุดให้ร้านค้าประโยชน์ของการวางผังร้านที่ดีเกิดความต่อเนื่องในการเลือกซื้อสินค้า เพิ่มโอกาสในการขายช่วยเพิ่มพื้นที่ในการจัดเรียง ทำให้สามารถเพิ่มสินค้าใหม่ๆเข้ามาขายในร้านทำให้ทราบอัตราการขายสินค้า เพื่อเพิ่ม-ลดจำนวนขาในการจัดเรียงให้เกิดประโยชน์และสร้าง ยอดขายสูงสุดตรวจสอบปริมาณสินค้าคงเหลือได้ง่ายเทคนิค 5 ประการในการวางแผนผังร้านค้าแบ่งสินค้าให้เป็นหมวดหมู่เดียวกัน โดยจัดเรียงลงมาในแนวดิ่งจัดเรียงสินค้าสัมพันธ์และต่อเนื่องกันสินค้าขายดีวางระดับสายตา และสินค้าราคาแพงควรวางใกล้แคชเชียร์สินค้าชิ้นเล็ก น้ำหนักเบาควรจัดเรียงด้านบน สินค้าน้ำหนักมากขนาดใหญ่ควรจัดเรียงด้านล่า

# data[].attributes.subject
งานชิ้นที่4     1การจัดสรรพื้นที่วางสินค้าหมายถึง=เป้าหมายโดยรวมของการจัดชั้นวางสินค้า นั้นก็เพื่อทำให้ลูกค้ามาเลือกซื้อในสิ่งที่เราอยากให้ซื้อ และก็สามารถทำกำไรให้กับเรามากที่สุดนั้นล่ะครับ หลาย ๆ ต่อหลายห้างฯ ในปัจจุบันนี้มีการคิดค่านำเอาสินค้าของเจ้าของผลิตภัณฑ์เข้าไปขาย หรือเพียงแค่นำสินค้าของเจ้าของผลิตภัณฑ์เข้าไปขาย หรือเพียงแค่นำสินค้าเข้าไปวางที่ชั้นวางสินค้า ไม่ว่าจะมีการขาย เกิดขึ้นหรือไม่แต่ทางเจ้าของสินค้าก็จะต้องจ่ายค่านำสินค้าเข้ามาวางก่อนอยู่ดี ราคาก็จะอยู่ประมาณ 50,000 บาทต่อหนึ่งรายการ ( หมายถึงต่อหนึ่งขนาดบรรจุด้วย )1. จุดที่เด่นที่สุดของชั้นวางสินค้าก็คือระดับสายตาของลูกค้า เช่น ถ้าเป็นระดับสายตาที่ต้องการขายให้เด็กเล็กก็สามารถเลือกสินค้าเองได้ ก็น่าจะอยู่ชั้นที่ต่ำกว่าสายตาของผู้ใหญ่ลงไป2. จัดแบ่งพื้นที่ให้สินค้าวางโชว์อยู่ในชั้นวางสินค้าให้เหมาะสมกับยอดขายที่คาดว่าจะขายได้ และตามอัตราผลกำไรที่จะได้รับโดยรวมด้วย3. สินค้าควรจะต้องมีให้เห็นเพื่อขายอยู่บนชั้นวางสินค้าตลอดเวลาเพื่อไม่ให้โอกาสในการขาย4. กรณีที่สินค้าขาดหายไป จงอย่าเลื่อนเอาสินค้าตัวอื่นมาแทนที่เนื่องจากจะทำให้ลืมได้ว่าตรงบริเวณนั้นสินค้าขาดไป และจะต้องรีบนำมาเติมให้เต็มพื้นที่ที่ จัดเตรียมไว้โดยเร็วที่สุด5. ก่อนที่จะเคลื่อนย้ายหรือสลับที่กันกับสินค้าตัวอื่น ๆ ควรจะต้องมีการศึกษาและปรึกษาหารือร่วมกันระหว่างทางฝ่ายจัดซื้อและทางหน้าร้านก่อน จึงจะให้ ทำการย้ายจุดได้6. ควรมีการปรับปรุงจุดที่จัดวางสินค้าบนชั้นวางสินค้าใหม่ในทุก ๆ 3 เดือน เพื่อคอยสอดส่องดูว่าผลการดำเนินงานหรือยอดขายและกำไรต่อพื้นที่การขาย ของสินค้าแต่และตัวนั้นเหมาะสม อยู่หรือไม่7. การเติมสินค้าบนชั้นวางสินค้า ให้นำสินค้าเก่าที่มีอยู่ยกยอดออกมาให้หมดก่อนแล้วจึงเติมสินค้าใหม่จากด้านหลังมา ทั้งนี้จะช่วยในการบริหารสินค้าที่นำมา วางจำหน่ายไม่ให้มีสินค้าเก่าเก็บเหลืออยู่ในชั้นวางสินค้านานจนเกินไป8. ควรติดป้ายชื่อ ขนาดบรรจุ และราคาสินค้าทุกชนิดไว้ที่ขอบของชั้นวางสินค้า เพื่อให้ลูกค้าสามารถตรวจสอบและเช็กได้ตลอดเวลา9. ชั้นวางสินค้าไม่ควรมีฝุ่นละอองจับ ไม่ว่าจะเป็นที่ตัวชั้นวางสินค้าเองหรือที่ตัวสินค้า10. ไม่ควรมีของใช้ส่วนตัวของพนักงานซูปเปอร์มาร์เก็ตซุกซ่อนอยู่ ณ ที่ใดที่หนึ่งของชั้นวางสินค้า รวมทั้งไม้ปัดขนไก่ ปากกา ผ้าขี้ร้ว ถังซักผ้า จาน ชาม ช้อน ส้อม หรือ แม้แต่ของกิน11. เอกสารสำคัญต่าง ๆ ที่มีราคาต้นทุนสินค้า ต้องไม่มีให้เห็นที่ชั้นวางสินค้า12. เมื่อสินค้าใหม่เข้ามา ควรรีบนำขึ้นวางสินค้าในทันที13. จัดสินค้าให้แยกตามประเภทของสินค้าและให้เป็นตามแนวดิ่งจากชั้นล่างขึ้นบน หรือจากบนลงล่าง14. สินค้ายี่ห้อที่เป็นที่นิยมให้จัดอยู่ในระดับสายตา ซึ่งจะทำให้ลูกค้าสามารถมองเห็นได้ก่อนและเลือกหยิบซื้อได้โดยเร็ว ไม่ต้องเสียเวลาหานาน15. สินค้าประเภทที่ “ไม่เห็นไม่ซื้อ” หรือลูกค้าไม่เคยมีความคิดจะซื้ออยู่เมนูการจับจ่ายซื้อของเพื่อใช้ในชีวิตประจำวันแล้ว จงพยายามจัดเอาสินค้า ประเภทนี้ วางให้กับสินค้าชนิดที่ขายดี หรือเป็นที่ต้องการของลูกค้า16. กรณีสินค้านั้น ๆ มีหลายขนาด ให้จัดสินค้าเป็นแนวดิ่ง คือให้ขนาดเล็กอยู่บน ขนาดใหญ่อยู่ล่าง เวลาจัดชั้นวางสินค้าพนักงานขายจะได้ ไม่ต้องเหนื่อยมากในการหยิบยกสินค้าขนาดใหญ่ ๆ ไปไว้ข้างบน และลูกค้าเวลาเลือกหยิบจากชั้นวางสินค้าก็จะได้ไม่ต้องกลัวว่าสินค้าจะตกลงมาใส่หัว17. ถ้าขนาดใดขายดี ให้เพิ่มพื้นที่ในชั้นวางสินค้าหรือขยายเพิ่มชั้นวาง 2 ชั้นขึ้นไป18. ถ้าสินค้าประเภทนั้นมีเพียง 2 ยี่ห้อ และมีเพียงยี่ห้อละ 2 ขนาด ให้เอายี่ห้อที่ขายดีจัดวางชั้นบน และเอายี่ห้อรองวางชั้นล่าง19. ถ้าสินค้าประเภทนั้นมีเพียงยี่ห้อเดียว ให้ดูว่าสินค้าประเภทใกล้เคียงกันในหมวดหมู่เดียวกันหรือไม่ ถ้ามีให้นำมาขายรวมหมวดกันและจัดวางตามยี่ห้อ เป็นแนวดิ่ง20. ถ้าสินค้ามีหลายขนาดมาก แต่ละชั้นวางสินค้ามีเพียงไม่กี่ชั้นเราสามารถเพิ่มหรือเสริมชั้นวางสินค้าให้มีหลายชั้นได้21. ถ้าเป็นสินค้าประเภทกำจัดยุงไฟฟ้า ควรวางแผ่นไว้ข้าง ๆ กันกับเครื่องยี่ห้อเดียวกัน22. ส่วนที่เป็นน้ำยาฉีดกันยุงทั้งที่เป็นแบบสเปรย์และกระป๋องควรวางไว้ในกลุ่มยี่ห้อเดียวกัน และเรียงตามขนาดตามแนวดิ่ง ส่วนน้ำยาที่เป็นแบบกระป๋องเติม ให้วางไว้ชั้นล่างสุด23. สินค้าประเภทผ้าอนามัย ควรแบ่งกลุ่มตามแนวดิ่ง และแยกประเภทตามยี่ห้อ24. ยาสีฟัน ควรแบ่งการวางไว้ตามยี่ห้อ (ขนาดใหญ่หรือเล็กก็ควรให้อยู่ใกล้กันในหมวดยี่ห้อเดียวกัน)2.หลักการจัดสรรพื้นที่วางสินค้า=เทคนิค 5 ประการในการวางแผนผังร้านค้าความกว้างทางเดินระหว่างชั้น ประมาณ 60-90 ซม. และความกว้างระหว่างตู้แช่กับชั้นวางควรกว้าง 90-120 ซม.ชั้นกลางร้านควรสูงไม่เกิน 150 ซม. และชั้นวางริมผนังควรสูง 180 ซม.ตำแหน่งตู้แช่ควรอยู้ด้านหลังร้าน และมองเห็นได้ชัดเจนแคชเชียร์ควรอยู่บริเวณที่มองเห็นได้ทั่วร้าน และมีทางเข้าออกทางเดียวควรวางแผนผังร้านโดยแยกของกินออกจากของใช้3หลักเกณฑ์​ในการจัดเรียงสินค้า=“การจัดเรียงสินค้า” การจัดเรียงสินค้าที่ดี ต้องคำนึงความสะดวกสบายของลูกค้าในการเลือกซื้อสินค้าแต่ละกลุ่มต่อเนื่องกัน เป็นการใช้พื้นที่แต่ละชั้นวางให้เป็นประโยชน์ และสร้างยอดขายสูงสุดให้ร้านค้าประโยชน์ของการวางผังร้านที่ดีเกิดความต่อเนื่องในการเลือกซื้อสินค้า เพิ่มโอกาสในการขายช่วยเพิ่มพื้นที่ในการจัดเรียง ทำให้สามารถเพิ่มสินค้าใหม่ๆเข้ามาขายในร้านทำให้ทราบอัตราการขายสินค้า เพื่อเพิ่ม-ลดจำนวนขาในการจัดเรียงให้เกิดประโยชน์และสร้าง ยอดขายสูงสุดตรวจสอบปริมาณสินค้าคงเหลือได้ง่ายเทคนิค 5 ประการในการวางแผนผังร้านค้าแบ่งสินค้าให้เป็นหมวดหมู่เดียวกัน โดยจัดเรียงลงมาในแนวดิ่งจัดเรียงสินค้าสัมพันธ์และต่อเนื่องกันสินค้าขายดีวางระดับสายตา และสินค้าราคาแพงควรวางใกล้แคชเชียร์สินค้าชิ้นเล็ก น้ำหนักเบาควรจัดเรียงด้านบน สินค้าน้ำหนักมากขนาดใหญ่ควรจัดเรียงด้านล่า

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
= การรับสินค้าเป็นขั้นตอนที่กระทำต่อเนื่องมาจากการจัดซื้อซึ่งถูกจัดทำเป็น ฐานข้อมูลการสั่งซื้อ ระบบการรับสินค้าจะใช้ข้อมูลการสั่งซื้อ เป็นข้อมูลการนำเข้า (Input data) ซึ่งทำให้ผู้รับสินค้าหรือคลังสินค้า ทราบว่าสินค้านั้น ๆ สั่งซื้อเมื่อใด ปริมาณเท่าไร ผู้ขายและผู้ซื้อคือใคร และกำหนดการส่งมอบสินค้าว่าตรงตามเวลาหรือไม่ พาหนะที่ใช้ในการขนส่งคืออะไร ข้อมูลการสั่งซื้อที่เป็นระบบฐานข้อมูลทำให้ฝ่ายปฏิบัติการคลังสินค้าสามารถ จัดสรรพื้นที่และชั้นเก็บของ (Rack/Slot) ในการวางสินค้าได้ล่วงหน้า ในบางกรณีที่สินค้ายังไม่ได้ถูกกำหนดข้อมูลหรือบาร์โค้ดไว้ก่อนล่วงหน้า ระบบจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพิมพ์ข้อมูลลงไปในระบบฐานข้อมูลและพิมพ์บาร์ โค้ดออกมาตามมาตรฐานต่าง ๆ ที่ต้องการ
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2.ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น
3.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

# data[].attributes.body
จงตอบคำถามต่อไปนี้
1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ
= ขั้นตอนที่ 1 จัดตั้งคณะทำงานรับผิดชอบในการจัดทำมาตรฐานซึ่งประกอบด้วยผู้บริหารหัวหน้าหน่วยงานเจ้าหน้าที่ผู้ปฏิบัติงานที่เกี่ยวข้อง
ขั้นตอนที่ 2 คัดเลือกกระบวนการทำงานของหน่วยงานมาศึกษาวิเคราะห์ความเหมาะสมความเป็นไปได้หรือมีความเสี่ยงอะไรที่ ควรมีการกำหนดมาตรฐานการปฏิบัติงานไว้
ขั้นตอนที่ 3 วิเคราะห์กระบวนการทำงานที่ได้คัดเลือกไว้ว่ามีกระบวนการปฏิบัติงานอย่างไรเพื่อปรับปรุงและกำหนดเป็นมาตรฐานทั้งนี้แนวทางวิเคราะห์กระบวนการทำงานทำได้โดย 1 )สำรวจสภาพปัจจุบันของการปฏิบัติงาน
2 )วิเคราะห์สาเหตุเป็นการวิเคราะห์เพื่อพิจารณาว่ามีเวลาสูญเสียเกิดขึ้นในขั้นตอนใดและสูญเสียในเรื่องใด
ขั้นตอนที่ 4 การปรับปรุงกระบวนการปฏิบัติงานก่อนที่จะได้มาตรฐานการปฏิบัติงานจะต้องมีการปรับปรุงงานให้มีประสิทธิภาพก่อนซึ่งแนวทางในการปรับปรุงกระบวนการดำเนินการมีดังนี้

กำหนดมาตรการแนวทางและแผนงานในการปรับปรุงงานหรือแนวทางแก้ไขปัญหา

ตั้งเป้าหมายเป็นการกำหนดเป้าหมายการปรับปรุงงานที่ต้องการซึ่งอาจกำหนดเป็นค่าดัชนีผลการดำเนินงาน KPI และสร้างเก็บข้อมูลเพื่อเปรียบเทียบประเมินผลตัวชี้วัดก่อนการดำเนินการและหลังการดำเนินการ

วางแผนโครงการและการดำเนินการตามแผนของโครงการที่วางไว้

ลงมือปฏิบัติตามแผนและตรวจสอบผลปฏิบัติการเป็นการดำเนินการเพื่อทดลองปฏิบัติตามขั้นตอนหรือวิเคราะห์การใหม่

ขั้นตอนที่ 5 การกำหนดมาตรฐานเพื่อดำเนินการปรับปรุงงานจนได้ผลลัพธ์สอดคล้องตามเป้าหมายและเปรียบเทียบผลการปฏิบัติงานก่อนและหลังการปรับปรุงงาน สามารถชี้ให้เห็นได้ว่าการปรับปรุงงานนั้นเกิดประสิทธิภาพและเกิดความคุ้มค่าและเชื่อมั่นได้ว่างานที่ได้ดำเนินการปรับปรุงเป็น สิ่งที่ดี ก็ให้กำหนดเป็นมาตรฐานที่เป็นลายลักษณ์อักษรและประกาศใช้รวมทั้งขยายผลไปยังกระบวนงานอื่นๆที่มีลักษณะงานคล้ายคลึงกันและจะต้องรักษาและปรับปรุงมาตรฐานอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอนที่ 6 จัดประชุมผู้เกี่ยวข้องได้แก่ผู้บังคับบัญชาหัวหน้าหน่วยงานและผู้ปฏิบัติงานเพื่อปรึกษาและหาข้อตกลงร่วมกันเกี่ยวกับมาตรฐานที่กำหนดขึ้น
ขั้นตอนที่ 7 ชี้แจงและทำความเข้าใจแก่ผู้ปฏิบัติงานและผู้เกี่ยวข้องอื่นๆเกี่ยวกับมาตรฐานการปฏิบัติงานที่กำหนดไว้
ขั้นตอนที่ 8 ส่งเสริมให้หน่วยงานสาขาทุกแห่งปฏิบัติงานให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดโดยกำหนดแผนปฏิบัติงานระยะเวลาและเป้าหมายในการดำเนินงานให้ชัดเจนซึ่งต้องไม่ขัดกับนโยบายหลักเกณฑ์ระเบียบข้อบังคับของหน่วยงาน

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
ตอบ ปัจจัยควรรู้ก่อนจักการคลังสินค้า
1.รู้จักตนเอง
งบประมาณการจัดการสินค้า คลังสินค้า พื้นที่ในโรงงาน ระบบขนส่งสินค้า ระบบจัดการรวมไปถึงระบบไอทีภายใน คือหัวข้อหลักๆ ที่ต้องทำความเข้าใจก่อนดำเนินการจัดการคลังสินค้าของตนเอง

2.รู้จักวัตถุดิบและสินค้า
แม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่ผลิตภัณฑ์หลายอย่างก็ต้องการดูแล ทั้งเรื่องอุณหภูมิ แสงแดด ความชื้น มากน้อยแตกต่างกันออกไป การจัดการที่ผิดเพี้ยนอาจทำให้สินค้าหรือวัตถุดิบนั้นเสื่อมคุณภาพ ใช้งานได้ไม่ตรงตามที่ต้องการ หรือราคาตกได้

3.รู้จักตลาด
การรู้จักตลาดจะส่งผลต่อเนื่องไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพ สินค้าหลายชนิดต้องมีการ “ผลิตล่วงหน้า” มากน้อยตามความต้องการ การที่ฝ่ายการตลาดสามารถคาดการณ์เรื่องเหล่านี้ได้ล่วงหน้า จะช่วยให้ไม่มีการผลิตมากเกินความต้องการ ซึ่งจะก่อให้เกิดการขาดทุนทั้งเวลาและเงินตรา

จัดการคลังสินค้าอย่างเป็นระบบ

1.จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
2.กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า 3.กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน
4.จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด
5. ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด

2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
ตอบ 1. รถยกมาตรฐาน (Standard Hand Pallet Truck) เป็นรถยกลากของหนัก เหมาะสำหรับยกของหนักภายในโกดัง โรงงาน หรือห้างร้านต่างๆ
2. บันไดเข็น เหมาสำหรับการนำสินค้าขึ้น หรือลง จากชั้นวางในคลังหรือหน้าร้าน
3.  รถเข็นไต่บันได ใช้สำหรับขนสินค้าขึ้นลงบันได

# data[].attributes.attachment_link.title
อุปกรณ์ยกและเคลื่อนย้ายสินค้า

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1.จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
=เป็นการจัดการในการรับ การจัดเก็บ หมายถึง การจัดส่งสินค้าให้ผู้รับเพื่อกิจกรรมการขาย เป้าหมายหลักในการบริหาร ดำเนินธุรกิจ ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับคลังสินค้าก็เพื่อให้เกิดการดำเนินการเป็นระบบให้ คุ้มกับการ ลงทุน การควบคุมคุณภาพของการเก็บ การหยิบสินค้า การป้องกัน ลดการสูญเสียจากการ ดำเนินงานเพื่อให้ต้นทุนการดำเนินงานต่ำที่สุด และการใช้ประโยชน์เต็มที่จากพื้นที่
2.เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายกสินค้ามีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย3ชนิด

1)รถยก
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2)บันไดเข็น
เหมาะสำหรับนำสินค้าขึ้นหรือลงจากชั้นวางในคลังหรือห้างร้าน โครงบันไดผลิตจากเหล็กพ่นสี แข็งแรง มีราวกันตกเพื่อความปลอดภัยในการใช้งานสามารถสั่งทำขนาดความสูง ความกว้างและการรับน้ำหนัก ได้ตามขนาดที่ต้องการ ไม่จำกัดจำนวนขั้นต่ำ
3.)โต๊ะปรับระดับติดล้อ
โต๊ะปรับระดับติดล้อมีทั้งหมด 2 แบบ แบบที่1 แบบเท้าเหยียบ แบบที่2 แบบไฟฟ้า โต๊ะประปรับระดับนี้สามารถเคลื่อนย้ายของหนักได้อย่างสะดวกรวดเร็ว แข็งแรงคงทน ล้อสามารถปรับทิศทางได้คล่อง พร้อมเบรก เพื่อความปลอดภัยในการใช้งาน

# data[].attributes.body
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไรตอบ ปัจจัยควรรู้ก่อนจักการคลังสินค้า1.รู้จักตนเองงบประมาณการจัดการสินค้า คลังสินค้า พื้นที่ในโรงงาน ระบบขนส่งสินค้า ระบบจัดการรวมไปถึงระบบไอทีภายใน คือหัวข้อหลักๆ ที่ต้องทำความเข้าใจก่อนดำเนินการจัดการคลังสินค้าของตนเอง 2.รู้จักวัตถุดิบและสินค้าแม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่ผลิตภัณฑ์หลายอย่างก็ต้องการดูแล ทั้งเรื่องอุณหภูมิ แสงแดด ความชื้น มากน้อยแตกต่างกันออกไป การจัดการที่ผิดเพี้ยนอาจทำให้สินค้าหรือวัตถุดิบนั้นเสื่อมคุณภาพ ใช้งานได้ไม่ตรงตามที่ต้องการ หรือราคาตกได้3.รู้จักตลาด การรู้จักตลาดจะส่งผลต่อเนื่องไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพ สินค้าหลายชนิดต้องมีการ “ผลิตล่วงหน้า” มากน้อยตามความต้องการ การที่ฝ่ายการตลาดสามารถคาดการณ์เรื่องเหล่านี้ได้ล่วงหน้า จะช่วยให้ไม่มีการผลิตมากเกินความต้องการ ซึ่งจะก่อให้เกิดการขาดทุนทั้งเวลาและเงินตราจัดการคลังสินค้าอย่างเป็นระบบ1.จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด2.กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า 3.กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน 4.จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด 5. ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด ตอบ 1. รถยกมาตรฐาน (Standard Hand Pallet Truck) เป็นรถยกลากของหนัก เหมาะสำหรับยกของหนักภายในโกดัง โรงงาน หรือห้างร้านต่างๆ 2. บันไดเข็น เหมาสำหรับการนำสินค้าขึ้น หรือลง จากชั้นวางในคลังหรือหน้าร้าน3. รถเข็นไต่บันได ใช้สำหรับขนสินค้าขึ้นลงบันได

# data[].attributes.body
จงตอบคำถามต่อไปนี้
1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ =1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก
2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก
3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน ร้านค้าปลีก
4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา
5.การวิเคราะห์นโยบายการดำเนินงานและจัดการกลยุทธ์ใน

# data[].attributes.body
ใบงานที่11
ข้อ 1.
คือ พื้นที่ที่ได้วางแผนแล้วเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการใช้สอยและการเคลื่อน ย้ายสินค้าและวัตถุดิบ โดยคลังสินค้าทำหน้าที่ ในการเก็บสินค้าระหว่างกระบวนการเคลื่อนย้าย  การหยิบสินค้า การป้องกัน ลดการสูญเสียจากการ ดำเนินงานเพื่อให้ต้นทุนการดำเนินงานต่ำที่สุด และการใช้ประโยชน์เต็มที่จากพื้นที่

ข้อ  2)
1.รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน) ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท
2. รถลากพาเลทหรือตะเข้ เป็นอุปกรณ์ลากด้วยมือธรรมดาโดยใช้ระบบไฮดรอลิกในการควบคุม
3. Hand lift ใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย

# data[].attributes.body
ใบงานที่10

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
ตอบ จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
* กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า
* กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน
* จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด
* ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด
*
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
ตอบ 1. สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

2. รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน

3. ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)

เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
การรับสินค้าเป็นขั้นตอนที่กระทำต่อเนื่องมาจากการจัดซื้อซึ่งถูกจัดทำเป็น ฐานข้อมูลการสั่งซื้อ ระบบการรับสินค้าจะใช้ข้อมูลการสั่งซื้อ เป็นข้อมูลการนำเข้า (Input data) ซึ่งทำให้ผู้รับสินค้าหรือคลังสินค้า ทราบว่าสินค้านั้น ๆ สั่งซื้อเมื่อใด ปริมาณเท่าไร ผู้ขายและผู้ซื้อคือใคร และกำหนดการส่งมอบสินค้าว่าตรงตามเวลาหรือไม่ พาหนะที่ใช้ในการขนส่งคืออะไร ข้อมูลการสั่งซื้อที่เป็นระบบฐานข้อมูลทำให้ฝ่ายปฏิบัติการคลังสินค้าสามารถ จัดสรรพื้นที่และชั้นเก็บของ (Rack/Slot) ในการวางสินค้าได้ล่วงหน้า ในบางกรณีที่สินค้ายังไม่ได้ถูกกำหนดข้อมูลหรือบาร์โค้ดไว้ก่อนล่วงหน้า ระบบจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพิมพ์ข้อมูลลงไปในระบบฐานข้อมูลและพิมพ์บาร์ โค้ดออกมาตามมาตรฐานต่าง ๆ ที่ต้องการ
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2.ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น
3.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

# data[].attributes.headline
ใบงานที่ 9 ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.subject
ใบงานที่ 9 ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.body
จงตอบคำถามต่อไปนี้
1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ =1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก
2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก
3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน ร้านค้าปลีก
4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา
5.การวิเคราะห์นโยบายการดำเนินงานและจัดการกลยุทธ์ใน

# data[].attributes.body
1.แบ่งสินค้าให้เป็นหมวดหมู่เดียวกัน โดยจัดเรียงลงมาในแนวดิ่ง
2.จัดเรียงสินค้าสัมพันธ์และต่อเนื่องกัน
3.สินค้าขายดีวางระดับสายตา และสินค้าราคาแพงควรวางใกล้แคชเชียร์
4.สินค้าชิ้นเล็ก น้ำหนักเบาควรจัดเรียงด้านบน สินค้าน้ำหนักมากขนาดใหญ่ควรจัดเรียงด้านล่าง

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
= การรับสินค้าเป็นขั้นตอนที่กระทำต่อเนื่องมาจากการจัดซื้อซึ่งถูกจัดทำเป็น ฐานข้อมูลการสั่งซื้อ ระบบการรับสินค้าจะใช้ข้อมูลการสั่งซื้อ เป็นข้อมูลการนำเข้า (Input data) ซึ่งทำให้ผู้รับสินค้าหรือคลังสินค้า ทราบว่าสินค้านั้น ๆ สั่งซื้อเมื่อใด ปริมาณเท่าไร ผู้ขายและผู้ซื้อคือใคร และกำหนดการส่งมอบสินค้าว่าตรงตามเวลาหรือไม่ พาหนะที่ใช้ในการขนส่งคืออะไร ข้อมูลการสั่งซื้อที่เป็นระบบฐานข้อมูลทำให้ฝ่ายปฏิบัติการคลังสินค้าสามารถ จัดสรรพื้นที่และชั้นเก็บของ (Rack/Slot) ในการวางสินค้าได้ล่วงหน้า ในบางกรณีที่สินค้ายังไม่ได้ถูกกำหนดข้อมูลหรือบาร์โค้ดไว้ก่อนล่วงหน้า ระบบจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพิมพ์ข้อมูลลงไปในระบบฐานข้อมูลและพิมพ์บาร์ โค้ดออกมาตามมาตรฐานต่าง ๆ ที่ต้องการ
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2.ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น
3.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

# data[].attributes.attachment_link.title
ดาวน์โหลด (1)

# data[].attributes.body
จงตอบคำถามต่อไปนี้
1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ
=1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก
2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก
3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน  ร้านค้าปลีก
4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา

# data[].attributes.body
จงตอบคำถามต่อไปนี้ พร้อมหาภาพประกอบ
- การตกแต่งรานค้าและจัดเรียงสินค้า

# data[].attributes.body
1.จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
- การจัดส่งสินค้าให้ผู้รับเพื่อกิจกรรมการขาย เป้าหมายหลักในการบริหาร ดำเนินธุรกิจ ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับคลังสินค้าก็เพื่อให้เกิดการดำเนินการเป็นระบบให้ คุ้มกับการ ลงทุน การควบคุมคุณภาพของการเก็บ การหยิบสินค้า การป้องกัน ลดการสูญเสียจากการ ดำเนินงานเพื่อให้ต้นทุนการดำเนินงานต่ำที่สุด และการใช้ประโยชน์เต็มที่จากพื้นที่

2.เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
-  1)สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้
2)รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงา​
3)รถหัวลากและหางลา
รถหัวลากของเราสามารถเคลื่อนย้ายตู้คอนเทนเนอร์ได้อย่างรวดเร็ว อีกทั้ง รถพ่วงของเรายังมีความแข็งแรงและทนทานสามารถยกขนตู้คอนเทนเนอร์ได้อย่างปลอดภัยตลอดเส้นทางการขนส่ง

# data[].attributes.body
1. การนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคือ คลังสินค้า หมายถึง พื้นที่ที่ได้วางแผนแล้วเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการใช้สอยและการเคลื่อน ย้ายสินค้าและวัตถุดิบ โดยคลังสินค้าทำหน้าที่ ในการเก็บสินค้าระหว่างกระบวนการเคลื่อนย้าย เพื่อสนับสนุนการผลิตและการกระจายสินค้า

2. อุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้า
- Hand lift ใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย
- รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน)
ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท
- รถยก (Forklift Truck)  เป็นเครื่องมือที่สามารถยกของและย้ายของนำไปกองได้ทั้งในแนวนอนและแนวดิ่ง ยกของด้วยส้อมที่ติดอยู่ด้านหน้า และยกของขึ้นด้วยระบบไฮดรอลิก สามารถยกของได้สูงประมาณ 20 ฟุต รถยกนี้เหมาะสำหรับการเคลื่อนย้ายวัสดุระยะทางใกล้ ๆ

# data[].attributes.headline
ใบงานที่9 ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.subject
ใบงานที่9 ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.body
1)​จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
การจัดส่งสินค้าให้ผู้รับเพื่อกิจกรรมการขาย เป้าหมายหลักในการบริหาร ดำเนินธุรกิจ ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับคลังสินค้าก็เพื่อให้เกิดการดำเนินการเป็นระบบให้ คุ้มกับการ ลงทุน การควบคุมคุณภาพของการเก็บ การหยิบสินค้า การป้องกัน ลดการสูญเสียจากการ ดำเนินงานเพื่อให้ต้นทุนการดำเนินงานต่ำที่สุด และการใช้ประโยชน์เต็มที่จากพื้นที่

2)​เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้
2. รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงา​
3.รถหัวลากและหางลา
รถหัวลากของเราสามารถเคลื่อนย้ายตู้คอนเทนเนอร์ได้อย่างรวดเร็ว อีกทั้ง รถพ่วงของเรายังมีความแข็งแรงและทนทานสามารถยกขนตู้คอนเทนเนอร์ได้อย่างปลอดภัยตลอดเส้นทางการขนส่ง

# data[].attributes.headline
ใบงานที่111).เป็นการจัดการในการรับ การจัดเก็บ หมายถึง การจัดส่งสินค้าให้ผู้รับเพื่อกิจกรรมการขาย เป้าหมายหลักในการบริหาร ดำเนินธุรกิจ ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับคลังสินค้าก็เพื่อให้เกิดการดำเนินการเป็นระบบให้ คุ้มกับการ ลงทุน การควบคุมคุณภาพของการเก็บ การหยิบสินค้า การป้องกัน ลดการสูญเสียจากการ ดำเนินงานเพื่อให้ต้นทุนการดำเนินงานต่ำที่สุด และการใช้ประโยชน์เต็มที่จากพื้นที่2)1.รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน)ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท2.Hand liftใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย !3.รถลากพาเลทหรือตะเข้ เป็นอุปกรณ์ลากด้วยมือธรรมดาโดยใช้ระบบไฮดรอลิกในการควบคุม

# data[].attributes.subject
ใบงานที่111).เป็นการจัดการในการรับ การจัดเก็บ หมายถึง การจัดส่งสินค้าให้ผู้รับเพื่อกิจกรรมการขาย เป้าหมายหลักในการบริหาร ดำเนินธุรกิจ ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับคลังสินค้าก็เพื่อให้เกิดการดำเนินการเป็นระบบให้ คุ้มกับการ ลงทุน การควบคุมคุณภาพของการเก็บ การหยิบสินค้า การป้องกัน ลดการสูญเสียจากการ ดำเนินงานเพื่อให้ต้นทุนการดำเนินงานต่ำที่สุด และการใช้ประโยชน์เต็มที่จากพื้นที่2)1.รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน)ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท2.Hand liftใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย !3.รถลากพาเลทหรือตะเข้ เป็นอุปกรณ์ลากด้วยมือธรรมดาโดยใช้ระบบไฮดรอลิกในการควบคุม

# data[].attributes.headline
ใบงาน 10 : 23,26 ส.ค. 64ให้นักเรียนหาภาพเครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ อย่างน้อย 5 ชนิด

# data[].attributes.subject
ใบงาน 10 : 23,26 ส.ค. 64ให้นักเรียนหาภาพเครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ อย่างน้อย 5 ชนิด

# data[].attributes.headline
ใบงาน 9 : 16,19 ส.ค.64ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.subject
ใบงาน 9 : 16,19 ส.ค.64ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
= การรับสินค้าเป็นขั้นตอนที่กระทำต่อเนื่องมาจากการจัดซื้อซึ่งถูกจัดทำเป็น ฐานข้อมูลการสั่งซื้อ ระบบการรับสินค้าจะใช้ข้อมูลการสั่งซื้อ เป็นข้อมูลการนำเข้า (Input data) ซึ่งทำให้ผู้รับสินค้าหรือคลังสินค้า ทราบว่าสินค้านั้น ๆ สั่งซื้อเมื่อใด ปริมาณเท่าไร ผู้ขายและผู้ซื้อคือใคร และกำหนดการส่งมอบสินค้าว่าตรงตามเวลาหรือไม่ พาหนะที่ใช้ในการขนส่งคืออะไร ข้อมูลการสั่งซื้อที่เป็นระบบฐานข้อมูลทำให้ฝ่ายปฏิบัติการคลังสินค้าสามารถ จัดสรรพื้นที่และชั้นเก็บของ (Rack/Slot) ในการวางสินค้าได้ล่วงหน้า ในบางกรณีที่สินค้ายังไม่ได้ถูกกำหนดข้อมูลหรือบาร์โค้ดไว้ก่อนล่วงหน้า ระบบจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพิมพ์ข้อมูลลงไปในระบบฐานข้อมูลและพิมพ์บาร์ โค้ดออกมาตามมาตรฐานต่าง ๆ ที่ต้องการ
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2.ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น
3.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนหาภาพเครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ อย่างน้อย 5 ชนิด

# data[].attributes.headline
ใบงานที่9 ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.subject
ใบงานที่9 ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
= การรับสินค้าเป็นขั้นตอนที่กระทำต่อเนื่องมาจากการจัดซื้อซึ่งถูกจัดทำเป็น ฐานข้อมูลการสั่งซื้อ ระบบการรับสินค้าจะใช้ข้อมูลการสั่งซื้อ เป็นข้อมูลการนำเข้า (Input data) ซึ่งทำให้ผู้รับสินค้าหรือคลังสินค้า ทราบว่าสินค้านั้น ๆ สั่งซื้อเมื่อใด ปริมาณเท่าไร ผู้ขายและผู้ซื้อคือใคร และกำหนดการส่งมอบสินค้าว่าตรงตามเวลาหรือไม่ พาหนะที่ใช้ในการขนส่งคืออะไร ข้อมูลการสั่งซื้อที่เป็นระบบฐานข้อมูลทำให้ฝ่ายปฏิบัติการคลังสินค้าสามารถ จัดสรรพื้นที่และชั้นเก็บของ (Rack/Slot) ในการวางสินค้าได้ล่วงหน้า ในบางกรณีที่สินค้ายังไม่ได้ถูกกำหนดข้อมูลหรือบาร์โค้ดไว้ก่อนล่วงหน้า ระบบจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพิมพ์ข้อมูลลงไปในระบบฐานข้อมูลและพิมพ์บาร์ โค้ดออกมาตามมาตรฐานต่าง ๆ ที่ต้องการ
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2.ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น
3.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
= การรับสินค้าเป็นขั้นตอนที่กระทำต่อเนื่องมาจากการจัดซื้อซึ่งถูกจัดทำเป็น ฐานข้อมูลการสั่งซื้อ ระบบการรับสินค้าจะใช้ข้อมูลการสั่งซื้อ เป็นข้อมูลการนำเข้า (Input data) ซึ่งทำให้ผู้รับสินค้าหรือคลังสินค้า ทราบว่าสินค้านั้น ๆ สั่งซื้อเมื่อใด ปริมาณเท่าไร ผู้ขายและผู้ซื้อคือใคร และกำหนดการส่งมอบสินค้าว่าตรงตามเวลาหรือไม่ พาหนะที่ใช้ในการขนส่งคืออะไร ข้อมูลการสั่งซื้อที่เป็นระบบฐานข้อมูลทำให้ฝ่ายปฏิบัติการคลังสินค้าสามารถ จัดสรรพื้นที่และชั้นเก็บของ (Rack/Slot) ในการวางสินค้าได้ล่วงหน้า ในบางกรณีที่สินค้ายังไม่ได้ถูกกำหนดข้อมูลหรือบาร์โค้ดไว้ก่อนล่วงหน้า ระบบจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพิมพ์ข้อมูลลงไปในระบบฐานข้อมูลและพิมพ์บาร์ โค้ดออกมาตามมาตรฐานต่าง ๆ ที่ต้องการ
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2.ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น
3.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

# data[].attributes.body
1. การนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคือ คลังสินค้า หมายถึง พื้นที่ที่ได้วางแผนแล้วเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการใช้สอยและการเคลื่อน ย้ายสินค้าและวัตถุดิบ โดยคลังสินค้าทำหน้าที่ ในการเก็บสินค้าระหว่างกระบวนการเคลื่อนย้าย เพื่อสนับสนุนการผลิตและการกระจายสินค้า

2. อุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้า
- Hand lift ใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย
- รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน)
ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท
- รถยก (Forklift Truck)  เป็นเครื่องมือที่สามารถยกของและย้ายของนำไปกองได้ทั้งในแนวนอนและแนวดิ่ง ยกของด้วยส้อมที่ติดอยู่ด้านหน้า และยกของขึ้นด้วยระบบไฮดรอลิก สามารถยกของได้สูงประมาณ 20 ฟุต รถยกนี้เหมาะสำหรับการเคลื่อนย้ายวัสดุระยะทางใกล้ ๆ

# data[].attributes.body
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไรตอบ ปัจจัยควรรู้ก่อนจักการคลังสินค้า1.รู้จักตนเองงบประมาณการจัดการสินค้า คลังสินค้า พื้นที่ในโรงงาน ระบบขนส่งสินค้า ระบบจัดการรวมไปถึงระบบไอทีภายใน คือหัวข้อหลักๆ ที่ต้องทำความเข้าใจก่อนดำเนินการจัดการคลังสินค้าของตนเอง 2.รู้จักวัตถุดิบและสินค้าแม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่ผลิตภัณฑ์หลายอย่างก็ต้องการดูแล ทั้งเรื่องอุณหภูมิ แสงแดด ความชื้น มากน้อยแตกต่างกันออกไป การจัดการที่ผิดเพี้ยนอาจทำให้สินค้าหรือวัตถุดิบนั้นเสื่อมคุณภาพ ใช้งานได้ไม่ตรงตามที่ต้องการ หรือราคาตกได้3.รู้จักตลาด การรู้จักตลาดจะส่งผลต่อเนื่องไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพ สินค้าหลายชนิดต้องมีการ “ผลิตล่วงหน้า” มากน้อยตามความต้องการ การที่ฝ่ายการตลาดสามารถคาดการณ์เรื่องเหล่านี้ได้ล่วงหน้า จะช่วยให้ไม่มีการผลิตมากเกินความต้องการ ซึ่งจะก่อให้เกิดการขาดทุนทั้งเวลาและเงินตราจัดการคลังสินค้าอย่างเป็นระบบ1.จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด2.กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า 3.กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน 4.จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด 5. ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด ตอบ 1. รถยกมาตรฐาน (Standard Hand Pallet Truck) เป็นรถยกลากของหนัก เหมาะสำหรับยกของหนักภายในโกดัง โรงงาน หรือห้างร้านต่างๆ 2. บันไดเข็น เหมาสำหรับการนำสินค้าขึ้น หรือลง จากชั้นวางในคลังหรือหน้าร้าน3. รถเข็นไต่บันได ใช้สำหรับขนสินค้าขึ้นลงบันได

# data[].attributes.headline
ใบงาน 7: 26,29 ก.ค.64 ให้ผู้เรียนหาภาพประกอบการ เกี่ยวกับการรับสินค้าจากผู้ส่งมอบด้วยการใช้เครื่องมืออุปกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ ภาพตัวอย่าง

# data[].attributes.subject
ใบงาน 7: 26,29 ก.ค.64 ให้ผู้เรียนหาภาพประกอบการ เกี่ยวกับการรับสินค้าจากผู้ส่งมอบด้วยการใช้เครื่องมืออุปกรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ ภาพตัวอย่าง

# data[].attributes.body
1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ =1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก 2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก 3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน ร้านค้าปลีก 4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา 5.การวิเคราะห์นโยบายการดำเนินงานและจัดการกลยุทธ์ใน

# data[].attributes.body
จงตอบคำถามต่อไปนี้ พร้อมหาภาพประกอบ
- การตกแต่งร้านค้าและจัดเรียงสินค้า
การตกแต่งร้านค้า ที่ดีเป็นองค์ประกอบสำคัญในการจัดการร้านค้าปลีกให้มีประสิทธิภาพ และเป็นการบริหารพื้นที่ภายในร้านให้มีประโยชน์สูงสุด เพื่อเพิ่มโอกาสในการขายให้กับสินค้าทุกกลุ่มภายในร้าน
เทคนิค 5 ประการในการวางแผนผังร้านค้า
1.ความกว้างทางเดินระหว่างชั้น ประมาณ 60-90 ซม. และความกว้างระหว่างตู้แช่กับชั้นวางควรกว้าง 90-120 ซม.
2.ชั้นกลางร้านควรสูงไม่เกิน 150 ซม. และชั้นวางริมผนังควรสูง 180 ซม.
3.ตำแหน่งตู้แช่ควรอยู้ด้านหลังร้าน และมองเห็นได้ชัดเจน
4.แคชเชียร์ควรอยู่บริเวณที่มองเห็นได้ทั่วร้าน และมีทางเข้าออกทางเดียว
5.ควรวางแผนผังร้านโดยแยกของกินออกจากของใช้

# data[].attributes.body
1. การจัดสรรพื้นที่วางสินค้า หมายถึง การจัดวางสินค้าให้สัมพันธ์กันลและต่อเนื่องกันเพื่อเพิ่มโอกาสการขาย เช่น แชมพูสระผมวางข้างๆ กับสบู่อาบน้ำ หรือสินค้าที่มีคุณสมบัติใกล้เคียง
2. หลักการจัดสรรพื้นที่วางสินค้า
(1)ขยับสินค้าให้ออกมาด้านหน้าสุดของชั้นวาง
(2)แบ่งกลุ่มสินค้าชัดเจน ไม่ปะปนกัน
(3)จัดเรียงให้เป็นระเบียบ ไม่วางแน่นจนทำให้หยิบลำบาก
(4)คอยสังเกตหากสินค้านิ่งขายไม่ออก
(5)อย่าให้สินค้าเว้นว่างสินค้าขาดจากชั้น
(6)หากมีชั้นตำแหน่งว่างจริงๆ ก็ให้ใช้ป้ายติดแทนสินค้า เช่น Sale,พิเศษ,ลดสุดๆ,สินค้าคุณภาพ
3หลักเกณฑ์ในการจัดเรียงสินค้า
(1)แบ่งสินค้าให้เป็นหมวดหมู่เดียวกัน
(2)จัดเรียงสินค้าสัมพันธ์ต่อเนื่องกัน
(3)สินค้าขายดีวางระดับสายตา และสินค้าราคาแพงควรวางใกล้แคชเชียร์
(4)สินค้าชิ้นเล็ก น้ำหนักเบาควรจัดเรียงด้านบน สินค้าน้ำหนักมากขนาดใหญ่ควรจัดเรียงด้านล่าง

# data[].attributes.body
เรื่อง ความรู้พื้นฐานด้านการปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก
ให้นักศึกษาตอบคำถามจากโจทย์ต่อไปนี้

1. บทบาทของร้านค้าปลีกในปัจจุบัน
ตอบ (1)ให้ความสะดวกในการเลือกซื้อสินค้าและบริการ
(2)ให้ความรู้เรื่องสินค้าและข้อมูลการใช้ประโยชน์

2. เทคนิคการจัดซื้อสินค้าเข้าร้าน
ตอบ (1)สินค้าต้องมีหลากหมวดหมู่
(2)สินค้าต้องมีหลายแบบให้เลือก
(3)สินค้าต้องมีขนาดย่อมเยา
(4)สินค้าต้องมีสภาพดี สินค้าต้องมีคุณภาพ

3. แนวทางการเลือกสินค้าเพื่อขายในร้านค้าปลีก
ตอบ (1)การซื้อสินค้า  ผู้ประกอบการค้าปลีกมีหน้าที่เลือกซื้อสินค้าจากผู้ค้าส่ง  โดยคำนึงถึงความต้องการของลูกค้า
(2)การขายสินค้า  ผู้ประกอบการควรมีเทคนิควิธีการในการขายสินค้าทุกรูปแบบอย่างมีจริยธรรม
(3)การเก็บรักษาสินค้า  การซื้อสินค้าจากผู้ผลิตหรือผู้ค้าส่งของผู้ค้าปลีกนั้นจะซื้อในปริมาณ
มาก  เพื่อสำรองไว้ในกรณีสินค้าขาดตลาด
(4)การประกันสินค้า  ในการผลิตสินค้าของผู้ผลิต  หรือผู้ค้าส่ง ไม่สามารถจะประกันได้แน่นอนว่าเมื่อผลิตสินค้าออกมาแล้วจะจำหน่ายได้ทั้งหมดหรือไม่
(5)การให้บริการแก่ลูกค้า  ผู้ประกอบการค้าปลีกควรสร้างความประทับใจให้เกิดกับลูกค้า
เพราะเป็นส่วนสำคัญในการขายและทำให้ภาพพจน์เกิดแก่ร้านค้าปลีก
(6)การติดตามข่าวสาร  การติดตามข่าวสารจากการขายสินค้าแต่ละชนิด  เพื่อให้ทราบความพึงพอใจในสินค้าและบริการของตน

4. แนวทางการสั่งซื้อสินค้า
ตอบ (1)เลือกสินค้าของคุณ
(2)ตรวจสอบหรือแก้ไขรายการสินค้า
(3)เลือกทำรายการสั่งซื้อสินค้า
(4)เลือกวิธีการจัดส่งสินค้า
(5)เลือกวิธีการชำระเงิน
(6)ยืนยันคำสั่งซื้อสินค้าทางอีเมล

# data[].attributes.body
ให้นักศึกษาตอบคำถามจากโจทย์ต่อไปนี้ให้นักศึกษาตอบคำถามจากโจทย์ต่อไปนี้
1. การปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก หมายถึงอะไร
ตอบ  การขายโดยไม่มีการเปลี่ยนรูปสินค้าทั้งสินค้าใหม่และสินค้าใช้แล้ว
ให้กับประชาชนทั่วไปเพื่อการบริโภคหรือการใช้ประโยชน์เฉพาะส่วนบุคคล

2. ประเภทของการปฏิบัติงานสินค้าในร้านค้าปลีก
ตอบผู้ค้าปลีกจำเป็นต้องรู้จักหน้าที่ที่มีผู้ต่อผู้บริโภค และผู้ค้าส่งจำเป็นต้องรู้จักหน้าที่ที่มีต่อผู้ผลิตและผู้ค้าปลีก

# data[].attributes.headline
ชื่อเล่น :อร

# data[].attributes.body
ชื่อเล่น :อร

วันเดือนปีเกิด : 18มิถุนายน2545
อายุ :19 ปี
โทรศัพท์ : 0924756021
ความสามารถพิเศษ: นอน
งานอดิเรก : เล่นเกมส์
ความสนใจพิเศษ : เรียนผู้ช่วยพยาบาล
ที่อยู่ปัจจุบัน : 80/4 บ้านเม่นใหญ่  ต.แก่งเลิงจาน อ.เมือว จ.มหาสารคาม
เบอร์โทร์ศัพท์ : 0917729367
กรุ๊ปเลือด : B
การเดินทางมาเรียน : รถมอเตอร์ไซค์
ชื่อบิดา : นายทองพูน คำมณี
อาชีพ : ทำงาน
ชื่อมารดา : นางอนงค์ สาพิมาน
อาชีพ : แม่บ้าน
คติประจำใจ : อยู่เพื่อทดแทนบุญคุณพ่อแม่

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนหาภาพเครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ อย่างน้อย 5 ชนิด

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนหาภาพเกี่ยวกับการจัดเก็บสินค้าเข้าพื้นที่อย่างเป็นระบบ

# data[].attributes.body
ใบงานที่ 11

1. การนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคือ คลังสินค้า หมายถึง พื้นที่ที่ได้วางแผนแล้วเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการใช้สอยและการเคลื่อน ย้ายสินค้าและวัตถุดิบ โดยคลังสินค้าทำหน้าที่ ในการเก็บสินค้าระหว่างกระบวนการเคลื่อนย้าย เพื่อสนับสนุนการผลิตและการกระจายสินค้า

2. อุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้า
- Hand lift ใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย
- รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน)
ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท
- รถยก (Forklift Truck)  เป็นเครื่องมือที่สามารถยกของและย้ายของนำไปกองได้ทั้งในแนวนอนและแนวดิ่ง ยกของด้วยส้อมที่ติดอยู่ด้านหน้า และยกของขึ้นด้วยระบบไฮดรอลิก สามารถยกของได้สูงประมาณ 20 ฟุต รถยกนี้เหมาะสำหรับการเคลื่อนย้ายวัสดุระยะทางใกล้ ๆ

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
ตอบ จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
* กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า
* กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน
* จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด
* ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด
*
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
ตอบ 1. สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

2. รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน

3. ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)

เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น

# data[].attributes.body
1. การนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคือ คลังสินค้า หมายถึง พื้นที่ที่ได้วางแผนแล้วเพื่อให้เกิดประสิทธิภาพในการใช้สอยและการเคลื่อน ย้ายสินค้าและวัตถุดิบ โดยคลังสินค้าทำหน้าที่ ในการเก็บสินค้าระหว่างกระบวนการเคลื่อนย้าย เพื่อสนับสนุนการผลิตและการกระจายสินค้า

2. อุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้า
- Hand lift ใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย
- รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน)
ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท
- รถยก (Forklift Truck)  เป็นเครื่องมือที่สามารถยกของและย้ายของนำไปกองได้ทั้งในแนวนอนและแนวดิ่ง ยกของด้วยส้อมที่ติดอยู่ด้านหน้า และยกของขึ้นด้วยระบบไฮดรอลิก สามารถยกของได้สูงประมาณ 20 ฟุต รถยกนี้เหมาะสำหรับการเคลื่อนย้ายวัสดุระยะทางใกล้ ๆ

# data[].attributes.headline
ใบงานที่ 11                                                                          ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้                           1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไรตอบ ปัจจัยควรรู้ก่อนจักการคลังสินค้า1.รู้จักตนเองงบประมาณการจัดการสินค้า คลังสินค้า พื้นที่ในโรงงาน ระบบขนส่งสินค้า ระบบจัดการรวมไปถึงระบบไอทีภายใน คือหัวข้อหลักๆ ที่ต้องทำความเข้าใจก่อนดำเนินการจัดการคลังสินค้าของตนเอง 2.รู้จักวัตถุดิบและสินค้าแม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่ผลิตภัณฑ์หลายอย่างก็ต้องการดูแล ทั้งเรื่องอุณหภูมิ แสงแดด ความชื้น มากน้อยแตกต่างกันออกไป การจัดการที่ผิดเพี้ยนอาจทำให้สินค้าหรือวัตถุดิบนั้นเสื่อมคุณภาพ ใช้งานได้ไม่ตรงตามที่ต้องการ หรือราคาตกได้3.รู้จักตลาด การรู้จักตลาดจะส่งผลต่อเนื่องไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพ สินค้าหลายชนิดต้องมีการ “ผลิตล่วงหน้า” มากน้อยตามความต้องการ การที่ฝ่ายการตลาดสามารถคาดการณ์เรื่องเหล่านี้ได้ล่วงหน้า จะช่วยให้ไม่มีการผลิตมากเกินความต้องการ ซึ่งจะก่อให้เกิดการขาดทุนทั้งเวลาและเงินตราจัดการคลังสินค้าอย่างเป็นระบบ1.จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด2.กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า 3.กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน 4.จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด 5. ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด ตอบ 1. รถยกมาตรฐาน (Standard Hand Pallet Truck) เป็นรถยกลากของหนัก เหมาะสำหรับยกของหนักภายในโกดัง โรงงาน หรือห้างร้านต่างๆ 2. บันไดเข็น เหมาสำหรับการนำสินค้าขึ้น หรือลง จากชั้นวางในคลังหรือหน้าร้าน3.  รถเข็นไต่บันได ใช้สำหรับขนสินค้าขึ้นลงบันได

# data[].attributes.subject
ใบงานที่ 11                                                                          ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้                           1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไรตอบ ปัจจัยควรรู้ก่อนจักการคลังสินค้า1.รู้จักตนเองงบประมาณการจัดการสินค้า คลังสินค้า พื้นที่ในโรงงาน ระบบขนส่งสินค้า ระบบจัดการรวมไปถึงระบบไอทีภายใน คือหัวข้อหลักๆ ที่ต้องทำความเข้าใจก่อนดำเนินการจัดการคลังสินค้าของตนเอง 2.รู้จักวัตถุดิบและสินค้าแม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่ผลิตภัณฑ์หลายอย่างก็ต้องการดูแล ทั้งเรื่องอุณหภูมิ แสงแดด ความชื้น มากน้อยแตกต่างกันออกไป การจัดการที่ผิดเพี้ยนอาจทำให้สินค้าหรือวัตถุดิบนั้นเสื่อมคุณภาพ ใช้งานได้ไม่ตรงตามที่ต้องการ หรือราคาตกได้3.รู้จักตลาด การรู้จักตลาดจะส่งผลต่อเนื่องไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพ สินค้าหลายชนิดต้องมีการ “ผลิตล่วงหน้า” มากน้อยตามความต้องการ การที่ฝ่ายการตลาดสามารถคาดการณ์เรื่องเหล่านี้ได้ล่วงหน้า จะช่วยให้ไม่มีการผลิตมากเกินความต้องการ ซึ่งจะก่อให้เกิดการขาดทุนทั้งเวลาและเงินตราจัดการคลังสินค้าอย่างเป็นระบบ1.จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด2.กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า 3.กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน 4.จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด 5. ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด ตอบ 1. รถยกมาตรฐาน (Standard Hand Pallet Truck) เป็นรถยกลากของหนัก เหมาะสำหรับยกของหนักภายในโกดัง โรงงาน หรือห้างร้านต่างๆ 2. บันไดเข็น เหมาสำหรับการนำสินค้าขึ้น หรือลง จากชั้นวางในคลังหรือหน้าร้าน3.  รถเข็นไต่บันได ใช้สำหรับขนสินค้าขึ้นลงบันได

# data[].attributes.body
ใบงานที่11

1).เป็นการจัดการในการรับ การจัดเก็บ หมายถึง การจัดส่งสินค้าให้ผู้รับเพื่อกิจกรรมการขาย เป้าหมายหลักในการบริหาร ดำเนินธุรกิจ ในส่วนที่เกี่ยวข้องกับคลังสินค้าก็เพื่อให้เกิดการดำเนินการเป็นระบบให้ คุ้มกับการ ลงทุน การควบคุมคุณภาพของการเก็บ การหยิบสินค้า การป้องกัน ลดการสูญเสียจากการ ดำเนินงานเพื่อให้ต้นทุนการดำเนินงานต่ำที่สุด และการใช้ประโยชน์เต็มที่จากพื้นที่

2)
1.รถตะแกรง (ตะแกรงล้อเลื่อน)
ใช้ในการขนย้ายและจัดเก็บสินค้าที่ยกลงมาจากพาเลท
2.Hand lift
ใช้เคลื่อนย้ายพาเลทที่มีสัมภาระวางอยู่ได้โดยง่าย นอกจากนี้ยังสะดวกต่อการเปลี่ยนตำแหน่งด้วย !
3.รถลากพาเลทหรือตะเข้ เป็นอุปกรณ์ลากด้วยมือธรรมดาโดยใช้ระบบไฮดรอลิกในการควบคุม

# data[].attributes.body
ใบงาน 11: 30 ,2 ก.ย. 64
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
= การรับสินค้าเป็นขั้นตอนที่กระทำต่อเนื่องมาจากการจัดซื้อซึ่งถูกจัดทำเป็น ฐานข้อมูลการสั่งซื้อ ระบบการรับสินค้าจะใช้ข้อมูลการสั่งซื้อ เป็นข้อมูลการนำเข้า (Input data) ซึ่งทำให้ผู้รับสินค้าหรือคลังสินค้า ทราบว่าสินค้านั้น ๆ สั่งซื้อเมื่อใด ปริมาณเท่าไร ผู้ขายและผู้ซื้อคือใคร และกำหนดการส่งมอบสินค้าว่าตรงตามเวลาหรือไม่ พาหนะที่ใช้ในการขนส่งคืออะไร ข้อมูลการสั่งซื้อที่เป็นระบบฐานข้อมูลทำให้ฝ่ายปฏิบัติการคลังสินค้าสามารถ จัดสรรพื้นที่และชั้นเก็บของ (Rack/Slot) ในการวางสินค้าได้ล่วงหน้า ในบางกรณีที่สินค้ายังไม่ได้ถูกกำหนดข้อมูลหรือบาร์โค้ดไว้ก่อนล่วงหน้า ระบบจะอนุญาตให้ผู้ใช้สามารถพิมพ์ข้อมูลลงไปในระบบฐานข้อมูลและพิมพ์บาร์ โค้ดออกมาตามมาตรฐานต่าง ๆ ที่ต้องการ
2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
1.รถยก (Fork Lift Trucks)
เป็นอุปกรณ์ใช้สำหรับยกขนถ่ายวัสดุที่มีน้ำหนักมาก ๆ ได้หลายกิโลกรัม ยกวัสดุให้สูงจากพื้นได้ รถยกมี 2 แบบ คือแบบใช้มือควบคุมปุ่ม และแบบใช้เครื่องยนต์ควบคุม รถยกสามารถยกวัสดุได้หลายชิ้น แต่ขึ้นอยู่กับลักษณะในการขนย้าย เส้นทางที่ให้รถวิ่งบนพื้นที่ของโรงงานควรมีความสะดวก เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน
2.ลูกกลิ้งลำเลียง (Roller Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ขนถ่ายลำเลียงที่มีราคาถูก สามารถปรับแต่งให้ติดตั้งใช้กับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ง่าย ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางในการนำไปประยุกต์ใช้งานอุตสาหกรรมจะต้องมีออกแบบและผลิตลูกกลิ้งจากวิศวกรที่มีความชำนาญงาน ซึ่งต้องออกแบบใช้ร่วมกับอุปกรณ์อื่น ๆ ได้ เช่น เครื่องชั่ง เครื่องบรรจุ เครื่องนับจำนวน และเครื่องคัดขนาด เป็นต้น
3.สายพานลำเลียง (Belt Conveyor)
เป็นอุปกรณ์ที่ใช้แรงขับจากมอเตอร์ไฟฟ้า เพื่อให้สายพานเคลื่อนตัวไปอย่างต่อเนื่อง โดยวัสดุที่ใช้ในการลำเลียงจะวางอยู่บนสายพาน หรือบนลูกกลิ้งที่ขับหมุนด้วยสายพานเคลื่อนที่ ในการเคลื่อนย้ายวัสดุจากจุดหนึ่งไปยังอีกจุดหนึ่ง ซึ่งเป็นไปได้ทั้งแบบต่อเนื่องและหยุดชะงัก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการควบคุมในการขนย้าย ได้ทั้งระยะสั้น ระยะยาว แนวระดับ แนวลาดเอียงขึ้น และลาดเอียงลง โดยสามารถเลือกปรับระดับความเร็วได้

# data[].attributes.headline
ใบงานที่6จงตอบคำถามต่อไปนี้1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ=1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน  ร้านค้าปลีก4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา5.การวิเคราะห์นโยบายการดำเนินงานและจัดการกลยุทธ์ใน

# data[].attributes.subject
ใบงานที่6จงตอบคำถามต่อไปนี้1. ขั้นตอนการของการปฏิบัติงานในร้านค้าปลีก มีอะไรบ้าง พร้อมยกตัวอย่างเป็นภาพประกอบ=1.บทบาทหน้าทีความรับผิดชอบของการจัดระบบปฎิบัติการของร้านค้าปลีก2.การจัดการตนเองไห้พัฒนากับการเรียนรู้พร้อมเข้าสู่การแข่งขันด้านการค้าปลีก3.การกำหนดเป้าหมายและการว่างแผนในการทำงานใน  ร้านค้าปลีก4.การจัดการวางแผนงานและการบริหารเวลา5.การวิเคราะห์นโยบายการดำเนินงานและจัดการกลยุทธ์ใน

# data[].attributes.body
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
ตอบ  กำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด

2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
ตอบ  1รถยก (Forklift Truck)  เป็นเครื่องมือที่สามารถยกของและย้ายของนำไปกองได้ทั้งในแนวนอนและแนวดิ่ง รถยกนี้มีหลายแบบและหลายขนาด แต่โดยทั่วไปจะมี 4 ล้อ ขับเคลื่อนด้วยล้อหน้า บังคับเลี้ยวด้วยล้อหลัง ยกของด้วยส้อมที่ติดอยู่ด้านหน้า และยกของขึ้นด้วยระบบไฮดรอลิก สามารถยกของได้สูงประมาณ 20 ฟุต รถยกนี้เหมาะสำหรับการเคลื่อนย้ายวัสดุระยะทางใกล้ ๆ เช่น ภายในโรงงานและต้องใช้แรงงานคนประกอบในการจัดเก็บของที่ขนย้ายด้วย ดังนั้นจึงไม่นิยมใช้สำหรับการเคลื่อนย้ายที่มีระยะทางไกล และไม่ใช้กับการเคลื่อนย้ายวัสดุที่มิใช่เป็นสิ่งของที่มีรูปทรงมาตรฐาน หรือวัสดุที่ไม่มีการบรรจุภัณฑ์เพื่อการเคลื่อนย้าย
2รถลากจูงประกอบรถพ่วง (Tractor-trailer) เป็นเครื่องมือที่ประกอบด้วย รถพ่วง 4 ล้อ ที่มีลักษณะคล้ายรถเข็นหรือเกวียนหลาย ๆ คันเชื่อมต่อกันที่จุดต่อ เคลื่อนที่โดยการใช้แรงคนเพียงคนเดียวหรือรถลากจูงเพียง 1 คัน ก็สามารถลากจูงรถพ่วงได้หลายคัน รถลากจูงประกอบนี้ใช้สำหรับการเคลื่อนย้ายวัสดุที่เป็นไปอย่างต่อเนื่องและสามารถขนวัสดุได้ทีละหลายชนิด
3ปั้นจั่น (Crane) เป็นเครื่องจักรที่มีกำลังในตัวเอง ใช้ทำการยกสิ่งของได้ในพื้นที่จำกัดซึ่งเครื่องมือหรือเครื่องจักรประเภทอื่นเข้าไม่ถึง ปั้นจั่นมี 2 ชนิดคือ ปั้นจั่นชนิดคานยกหมุนไม่ได้และชนิดคานยกหมุนได้ ปั้นจั่นชนิดคานยกหมุนไม่ได้โดยปกติจะติดตั้งอยู่บนรถแทรกเตอร์ โดยมีคานยกยื่นออกมาเหนือล้อหน้า คานยกสามารถหันเหได้โดยการหมุนตัวของรถแทรกเตอร์ ส่วนปั้นจั่นชนิดคานยกหมุนได้จะติดตั้งอยู่บนรถ เรียกว่า รถปั้นจั่น ซึ่งคานยกที่ติดตั้งอยู่สามารถหมุนได้โดยที่ตัวรถไม่ได้หมุน

# data[].attributes.attachment_link.title
เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้า

# data[].attributes.body
ให้นักเรียนตอบคำถามต่อไปนี้
1. จงอธิบายวิธีการนำสินค้าเข้าสู่พื้นที่ที่กำหนดอย่างเป็นระบบคืออะไร
ตอบ ปัจจัยควรรู้ก่อนจักการคลังสินค้า
1.รู้จักตนเอง
งบประมาณการจัดการสินค้า คลังสินค้า พื้นที่ในโรงงาน ระบบขนส่งสินค้า ระบบจัดการรวมไปถึงระบบไอทีภายใน คือหัวข้อหลักๆ ที่ต้องทำความเข้าใจก่อนดำเนินการจัดการคลังสินค้าของตนเอง

2.รู้จักวัตถุดิบและสินค้า
แม้ว่าจะไม่ใช่อาหาร แต่ผลิตภัณฑ์หลายอย่างก็ต้องการดูแล ทั้งเรื่องอุณหภูมิ แสงแดด ความชื้น มากน้อยแตกต่างกันออกไป การจัดการที่ผิดเพี้ยนอาจทำให้สินค้าหรือวัตถุดิบนั้นเสื่อมคุณภาพ ใช้งานได้ไม่ตรงตามที่ต้องการ หรือราคาตกได้

3.รู้จักตลาด
การรู้จักตลาดจะส่งผลต่อเนื่องไปสู่การผลิตที่มีคุณภาพ สินค้าหลายชนิดต้องมีการ “ผลิตล่วงหน้า” มากน้อยตามความต้องการ การที่ฝ่ายการตลาดสามารถคาดการณ์เรื่องเหล่านี้ได้ล่วงหน้า จะช่วยให้ไม่มีการผลิตมากเกินความต้องการ ซึ่งจะก่อให้เกิดการขาดทุนทั้งเวลาและเงินตรา

จัดการคลังสินค้าอย่างเป็นระบบ

1.จัดหมวดหมู่ ทางที่ดีที่สุดควรมีการกำหนดหมวดหมู่สินค้าและวัตถุดิบด้วยระบบคอมพิวเตอร์ และมีการแบ่งรหัสสินค้าทุกอย่างอย่างชัดเจน จะทำให้ทั้งระบบสามารถจัดการและตรวจสอบได้ง่าย หลังจากนั้นก็ทำการกำหนดโซนสินค้าโดยคำนึงถึงปัจจัยประกอบเป็นหลัก เช่น การแบ่งสินค้าและพื้นที่การทำงานของบุคลากรออกจากกัน หรือการแบ่งสินค้านิยม ไม่นิยม การแบ่งหมวดหมู่ที่มีระเบียบจะส่งผลให้การขนส่งภายในโรงงาน ไปจนถึงนอกโรงงานสามารถทำได้ไหลลื่น ลดอุบ้ติเหตุ ทำให้การจัดการพื้นที่เกิดประสิทธิภาพสูงสุด
2.กำหนดจำนวนที่เหมาะสม ไม่ว่าจะขายดีเพียงไร แต่อย่าลืมว่าการจัดการคลังสินค้ามีขีดจำกัด ฝ่ายการผลิตควรมี “ลิมิต” ในการผลิต ไม่ทำให้สินค้าล้นคลัง หรือมีการดำเนินการสร้างคลังสินค้าแยกชั่วคราว เพื่อไม่ให้เกิดผลกระทบด้านการจัดการและคุณภาพก่อนส่งถึงมือลูกค้า 3.กำหนดระยะเวลา ทุกอย่างที่สร้างขึ้นมาต้องมีกรอบเวลา การจัดการคลังสินค้าที่มีประสิทธิภาพที่สุดคือการจัดการที่พอดี (Just in Time) ที่หลังออกจากสายพาน ดำเนินการตรวจสอบ จัดส่งได้ทันทีโดยไม่มีอะไรขาดเกิน
4.จัดระเบียบความปลอดภัย Safety fisrt คือหลักสากลสำหรับการจัดการที่ผู้ประกอบการทุกท่านรู้ดี การจัดการคลังสินค้าควรคำนึงถึงความปลอดภัยของพนักงาน เช่นไม่มีการจัดเรียงที่สูงเกินไป หรือวางของบางจุดแบบไร้ระเบียบ ซึ่งจะก่อให้เกิดเหตุอันตราย และในบางครั้งก็เกิดการสูญเสียมากกว่าที่คิด
5. ตรวจสอบคลังสินค้าเป็นประจำ แม้ว่าจะมีระบบคอมพิวเตอร์ทำให้รับรู้สินค้าแบบเรียลไทม์ แต่ทางผู้ประกอบการเองก็ควรมีการเข้าไปประเมินสินค้าของตัวเอง รวมถึงการจัดการระบบคลังสินค้าด้วย เพราะนอกจากจะเป็นการยืนยันว่าการจัดการคลังสำคัญแล้ว ยังเป็นการตรวจสอบช่องโหว่คลังสินค้า ทำให้มั่นใจได้ว่าการจัดการเป็นไปได้ราบรื่นที่สุด

2. เครื่องมืออุปกรณ์ในการเคลื่อนย้ายสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ มีอะไรบ้าง จงบอกชื่อและวิธีการใช้งาน มาอย่างน้อย 3 ชนิด
ตอบ 1. รถยกมาตรฐาน (Standard Hand Pallet Truck) เป็นรถยกลากของหนัก เหมาะสำหรับยกของหนักภายในโกดัง โรงงาน หรือห้างร้านต่างๆ
2. บันไดเข็น เหมาสำหรับการนำสินค้าขึ้น หรือลง จากชั้นวางในคลังหรือหน้าร้าน
3.  รถเข็นไต่บันได ใช้สำหรับขนสินค้าขึ้นลงบันได