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7- ¿Qué es la estabilidad térmica?

La estabilidad térmica es la capacidad del aceite para resistir la degradación bajo condiciones de alta temperatura con un mínimo de oxígeno presente.

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6- ¿Qué son los puntos de fusión y ebullición?
Punto de fusión y punto de ebullición

El punto de fusión es la temperatura constante en la que se produce el cambio de una sustancia de estado sólido a estado líquido. Por su parte, el punto de ebullición es la temperatura en la cual se produce el paso de una sustancia del estado líquido a gaseoso.

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5- ¿Cuáles son las características de los compuestos orgánicos?
Siempre tienen carbono como elemento principal, casi siempre enlazado al hidrógeno. Menos frecuentemente, presentan nitrógeno, oxígeno, fósforo y azufre.

- Forman enlaces covalentes estables, los cuales dan lugar a cadenas lineales, ramificadas o cíclicas.

-Existen compuestos orgánicos en casi todos los tipos de artículos de uso diario: ropa, medicamentos, pinturas, solventes, plástico, jabones, shampoo, suavizantes vitaminas, etc.

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3- ¿Cuáles son algunas de las características de una estructura de red iónica?
Sólidos cristalinos
Puntos de fusión elevados
Solubles en agua
Conducen la electricidad fundidos o en disolución
No conducen la electricidad en estado sólido

4- ¿Cuáles son los elementos que conforman a los compuestos orgánicos e inorgánicos?
Los compuestos inorgánicos se conforman por la combinación de elementos metales y no metales de la tabla periódica. Generalmente no tienen carbono y, cuando lo tienen, este no constituye un elemento principal.
Los compuestos orgánicos están compuestos por un carbono y un hidrógeno en la molécula y que posee enlaces que pueden ser carbono-carbono, carbono-nitrógeno o carbono-hidrógeno.

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1- ¿Qué es la conductividad eléctrica? La conductividad eléctrica es la capacidad de la materia para permitir el flujo de la corriente eléctrica a través de sus partículas. Dicha capacidad depende directamente de la estructura atómica y molecular del material, así como de otros factores físicos como la temperatura a la que se encuentre o el estado en el que esté (líquido, sólido, gaseoso)

2- ¿Qué es la combustión? La combustión es un tipo de reacción química exotérmica. Puede involucrar materia en estado gaseoso o en estado heterogéneo (líquido-gaseoso o sólido-gaseoso). Genera luz y calor en la mayoría de los casos, y se produce de manera considerablemente rápida.
Tradicionalmente, la combustión se entiende como un proceso de oxidación rápido de ciertos elementos combustibles, o sea, constituidos principalmente por hidrógeno, carbono y a veces azufre. Además, necesariamente tiene lugar en presencia de oxígeno.

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7- ¿Qué es la estabilidad térmica?

La estabilidad térmica es la capacidad del aceite para resistir la degradación bajo condiciones de alta temperatura con un mínimo de oxígeno presente.

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6- ¿Qué son los puntos de fusión y ebullición?
Punto de fusión y punto de ebullición

El punto de fusión es la temperatura constante en la que se produce el cambio de una sustancia de estado sólido a estado líquido. Por su parte, el punto de ebullición es la temperatura en la cual se produce el paso de una sustancia del estado líquido a gaseoso.

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Juan Pablo Estrada Valdés
Néstor Adrián Hernández Gutiérrez
Pedro cesar Herrera Ortega
Luz vianey Ortega García

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Características y propiedades de los compuestos orgánicos vs inorgánicos 

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Características y propiedades de los compuestos orgánicos vs inorgánicos 

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Características de compuestos inorgánicos:

Se forman por enlaces iónicos casi siempre. No presentan concatenación, es decir, sus enlaces no forman cadenas. Algunos compuestos inorgánicos pueden formarse por enlaces covalentes, como el amoníaco, el agua y el dióxido de carbono.

Propiedades de los compuestos inorgánicos:

-Buenos conductores de calor y de electricidad.
-Predomina en ellos el enlace iónico (electrovalente).
-Tienen puntos de fusión y ebullición.
-Algunos sólidos, suelen presentar dureza y fragilidad.

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5- ¿Cuáles son las características de los compuestos orgánicos?
Siempre tienen carbono como elemento principal, casi siempre enlazado al hidrógeno. Menos frecuentemente, presentan nitrógeno, oxígeno, fósforo y azufre.

- Forman enlaces covalentes estables, los cuales dan lugar a cadenas lineales, ramificadas o cíclicas.

-Existen compuestos orgánicos en casi todos los tipos de artículos de uso diario: ropa, medicamentos, pinturas, solventes, plástico, jabones, shampoo, suavizantes vitaminas, etc.

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3- ¿Cuáles son algunas de las características de una estructura de red iónica?
Sólidos cristalinos
Puntos de fusión elevados
Solubles en agua
Conducen la electricidad fundidos o en disolución
No conducen la electricidad en estado sólido

4- ¿Cuáles son los elementos que conforman a los compuestos orgánicos e inorgánicos?
Los compuestos inorgánicos se conforman por la combinación de elementos metales y no metales de la tabla periódica. Generalmente no tienen carbono y, cuando lo tienen, este no constituye un elemento principal.
Los compuestos orgánicos están compuestos por un carbono y un hidrógeno en la molécula y que posee enlaces que pueden ser carbono-carbono, carbono-nitrógeno o carbono-hidrógeno.

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1- ¿Qué es la conductividad eléctrica? La conductividad eléctrica es la capacidad de la materia para permitir el flujo de la corriente eléctrica a través de sus partículas. Dicha capacidad depende directamente de la estructura atómica y molecular del material, así como de otros factores físicos como la temperatura a la que se encuentre o el estado en el que esté (líquido, sólido, gaseoso)

2- ¿Qué es la combustión? La combustión es un tipo de reacción química exotérmica. Puede involucrar materia en estado gaseoso o en estado heterogéneo (líquido-gaseoso o sólido-gaseoso). Genera luz y calor en la mayoría de los casos, y se produce de manera considerablemente rápida.
Tradicionalmente, la combustión se entiende como un proceso de oxidación rápido de ciertos elementos combustibles, o sea, constituidos principalmente por hidrógeno, carbono y a veces azufre. Además, necesariamente tiene lugar en presencia de oxígeno.

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Los compuestos orgánicos son solubles en agua y otros compuestos como alcoholes.

Compuestos inorgánicos solubles son:
Amonio (NH₄⁺), potasio (K⁺), sodio (Na⁺). Todas las sales de amonio, potasio y sodio. Bromuros (Br–), cloruros (Cl–) y yoduros (I–). La mayoría de los bromuros, cloruros y yoduros

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¿Con cuáles sustancias presentan solubilidad?

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¿Con cuáles sustancias presentan solubilidad?

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Los compuestos inorgánicos se conforman por la combinación de elementos metales y no metales de la tabla periódica. Generalmente no tienen carbono y, cuando lo tienen, este no constituye un elemento principal.

Los compuestos orgánicos están compuestos por un carbono y un hidrógeno en la molécula y que posee enlaces que pueden ser carbono-carbono, carbono-nitrógeno o carbono-hidrógeno.

Los compuestos orgánicos pueden contener una amplia variedad de elementos, pero predominan el carbono (C) e hidrógeno (H), así como el oxigeno (O), nitrógeno (N), azufre (S), fósforo (P), boro (B) y los halógenos. La presencia de estos elementos no garantiza que un compuesto sea orgánico, pero no existen compuestos orgánicos que carezcan de carbono e hidrógeno.

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¿Qué es la configuración electrónica de un elemento?
La configuración electrónica de un elemento es el acomodo de sus electrones en las orbitales del átomo.

Configuración electrónica del carbono:
He] 2s2 2p2

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Por degradación de un material se entiende todo tipo de transformaciones que afectan a su composición original y repercuten en sus propiedades y prestaciones iniciales. Cuando se trata de materiales constituidos por polímeros estas transformaciones pueden ser de tipo físico, tal es el caso de la pérdida de algún aditivo, como por ejemplo plastificantes, o bien de tipo químico. En este último caso, el polímero experimenta cambios en su composición química y estos, a su vez, provocan variaciones en sus propiedades físicas iniciales (color, resistencia, flexibilidad, solubilidad, etc.). A pesar de la creencia generalizada de que los plásticos son materialesprácticamente inalterables, se puede afirmar que éstos se ven afectados por la mayoría de mecanismos (por ejemplo, reacciones de oxidación, entrecruzamiento o hidrólisis) que provocan el deterioro de otros materiales tradicionales de naturaleza orgánica. La degración es la pérdida de la estructura molecular a través de reacciones químicas que dan lugar a la ruptura de enlaces primarios en el polímero. La migración de sustancias plastificantes es un deterioro grave y característico de los materiales plásticos semi-sintéticos y sintéticos. Cuando la degradación rompe enlaces de la cadena principal se puede llegar a la formación de especies moleculares más pequeñas:

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El punto de fusión de una sustancia es la temperatura a la que cambia de estado de sólido a líquido. En el punto de fusión, la fase sólida y líquida existen en equilibrio. El punto de fusión de una sustancia depende de la presión y generalmente se especifica a una presión estándar, como 1 atmósfera o 100 kPa.

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Características y propiedades de los compuestos orgánicos vs inorgánicos 

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Características y propiedades de los compuestos orgánicos vs inorgánicos 

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Características de los compuestos orgánicos:

-Son aquellos que forman parte de los seres vivos, ya sean vegetables o animales. Por eso se les llaman compuestos orgánicos.

- Siempre tienen carbono como elemento principal, casi siempre enlazado al hidrógeno. Menos frecuentemente, presentan nitrógeno, oxígeno, fósforo y azufre.

- Forman enlaces covalentes estables, los cuales dan lugar a cadenas lineales, ramificadas o cíclicas.

-Existen compuestos orgánicos en casi todos los tipos de artículos de uso diario: ropa, medicamentos, pinturas, solventes, plástico, jabones, shampoo, suavizantes vitaminas, etc.

Propiedades de los compuestos orgánicos:

-En general los compuestos orgánicos no conducen la corriente eléctrica, tienen bajos puntos de fusión y ebullición.

- Pueden ser líquidos, sólidos o gaseosos.

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Combustiones completas o perfectas. Son aquellas reacciones en las que se oxida (consume) totalmente el material combustible y se producen otros compuestos oxigenados, como el dióxido de carbono (CO₂) o dióxido de azufre (SO₂), según sea el caso, y agua (H₂O).

Combustiones estequiométricas o neutras. Se denomina así a las combustiones completas ideales, que emplean las cantidades justas de oxígeno para su reacción y que ocurren, por lo general, únicamente en el ambiente controlado de un laboratorio.

Combustiones incompletas. Son aquellas reacciones en que aparecen compuestos que no se oxidaron completamente (llamados también inquemados) en los gases de combustión. Tales compuestos pueden ser monóxido de carbono (CO), hidrógeno, partículas de carbono, etcétera.

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Las combustiones son un tipo de reacción redox, es decir, una reacción de reducción-oxidación. Esto significa que en ellas un reactivo se oxida (pierde electrones), mientras que el otro se reduce (gana electrones).

En el caso de la combustión, el agente oxidante (oxígeno) obtiene electrones del agente reductor (combustible), o lo que es lo mismo, el comburente (oxígeno), obtiene electrones del combustible. Esto se da generalmente según la siguiente fórmula:

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La combustión es un tipo de reacción química exotérmica. Puede involucrar materia en estado gaseoso o en estado heterogéneo (líquido-gaseoso o sólido-gaseoso). Genera luz y calor en la mayoría de los casos, y se produce de manera considerablemente rápida.
Tradicionalmente, la combustión se entiende como un proceso de oxidación rápido de ciertos elementos combustibles, o sea, constituidos principalmente por hidrógeno, carbono y a veces azufre. Además, necesariamente tiene lugar en presencia de oxígeno.

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La conductividad eléctrica es lo contrario a la resistividad, es decir, la resistencia al paso de la electricidad de los materiales. Hay entonces materiales buenos y materiales malos conductores eléctricos, en la medida en que sean más o menos resistentes.

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La conductividad eléctrica es la capacidad de la materia para permitir el flujo de la corriente eléctrica a través de sus partículas. Dicha capacidad depende directamente de la estructura atómica y molecular del material, así como de otros factores físicos como la temperatura a la que se encuentre o el estado en el que esté (líquido, sólido, gaseoso)

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-Conductividad del agua: El agua en líneas generales es un buen conductor eléctrico. Sin embargo, dicha capacidad depende de su margen de Sólidos Disueltos Totales (TDS), ya que la presencia de sales y minerales en el agua forma los iones electrolíticos que permiten el paso de la corriente eléctrica.
-Conductividad del suelo: Los suelos, en general, presentan distinta conductividad eléctrica, dependiendo de diversos factores como la irrigación hídrica o la cantidad de sales que presenten. Así como en el caso del agua, los suelos más salinos serán mejores conductores eléctricos que los menos salinos, y esta distinción está determinada muchas veces por la cantidad de agua que reciben (ya que el agua puede “lavar” las sales del suelo).
-Conductividad de los metales: Los metales son, en líneas generales, excelentes conductores eléctricos. Esto se debe a que los átomos de este tipo de material se combinan por formación de enlaces metálicos. En los metales los electrones permanecen alrededor del metal como una nube, desplazándose alrededor de los núcleos atómicos estrechamente unidos, y son ellos los que permiten el flujo eléctrico.