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Für Ihren individuellen Schwerpunkt

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Semester 2019/2021

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Flyer Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung

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Auf geht´s zum Lernen für´s Leben

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© Fotodesign Katzer

Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Cham startet im September 2021 wieder.
Der Studiengang bereitet darauf vor, einen landwirtschaftlichen Haushalt zu führen. Er befähigt dazu, haushaltsnahe Unternehmungen zu gründen, um die Existenz und Fortentwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe zu sichern. Er richtet sich an Frauen mit abgeschlossener Berufsbildung außerhalb der Hauswirtschaft. Im Mittelpunkt stehen praktische Fertigkeiten und Fachwissen in der Hauswirtschaft, im Familien- und im Haushaltsmanagement. Der Studiengang stärkt Persönlichkeit und Auftreten, er fördert unternehmerisches Denken und Handeln. Zudem vermittelt er die pädagogische Eignung, um Personen auszubilden und anzuleiten. Der Unterricht findet in Teilzeitform statt.

Unterrichtszeiten

Der Unterricht findet zur besseren Vereinbarkeit von Familie, Haushalt und Berufstätigkeit in Teilzeitform statt.

Insgesamt sind ca. 630 Unterrichtsstunden in 1 1/2 Jahren zu absolvieren, von September 2021 bis Ende März 2023.

Der Unterricht findet in der Regel am Montag und Dienstag von 8.30 - 14.30 Uhr statt.

Die Ferien werden weitgehend eingehalten.

Zugangsvoraussetzungen

Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft mit ausreichender praktischer Berufstätigkeit.

Ausnahmen regelt die Schulleitung

Unterrichtsfächer

Familie und Betreuung

Berufs- und Arbeitspädagogik Teil I

Haushalts- und Finanzmanagement

Ernährung und Lebensmittel

Landwirtschaft und Erwerbskombination

Projektmanagement und Kommunikation

Küchenpraxis

Haus- und Textilpraxis

Garten und Natur

Wahlpflichtmodule und Seminare
Studierende können mit der Wahl aus dem Angebot dieser Schule persönliche Schwerpunkte setzen, u.a. in den Bereichen Landwirtschaft, Praxis-Vertiefung, Unterstützung im Alltag, Berufs- und Arbeitspädagogik Teil II oder auch Haushaltstechnik.

Abschluss

Mit bestandenem Schulbesuch erwerben Sie den Abschluss als Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung. Sie erhalten ein Zeugnis mit Urkunde sowie nach erfolgreicher Teilnahme am Wahlpflichtmodul BAP Teil II eine Bestätigung über die berufs- und arbeitspädagogische Eignung zum Ausbilden nach Paragraph 2 und Paragraph 3 der Ausbildereignungsverordnung. Werden die Zulassungsvoraussetzungen nach Paragraph 45 Absatz 2 Berufsbildungsgesetz erfüllt, kann die Abschlussprüfung in der Hauswirtschaft abgelegt werden.

Kosten

Der Schulbesuch ist kostenfrei. Die Kosten für Verpflegung und Unterrichtsmaterialien sind von den Studierenden zu tragen.

Bilder aus dem praktischen Unterricht

Ansprechpartner

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Der einsemestrige Studiengang Hauswirtschaft an der Landwirtschaftsschule in Cham startet im September 2021 wieder. Der Studiengang bereitet darauf vor, einen landwirtschaftlichen Haushalt zu führen. Er befähigt dazu, haushaltsnahe Unternehmungen zu gründen, um die Existenz und Fortentwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe zu sichern. Er richtet sich an Frauen mit abgeschlossener Berufsbildung außerhalb der Hauswirtschaft.