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Hotel ZAID cuenta con un excelente personal de trabajo distribuido como se observa en la figura.

Como se puede ver, cada empleado tiene sus funciones, pero todas esas funciones llevan a un bien común que al final es el buen funcionamiento del hotel que es pocas palabras es lo que buscan los inversionistas y acreedores.

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Para el Hotel:

- Aumenta la calidad en la prestación del servicio

- Mejora el relacionamiento y la percepción de los clientes

- Se logra la fidelización de los huéspedes con el Hotel

- El Hotel destaca ante la competencia por una excelente prestación del servicio

- Se logra un mejor ambiente laboral y mayor motivación

- Aumenta la productividad del Hotel

Para los colaboradores:

- Adquieren técnicas para solucionar situaciones conflictivas

- Mejoran sus habilidades para relacionarse socialmente
- Logran desarrollar habilidades que le facilitan su desempeño diario

- Sienten satisfacción al participar de los procesos de mejora continua
- Potencian su perfil laboral

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Con base en las necesidades de la empresa, se proponen principalmente los siguientes enfoques de capacitación:

Capacitación en atención y servicio al cliente (personal en general)
Teniendo en cuenta la misión de la empresa, y que la mayoría de colaboradores tienen contacto directo o indirecto con los huéspedes, se propone fortalecer las competencias de sus colaboradores en un aspecto clave como la atención y servicio al cliente, con el fin de garantizar el éxito del Hotel, mejorar cada día la percepción de los huéspedes y hacer que se sientan confortables y tan bien atendidos como en su casa.

Capacitación en alimentos y bartender (personal del restaurante y bar)
Es importante que el personal de restaurante y bar se actualice en las nuevas técnicas y tendencias en la preparación de platos y bebidas a nivel internacional con el fin de mejorar el menú ofrecido por el hotel y satisfacer de mejor manera las preferencias de sus huéspedes.

Capacitación en servicios generales hoteleros (personal de servicios generales)
Se pretende que el personal encargado del aseo y mantenimiento general del hotel adquiera nuevas destrezas y habilidades para realizar su labor diaria de manera más eficiente, al tiempo que puedan proponer mejoras continuas a los procedimientos preestablecidos.

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Ubicación: Coveñas - Sucre

El hotel ZAID se encuentra ubicado en el municipio de Coveñas en el departamento de Sucre, más específicamente en el golfo de Morrosquillo, en la costa caribe colombiana. Su actividad principal es brindar un hospedaje de muy alta calidad a todos esos turistas que visitan las hermosas playas de Coveñas, aunque aparte de sus excelentes habitaciones, también cuenta con un excelente servicio de restaurante y bar para una mejor atención de sus huéspedes.

Misión de Hotel ZAID:
"Brindamos a nuestros huéspedes un espacio de alojamiento confortable, seguro, tranquilo y acogedor, para que vivan su mejor experiencia durante su estadía en Coveñas y se sientan como en su propio hogar"