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O estômago é um órgão musculoso.

Faz a digestão mecânica por meio de movimentos peristálticos.

O movimento peristáltico amassa o bolo alimentar e o mistura ao suco gástrico.

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Término do processo digestório.

O Intestino Grosso tem aproximadamente 150cm de comprimento.

O quilo passa pelo intestino

A água é reabsorvida e devolvida à circulação sanguínea

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Acontece pelo suco gástrico.

Suco gástrico é produzido e liberado pela mucosa gástrica.
Suco gástrico é composto de água, muco, ácido clorídrico e enzimas digestivas.

O suco gástrico age dissolvendo partículas sólidas do alimento e aumentando a acidez do estômago.

O estômago tem que ser acido para a ativação das enzimas digestivas.

Enzimas digestivas quebram as proteínas dos alimentos.

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- A vesícula biliar é uma pequena bolsa ligada ao fígado, responsável por:
- Armazenar a bile produzida nele.
- Controlar sua liberação no duodeno, parte inicial do intestino delgado.

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- Um órgão do sistema digestório

- Produz ummsuco pancreatico que é lançado no duodeno, por meio do ducto pancreático

- O suco contém substâncias alcalinas, que neutralizam a acidez resultante da ação do ácido clorídrico do estômago

- Esse fluido é constituído por diferentes enzimas que atuam na digestão química dos nutrientes

- A amilase pancreática, responsável por continuar a quebra do amido

- Protease pancreática, encarregada de continuar a quebra das proteínas e dos peptídeos

- Lipase, relacionada a digestão dos lipídios

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A mucosa intestinal produz um ”suco” que possui enzimas digestivas

Algumas enzimas são:

Peptidase: quebra os peptídeos(as moléculas das proteínas)

Sacarase(digere o açúcar dos carboidratos)

Lactase(quebra as moléculas de açúcar no leite)

Maltase(quebra, por exemplo o amido, tranformando-o em glicose)

No final todos os nutrientes são absorvidos, e parte da água que foi usada é reabsorvida é devolvida à circulação sanguínea.

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Produção de Bile- o figado produz uma substancia chamada Bile. ajuda na fragmentação de gotas de gordura (lipídeos).

O Bile não consegue quebrar moleculas e não possue nenhuma enzima

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. Estrutura de cartilagem
. Barra o caminho sistema respiratório
. Permite a contração muscular que empurra o alimento para o esôfago.

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. Ato de engolir
. Envolve a cavidade oral, a faringe, o esôfago e o estômago.
. Transporta o alimento

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As glândulas salivares são consideradas estruturas anexas.

A saliva produzida nessa glândulas é fundamental para que a digestão se inicie ainda dentro da boca.

Partem canais das glândulas salivares que conduzem e liberam saliva do interior da boca.

A mistura do alimento com a saliva com ajuda do movimento da língua, sendo umedecido e amolecido em um processo chamado de insalivação. Depois desse processo, o alimento mastigado misturado a saliva para a ser chamado de bolo alimentar.

A saliva também desempenha função química, pois possui enzima ptialina ou amilase salivar.

Eles são responsáveis por quebrar o carboidrato amido em moléculas menores dando o início a digestão química.

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Os dentes tem a função de triturar os alimentos, amassar, rasgar e cortar.

Os humanos, são adaptados a alimentação onívora. Existem duas dentições, os de leite composto por 20 dentes e os permanentes, composto por 32 dentes.

Os dentes de leite formam a arcada dentária das crianças, os dentes são menores e caem ainda na infância, quando são substituídos pelos dentes permanentes, formam a arcada dentária adulta.

Os formatos dos dentes, variam pois tem funções diferentes:

Dentes incisivos- Cortam o alimento.

Dentes caninos- perfuram e rasgam o alimento.

Dentes pré-molares e molares- trituram, amassam e maceram o alimento.

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. Contração de músculos lisos
. Movimento involuntário
. Impulsiona o alimento
. Mistura o alimento ainda + com a saliva e o muco esofagal.

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A boca é o órgão no qual a digestão inicia.