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La Charla impartida por Giada nos muestra de manera muy específica al Hotel Colón a los largo del tiempo, basándose en documentos de apoyo, investigaciones claras y concisas, incluso testimonios acerca de esta inmensa infraestructura.

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Cabe destacar que esta estructura tiene un modelo impresionante llevado a cabo por el arquitecto Ovidio Wappenstein, implementando tres etapas del Hotel, ejecutando un estilo de arquitectura atemporal para aquella época. Hoy en día, a pesar de que no sea uno de los Hoteles más antiguos, es uno de los más grandes y queridos por los capitalinos, debido a que tiene un poco más de 50 años de creación.