# data[].attributes.body
oi

# data[].attributes.body
Como podemos agir perante alguns Programas Governamentais em relação a alimentação saudável e segura?

# data[].attributes.body
Como incentivar a Agricultura Familiar para cumprir a porcentagem na Merenda Escolar, por exemplo?

Como ser possível a Segurança Alimentar, já que existem poucos estabelecimentos que tem o Profissional capacitado?

# data[].attributes.body
Desenvolvimento de Hortas Comunitárias nas Metrópoles;

Conceito de Pântanos e Desertos Alimentares;

Segurança Alimentar.

# data[].attributes.headline
Qual seria o papel das tecnologias emergentes, como entregas rápidas de alimentos via aplicativos, na redução dos desertos alimentares?

# data[].attributes.subject
Qual seria o papel das tecnologias emergentes, como entregas rápidas de alimentos via aplicativos, na redução dos desertos alimentares?

# data[].attributes.headline
Quais são as políticas públicas mais eficazes que poderiam ser implementadas para reverter os desertos alimentares em comunidades de baixa renda?

# data[].attributes.subject
Quais são as políticas públicas mais eficazes que poderiam ser implementadas para reverter os desertos alimentares em comunidades de baixa renda?

# data[].attributes.body
Como as indústrias alimentícias influenciam na formação dos pântanos alimentares e qual o papel delas na transformação para um ambiente alimentar mais saudável?

# data[].attributes.headline
Desertos alimentares: São áreas urbanas ou rurais onde os moradores têm pouco ou nenhum acesso a alimentos frescos e saudáveis, como frutas, legumes e vegetais. Nesses locais, os alimentos disponíveis são geralmente processados e menos nutritivos.

# data[].attributes.subject
Desertos alimentares: São áreas urbanas ou rurais onde os moradores têm pouco ou nenhum acesso a alimentos frescos e saudáveis, como frutas, legumes e vegetais. Nesses locais, os alimentos disponíveis são geralmente processados e menos nutritivos.

# data[].attributes.body
Pântanos alimentares: Diferente dos desertos alimentares, essas são áreas onde há uma grande quantidade de fast food, lanchonetes e alimentos ultraprocessados em comparação a opções saudáveis. O acesso a alimentos existe, mas as opções disponíveis são predominantemente pouco nutritivas.

Impactos na saúde: A falta de acesso a alimentos frescos em desertos alimentares ou a prevalência de fast food em pântanos alimentares pode contribuir para problemas de saúde, como obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares.

# data[].attributes.body
DE QUE MANEIRA INCENTIVAR OS MUNICIPIOS A ADOTAR PRATICAS SAUDAVEIS, COMO MAPEAR OS DESERTOS ALIMENTARES?

# data[].attributes.body
1. MAIORES DIFICULDADES ENCONTRADAS PELO MUNICIPIO PARA MANTER O PLANO DE SAN

2. DISCUTIR SOBRE O PNAE E A SAN

# data[].attributes.body
2. FORMAS DE MONITORAR A SAN NO MUNICIPIO

3. NOVAS SOLUÇÕES PARA O PROBLEMA

# data[].attributes.body
Como as comunidades percebem a disponibilidade e a qualidade dos alimentos em sua área?

Como a renda e o acesso ao transporte influenciam a capacidade dos moradores de obter alimentos saudáveis?

# data[].attributes.body
A diferença entre desertos alimentares e pântanos alimentares.

Impacto de ambos na saúde, com os riscos de doenças crônicas e na sociedade.

O reflexo de políticas públicas que mantem ou pioram a desigualdade social.

# data[].attributes.body
Como as pessoas de outras regiões podem incorporar os hábitos das Zonas Azuis em suas vidas diárias, considerando as diferenças culturais, econômicas e ambientais?

# data[].attributes.body
1. Qual é o papel específico da genética na longevidade dos moradores das Zonas Azuis? Embora os hábitos de vida sejam claramente importantes, até que ponto a genética contribui para a expectativa de vida nessas regiões?

2. Como as práticas das Zonas Azuis podem ser adaptadas para ambientes urbanos modernos? Em cidades com ritmos acelerados e pouco acesso a alimentos frescos, como podemos aplicar os princípios de longevidade dessas áreas?

# data[].attributes.body
1. Dieta Baseada em Plantas: Nas Zonas Azuis, as pessoas tendem a consumir uma dieta rica em vegetais, grãos integrais, legumes e frutas. A carne é consumida com moderação, e alimentos processados são raros, o que contribui para uma saúde melhor e longevidade.

2. Estilo de Vida Ativo Natural: Os moradores dessas regiões não necessariamente praticam exercícios intensos, mas mantêm-se ativos de forma natural no dia a dia, seja caminhando, cultivando alimentos ou realizando tarefas diárias.

3. Senso de Comunidade e Propósito: As Zonas Azuis mostram a importância de um forte senso de pertencimento e propósito. Estar conectado à família, amigos e à comunidade, além de ter uma razão clara para viver ("ikigai" no Japão), contribui significativamente para a saúde mental e física.

# data[].attributes.headline
Realizar propangandas de acesso a feiras, sacolão  e outros mitigaria os desertos? Silvia Botti

# data[].attributes.subject
Realizar propangandas de acesso a feiras, sacolão  e outros mitigaria os desertos? Silvia Botti

# data[].attributes.headline
1-Estar em deserto alimentar impacta na saúde de que forma?                         2- Aumentar o número de feiras livres nas área de desertos ajudaria e como poderia ser feito? Silvia Botti

# data[].attributes.subject
1-Estar em deserto alimentar impacta na saúde de que forma?                         2- Aumentar o número de feiras livres nas área de desertos ajudaria e como poderia ser feito? Silvia Botti

# data[].attributes.headline
Conceito de Pantânos e Desertos Alimentares. Um local pode ser pântano e deserto ao mesmo tempo. O concecito de deserto começou na Escócia em 1990.

# data[].attributes.subject
Conceito de Pantânos e Desertos Alimentares. Um local pode ser pântano e deserto ao mesmo tempo. O concecito de deserto começou na Escócia em 1990.

# data[].attributes.body
Como convencer o poder público de que a alimentação saudável + a qualidade de vida saudável (em seu sentido amplo), geraria em um menor impacto com doenças aos cofres públicos?

# data[].attributes.body
1 - Como implantar o Banco de Alimentos em cada região ou cidade.

2 - Como estimular a criação de um canal que possibilite doações de alimentos entre iniciativa privada x pública?

# data[].attributes.body
1 - Mundo entendendo mais sobre hábitos e alimentação saudável;

2 - as pessoas se preocupando mais umas com as outras, pois não é somente sobre alimentos e sim também sobre o convivio social, lazer, etc

3 - ações que mobilizam e promovem saúde.

# data[].attributes.body
1- Conceito de Pântanos Alimentares.

2- Conceito de Desertos Alimentares.

3- As discrepâncias entre as Zonas Azuis e os outros locais do mundo.

# data[].attributes.body
Quais atuais Projetos o Governo realmente desenvolve para o melhoramento da alimentação da população.

Nas Zonas Azuis, é possível verificar que a cultura local pouco, ou nada, foi afetada pela industrialização e globalização, é factível então sonhar por uma Zona Azul em uma comunidade já abalada por estes fatores?

# data[].attributes.body
Quais estratégias realmente poderiam ser eficazes para a promoção da Educação Nutricional, principalmente para o combate ao desperdício de alimentos, em nível de UBS e escolas públicas?

# data[].attributes.body
1 - o conceito de desertos e pântanos alimentares;

2- a desigualdade na distribuição de alimentos que influencia na saúde da população;

3- a importância de políticas públicas que favoreçam a segurança alimentar.

# data[].attributes.body
1. Metodologia que poderíamos utilizar em sala de aula para fomentar uma discussão prática sobre esse tema.

2. É possível criarmos nas nossas ETECs hortas urbanas para incentivar o cultivo de alimentos saudáveis? Poderíamos conseguir algum fomento?

# data[].attributes.body
Esses estudos sobre identificação dos desertos alimentares será expandido para todo o território nacional?

Como incentivarmos a diversidade do consumo alimentar?

# data[].attributes.body
1. Classificação dos estabelecimentos estabelecimentos alimentares

2. Conhecer o Plano Municipal de Segurança Alimentar

3. Desenvolver uma visão critica sobre os desertos alimentares em determinadas zonas urbanas, como por exemplo em favelas.

# data[].attributes.body
Como incentivar os estabelecimentos e comunidade a incluir alimentos saudáveis na rotina.

# data[].attributes.body
1 - A importância e o desenvolvimento das hortas comunitárias.

2 - Conceito sobre pântanos e desertos alimentares, sua localização.

3 - Plano municipal de segurança alimentar

# data[].attributes.body
Existe alguma lei que respalde o profissional (proprietário ou nutricionista RT) no caso de doação de alimentos?

# data[].attributes.body
1) Quais políticas públicas existentes para que a distribuição de alimentos saudáveis a população seja efetiva.

2) Existe algum projeto de incentivo à horta escolares pelo Governo Estadual?

# data[].attributes.body
1) O conceito de desertos e pântanos alimentares.

2) A desigualdade na distribuição de alimentos saudáveis que influencia a saúde da população.

3) A importância das hortas urbanas como meio de acessibilidade a alimentos saudáveis.

# data[].attributes.body
As atuais políticas públicas são assertivas na prevenção dos desertos e pântanos alimentares?

# data[].attributes.body
1. Como tornar eficaz o acesso a educação nutricional?

2. Quais os atuais projetos voltados para educação nutricional em escolas públicas no estado de São Paulo?

Carolina Galán Sequeira

# data[].attributes.body
Desertos Alimentares: São áreas onde o acesso a alimentos frescos, in natura ou minimamente processados é escasso ou inexistente. Isso significa que os moradores dessas regiões têm dificuldade em encontrar frutas, vegetais e outros alimentos saudáveis.

Pântanos Alimentares: São áreas onde há uma abundância de alimentos altamente calóricos e ultraprocessados, como fast food e produtos de conveniência. Nesses locais, é fácil encontrar alimentos com baixo valor nutricional e alto teor de açúcar, gordura e sal.

Essas duas situações representam desafios diferentes para a saúde pública, pois tanto a falta de acesso a alimentos saudáveis quanto a predominância de alimentos não saudáveis podem levar a problemas de saúde, como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.

Carolina Galán Sequeira

# data[].attributes.body
Como as experiências de outras cidades que enfrentaram problemas semelhantes podem contribuir as soluções adotadas em São Paulo?

# data[].attributes.body
Quais iniciativas específicas estão sendo implementadas em São Paulo para melhorar o acesso a alimentos saudáveis nas áreas de desertos e pântanos alimentares?

Como a comunidade pode se envolver na promoção de alimentos locais e frescos em sua região?

# data[].attributes.body
Desertos Alimentares: Áreas com falta de acesso a alimentos saudáveis, especialmente em bairros periféricos de São Paulo.

Pântanos Alimentares: Locais onde, apesar da disponibilidade de alimentos, a qualidade e nutrição são baixas, como em mercados que oferecem produtos ultraprocessados.

Importância das Políticas Públicas: A necessidade de políticas que promovam a agricultura urbana e o acesso a alimentos frescos para combater a insegurança alimentar.

# data[].attributes.headline
Enquanto docentes do Centro Paula Souza na área de alimentação, como poderíamos participar ou contribuir com o Poder Público Municipal nas ações de segurança alimentar e Nutricional?

# data[].attributes.subject
Enquanto docentes do Centro Paula Souza na área de alimentação, como poderíamos participar ou contribuir com o Poder Público Municipal nas ações de segurança alimentar e Nutricional?

# data[].attributes.headline
1-	Existe um site onde eu possa acessar um relatório similar ao da cidade de São Paulo? Certamente não tão completo, mas pelo menos com alguma informação?

# data[].attributes.subject
1-	Existe um site onde eu possa acessar um relatório similar ao da cidade de São Paulo? Certamente não tão completo, mas pelo menos com alguma informação?

# data[].attributes.body
2- Idéias ou cursos para conscientização em escolas e comunidades.

# data[].attributes.headline
1-	Desertos Alimentates: eu não conhecia esse termo até então. São zonas com escassez de alimentos frescos e nutritivos, geralmente em áreas de alta concentração de pobreza.

# data[].attributes.subject
1-	Desertos Alimentates: eu não conhecia esse termo até então. São zonas com escassez de alimentos frescos e nutritivos, geralmente em áreas de alta concentração de pobreza.

# data[].attributes.body
2- Pântanos Alimentares. Outro termo que até então não conhecia. Ambientes com abundância de alimentos processados e pouco nutritivos, contribuindo com a má nutrição e doenças crônicas.

3- Produção local de alimentos, como as realizadas em hortas comunitárias são excelentes estratégia para garantir a segurança alimentar. Além disso a agricultura urbana protege áreas verdes e contribui para a preservação da biodiversidade local

# data[].attributes.body
Quais são os impactos das propagandas na alimentação dos brasileiros?

# data[].attributes.body
Como incentivar a agricultura urbana?

Como motivar os estabelecimentos a incluir mais alimentos saudáveis?

# data[].attributes.body
Conceitos de pântanos e desertos alimentares

Distribuição da agricultura urbana

Contexto legal e político

# data[].attributes.body
Como garantir a segurança alimentar e nutricional aos locais que são considerados desertos alimentares.

# data[].attributes.body
- Há alguma ação que o governo pode trabalhar para diminuir as consequências negativas com as mudanças climáticas que estão acontecendo?

- Pensando na desigualdade social que tem um grande impacto na alimentação adequada o que o governo pode fazer para diminuir o desperdício de alimentos, que vais desde a produção, distribuição e principalmente nos lares e restaurantes.

# data[].attributes.body
- Plano Municipal de Segurança Alimentar

- Produção Agropecuária em São Paulo

- Importância do Monitoramento contínuo da segurança alimentar.

# data[].attributes.body
1.Como envolver as indústrias de alimentos para a mudança dos pântanos e desertos alimentares?

# data[].attributes.body
1. Como garantir a oferta de alimentos para pessoas vulneráveis sem a doação de alimentos?

2. Quais serão as ações após a identificação de pântanos e desertos alimentares?

# data[].attributes.body
1. Conceito de desertos e pântanos alimentares.

2. Agricultura urbana

3.Distribuição dos estabelecimentos de alimentos e suas classificações

# data[].attributes.body
Com qual frequência o "mapa" dos desertos e pântanos alimentares têm sido atualizados?

# data[].attributes.body
1 - De que maneira a predominância de pântanos alimentares influencia as escolhas alimentares dos moradores e o que pode ser feito para reverter essa situação?

2 - Como aumentar o incentivo e manutenção das hortas urbanas?

# data[].attributes.body
1 - Diferença entre desertos e pântamos alimentares;

2 - A importância das políticas públicas para a promoção da segurança alimentar e nutricional;

3 - Medidas educacionais são importantes para divulgação dos conceitos e programas importantes para promover a segurança alimentar

# data[].attributes.body
Existe um banco de dados ou site que possamos acessar de forma visual mapas com com informações de desertos e pântanos alimentares mundiais? pelo menos os mais graves? Ou algum banco de dados e/ou mapeamento no Brasil?

# data[].attributes.body
1 - Em projetos escolares, é possível fazer parcerias com o município; prefeitura para produção de alimentos? Por exemplo, mudas de hortaliças ou PANCs para distribuir à comunidade, ou até o desenvolvimento de produtos à partir do reaproveitamento de alimentos.

2 - Onde encontro as informações sobre como o município que moro lida com as questões de segurança alimentar, projetos etc?

# data[].attributes.body
As leis acerca da temática

Plano Municipal de segurança alimentar

A diversidade e importância das hortas urbanas

# data[].attributes.body
Como a Educação Alimentar e Nutricional (EAN), pode, de fato, contribuir nas diferentes Políticas Públicas, para que as pessoas possam fazer suas escolhas, de forma saudável ? É uma dúvida e um verdadeiro desafio.

# data[].attributes.body
Como está organizado o Municipio quanto as redes de abastecimento.

# data[].attributes.body
1. Conceito de desertos e pântanos alimentares

2. Papel da pesquisa acadêmica no desenvolvimento de estratégias de intervenção em segurança alimentar e nutricional.

3. Proposições de ações de intervenção por parte do governo, academia, sociedade civil e entidades privadas.

4. Importância da implantação de Políticas Públicas de Segurança Alimentar.

# data[].attributes.body
1. Como é o acesso dos estabelecimentos aos diversos tipos de alimentos?

2. Do ponto de vista econômico, qual a participação dos desertos e pântanos alimentares na comunidade local e na comercialização dos alimentos?

3. Como ocorre a logística da comercialização dos alimentos nos desertos e pântanos alimentares?

# data[].attributes.body
Como repassar essas informações, não somente aos gestores locais, mas também à toda comunidade?

Existe algum trabalho no sentido de conscientizar os estabelecimentos que comercializam produtos alimentícios sobre sua importância na segurança alimentar e nutricional da população?

# data[].attributes.body
Em áreas de pântanos e desertos alimentares como implementar e incentivar ações para garantir acesso a alimentação de qualidade ?

# data[].attributes.body
Como incentivar os mercados, restaurantes, lanchonetes e bares a fornecerem alimentos mais saudáveis, e também como motivar a comercialização e o consumo dos mesmos?

# data[].attributes.body
1 - A importância e o desenvolvimento das hortas comunitárias

2 - O conceito sobre pântanos e desertos alimentares, sua localização e estratégia.

3 - Agricultura urbana e o incentivo a agricultura familiar.

# data[].attributes.body
coisas que aprendi:

1 - A importância e o desenvolvimento da hortas comunitárias.

2 - Conceito sobre pântanos e desertos alimentares, sua localização e estratégia.

3 - O desenvolvimento da agricultura urbana e o incentivo a agricultura familiar.

Pergunta:

Como incentivar os mercados, restaurantes, lanchonetes e bares a fornecerem alimentos mais saudáveis, e também o incentivo há comercialização destes alimentos?

Em área de pântanos e desertos alimentares, como implementar e garantir acesso a alimentação adequada?

# data[].attributes.body
Se há e quais são as política públicas que estão sendo planejadas a fim de combater os desertos alimentares identificados?

# data[].attributes.body
1 Como é feita de forma efetiva a divulgação dos resultados sobre o monitoramento e avaliação da segurança alimentar e nutricional à população?

2 Como poderia seria ser o incentivo aos restaurantes, lanchonetes, bares e outros estabelecimentos comerciais de alimentos quanto à inclusão de alimentos e refeições saúdáveis?

# data[].attributes.body
1 conceitos e áreas de localização de pântanos e desertos alimentares

2 plano municipal de segurança alimentar

3 distribuição da agricultura no município de SP

# data[].attributes.body
1. Conceitos e áreas de localização de pântanos e desertos alimentares

2. Plano municipal de segurança alimentar

3. Distribuição da agricultura no município de SP

# data[].attributes.body
Como os desertos alimentares e os pântanos alimentares afetam economicamente uma cidade como São Paulo?

# data[].attributes.body
1. Quais obstáculos as comunidades enfrentam nos desertos alimentares para obter alimentos frescos e nutritivos?

2. Quais estratégias podem ser utilizadas para ensinar a população a fazer escolhas alimentares saudáveis em pântanos alimentares?

# data[].attributes.body
1. Desertos Alimentares são regiões urbanas com escassez de alimentos frescos e nutritivos, costumam ser áreas de pobreza. Isso pode ocorrer devido a falta de estabelecimentos nas proximidades como feiras, hortifrutis e supermercados. Já nos Pântanos Alimentares há abundância de alimentos processados e pouco nutritivos, causando impacto na saúde como má nutrição e doenças crônicas

(obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares).

2. A importância de assegurar que todos tenham acesso igualitário a alimentos nutritivos, combatendo a fome e a desnutrição.

3. Intervenções como o incentivo a agricultura urbana com hortas comunitárias e também a diversificação da oferta de alimentos em mercados e restaurantes.

# data[].attributes.body
Como as tecnologias emergentes, como aplicativos de entrega de alimentos e agricultura urbana, podem ajudar a resolver o problema dos desertos alimentares?

# data[].attributes.body
Quais são as políticas públicas mais eficazes para combater desertos alimentares em grandes cidades?

Existe algum incentivo econômico para que os supermercados e mercados locais se instalem em regiões de desertos alimentares?

# data[].attributes.body
Desertos alimentares são áreas onde o acesso a alimentos saudáveis e frescos, como frutas e vegetais, é limitado, o que pode levar a dietas pobres em nutrientes e problemas de saúde.

Pântanos alimentares são locais onde há uma predominância de fast food e alimentos processados de baixa qualidade, mesmo que haja acesso a mercados. Isso contribui para escolhas alimentares menos saudáveis.

Comunidades de baixa renda e áreas rurais tendem a ser as mais afetadas pelos desertos e pântanos alimentares, ampliando as desigualdades de saúde.

# data[].attributes.body
Como incluir educação nutricional no ensino básico

# data[].attributes.body
1. Possibilidade de doação de alimentos para pessoas em vulnerabilidade

2. Como garantir a segurança alimentar

# data[].attributes.body
1. Importância das hortas urbanas comunitárias

2. Plano municipal de segurança alimentar

3. Incentivo a agricultura familiar

# data[].attributes.body
1- Como incentivar os municípios a investirem em alimentação saudável?

# data[].attributes.body
DÚVIDAS

1- Feiras e mercados podem fazer doações de alimentos?

2- Como incentivar os estabelecimentos a fornecerem alimentos saudáveis?

# data[].attributes.body
APRENDIZADOS

1- Importância das hortas urbanas.

2- Plano municipal de Segurança alimentar

3- Importância do plano Municipal de Segurança Alimentar

# data[].attributes.body
Pergunta:

Como o mapeamento de desertos alimentares pode ser integrado a políticas públicas que incentivem a produção local de alimentos nas cidades?

# data[].attributes.body
Dúvidas:

1. Como a tecnologia de big data pode ser utilizada de maneira prática para identificar e mitigar os desertos alimentares em diferentes regiões urbanas?

2. De que forma as parcerias entre o governo, a sociedade civil e a academia podem ser melhoradas para garantir uma distribuição mais equitativa de alimentos saudáveis?

# data[].attributes.body
Aprendizados:

1. Produção urbana de alimentos: A agricultura urbana, como hortas comunitárias, pode melhorar o acesso a alimentos saudáveis e promover a segurança alimentar, especialmente em áreas com desertos alimentares​.

2. Impacto da desigualdade: A distribuição desigual de alimentos nas cidades contribui para a existência de desertos e pântanos alimentares, afetando diretamente a saúde pública e o acesso a opções nutritivas​.

3. Soluções inovadoras: Programas como mercados populares, bancos de alimentos e educação nutricional são formas de intervenção eficazes para reduzir a insegurança alimentar em áreas vulneráveis.

# data[].attributes.body
1- as cidade precisam oferecer opções de compras de alimentos saudáveis em locais de fácil acesso (que atenda a toda população)

2- a importância das hortas urbanas

3- a importância do Plano Municipal de Segurança Alimentar.

# data[].attributes.body
Como combater gargalos no abastecimento de alimentos saudáveis?

# data[].attributes.body
1- Como incentivar a agricultura urbana?

2- Como incentivar estabelecimentos que forneçam alimentos saudáveis em bairros de alta vulnerabilidade social contribuindo para redução tanto dos pântanos quanto dos desertos alimentares.

# data[].attributes.body
Melhorar o monitoramento contínuo e a implementação de ações para garantir o acesso à alimentação adequada para todos; MAS como faremos isso de forma efetiva?

Gisele Larosa.

# data[].attributes.body
1. Ceagesp e possível doação de alimentos.

2. Feiras e mercados: doação de alimentos, seria possível?

Gisele Larosa.

# data[].attributes.body
1. Contexto legal e político

2. Plano Municipal de Segurança Alimentar

3. Importância da Agricultura Urbana

Gisele Larosa.