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사진 or 그림 및 설명

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2. 로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기(5/22)

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2. 로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기(5/22)

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1. 로컬푸드란?

2. 로컬푸드는 왜 필요할까?

3. 로컬푸드 캐릭터 사진 찍어 올리기

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3. 토마토 청 고추장 만든 후 떡볶이 만들어 먹기, 오이피클 만들기(5/29)

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3. 토마토 청 고추장 만든 후 떡볶이 만들어 먹기, 오이피클 만들기(5/29)

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4, 텃밭 활동(비료주기, 잡초뽑기)텃밭 식물 조사(6/5)

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4, 텃밭 활동(비료주기, 잡초뽑기)텃밭 식물 조사(6/5)

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1. 텃밭 식물 종류 조사

2. 텃밭 식물 중 1가지를 탐구 조사(식물 사진 올리고 식물이 자라는 환경, 식물의 맛과 효능 및 부작용 등)

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 5. 텃밭 식물 조사 및  발표하기 6/12), 삼겹살 팜파티 준비물 계획하기

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 5. 텃밭 식물 조사 및  발표하기 6/12), 삼겹살 팜파티 준비물 계획하기

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6. 텃밭에서 키운 상추로 삼겹살 팜파티(6/19), 생명의 소중함 알기(영화감상)

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6. 텃밭에서 키운 상추로 삼겹살 팜파티(6/19), 생명의 소중함 알기(영화감상)

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영화 <P짱은 내친구> 감상 및 활동지 작성

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8. 영화감상 정리,  감자 팜파티,  활동 정리하기

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8. 영화감상 정리,  감자 팜파티,  활동 정리하기

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로컬푸드는 우리지역에서 생산된 농장물이고 로컬푸드를 사먹음으로써

탄소배출을 줄일수있다

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1

먼거리를 이동하는것이 아닌 그 지역에서 생성하여서 그지역에서 먹는 것이 로컬 푸드이다.

2

소비자와 생성자의 거리가 가까워서 신선도가 높다.

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1. 로컬 푸드란 장거리 운송을 거치지 않고 지역에서 생산한 음식

2. 로컬푸드는 장거리 운송을 하지 않기 때문에 다른 음식보다 탄소 배출량이 적어 환경에 좋다.

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1.지역에서 생산된 농식품을 장거리 수송이나 다단계 유통 과정을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 것을 의미

2.로컬푸드가 있어야 푸드 마일리지를 적게 발생하고 푸드 마일리지가 적게 발생함으로 탄소중립에 도움이 된다

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지역에서 생산된 농식품을 장거리 수송이나 다단계 유통 과정을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 것을 의미한다.

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장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물을 부르는 용어

로컬푸드는 신선하고 안전한 식재료를 제공하며, 농민 소득 안정 및 지역 경제 활성화에 도움을 줍니다. 또한, 환경 보호에도 기여하여 저탄소 녹색 성장을 실현하는 데 중요하며, 지역 공동체 간의 신뢰 관계를 강화하는 효과도 있습니

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로컬푸드가 필요한 이유는 우리 지역에서 생산되어 운송으로 인한 탄소배출을 줄일수있기 때문이다

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1,로컬푸드란?

:로컬푸드는 지역에서 생산된 농식품을 장거리 수송이나 다단계 유통 과정을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 것

2.,로컬푸드는 왜 필요할까?

:신선하고 안전한 먹거리를 제공하며, 지역 경제 활성화와 환경 보호에 기여할 수 있음

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소비자의 치밀도를 올리고 안심하게 구입하

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소비자의 치밀도를 올리고 안심하게 구입하게하게 하는 것이 좋다 신섬함이 유지된 상태로 음식을 먹을수 있는 방법도 괜찮다 그리고 탄소 배출량을 줄이려고 노력해야 한다.

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1. 로컬푸드란?

로컬푸드: 그 지역에서 생산되는 식재료 (야채, 채소 등등)

2. 로컬푸드는 왜 필요할까?

환경파괴를 효과적으로 줄일수 있음

지역 경제를 살릴 수 있다.

3. 로컬푸드 캐릭터 사진 찍어 올리기.

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로컬푸드란? 지역에서 생산된 농산물을 지역내에서 소비 하는 것

로컬푸드 필요성: 지역 경제로 활성화 하는데 기여하기 때문이다.

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1. 로컬푸드란 지역에서 생산 된 농식품을 그 지역에서 소비 하는 것 을 말한다

2. 지역경제 활성화, 환경보호 등등 장점이 있기 때문이다

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1. 로컬푸드란?

장거리 운송 과정을 거치지 않은, 그 지역에서 생산된 농산물

2. 로컬푸드는 왜 필요할까?

장거리 운송에 필요한 자원과 에너지 소비를 감소시켜 탄소배출을 최소화해서

3. 캐릭터

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1.로컬푸드란? 로컬푸드는 지역에서 생산된 농식품을 다른 유통 과정을 거치지 않고 그지역에서 소비하는 것이다

2.로컬푸드는 왜 필요 할까?신선도 유지,안전성 유지,지역 경제 활성화, 환경보호등 긍정적 영향을 가다주기 때문이다

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로컬푸드는 왜 필요할까?

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로컬푸드는 왜 필요할까?

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로컬푸드는 장거리 운송으로 인한 식품의 신선도 저하를 줄이고, 운송과정에서 발생하는 환경 부담을 감소시키는 것이다.

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1. 지역에서 생산된 농식품을 장거리 수송이나 다단계 유통과정을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 것

2. 생산자와 소비자 간의 거리가 짧아지면서,소비자들은 안전한 먹거리를 화보할 수 있음

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로컬투드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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로컬투드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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1. 로컬푸드란 장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물이다.

2. 로컬푸드가 필요한 이유는 장거리 운송을 거치지 않아서 신선한 먹거리들을 먹을수 있고 환경보호를 위해 필요하다 생각합니다.

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수빈빈뷴 박빈빈뷴

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로컬푸드의 필요성,캐릭터 그리기

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로컬푸드의 필요성,캐릭터 그리기

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1.지역에서 생산된 농식품을 장거리 수송이나 다단계 유통 과정을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 것을 의미합니다. 주로 지역 내에서 생산된 신선하고 안전한 먹거리를 소비하는 방식이다

2.장거리 운송을 줄여 신선도와 안전성을 높이고, 지역 경제 활성화,환경 보호에 기여할 수 있다. 따라서 로컬푸드 소비는 환경 보호와 건강한 식생활을 위한 중요한 선택이다

3.로컬푸드 캐릭터 사진 찍어올리기

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로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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로컬푸드는 가급적 가까이에서 생태계의 순환질서에 맞게 생산된 안전성과 친환경등이 담보되는 농산물을 말한다.

로컬푸드가 필요한 이유:먼저 장거리 운송에 필요한 자원과 에너지 소비를 감소시켜 탄소 배출량을 최소화 시키는데 도움을 주기 때문에 로컬푸드가 필요합니다.

# data[].attributes.headline
지구를 살리는 로컬푸드 캐릭터 그리기

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지구를 살리는 로컬푸드 캐릭터 그리기

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로컬푸드란?

로컬푸드(Local food)는 해당 지역이나 가까운 지역에서 생산된 식품을 가리키는 용어입니다.

일반적으로 지역 농장, 농부, 소규모 생산자들이 생산한 제품을 포함하며, 지역의 토지와 기후 조건에 적합한 작물이나 식품을 지칭한다

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1. 지구를 달리는 로컬푸드에 관한 영상 시청을 소감 : 미래 후손들을 생각해서라도 로컬푸드를 섭취해야겠다

2. 지속가능한 먹거리를 위해 우리가 실천해야 할 행동은 무엇이 있을까? : 첫 번째로, 이거 이거 이거 로컬푸드를 섭취해야 한다 두 번째로 두 번째로, 최소화 야채 등 자연환경에서 구할 수 있는 식량을 기른다.

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로컬 푸드Local Food
장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물을 부르는 용어.

장점: 식재료 운송 시간이 줄어들고 그로인해

가격도 줄어든다. 더불어 운송과정에서 일어나는 공해도 최소화 할 수 있다

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로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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1. 로컬푸드란? - 로컬푸드는 지역에서 생산된 농식품을 장거리 수송이나 유통 과정을 거치지 않고 그 지역에서 소비하는 것을 의미한다.

2. 로컬푸드는 왜 필요할까? - 장거리 운송에 필요한 자원과 에너지 소비를 감소 시켜 탄소배출을 줄일 수 있어서 필요하다.

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1 로컬푸드란:로컬 푸드는 그지역에서 나오는 음식을 그지역 소비 한는 것 입니다.

로컬푸드가 필요한이유는 일반적인 음식을 사서 소비 하고 음식이 남을수도 있습니다 음식에 농약이 들어갈수도 있어서 건강한 음식입니다 소비하는것도 좋지만 과소비는 그렇게 좋지는 않습니다 로컬푸드도 낱개로 판매할거입니다

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1.로컬푸드란?장거리 운송을 거치지 않고 지역에서 생산한 음식

2, 로컬푸드는 왜 필요할까?: 탄소 배출량이 적어서 좋다

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로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기

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1. 로컬푸드란? 장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물을 이르는 용어

2. 로컬푸드는 왜 필요할까? 로컬푸드는 장거리 운송을 거치지 않았기 때문에 탄소중립을 실천할수 있어서 로컬푸드가 필요하다

3. 캐릭터

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2.로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기[5/22]

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2.로컬푸드의 필요성 및 로컬푸드 캐릭터 만들기[5/22]

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1.로컬푸드란?

=장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물을

부르는 용어

2.로컬푸드는 왜 필요한가?

=신선하고 맛있는 식재료를 합리적인 가격에

소비할 수 있다

3.[사진]

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1장거리수송없이 지역에서 생

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1

장거리수송없이 지역에서 생산된 식품

2

신선한식품과 환경을위해

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1, 장거리 운송 과정을 거치지 않은, 그 지역에서 생산된 농산물을 의미한다.

2, 로컬푸드는 지역에서 생산하여 관행적인 다단계 유통으로 발생하는 환경피해를 최소화 한다.

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1.로컬푸드 영상을 시청한 후 알게된 것은 로컬푸드 의 의미가 지역, 크게는 나라에서 생산된 음식이리는 것을 알게 되었고 일본이 로컬푸드 선진국이라는 것과 해외에서 로컬푸드 열풍이 분다는 것도 알게 되었다. 또 로컬푸드가 지속가능한 먹거리라는 것도 알게 되었고 우리 나라에서 로컬푸드 직거래 마켓이 많이 열리는 것도 알게 되었다.

2.환경에 미치는 식단을 최소화해야 한다.

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로컬푸드란: 로컬푸드는 그지역에서 나오는 음식을 그지역에서 소비 하는 것 입니다.

로컬 푸드가 필요한 이유: 일반적인 음식을 사서 소비하면 음식이 남을 수도있고 음식에 농약이 묻혀져

있을 수도 있어서 건강에도 좋지 않지만

로컬푸드를 사서 소비하면 낱개로 판매 함으로 남김없이 먹을 수 있고 농약이 묻어 있지않아 안전하게 먹을수 있습니다.

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건강을 돕는 황화아릴 성분과, 혈당 조절에 도움을 주는 글루코키닌 성분, 그리고 면역력 강화에 도움이 되는 비타민 A, 베타카로틴등이 풍부하게 함유되어 있습니다.

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제철은 5월 중순부터 9월까지로 주로 여름이지만[1] 비닐하우스에서 1년 내내 재배가 가능하기 때문에 사시사철 접할 수 있는 채소이다.원산지는 중남미 지역.토마토는 덩굴식물이라 자연에서는 땅바닥을 기면서 줄기에서 뿌리가 나와 자라지만, 재배할 때는 줄이나 지주대를 세워서 재배한다. 종자에 따라 크게 반시처럼 끝이 뾰족한 형태와, 일반 감처럼 원반형의 이기도 두 종류가 있다. 둘 모두 잘 익었을 때 꼭지를 제외하면 반시 또는 홍시와 굉장히 모습이 닮았다. 가지류가 늘 그렇듯 독성 성분인 솔라닌이 미량 있지만 붉게 익은 얼매에는 거의 문제가 없다. 하지만 덜 익었을 때에는 파란 감자보다 독성 성분이 훨씬 높은 경우가 있다

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텃밭에는 감자,파,토마토,고추,가지 등이 있으며 반마다 식물의 종류가 다 다르고 개수는 인원수의 따라 적당하게 맞췄다.

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상추는 기원전 4500년경 이집트 벽화에도 기록될 정도로 오랜 역사를 가진 채소입니다. 상추는 유럽, 서아시아, 북아시아 등에서 자생하며, 그 지역이 원산지로 추정됩니다. 특히, 고대 이집트인들은 상추를 기름을 얻기 위해 식량 작물로 변형시켰으며, 그리스인과 로마인에게 퍼져 유럽에 널리 보급되었습니다.

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형태: 토마토는 일반적으로 둥글거나 약간 평평한 모양을 가집니다. 크기나 색상은 다양하지만, 가장 흔한 것은 빨간색 토마토입니다. 그 외에도 노란색, 초록색, 보라색, 심지어 검은색도 있어요.

맛: 토마토는 달콤하면서도 약간의 산미가 느껴지는 맛이 특징입니다. 이 산미 덕분에 요리에 자주 사용되며, 신선한 상태로도 많이 소비됩니다.

영양: 토마토는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨, 엽산 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다. 특히 라이코펜이라는 항산화 물질이 풍부해서, 심장 건강이나 암 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

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상추는 호냉성 채소로서 비교적 서늘한 기후에서 잘 자랍니다. 적정 온도 범위는 15~20℃이며, 결구 시에는 10~16℃가 적합합니다. 상추는 충분한 빛과 수분 약산성 또는 중성의 토양에서 잘 자랍니다. 또한, 적색 상추는 청색 상추보다 더 많은 햇빛을 필요로 합니다. 또 상추는 쌉쌀하면서 톡 쏘는 맛이며 비타민 A, B 군이 풍부하고, 철, 칼슘, 엽산 등 미네랄도 풍부하며, 상추의 쓴맛을 내는 락투신 등의 성분이 신경안정과 통증 완화 효능을 가지고 있다.

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감자는 생육 적온 19~21℃, 덩이줄기가 형성되는 적온 17℃에서 잘 자랍니다. 토양 산도는 약산성(pH 6.0)이나 중성이 좋고, 물이 잘 빠지는 참모래흙이 가장 적합합니다.

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감자 재배에 적합한 환경:

토양:

배수가 잘 되고 뿌리에 공기가 잘 통하는 구조의 토양이 좋습니다. 모래부터 식양토까지 다양한 토양에서 재배할 수 있으며, pH가 5.5~7이고 염분이 적은 토양을 선호합니다.

감자는 생육 적온 19~21℃, 덩이줄기가 형성되는 적온 17℃에서 잘 자랍니다. 토양 산도는 약산성(pH 6.0)이나 중성이 좋고, 물이 잘 빠지는 참모래흙이 가장 적합합니다.

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텃밭 식물은 크게 채소류 (상추, 토마토, 감자 등), 과일류 (딸기, 블루베리), 허브류 (로즈마리, 바질)로 나눌 수 있습니다.

감자는 무지방, 무나트륨, 무콜레스테롤 식품으로, 비타민 C, 칼륨 등 영양소가 풍부해 면역력 강화, 혈압 조절, 소화 개선, 다이어트에 좋습니다. 유일한 알칼리성 식량 작물이기도 합니다.

잘 자라는 환경은 서늘하고 일교차가 크며 햇빛과 배수가 좋은 약산성 토양입니다. 싹이 나거나 녹색으로 변한 부분은 솔라닌이라는 독성 물질이 있으므로 반드시 제거하고 섭취해야 합니다. 알레르기나 당뇨 환자는 섭취 시 주의가 필요합니다.

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1. 텃밭 식물의 종류: 벼, 콩, 고추, 배추, 상추 등이 있다

2.감자가 자라는 환경: 14~23℃의 온도가 적절하며, 토양은 배수가 잘 되고 통기가 좋은 참모래흙이 좋습니다. 또한, 햇빛이 잘 드는 곳에서 재배해야 합니다. 감자 싹이 돋을 때는 5℃ 이상이 필요하며, 덩이줄기가 굵어지는 데에는 14~18℃가 좋고, 잎과 줄기 발육에는 21℃가 적당함

감자의 맛: 담백하고 든든하다

감자의 효능:비타민 C와 칼륨이 풍부하여 피로 해소, 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또한, 섬유질이 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 소화 건강을 돕는 효과도 기대할 수 있습니다. 감자는 위벽 보호, 염증 완화, 빈혈 예방 등 다양한 효능을 가지며, 식이섬유가 풍부해 변비 개선에도 도움을 줄 수 있음

감자의 부작용:솔라닌이라는 독성 물질이 싹이 난 부위나 햇빛에 노출된 부위에 축적되어 섭취 시 독성 반응을 일으킬 수 있으며, 과도한 섭취는 혈압 상승을 유발할 수 있음

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고추: 고추는 가짓과에 속하는 한해살이풀로, 붉은색 열매채소입니다. 한국에서는 녹광고추, 청양고추, 꽈리고추, 할라페뇨고추 등이 주로 재배됩니다. 고추의 매운 맛은 캡사이신이라는 성분 때문이며, 이는 지방을 태우는 효과가 있어 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

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오이는 식물계이고

오이는 수분 함량이 높고 칼로리가 낮아 다이어트에 적합하며, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하여 피부 건강과 갈증 해소에 도움을 줄 수 있다

오이 제철 5월부터 9월까지이다(여름 채소)

오이 재배 환경

온도: 오이는 햇빛을 좋아하지만, 30℃ 이상의 고온에서는 영양분 흡수가 둔화될 수 있다

수분: 오이는 물을 많이 필요로 하기 때문에, 흙이 마르지 않도록 물을 충분히 줘야 한다

비료: 오이는 웃거름(시비)이 필요하며, 꽃이 피고 과실이 커지는 시기에 주기적으로 준다

씨앗을 심고 수확까지 약 30일 정도걸린다

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식물: 감자

감자가 잘 자라는 환경은 비교적 서늘하고 습윤한 환경 입니다. 감자는 서늘한 기후에서 감자 덩이줄기 형성이 잘 되고 품질이 향상 됩니다.

감자의 맛은 심심하고 담백한 맛 입니다.

감자의 효능 감자에는 칼륨과 철분이 풍부한데

몸속의 나트륨 배출을 도와주고 혈압이 오르는 것을 억제하고 혈액순환을 도와줍니다.

감자의 부작용 소화 문제 : 감자를 과도하게 섭취하면 복부 팽만감이나 가스를 유발할 수 있습니다. 그러므로 권장 섭취량을 넘어가지 않도록 주의해야 합니다.

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구황작물 이여서 잘자람

감자는 수분 75%, 녹말 13~20%, 단백질 1.5~2.6%, 비타민C가 풍부하며 지방이 거의 없다. 과거 아일랜드인이 버터밀크와 감자만 먹으면서도 영양실조에 걸리지 않았을 정도로 영양이 풍부한 농산물이다. 특히, 비타민 C는 사과보다 3배 정도 많다. 제약용 비타민C 중에 감자에서 추출한 것도 있을 정도이다. 감자의 비타민 C는 감자의 풍부한 전분 덕분에 익혀 먹어도 손상되지 않는다는 이점이 있다.

그런데 이렇게 감자가 영양소가 풍부하다고 하는 것은 어디까지나 생존 측면에서의 이야기다. 단백질이 있다고는 하지만, 위의 비율을 보면 알 수 있다시피 절대적인 함량 자체는 그렇게 높지 않은 편이다. 인체에 필요한 필수 아미노산이 모두 포함되어 있기 때문에 매우 질좋은 단백질이란 말이 있긴 하지만, 절대량 자체가 워낙 없다 보니 감자에서 단백질을 섭취하는 건 간신히 없는 것보다 나은 수준에 들어갈 뿐이지, 감자를 식단에 넣겠다면 적절한 단백질 확보 수단을 생각하는 게 필요하다.

또한, 녹말 수치를 보면 알 수 있다시피 녹말 덩어리이다. 생존 측면에서야 환상적인 요소일지는 몰라도 과잉영양 시대인 현대에서는 그렇게 환영받지 못하는 영양 구성이다. 같은 양의 쌀밥이나 고구마에 비해 칼로리나 탄수화물 함량은 낮은 편이라고는 하나, 이는 수분 때문이고 혈당지수(GI)가 밥과 비슷하고 고구마보다는 높은 편이라 혈당으로의 전환이 빠르고, 이 때문에 에너지로 소모하지 못한 잉여 당분이 생기기 쉬워 지방으로 축적되기 쉬운 편이다. 즉, 살찌기 쉽다. 오죽하면 하버드 대학교 공공보건대학원에서 건강을 위해서 다양한 채소의 섭취를 권장하고 있으나, 유일하게 감자만 권장 채소에서 제외했다. 감자를 먹는 것은 사실상 쌀밥과 빵을 먹는 것과도 같은 건데 당연히 필요 이상으로 섭취하고 있으니 권장할 이유가 없는 것.

감자가 다이어트 식품이라는 것은, 반찬이 아니라 밥을 대신하는 주식 으로 활용한다면 다이어트 식품으로도 쓸 수 있다는 뜻이다. 감자의 혈당지수가 높고 흡수가 빠르긴 해도 수분이 많아서 전체 칼로리 자체는 낮기 때문이다. 혈당지수 문제도 당뇨환자가 아닌 이상 식이섬유가 풍부한 채소들과 적절한 양의 단백질 식품들을 함께 먹으면 큰 문제가 되지 않는다. 물론 감자튀김은 예외인데, 이 쪽은 수분이 쫙 빠져서 포만감이 낮아지고 살찌기 쉬운 기름이 듬뿍 들어가므로 다이어트에 매우 해롭다. 미국에서 패스트푸드로 인해 비만과 성인병이 많은 원인 중 하나로 햄버거가 아니라 곁들여 먹는 감자튀김과 콜라 때문이라는 견해가 있을 정도이다.

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가지 가지는 가지과의 한해살이 또는 여러해살이 식물로, 한국 및 열대에서 온대에 걸쳐 재배된다. 가지는 독성이 없으나 그 잎이나 꽃에는 소량의 감독이 있을 수도 있다. 하지만 익지 않은 가지에는 솔라닌이라는 독성이 있다.

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가지는 태양빚을 받고 자라면 열대 우림등 에서 자라면 독성이 있을수있다 땅의 영양가를 많이 먹으면 색이 진해진다

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1. 텃밭식물: 고추는 따뜻한 환경에서 자라는 식물입니다 그래서 열대 지방에서 자란다

2. 식물의 맛:고추의 껍질과 씨는 캡사이신을 함유하고 있어 매운 맛을 낸다

3. 효능과 부작용: 효능은 비타민 a와 비타민c갈슘이 많이 들어 있어서 피로 해소와 활력 보충을 해줍니다 부작용:알레르기가있는 사람은 가려움증 발진 두드러기등 여러가지 부작용이 일어날수 있다

4. 식물 종류 : 토마토, 가지 ,오이, 여주, 고추 등이 있다

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1.텃밭 식물은 주로 채소류,과일류,허브류,꽃 등이 있다.(상추,딸기,허브 등)

2.따뜻하고 햇볕이 잘 드는 환경을 좋아하며, 배수가 잘 되는 토양에서 잘 자랍니다. 그리고 상큼한 맛과 아삭한 식감을 갖고 있다. 또 면역력 강화에 좋다 또 너무 많이 먹으면 소화 불량이 올 수 있다

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감자는 벼,밀,옥수수와 함께 4대 작물중 하나이며 옥수수와 같은 대표적인 구황작물이다. 긜고 가지과이며 여러해살이 식물이며 주로 지하의 덩이줄기가 생겨 먹는 용도이다.탄수화물이 주로 영양소이고 비타민C가 풍부하다.1기작에선 3월에서4월에 심어 6월에서 7월에 수확한다. 2기작은 7월에서8월에 심어 10월에서11으러에 수확한다

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상추라는 식물은 원래 가시상추라는 식물로, 유럽과 북아프리카, 서아시아 가 원산지인데 국내로는 중국을 거쳐서 들어왔기에 중국식 어원대로 생채(生菜)라고 불렀으나, 시간이 지나면서 이름이 변하여 지금은 '상추'라고 부른다. 1988년까지는 '상치'가 표준어였기에 상치라고 불렀고 우리말 바로쓰기 캠페인에서 항상 '상추(X)·상치(O)'라고 가르치던 단어였기 때문에 아직도 '상치'라고 기억하는 사람들도 많지만 지금은 또 바뀌어서 '상추'만 표준어이다.

상추는 잎을 따먹는 채소로, 텃밭이나 화원에서 쉽게 키울 수 있습니다. 상추는 햇빛을 충분히 받아야 잘 자라며, 적당한 간격으로 심고 물을 3~5일 간격으로 주어야 합니다. 모종을 심을 때는 얕게 심는 것이 좋고, 적색 상추는 청색 상추보다 더 많은 햇빛이 필요합니다.

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텃밭 활동(비료 주기,잡초 뽑기)텃밭 식물 조사(6/5)

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텃밭 활동(비료 주기,잡초 뽑기)텃밭 식물 조사(6/5)

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1.배추,깻잎,쑥갓,시금치,파,마늘,고구마,호박,참외,수박,양파,무,옥수수

2.고구마가 잘 자라기 위해서는 따뜻한 기온, 햇빛이 잘 드는 환경, 물빠짐이 좋은 토양, 그리고 통기성이 좋은 토양이 필요합니다. 고구마는 30~35℃의 온도가 가장 적합하며, 흙은 너무 습하지 않고 통기성이 좋아야 합니다. 또한 고구마 맛은 종류와 조리 방법에 따라 다양하게 나타납니다. 꿀고구마나 밤고구마처럼 단맛이 강한 것도 있고, 자색 고구마처럼 약간 쌉쌀하거나 덜 익은 무 맛이 나는 경우도 있습니다. 고구마는 변비 개선, 콜레스테롤 배설, 대장암 예방, 고혈압 개선, 항산화 작용, 면역력 강화 등 다양한 건강 효과를 가지고 있습니다.하지만 고구마는 탄수화물이 풍부하여 다이어트 중 과도 섭취는 권장되지 않으며, 과다 섭취 시 위장장애, 가스 발생 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

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1.감자

2.감자의 효능은비타민C와 칼륨이 풍부하여 피로 해소, 혈압 조절에 도움을 줍니다. 또한, 섬유질이 풍부하여 혈중 콜레스테롤을 낮추고 소화 건강을 돕는 효과도 기대할 수 있습니다. 감자는 위벽 보호, 염증 완화, 빈혈 예방 등 다양한 효능을 가지며, 식이섬유가 풍부해 변비 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

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상추는 주로 경기도 부근에서 많이 자란다. 서늘한 온도에서 키워야한다. 상추의 맛은 별다른 맛이 나지 않는다. 상추의 효능은 심결관 건강 강화와 면역체계 강화등이 있다. 상추의 부작용은 상추에 포함된 옥탄산이라는 성분이 상추를 먹으면 분비되기 때문에 많이 먹으면 소화기관의 영향을 줄수있다.

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텃밭식물 종류는 상추, 배추, 무, 시금치, 콩, 고추, 오이, 토마토, 고구마, 파, 감자, 마늘, 호박 등 다양한 채소부터, 벼, 옥수수, 메밀 등 곡식류까지 텃밭에서 키울 수 있습니다.

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텃밭식물 조사 가지 채소류 > 가지

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텃밭식물 조사 가지 채소류 > 가지

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1. 토양에 대한 적응력이 상당히 좋아 통기성과 수분함량이 충분한 토양이라면 어디서든 잘 재배됨

2. 가지는 다양한 영양소와 생리활성 물질을 함유하고 있어 여러 건강상의 이점을 제공합니다. 특히 항산화 작용과 심혈관 건강 개선에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있음

3. 생가지를 먹으면 혀가 좀 따끔거리는 알싸한맛이 나고 익혀먹으면 물렁한 식감을 가진다

4. 과다 섭취하면 설사 복통 등을 유발함

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텃밭에서 많이 재배하는 식물로는 상추, 배추, 오이, 토마토, 고추, 깻잎, 쑥갓, 시금치, 근대, 파, 마늘, 감자, 고구마, 호박, 참외, 수박, 가지, 양파, 무, 옥수수 등이 있습니다

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상추, 시금치, 깻잎, 배추, 양배추, 무, 고추, 토마토, 오이, 가지, 옥수수, 감자, 마늘, 파, 부추, 고구마 등이 있다

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채소류

상추: 성장 속도가 빠르고 수확이 쉬워 초보자에게 적합.

깻잎: 그늘에서도 잘 자라고 해충에 비교적 강함.

열무: 무보다 빨리 자라며 김치용으로 좋음.

고추: 대표적인 여름 작물. 매운맛 조절 가능.

방울토마토: 햇빛을 좋아하며 화분에서도 잘 자람.

오이: 덩굴 식물이라 지지대 필요. 물을 자주 줘야 함.

가지: 여름 동안 계속 열매를 맺음.

부추: 여러 해 동안 수확 가능. 병충해에 강함.

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파는 봄에 파종하고 가을에 수확한다.파는 일반적인 토양에서 자라지만 바람이 통하는 흙이 좋다.

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1. 텃밭 식물 조사: 상추, 시금치, 깻잎, 배추, 양배추, 무, 고추, 토마토, 오이, 가지, 옥수수, 감자, 마늘, 파, 부추, 고구마등이 있습니다.

2. 무가 자라는 환경: 토양이 깊고 물 빠짐이 좋은 가벼운 흙입니다. 무의 효능: 이소티오시아네이트라는 항산화 성분에 의한 것인데요. 이는 우리 몸의 면역력을 높이고, 체내 독소를 해독하여 암 발병 위험을 낮춘다고 알려져 있습니다.

무의 부작용: 위계양이 있는 사람들은 오히려 무를 섭취하면 속이 쓰리거나 기운을 내리는 무의 특성 때문에 조심해야 합니다.

무의 맛: 아삭아삭한 식감을 가지고 있고 제철무는 단맛이 강하여 그냥 먹어도 무방할 정도이고, 물이 많은 식재료라 익히면 물컹물컹해지며 무 특유의 시원한 맛이 있습니다.

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텉밭 채소: 상추 오이 고추 감자 무 나물 산나물 파 콩나물 마늘 등 매우 많습니다

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텃밭 활동(비료주기, 잡초뽑기) 텃밭 식물 조사

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텃밭 활동(비료주기, 잡초뽑기) 텃밭 식물 조사

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1. 텃밭식물: 텃밭에서 키울수 있는 식물은 고추, 오이, 호박, 상추 등이 있다.

2. 탐구 조사: 고추는 고온과 햇빛이 충분한 환경, 그리고 보수와 배수가 잘 되는 비옥한 토양에서 잘 자란다. 싹트는 온도는 28∼30℃(최소 20℃ 이상), 잘 자라는 온도는 낮 25∼30℃, 밤 18∼20℃가 적절하며, 30℃ 이상 또는 13℃ 이하에서는 수정이 제대로 이루어지지 않아 기형과가 발생할 수 있다. 햇빛이 많을수록 개화와 착과 수가 늘어나고 과실이 빨리 커진다.

고추의 효능

캡사이신 성분: 혈액 순환을 돕고, 식욕을 돋우는 효과가 있다.

다이어트: 캡사이신 성분이 지방을 태우는 효과가 있어 다이어트에 도움이 된다.

항산화 효과: 비타민 C가 풍부하여 항산화 효과가 있다.

부작용: 알레르기가 있는 사람은 발진과 두드러기가 일어날수 있

다.

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텃밭에서 자랄 수 있는 식물의 종류

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텃밭에서 자랄 수 있는 식물의 종류

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상추, 무, 오이, 호박, 양배추, 팥, 고추, 콩, 가지

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1. 턱밭 식물 종류 조사: 토마토는 제철은 주로 여름이지만 비닐하우스에서 1년 내내 재배가 가능하기 때문에 사시사철 접할 수 있는 채소다. 가지는 과채류에 속한다. 열매를 빼면 전체적으로 회색빛 성상모가 특징인 식물이다. 오이는 인도를 원산지로 하여 전세계적으로 재배되는 채소이다. 고추는 길이는 6~9cm이고 가지가 많이 생기며 여름에 하얀색 꽃이 핀다.

2. 특정 식물 조사: 감자는 가지과에 속하는 대표적인 구황작물이다. 감자는 흙이 없어도 싹이트고 꽃이 피긴하지만 흙 속에서 묻어야 잘 자란다. 감자는 피부 미용에 좋고 심장을 건강하게 만든다. 부작용은 오래된 것에는 초록색 싹이 자나랄 수 있는데 새싹에는 독성이 함유되어 있어 먹으면 안좋다.

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1. 텃밭 식물 종류응 벼,콩,고추,배추,상추 등등이 있다.

2. 상추가 자라는 환경

상추는 비교적 서늘한 기후를 좋아하며, 온도, 습도, 햇빛 등이 잘 조절된 환경에서 잘 자랍니다.

상추의 맛은 쓴맛이 나지만 잎이 부드럽고 신선하며, 다양한 요리에 활용됩니다. 상추의 효능은 피부 건강, 빈혈 예방, 불면증 완화 등등이 있습니다. 상추이 부작용은 과다 섭취, 냉한 체질 등등이 있습니다

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일본 영화, P짱은 내친구 라는 영화를 보았는데 생명을 소중하고 존중해야 하는 것을 느꼈고 작은 동물도 점차 커지며 성장해 가는 것을 보니 신비로웠다. 그리고 마지막에 P짱과 아이들이 헤어지는 장면이 인상에 깊었다.

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생물에게 기쁨을 줄수가 있다.

그리고 감자를 캐서 먹을 때 만족감을 느꼈고 삼겹살 팜파티 소감으로는 삼겹살이 맛있었다 p짱을 먹는거 같아서 기분이 찜찜했다

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소감문

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7. 감자캐고, 감자 팜파티 소감

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7. 감자캐고, 감자 팜파티 소감

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감자를 직접 캐고 씻어서 삶아 먹어 평소에 해본 적 없는 경험을 해봤고 어떤 목적을 이루기 위해서는 많은 노력과 시간이 필요하다는 것을 알았다.

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감자가 맛있었다 그리고 아이스티도 맛있었다

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삼겹살이맛있었고 우리반의 협동심을 다시 알게되었다

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우리가 직접 키운 텃밭식물들로 음식을 해 먹으니 더 맛있었고 영화를 보니 내가 먹은 음식들이 불쌍하게 느껴졌다. 그리고 돼지는 고마운 동물이라 생각했다.

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삼겹살 맛있다. 감자캐기 재미있다. 영화 좋았다

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6번 삼겹살 팜파티 소감

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6번 삼겹살 팜파티 소감

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삼겹살 팜파티를 하면서 친구들과 단합을 한것 같아서 좋았다

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열심히 키운 상추에 삼겹살을 싸먹어서 맛있었다

뜻 깊은 시간이었다

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직접 심은 상추로 삼겹살윽 구워 쌈사먹으니 정말 뿌듯했다.

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텃밭에서 키운 상추로 고기랑 같이 먹으니까 더 맛있었다.

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영화감상

평소엔 그냥 고기를 먹었는데 p짱 영화를 보고나니까 생각이 많아졌다 근데 난 고기는 계속 먹을거같다