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GEOGRAFIA
L'Inghilterra confina a Nord e Ovest con l'Oceano Atlantico, a Est con il Mare del Nord, a Sud con il Canale della Manica. Gli arcipelaghi appartenenti sono: Isole Orcadi, Isole Shetland e Isole Ebridi. Il territorio inglese comprende per lo più basse colline e pianure, poste nel centro e nel sud dell'Inghilterra.

FLORA E FAUNA
Le coste ospiatno una fauna molto ricca: uccelli (gabbiani, beccace di mare, zigoli) e foche grigie. Quanto alla fauna terrestre, essa è riccamente rappresentata nei parchi di Londra:scoiattoli, tassi, cervi, daini, gheppi, cinciazzurri, cinciallegre.

CUCINA
Per gli inglesi la colazione è il pasto principale della giornata, in quanto il pranzo prevede generalmente solo un veloce spuntino.
Fish and chips è forse il piatto più famoso della cucina inglese. La scelta di solito prevede cod (merluzzo), haddock (eglefino, simile al merluzzo ma più garsso), plaice (platessa), skate (razza) sempre serviti con patatine fritte, crema di piselli e salsa tartara. Un'alternativa più veloce al fish and chips è il fish fingers sandwich: ritagli di fesce fritto serviti tra due fette di pane bianco.

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Geografia

L’Africa si estende su una superficie di circa 30 milioni di kmq, pari a 100 volte quella del nostro Paese. Gran parte del continente, attraversato nella sua sezione centrale dall’Equatore, è compresa tra i due Tropici. E’ bagnata a Nord dal Mar Mediterraneo, a Ovest dall’Oceano Atlantico, a Est dall’Oceano Indiano e dal Mar Rosso.

Flora e fauna

La vegetazione nell’Africa è abbastanza ricca. Le piante caratteristiche del continente sono: la palma da dattero, le grandi acacie e alcuni tipi di banani. La fauna è caratterizzata da molte specie di mammiferi differenti. Caratteristici dell’Africa sono: i cammelli, i gorilla, le giraffe, gli elefanti, il leone, ed altri, non presenti in ambienti omologhi di altri continenti.

Cucina

Nel continente Africano il cibo ha una forte connotazione conviviale e rappresenta quasi un rito sacro e un momento di allegria e unione con i commensali. I piatti tipici della cucina africana sono diversi da regione e regione.

Quando si parla di cucina, si può dividere l’Africa in quattro grosse zone: Africa orientale, Africa occidentale, Africa settentrionale e Africa meridionale.

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Geografia:
Il territorio della nazione in epigrafe è prevalentemente montuoso ed è il quarto Stato europeo per estensione. La cima più alta del paese è rappresentata da un vulcano spento, chiamato Pico de Teide, ubicato nell'isola di Tenerife.

Flora e Fauna:
Come flora, troviamo una grande varietà divisa in tre zone; la boscosa, caratterizzata da querce e pino; la montana, composta da erica e pascoli;l la intermedia, ove è possibile trovare distese di salici e frassini.

Cucina:

Un piatto tipico, forse la pietanza per eccellenza, è rappresentato da "rabo de toro" (coda del toro), la cui ricetta fu elaborata in Andalusia.

Altresì, piatto caratteristico è la "paella", la cui origine deriva dalla città di Valencia.

Sicuramente di rilievo è anche la pietanza "Chorizo", ovvero salsiccia aromatizzata alla paprika.

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GEOGRAFIA
Il territorio del Messico è in buona parte montuoso, con diverse catene che scendono generalmente in senso parallelo ai due Oceani che bagnano il Paese e racchiudono fra di loro un vasto altopiano che occupa la parte centrale; soltanto le fasce costiere e soprattutto l'area più orientale del Messico sono pianeggianti.

FLORA E FAUNA
Al di là degli emblematici cactus messicani, la risposta a com'è la vegetazione del Messico, nasconde molte sorprese: alberi giganteschi, come le magnolie che abitano la Terra da 125 milioni di anni, frutta e verdura come avocado e pomodori, così come come viti, felci e un'immensa varietà di piante tropicali. Ed è che il Messico è considerato il terzo paese più megadiverso al mondo, essendo il primo in termini di ricchezza di rettili, il secondo per diversità di mammiferi e il quarto per numero di anfibi e piante come quelle sopra menzionate .

CUCINA
Tra i piatti principali e maggiormente noti della cucina messicana ricordiamo:

tortillas (piadine di farina di mais morbide), tacos e nachos

quesadillas, ossia tortillas ripiene di formaggio e servite generalmente come antipasto

tamales, un impasto di mais cotto dentro foglie di banana da farcire con carne o verdura

chilaquiles, un piatto composto da tortillas, uova, fagioli e carne macinata, naturalmente piccante e accompagnato da una salsa di panna acida, perfetto per colazione o spuntini

fagioli neri in più versioni, dalla zuppa ai frijoles refritos

burrito, composto da tortillas arrotolate e riempite con carne cotta con cipolla, spezie e salse piccanti; il tutto servito solitamente con riso e fagiol

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GEOGRAFIA - La Cina è uno stato dell'Asia centrale e orientale, è il  terzo paese per estensione dopo Russia e Canada. Il suo territorio si articola in due parti: la Cina Interna, molto popolata, ricca di fiumi e pianura e la Cina Esterna, poco popolata, montuosa, arida.
FLORA E FAUNA - Sono numerose le specie di aironi, fagiani e pappagalli. Anche la fauna marina è molto ricca di animali, quali delfini, granchi, gamberetti e tonni; nei fiumi si trovano gli storioni, i salmoni e le trote.
CUCINA - La cucina cinese è una delle più antiche al mondo. I piatti tipici sono:
.  ravioli alla griglia o al vapore
. involtini primavera
. riso alla cantonese
. nuvole di drago
. spaghetti di riso
. pollo alle mandorle
. anatra alla pechinese
. gelato fritto

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Geografia: L'Etna è un vulcano ancora attivo situato nell’Italia meridionale, più precisamente nella zona orientale della Sicilia. Con i suoi 3.323 m di altezza è il più alto vulcano d’Europa.

Flora e fauna: Il panorama floristico e faunistico in Italia è il più vasto d’Europa: la flora conta circa 6700 specie differenti, mentre le 57.500 di fauna rappresentano un terzo di quelle presenti su tutto il vecchio continente.
Cucina: Pizza. È la regina dei piatti tipici italiani, un simbolo del Bel Paese in tutto il mondo.

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Geografia:

Il Giappone è uno Stato dell'Asia orientale. E' un arcipelago perlopiù montuoso, formato da quattro grandi isole: Hokkaidō, Honshū, Shikoku e Kyūshū. Il clima giapponese è prevalentemente freddo al nord, temperato nelle parte centrale e quasi tropicale nelle isole meridionali.

Flora e Fauna:
La fauna del Giappone è molto ricca, se ne possono ammirare orsi, lupi, volpi, cervi, numerose varietà di uccelli come aquile e falchi, mentre nella zona marittima vi sono foche e trichechi. Per quanto riguarda la flora il Giappone è ricoperto per circa il 70% da foreste, infatti vi si trovano numerose varietà di alberi quali gli abeti, i pini e anche quercie.

Cucina:
Il Giappone è un paese molto ricco a livello culinario. Uno degli ingredienti principali è il riso ma si consuma anche la pasta, il pesce, le verdure e legumi mentre è quasi totalmente assente la carne. Uno dei piatti più famosi è il sushi, voi si mangia il ramen, l'udon, e vengono cucinati anche molti piatti a base di tofu e natto.
un aspetto molto singolare della cucina giapponese è che non esiste, come in quasi tutti i Paesi, l'antipasto, il primo o il secondo ma contemporaneamente tutti i cibi vengono portati alla stessa tavola per gustarli contemporenamente.