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La pirámide de la buena alimentación - Material escolar

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Cuando pensamos en inculcar buenos hábitos en los niños, tenemos que buscar formas divertidas de hacerlo. Te proponemos unas cuantas actividades para que aproveches el tiempo en familia para enseñarles la importancia de una alimentación saludable y a la vez disfrutéis de hacer actividades juntos. Encontrarás también descargables para algunos de los juegos que se pueden hacer en casa. Descárgalos, imprímelos, y disfruta de estos juegos educativos para niños sobre alimentos.

Son muchas las actividades que podemos realizar con nuestros hijos para enseñarles a comer y a cocinar de una forma saludable. Además, también podemos trabajar hábitos de higiene en la cocina, gestión de la compra saludable y a conocer nuevos sabores, texturas y alimentos. ¡Toma nota de nuestras propuestas!

Juegos para niños sobre alimentación saludable

Nutriplato es un método para planificar las comidas y las cenas de los niños, pero también un gran método para que conozcan las bases de la alimentación saludable. Por un lado, puede ayudaros a conocer mejor los grupos de alimentos. Por otro, es una forma muy gráfica de entender las proporciones de estos grupos de alimentos para que comidas y cenas sean saludables.
Te proponemos unos materiales basados en el Nutriplato, para que podáis divertiros y aprender más sobre alimentación saludable.

Recortable y puzle del Nutriplato

Descarga e imprime este recortable de Nutriplato. En una hoja está el Nutriplato, ¡pero está vacío! En la otra hoja, recortad las distintas piezas con los alimentos con unas tijeras de punta redondeada. Ayuda a los niños a colocarlas en Nutriplato, según el grupo de alimentos al que pertenezcan. ¿Encajan? Si es así, pegadlas con pegamento de barra. Podéis colgarlo en la nevera o en un mural. Descarga el recortable aquí.

Crucigrama sobre alimentación saludable

Todas las respuestas están relacionadas con alimentos o hábitos alimentarios. Descarga el crucigrama y lee las frases en voz alta. ¿Podréis adivinar las respuestas?

Decoraciones con Nutriplato

Con este descargable, los niños podrán colorear a su gusto algunos de los alimentos que forman parte de Nutriplato. Cuando ya tengan todos los colores necesarios, será momento de recortar por la línea de puntos, con ayuda de un adulto si son niños muy pequeños. Ayúdales a hacer un pequeño orificio en la marca para pasar un cordel. Ahora podéis colgar los dibujos donde os apetezca. Por ejemplo, el pomo de una puerta, de una ventana o de un armario. Descarga estos dibujos de alimentos, ¡y a colorear!

Vamos a hacer un menú juntos

Esta actividad es para niños más mayores. Prepara el menú semanal de comidas y cenas con ellos, basado en Nutriplato. Deberá contener un gran parte de vegetales, una porción de alimentos proteicos (carne, huevo, pescado, legumbres) y otro de cereales integrales o tubérculos. Puedes consultar las proporciones de Nutriplato aquí.

Actividades con niños para conocer los alimentos

Estas actividades están pensadas para niños de infantil o de primaria. Por supuesto, puedes adaptar todas estas propuestas según la edad de tu hijo o hija.

Hacer la lista de la compra

Antes de ir al supermercado, siempre es mejor tener la lista de la compra preparada. Puedes hacerla con los niños, así les involucras y conocen mejor los alimentos. Pídeles que te digan qué es lo que falta, o deja que ellos escriban lo que tu les pides. También podéis introducir algunos juegos para hacer el proceso más divertido, por ejemplo:

* Jugar a las adivinanzas para que descubran qué alimentos hay que comprar.

* Dibujar los alimentos, en vez de escribirlos.

* Explicar qué receta quieres cocinar, y que sean ellos los que digan qué alimentos hay que comprar.

Jugar a ordenar los alimentos

Después de comprar en el mercado o el supermercado llega la hora de guardar los alimentos. Conviértelo en un juego; ¿van en la nevera, en la despensa o bien en el congelador?

Descargable: dibujo para colorear

Te proponemos un descargable para colorear con un puesto de frutas y verduras. Ellos tendrán que escoger los colores para cada alimento y colorear el dibujo. Tengan la edad que tengan, ¡seguro que será una gran obra de arte! Descarga tu dibujo para colorear, imprímelo y deja que fluya la creatividad.

Descubrir alimentos con los sentidos

Te proponemos un juego muy divertido, consiste en taparnos los ojos y con el tacto, olor o sabor adivinar de qué alimentos se trata. Podemos hacer un concurso con todos los miembros de nuestra familia o con amigos.

Pintar con alimentos

En esta actividad la idea es pintar con diferentes alimentos usándolos como pintura (remolacha, fresas, tinta de calamar...) o bien utilizar alimentos como tampón para crear obras de arte preciosas y apetitosas a la vista (prueba con hojas de laurel, limón, naranja, nueces...).

Juegos con niños en la cocina

Cocinar con niños

Es una idea fantástica para aprender a cocinar y para probar alimentos que les cuesten, ya que al cocinarlos facilitamos la apetencia hacia ese alimento. Un niño que cocina un plato prácticamente siempre lo quiere probar.

Resulta también una buena actividad para practicar hábitos de higiene alimentaria (¿cómo debemos limpiar las frutas?, ¿cómo se descongela la carne?, ¿cómo debemos limpiar el pescado?). Hay muchas recetas en las que los niños pueden participar, como te contamos en el artículo sobre cocinar con niños.

Probar cocinas del mundo

A través de las recetas y la gastronomía podemos aprovechar para conocer las diferentes cocinas del mundo. Esto les enseñará a descubrir nuevos sabores, olores y culturas. Existen muchos recetarios y libros de cocina con recetas para inspirarse. En función de la edad puede ser también una buena actividad para practicar la lectura.

Pequeños camareros

Esta es una actividad muy divertida para enseñarles la importancia del emplatado o poner la mesa de forma bonita. También aprenderán a servir los platos en la mesa sin que se derrame nada y recoger de una forma ordenada. ¡Anímales a disfrazarse! Así entrarán en el papel, y conocerán la importancia de preparar y recoger la mesa.

Como ves, hay muchas actividades y juegos de alimentación para niños. Así aprenden la importancia de comer bien, conocen nuevos alimentos y recetas y, sobre todo: ¡os divertís todos juntos!

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Actividades de alimentación para niños | NUTRIPLATO® Nestlé®

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Cuando pensamos en inculcar buenos hábitos en los niños, tenemos que buscar formas divertidas de hacerlo. Te proponemos unas cuantas actividades para que aproveches el tiempo en familia para enseñarles la importancia de una alimentación saludable y a la vez disfrutéis de hacer actividades juntos.

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Nourish Interactive es su recurso gratis para juegos de nutrición para niños, actividades interactivas, y herramientas de nutrición para los padres, y todo esto en un solo sitio. Creado por profesionales de nutrición y profesionales de asistencia médica, el sitio para la educación de nutrición de Nourish Interactive les ofrece a los niños el conocimiento y las capacidades que necesitan para hacer decisiones saludables para toda la vida.

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Bienvenido a la Web del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes

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Web del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes. Información para estudiantes, profesorado y centros educativos sobre su actividad.

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Para conseguir el equilibrio correcto en nuestra dieta, ésta tiene que contener alimentos de cada grupo con la finalidad de conseguir la energía y los nutrientes que nuestro cuerpo necesita.

Una buena forma es haciendo uso de la Guía del Plato para Comer Saludable propuesta por la Vocalia d'Alimentació i Nutrició del COFB para crear comidas saludables y equilibradas.

A través de la imagen de un plato circular se presentan las proporciones adecuadas de los alimentos que hay que consumir para mantener una dieta saludable y equilibrada.

GRUPOS de alimentos

Los grupos de alimentos que se encuentran dentro de lo que denominaríamos plato saludable son los aceites, verduras, frutas, proteínas, cereales y agua. Para cada grupo hay algunas recomendaciones:

Aceites: utilizar aceites saludables, como el de oliva virgen para cocinar y aliñar los platos.

Verduras: cuánta más verdura consumimos y más variada sea mejor. Las verduras 'tienen que ser mayoría' en nuetsra dieta. 😉 Escoger entre crudas o cocidas y entre colores y texturas nos ayudará a aumentar las defensas de nuestro cuerpo.

Frutas: es importante comer mucha fruta y de muchos colores y, por eso, hay que introducirla como principal plato de postres. Escoger variedad de colores y texturas y comer tanto fruta cruda (mantener la piel siempre que sea posible) como cocida ayuda a aumentar las defensas de nuestro cuerpo.

Cereales y tubérculos: podemos escoger entre arroz, pasta, pan y otros cereales ya que nos aportan la energía diaria necesaria. Los cereales integrales, como el pan y el arroz sacian y aportan energía durante más tiempo. Y podemos comer patatas y tubérculos con piel hasta un máximo de tres raciones a la semana. Las legumbres pueden enriquecer la dieta sustituyendo a los cereales y a los tubérculos.

Lácticos, pescado, huevos y carne: tenemos que tomar lácticos (un yogurt, un trozo de queso o un vaso de leche), pescado, huevos y aves y ocasionalmente carne roja (ternera, cordero...) y carne procesada (embutidos).

Agua: hay que beber mucha agua diariamente.

Frutos secos: es recomendable incluir unos cuántos frutos secos o semillas cada día en nuestra dieta.

Como conseguir la ENERGÍA y los NUTRIENTES

Para conseguir una dieta equilibrada dentro del plato saludable y conseguir la energía y los nutrientes que se necesitan de cada grupo de alimentos, os damos algunos consejos:

Procurar que algunos de los cereales (pan, arroz, pasta, etc.) sean integrales.

Con respecto a la leche y derivados preferentemente es mejor que sean semidesnatados o desnatados.

No olvidarnos de incluir en nuestra dieta las legumbres (garbanzos, guisantes, lentejas, judías secas, habas, etc.).

Es recomendable comer unos cuántos frutos secos al día.

Tenemos que comer cinco raciones al día de fruta y verdura, con variedad de colores y tanto cruda como cocida.

Moderar el consumo de bollería industrial, dulces, snacks y bebidas refrescantes.

Comer variado entre pescado, marisco, huevos y carne. Hay que priorizar el pescado y la carne magra: pollo, pavo, conejo, etc.

Preparar menús variados con cocciones sencillas (plancha, horno, hervido, etc.) poca sal y alternativamente condimentar la comida con especies o hierbas aromáticas.

Utilizar aceite de oliva tanto para cocinar como para aliñar.

Tomar agua a diario en todas las comidas.

Siempre que se pueda escoger alimentos frescos, locales y de temporada.

Por lo que respecta a la cantidad no comer más de lo que cabe en un plato en cada comida.

Comer en la mesa compartiendo las comidas con amigos y familiares sin interrupciones como la televisión o el teléfono.

Intentar comprar, cocinar y comer en familia.

Mantenerse activo, haciendo ejercicio preferiblemente en el aire libre.

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Georgina Pujol-Busquets i Anna Bach. Farmacèutiques

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¿Qué es el plato saludable? - Farmaceuticonline

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El plato saludable es un plato circular con las proporciones adecuadas de los alimentos que hay que consumir para una dieta saludable y equilibrada.