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Mercadona es una compañia de supermercados española de caracter familiar fundada en el año 1977 por el grupo Cárnicas Roig, su objetivo es satisfacer todas la necesidades de alimentación, limpieza de ropa y del hogar e higiene personal de sus clientes, ademas incluyendo necesidades de alimentacion y cuidado de mascotas. Mercadona es el lider de los supermercados en España. Posee una planilla de 84.000 trabajadores y 1.625 tiendas a lo largo de todo España.

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HISTORIA DE UN ÉXITO. MERCADONA. Javier Alfonso (Conecta)

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“Prescriptores totales de los productos y las soluciones necesarias para que ‘El Jefe’ se fabrique su Carro Menú* (Frescos y Secos) dentro de una Cadena Agroalimentaria Sostenible”.

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“Conseguir una Cadena Agroalimentaria Sostenible de Mercadona que la Sociedad quiera que exista y sienta orgullo de ella, a través del liderazgo y teniendo a ‘El Jefe’ (cliente) como faro”.

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•La atención al cliente es lo primordial, el cliente pasa a ser el verdadero “jefe” de Mercadona, por esto, el principal objetivo de Mercadona es satisfacer al cliente.
• La atención al empleado, que debía contar con las mejores condiciones laborales para consolidar una plantilla estable, satisfecha y comprometida con los objetivos. Los trabajadores de Mercadona están cualificados o la empresa se encarga de formarlos, con esto intenta mantener a sus trabajadores fijos.
• La atención a los proveedores, siguiendo el lema “la calidad no tiene que ser más cara”. Por ello, intenta mantener a sus proveedores fijos.
• Siempre precios bajos (SPB), Mercadona no tiene ofertas, mantiene los mismos precios durante todo el año.

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Mercadona tiene 125 interproveedores, con los que invierte 525 millones de euros al año. Además, cuenta con más de 2.000 proveedores comerciales y de servicio y compra productos a más de 20.000 pymes y productores de materias primas.

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La tarjeta Mercadona es una tarjeta totalmente gratuita que proporciona al cliente la facilidad de poder realizar el pago de sus compras en una forma mas sencilla, comoda y segura. Tambien proporciona un pago diario o mensual, de esta forma acomodandose a las necesidades de sus clientes.

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Una creencia popular señala que la gran presencia en Mercadona de productos sin gluten se debe a que Juan Roig tiene un familiar celíaco, algo que negó ante los periodistas (hija).

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Según señala la compañía, dando datos del informe sobre su impacto económico realizado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (IVIE), Mercadona y su proyecto Caspopdona representan el 1,8% del PIB español (19.500 millones de euros) y el 3,8% de los empleos totales existentes en España. Además, realiza el 85% de sus compras en España, que en su conjunto suponen 15.393 millones de euros. (Año 2016)

Caspopdona
Proyecto con el que pretende potenciar la eficiencia, productividad y rentabilidad del primer eslabón de la cadena alimentaria (agricultores, pescadores y ganaderos).

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Factura Clientes es un servicio totalmente gratuito que permite tener un acceso facil y sencillo a sus facturas mensuales, de igual forma el cliente puede escoger si desea recibir una factura por cada compra, o solamente una factura mensual de todas sus compras.

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El protagonista en la cadena de suministro de Mercadona es el denominado interproveedor. Los interproveedores son las empresas suministradoras con el mayor grado de colaboración con Mercadona. Producen los denominados “productos recomendados” por Mercadona