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Illustration of Mrs. Chippy Hackee and the Goody Tiptoes from The Tale of Timmy Tiptoes

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Illustration of Peter Rabbit eating radishes, from The Tale of Peter Rabbit

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Grey Rabbit, Alison Uttley

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https://www.tell-a-tale.com/bells-new-home-a-story-for-children-on-environment-awareness/

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Illustrations - Zoe Persico Illustration

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Ohana Sketching Marymoor Doe, A Deer Peace Lilies To The Castle Pike's Place Market Sunsets and Sips of Whiskey Cannon Beach December Orcus Galacticus "All Hallow's Eve" "Light Upon the...

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Copyright © 2018 Margaret Mary Tempest . All Rights Reserved.

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http://smallhouseswoon.com/trout-river-log-cabin/

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https://paulo-peres.deviantart.com/art/Fantasy-House-Concept-Art-627271844

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http://irisharchaeology.ie/2013/02/a-hoard-of-16th-and-17th-century-childrens-toys/

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Nuremberg reknowned for efficient and cheap toy making, but also high quality toys for nobles

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Even in the 17th century, toys were mainly made by themselves. As a result of the boom of the European bourgeoisie, many companies were involved in the production of

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L'art de la poupée maîtrisé par les Arabes d'Espagne est repris par les artisans de Nuremberg (XVIIIe).

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Le jouet existe de tout temps, depuis que l'homme a utilisé des petits cailloux pour s'amuser. Mais ce n'est qu'au Moyen-âge que l'artisanat du jouet débute réellement. Grâce aux archives des métiers et corporations, aux Mémoires, aux comptes royaux, aux inventaires après décès, on en apprend un peu plus sur cet objet de convoitise réservé aux enfants.

Le rôle éducatif du jouet

Le mot jouet existe dans la langue française en 1523, écrit " jué " dans l'inventaire de Marguerite d'Autriche, mais entre seulement et définitivement dans la langue française vers 1690. En effet, les protestants ont depuis longtemps accepté ce mot et son usage, ayant un rôle éducatif pour l'enfant, alors que les catholiques refusent cet objet, pris comme frivole et pervers dans l'éducation et la morale. On trouve également le terme " bimbelot ", devenu bibelot, mais dont l'origine est italienne avec les termes " bambo " ou " bimbo ".

Les représentations sont nombreuses dans l'art : les marionnettes représentant des chevaliers armés dans le " Hortus deliciarum " au XII è siècle ; Brueghel et ses " Jeux d'enfants " en 1560 ; Chardin qui retransmet admirablement la concentration dans " le château de cartes " ou de " l'enfant au toton " ; le graveur Le Bé réalisant un album regroupant une centaine de jeux et trente-un jouets ; en 1657, la nièce du peintre Stella propose " les jeux et plaisirs de l'enfance ", gravés sur cuivre, composés de 50 planches, regroupant 69 jeux dont des nouveaux comme les fléchettes, la sarbacane, les carrosses avec poupées.

A chaque âge son jouet : le hochet pour le bébé, le cheval bâton et le moulinet à vent pour les gamins qui courent et le sabot pour les plus grands. Le jouet prend de plus en plus de place et d'importance chez l'enfant ; des publicités apparaissent vers 1760 et des listes avec plus de 90 jeux et 20 jouets différents. Rousseau conseille d'utiliser l'amour que la fillette porte à sa poupée pour lui apprendre la couture et démontre ainsi son rôle éducatif. A la fin de l'Ancien régime, le jouet est présent dans presque tous les milieux sociaux.

Fabrication des jouets en bois, en terre cuite, en os...

Dès le Moyen-âge, les colporteurs passent dans chaque village avec des hottes pleines de jouets variés. Les vanniers-tourneurs de Paris reçoivent le privilège de fabriquer des jouets qui sont vendus par les bimbelotiers et les merciers, principalement des poupées, quelques jouets en bois comme les flutes, les sifflets, les billards pour le palmail, les balles, des objets fabriqués en terre cuite. Les deytiers fabriquent des dés et travaillent l'ivoire ; on les trouve surtout près des tripots et du marché Saint-Ger ; d'autres vendeurs sont installés aux abords des églises, spécialisés dans les hochets pour les nourrissons faits avec de l'os ou des dents de loup.

Mais les artisans de Paris sont limités dans leur fabrication. Ils laissent le monopole aux jouets fabriqués par les tablettiers du Limousin, les sculpteurs et tourneurs de bois du Jura et les mécaniciens de Nuremberg en Allemagne. Le buis, vendu peu cher à l'étranger, est travaillé afin d'obtenir de beaux objets revendus très chers en France. Les jouets à mécanisme proviennent eux aussi d'Allemagne (moyennant un droit d'entrée en France de 2 livres du cent en 1692), dénommés " hambourgeries et clincailleries ", avec entre autre les toupies, les figurines sur ressort sortant de petites boites après avoir pressé sur le bouton magique, les crécerelles, les moulinets garnis de perles. Au XII è siècle, les beaux jouets sont en verre de Venise, en cyprès d'Irlande. Les pingniers et lanterniers du Limousin assurent la fabrication de peignes en ivoire, de bilbouquets, d'échiquiers mi-ivoire mi-ébène réservés aux seigneurs et aux rois, comme en attestent les comptes royaux de 1385 et les lettres de Charles VI en 1407.

Les poupées

L'ancêtre de la poupée est le pantin, tenu et manié par des fils, qui sera très à la mode en France vers 1746. Les Arabes d'Espagne étaient maîtres dans ce genre, mais rapidement le procédé et la technique consistant à fabriquer des figurines en carton pâte, en mélange de terre, papier et plâtre, sont repris par les artisans de Nuremberg puis par les bimbelotiers de Paris pour en faire des poupées.

Les poupées parisiennes étaient déjà célèbres et vendues très chères en 1529. Réservées le plus souvent aux enfants nobles, elles étaient en bois et en chiffon. Quelques années plus tard, elles font office de mannequin et servent à promouvoir la mode française à l'étranger, lorsque Claude de France, duchesse de Lorraine et fille de la duchesse de Bavière en reçoit quelques unes ; de même, de belles poupées sont envoyées à la reine d'Espagne en 1696.
Elles sont de plus en raffinées, conçues en cire, avec les yeux en verre, les cheveux teints, mais deviennent de plus en plus fragiles

Les métiers des jouets

En 1137, les merciers vendent de la dentelle, des étoffes, des broches, puis quelques babioles pour les enfants à partir du XIV è siècle, mais surtout des objets peu chers. Hormis les fabricants spécifiques cités plus haut, l'industrie du jouet ne progresse pas, les ouvriers et les marchands ont donc des activités annexes comme le modelage de corniches des hôtels particuliers !

Au XVII è siècle, les merciers se spécialisent et deviennent des marchands joailliers, marchands quincailliers, marchands bimbelotiers afin de montrer qu'ils ne fabriquent pas mais revendent uniquement. En 1608, des arrêtés autorisent les poupetiers à fabriquer, enjoliver et vendre des poupées. Peu nombreux, ils disparaissent et les merciers reprennent ces activités.

Cent cinquante années après, la vente de jouet devient un commerce à part entière et la corporation des merciers obtient le monopole de la fabrication et de la vente de tous les jouets au XVIII è siècle, comme on peut le lire dans l'Almanach de Roze de Chantoiseau confirmant qu'en 1769 " nombre de merciers sont devenus fabricants dans des domaines très divers " ou encore dans l'Almanach du Dauphin de 1777, racontant que le marchand en vogue était le sieur Juhel, rue Saint-Denis qui tenait " un des plus fameux magasins de jouets d'enfants, de poupées à ressort et autres joujoux ". Il était le marchand de jouets des Enfants de France. Dans son inventaire après décès, on constate que les jouets formaient 86% de la valeur de ses marchandises, qu'il avait des clients dans 38 villes et plus de 230 000 jouets en stock.

Les gros vendeurs détrônent ainsi les anciennes petites merceries de la galerie du Palais de justice à Paris. Les boutiques sont belles, possèdent des meubles à tiroirs, des vitrines pour les objets précieux et des tapis au sol. Là, on trouve des jouets très variés pour toutes les bourses : de un sou à neuf livres ; deux deniers pour une trompette en bois tourné, un sou six deniers pour un carrosse avec un cheval.

Les jouets des enfants rois

Charles VI jouait en 1383 avec un canon de bois, un " petit engin à traire ", des vessies de bœuf servant de ballon. Louis XIII reçut des automates, des jouets en argent considérés comme les premiers soldats en plomb. On offrait à Louis XIV une armée entière de petits soldats avec infanterie, cavalerie et armes de guerre pour une valeur de 50 000 écus. Pour son fils, ce fut une petite armée sous forme de cartes, ornées de fines peintures, valant 29 000 livres, la moitié de ce qui était nécessaire pour équiper une compagnie de vrais soldats à la fin du XIX è siècle !

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Petite histoire du jouet du Moyen-âge à l'Ancien régime

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Le jouet existe de tout temps, depuis que l'homme a utilisé des petits cailloux pour s'amuser. Mais ce n'est qu'au Moyen-âge que l'artisanat du jouet débute réellement. Grâce aux archives des métiers et corporations, aux Mémoires, aux comptes royaux, aux inventaires après décès, on en apprend un peu...

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In his menagerie of moveable animal puppets, Japanese designer Haruki Nakamura adds a mechanical touch to the ancient art of paper crafting. Inspired by kirigami-an origami-like technique that employs cuts in addition to folds - Nakamuracreates paper dolls that move in unexpected and unusual ways.

Crafted from paper and cleverly constructed, each whimsical creature puts a paper twist on karakuri, ormechanizedpuppets. Like traditional karakuri, each figure's movements are prompted by human touch. This means that when pressed, poked, or prodded in certain places, the puppets come alive. Whether they're shedding surprising disguises, showcasing amazing acrobatics, or coming out of their shells (literally), the animals exhibit both the capabilities of the kirigami craft and Nakamura's creative approach to paper dolls.

While Nakamura sells his delightful dolls in his online shop, they only ship within Japan. However, if you're overseas and would like to get your paws on your own paper puppets, you can learn how to create your ownwith Karakuri: How to Make Mechanical Paper Models That Move. Or, if it's kirigami that has piqued your paper interest, check out Kirigami: The Art Of Folding & Cutting Paper.

Artist and designer Haruki Nakamura uses a kirigami technique to create moveable animal puppets. The paper dolls are inspired by karakuri, traditional mechanical figures.

Haruki Nakamura: Website | Shop
h/t: [ Imgur, Colossal, Laughing Squid]

All images via Haruki Nakamura.

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11 Cutting-Edge Origami Artists Who Are Masters of Paper Folding Metal Craftsman Recreates Animals as Moving Steampunk Sculptures

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Fun Paper Animal Puppets Designed to Move in Unexpected Ways When Touched

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In his menagerie of moveable animal puppets, Japanese designer Haruki Nakamura adds a mechanical touch to the ancient art of paper crafting. Inspired by kirigami-an origami-like technique that employs cuts in addition to folds - Nakamuracreates paper dolls that move in unexpected and unusual ways.

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Libération ausculte les réalités de la vie commerçante à travers des portraits dans toute la France. Aujourd'hui, un magasin de jouet à Montpellier. Les autres épisodes sont à découvrir ici.

Cela fait quarante-cinq ans qu'il évolue dans cet univers onirique, entre les ours en peluche et les poupées russes, les boîtes à musique et les jouets mécaniques, les marionnettes de ventriloquie et les coffrets de magie. Durant ce presque demi-siècle, il a vu défiler le tout-Montpellier en quête d'un jouet pour le petit dernier. Et pourtant : Alain Simon, 65 ans, petites lunettes rondes et élégant gilet mauve, n'a rien d'un patron blasé. Il raconte : "Nous avons créé ce magasin en 1972 avec mon épouse Françoise, et c'est devenu notre vie."

Originaire des Vosges, passionné par le dessin et l'archéologie, il est parti à 17 ans en sac à dos pour voir le monde. "J'étais un nomade, un baba cool, je me suis baladé un peu partout avant de m'installer à Montpellier dans l'idée de faire des études. C'est là que j'ai rencontré ma femme." Devenu père, le baladin s'invente alors une vie sédentaire qui puisse s'allier à sa philosophie. "Plus qu'un magasin de jouets, j'ai voulu créer un univers en trois dimensions dédié à l'enfance, au rêve, à la fiction. L'idée, c'était que les gens soient heureux dans un cadre riche en possibilités. J'ai réussi : grands ou petits, ils sont nombreux à venir ici pour rêvasser ou se nettoyer la tête."

Une chenille

Son premier terrain de jeux, installé en plein centre-ville, il le baptise Pomme d'Api : le site est modeste mais le concept original puisque la boutique est agencée comme l'intérieur d'une pomme géante. Quelques années plus tard, les locaux adjacents à cette boutique se libèrent. Alain Simon s'en empare pour créer Pomme de Reinette. Peu à peu, et durant trente ans, au gré des nouveaux mètres carrés qui s'offrent à lui, le magasin s'étend, grignote de l'espace, un peu comme un petit ver qui creuserait sa galerie. Aujourd'hui, Pomme de Reinette s'organise telle une chenille : six petites pièces se succèdent, toutes différentes, toutes biscornues, chacune proposant son propre univers. "J'ai créé une sorte de parcours intemporel dans un espace onirique", se félicite Alain Simon.

Le visiteur traverse la salle des figurines avant d'arriver dans celle des cartes, passe par une porte en forme de tour pour déboucher sur un échiquier géant. Il devient alors Alice avant d'arriver dans l'espace de prestidigitation où officie un magicien, puis pénètre dans la dernière pièce qui a été déguisée en vaisseau spatial... Au premier étage, un minuscule musée réunit des souvenirs d'enfance du patron et des jouets qui lui ont été offerts par des amateurs qui savaient qu'ici, leurs trésors seraient bien gardés, - comme cette collection de Dinky Toys soigneusement rangée derrière la vitrine.

Cinq salariés

Alain Simon ignore combien de mètres carrés il occupe ici. Fidèle à son passé de saltimbanque, il n'est que locataire. Il ignore aussi combien de références s'entassent dans ce vaste bric-à-brac. "Sans doute plusieurs dizaines de milliers", estime-t-il, reconnaissant bien vite : "Le côté chiffré des choses m'échappe un peu... En revanche, je sais jouer à tous les jeux mis en rayon."

Il n'empêche : le magasin tourne, à un rythme de croisière qui lui permet, dit-il, de faire face à d'éventuelles périodes de vaches maigres, et emploie aujourd'hui cinq salariés. Si la concurrence des sites en ligne a eu raison de la plupart des autres magasins de jouets indépendants de la ville, celui d'Alain Simon semble indétrônable : "Avec Internet, on ne parle pas la même langue, on n'évolue pas sur le même terrain. D'ailleurs, voyez, on ne vend même pas de jeux sur écran... Ici les jouets ont une histoire. Les gens viennent acheter un cadeau chez nous parce qu'il est imprégné d'une identité. L'endroit d'où les choses viennent a aussi son importance." Il estime ne pas être vraiment concurrent des chaînes de magasin de jouets, davantage centrées sur les phénomènes du moment.

"Taverne d'Ali-Baba"

Certes, il faut bien sacrifier aux modes : il n'y a qu'à voir la pile de hand spinners placée près de la caisse pour comprendre qu'un magasin de jouets à l'ancienne doit aussi savoir conjuguer au présent. Mais Alain Simon se paie le luxe de refuser ce qui gravite trop loin de son univers : "Je ne prends pas les produits qui ne me plaisent pas, qui ne me parlent pas. Certains jouets sont trop agressifs, trop sombres. De toute manière, ils ont généralement une durée de vie très courte."

Alain Simon préfère s'amuser en écoutant les commentaires de ses clients, des "brèves de comptoir" qu'il a récemment décidé de consigner dans un cahier. Celui-ci referme quelques perles, comme cet enfant qui s'écrie : "Ici, c'est la taverne d'Ali Baba !" D'autres anecdotes se révèlent plus révélatrices de l'époque, comme celle d'une petite fille entrée dans la boutique en serrant sa poupée. La caissière lui dit : " Elle est trop mignonne ta poupée, comment elle s'appelle ?" Et la petite fille de répondre : "China ! C'est marqué sur l'étiquette."

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A Montpellier, un magasin de jouets à l'ancienne résiste à Internet

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Libération ausculte les réalités de la vie commerçante à travers des portraits dans toute la France. Aujourd'hui, un magasin de jouet à Montpellier. Les autres épisodes sont à découvrir ici. Cela fait quarante-cinq ans qu'il évolue dans cet univers onirique, entre les ours en peluche et les poupées russes, les boîtes à musique et les jouets mécaniques, les marionnettes de ventriloquie et les coffrets de magie.

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magasin de jouets centre-ville  montpellier

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Pomme de Reinette Montpellier Jeux et jouets | Montpellier-Shopping

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Pomme de Reinette Montpellier est dédié aux jouets et aux jeux au centre-ville dans la Rue de l'Aiguillerie.

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In what is believed to be a 240-year-old computer-like masterpiece, this self-automated little doll blinks, moves his head, and is able to write a customised message of up to 40 letters in any combination, thanks to an ingenious system which involves 6,000 moving parts within his body.

The doll, known as The Writer, was designed and constructed in the 1770s. The automation within it was built by Swiss watchmaker Pierre Jaquet-Droz to promote his watches and delight nobility. He also produced two other similarly automated dolls - a boy called The Draughtsman who can draw four images: Louis XV, a royal couple, a dog and Cupid driving a chariot that is pulled by a butterfly; and The Musician, a female player who produces music by hitting the notes on a specially-designed organ.

Still in operating condition, all three dolls are now exhibited at the Musee d'Art et d'Histoire of Neuchatel in Switzerland.

Via My Modern Met

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These 18th century dolls may be the world's oldest examples of the modern computer

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In what is believed to be a 240-year-old computer-like masterpiece, this self-automated little doll blinks, moves his head, and is able to write a customised message of up to 40 letters in any combination, thanks to an ingenious system which involves 6,000 moving parts within his body.

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Tippe top: The self-inverting spinning top

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19th Century Dolls Stock Photos & 19th Century Dolls Stock Images - Alamy

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Find the perfect 19th century dolls stock photo. Huge collection, amazing choice, 100+ million high quality, affordable RF and RM images. No need to register, buy now!

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Store Entrance Chimes - a mod for TES III: Morrowind

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The most popular site for professional sound effects in the world.: spinning sounds.

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dzikieswinie - Motorcycle Club and Adventures

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Horse & Cart Sounds Ambient Noise 3 Hours

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https://brokencolumns.wordpress.com/2014/05/06/a-sunday-stroll-through-old-naples-market/

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Market Scenery Of the 17th Century in Bonn Bad Godesberg

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Lindsey Fitzharris on Twitter: "Reconstruction of a 17th-century apothecary shop. https://t.co/OvSp76HNeK"

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https://knowyourlondon.wordpress.com/page/50/

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An 18th-century shop front in Ledbury, Herefordshire

Shops as we know them really began to develop in the later seventeenth century. According to the Oxford English Dictionary the word 'shop' as a verb, in the sense of to go to make a purchase, only came into use in the mid-eighteenth century (1764). Before that it was used to mean to expose goods for sale (1688) and, more commonly, a workshop.

In the middle ages goods were exposed for sale on boards let down onto the street from the windows of buildings which were usually both the workshop and the home of the craftsman. These balks or counters were permitted to extend as far as the 'eaves-droppings' - awnings supported on brackets, extending six or seven feet over the pavement. These were sometimes permanent fixtures, tiled over, and sometimes the space was jettied over in the 15 th and 16 th centuries. In many cases the area later became incorporated in the building, as the overhanging timber jetty was underbuilt in brick with windows, creating a new shop front.

Customers, attracted by the exposed wares, would enter the shop, part-workshop, part-storage area, to conclude the purchase. Gradually these rooms became more recognisably shops as we know them. Probate inventories and occasionally leases refer to the fittings of the shop, shelves and counters, weights and measures, as well as to the stock in trade. Developments in the making of glass towards the end of the 18 th century permitted the insertion of bow-windows. Goods could be laid out enticingly in the window area and increased light in the interior also encouraged more elegant fittings inside, polished counters and gleaming cupboards. Shopping was about to become a leisure activity, for some at least. Similar technical advances in the production of glass continued through the 19th and 20 th centuries and led eventually to the sheer plate glass fronts of the modern shopping mall.

By the early 19 th century even modest market towns had a selection of shops, selling millinery and mercery, books and stationery, china and ironmongery and an increasing variety of foodstuffs. The coming of the railways greatly increased the availability of goods and fewer shopkeepers were directly involved in the production of the goods they sold. In larger towns and cities department stores began to appear and by the early 20 th century a number of chain stores, including Boots the Chemists, were already spreading across the country.

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Shops as we know them really began to develop in the later seventeenth century. According to the Oxford English Dictionary the word 'shop' as a verb, in the sense of to go to make a purchase, only came into use in the mid-eighteenth century (1764).

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shop employees that catered to the customers' needs. Today many people come to mymercers shop to window shop, browse, and look fashionable. After the decline in popularity of these markets came the rise of the modern-day shop.

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The shopkeeper in the 18th century had a poor reputation as a greedy individual who bought cheap and sold dear, described as demonstrating "greed, pettiness and narrow-mindedness".

During a time when concern about temptation was fierce, society was wary of the rise of consumerism and the increased opportunity for theft that the rise of shopping would bring.

In her new book Behind The Counter, historian Pamela Horn reveals how the retail world has developed from the 18th century to the present day. She explores the rise of department stores Harrods and Selfridges in the Victorian era, the impact of the Second World War and the effect of consumerism in the 1960s. It is the story of the British high street.

Before department stores were commonplace shopping was a leisure pursuit that took place in the bazaar.

One of the first and most popular of these, London's Soho Bazaar, opened in 1815 and sold only British merchandise on huge mahogany counters. The 200 female traders crammed into the building were banned from haggling and forced to dress as plainly as possible in an attempt to minimise male-female interaction and the temptation to "sin".

This perception of shopping as a disreputable pursuit changed in the second half of the Victorian era as increased social mobility brought with it greater wealth, which in turn saw more money in the pockets of shoppers.

A large part of the change in attitude towards shopping was down to the improved image of the shop proprietor. In order to attract customers into stores in the 18th century shopkeepers often stood in their doorways to try to persuade them to enter and this very un-British behaviour was a major factor in keeping people away.

Once shopkeepers made the decision to remain behind the counter the world of shopping was to change for ever. The shop proprietor became a professional class and this, combined with an increasing population, meant the local shop - and from around the mid-19th century the department store - boomed.

While the reputation of shopkeepers improved, department stores were blamed for a rise in thefts, particularly committed by women working in pairs who became the most common thieves.

One woman would distract the shop assistant and the other would pocket the goods and make her escape, a task made especially easy due to the several layers of clothing that women wore at the time.

Stores such as Selfridges were vital in changing the way that brands advertised themselves and the store became one of the first to use window displays as a way of enticing customers inside.

While these fantastical window arrangements were thought by some to encourage theft, the displays actually served an educative purpose as well as a commercial one. They often showcased the latest inventions and ideas which crowds would stop in the street to gaze at.

With an emphasis on luxury fittings and elaborate interiors these high-end department stores offered glittering customer service, which meant the life of a Victorian shop assistant was a hard one.

One woman working at Selfridges in 1909 claimed she was "the lowest form of animal life". During busy periods employees were expected to be ready to receive customers in the store from 8am until 10pm, often not getting home until after midnight after restocking the shelves for the following day's trading.

In the best establishments employees were expected to go to the hairdressers every morning before facing customers.

The tribulations of the Second World War brought drastic changes for the world of retail. From those who served behind the counter to those who spent money in the popular department stores, women became a more familiar face in shops across the country.

As with most areas of work during the Second World War women stepped into the roles men no longer filled. For the first time married women were employed in shops, first as part-timers and then full-time once conscription went into full swing.

At the end of the war however women had to make way for the men as they returned home and across the country they often lost their jobs to men less suited to the role.

The rise of fashion in the Swinging Sixties saw a boom in the sale of womenswear. For the first time young women wanted skirts above the knee and to meet the demand fashion boutiques popped up around the country.

Assistants in these fashionconscious emporia were encouraged to dress in the clothes they were selling and employees in knee-high black leather boots and mini-skirts replaced the stuffy, conservative shop uniforms of old.

In 1965 Selfridges opened Miss Selfridge on London's Duke Street in an attempt to compete with the increasing number of fashion boutiques.

Today Miss Selfridge is a recognisable and well-loved part of the high street and has the Swinging Sixties to thank for its success.

The 1960s also introduced the self-service boom. In 1947 there had been 10 self-service shops in Britain but by 1960 this had risen to 6,000 and then 20,254 in 1966. This change was not welcomed at first with one woman reported to have thrown her shopping basket at Alan Sainsbury when he handed it to her in his Croydon store. But we know that this was a practice that eventually caught on and it is how we all recognise supermarket shopping today.

Online shopping is now a feature of most of our lives. Long gone is the pristine shop assistant behind the counter there to serve your every need. She has been replaced by a computer screen or an automated till.

While some retail workers might still relate to the long hours of a 19th-century Selfridges employee, today it is often a bureaucratic and impersonal occupation far removed from the time when customers and employees traded gossip on the shop floor. Instead the modern British shopper is frequently greeted by a do-it-yourself till that monotonously repeats the instruction, "Please place your item in the bagging area."

The extravagant shopping experience of the early department stores might be a thing of the past in many cases but the high street can learn from the values of Victorian stores.

While the luxurious interiors of Harrods and Selfridges may never be replicated in these financially constrained times the personalised customer service that emanated from behind their counters would not go amiss today.
* To order Behind The Counter by Pamela Horn (Amberley Publishing) at £9.99, call the Express Bookshop on 01872 562310. Alternatively, send a cheque or postal to Pamela Horn Offer, PO Box 200, Falmouth TR11 4WJ or order at expressbookshop.com. UK delivery is free.

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18th century shopping: Life behind the counter

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The shopkeeper in the 18th century had a poor reputation as a greedy individual who bought cheap and sold dear, described as demonstrating "greed, pettiness and narrow-mindedness". During a time when concern about temptation was fierce, society was wary of the rise of consumerism and the increased opportunity for theft that the rise of shopping would bring.

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Coffee shop Yellow Tucan

Le commerce Yellow Tucan, qui s'implante dans un quartier très touristique et animé, est un refuge pour une pause loin de l'agitation urbaine. Le café, dont la surface est réduite (22 m²), a été agencé afin d'offrir la possibilité d'acheter des produits à emporter, tout en accueillant confortablement les clients qui souhaitent s'installer. Des solutions sur mesure ont été privilégiées et la recherche de simplicité et d'harmonie, ont été les fils conducteurs du projet. La vitrine existante confère au lieu tout son charme: elle apporte lumière, sensation d'espace, et projette le regard vers l'extérieur et la vie de la rue.

Pâtisserie Ernest

LUGAR /Clémence Pincivy Architecte

La pâtisserie-café Ernest, installée au cœur du centre historique de Chambéry est pensée comme un lieu convivial, généreux, à l'image de son pâtissier et de ses produits. C'est un lieu qui réconcilie respiration gourmande, prendre son temps, avec un rythme de vie citadin où manger bon et bien passe parfois au second plan. Pour mettre en valeur des produits simples mais exigeants, le choix de la sobriété a été fait. L'épure des volumes et des lignes construit cette simplicité apparente, le jeu entre blanc, noir et bois introduit de la variation. Des matériaux bruts, résistants, ont été sélectionnés dans cette même recherche d'authenticité " moderne ".

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Coffee shop Yellow Tucan Le commerce Yellow Tucan, qui s'implante dans un quartier très touristique et animé, est un refuge pour une pause loin de l'agitation urbaine. Le café, dont la surface est réduite (22 m²), a été agencé afin d'offrir la possibilité d'acheter des produits à emporter, tout en accueillant confortablement les clients qui souhaitent s'installer.

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The Artist's painting media

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3d painting on glass by Jean-Pierre Weill - The Studio

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Artist Dustin Yellin Creates 3D Collages In Layers Of Glass

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La Musique Mécanique - Les instruments mécaniques - Les boites à musique

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Les instruments mécaniques - Les boites à musique, Bienvenue dans le monde de la musique mécanique, à la découverte des boites à musiques, pianos pneumatiques et cie...

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La critique est aisée, mais l'art est difficile : signification et origine de l'expression

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There is a certain relationship with the glass harmonica and the clavic cylinder. The glass harmonica produces the sound by friction from touching the rotating bells with wet fingers. With the terpodion, operating the keyboard pushes a wooden or metal arm against a rotating coated cylinder of wood or other material, producing sounds by friction.

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Every morning, I start my day with coffee, and opening Spotify on my laptop. After a good-natured dispute with the children about whether to listen to Louis Armstrong, Bach or Pharrell Williams, music pours into the kitchen. On the bus to work, I tune into Radio 3 or listen to 6 Music podcasts on my phone. During the day, I encounter music in shops and cafes, in the reception area and the lifts in Broadcasting House. At night, I might go to a classical concert or a gig at my local, Bush Hall. I take it so much for granted that I can hear the music I love, whenever I want to, that it is unthinkable to go without it. Almost akin to a human right, not having access to music would be as intolerable as living without electricity, food, or fresh air.

There was a time when this unlimited access to music simply didn't exist. If you wanted a good night out in early 18th century Paris, Vienna or Rome there weren't public concert halls or opera houses where you could pay to hear what you wanted; unless you were a prince, a pope or a wealthy patron, new music was pretty much off the menu. The idea that, regardless of background or class, you could choose to listen to music was a revolutionary one, and it came from Britain.

The 17th century had seen poverty, plague and regicide, but the following hundred years in Britain were to be a period of money, culture, patriotism and power, with Britain enjoying the fruits of a nascent industrial revolution at home and with great riches pouring in from its colonies abroad. Everywhere you looked, international industry and trade, coupled with homegrown novelty and invention, were fuelling unprecedented British growth.

A burgeoning middle class of doctors, lawyers, bankers and merchants were keen to enjoy the finer things in life. Chippendale furniture, Wedgewood teacups, fine silks and polite conversation were the order of the day and music became the soundtrack to an age of pleasure and politeness. What was known at the time as a "rage for music" began to sweep the country as the monetisation of culture became unstoppable.

The notion of "the gig" came from London when, in 1672, a penniless musician called John Banister opened up his home to music fans. On payment of a shilling you could go in and demand the music you wished to hear performed. It was a simple idea, but it had never been done before. Soon, pubs and taverns tapped into the mania for music, devoting upstairs salons to public performance. Glittering assembly rooms sprang up in such cities as York, Newcastle and Glasgow, with in-house bands and the luxuries of good food, wine and expensive candlelight. In the leisure resorts and spa towns of Bath, Cheltenham and Tunbridge Wells, music acted as a social leveller - strangers could meet, talk and dance together like never before.

Soon music had its own bespoke performance spaces like the Holywell Music Room in Oxford, the oldest purpose-built music space in Europe. Here, acoustics, architecture and engineering came together to create what remains today one of the best chamber music venues in the world, with its semi-circular wall behind the stage naturally amplifying even the smallest sounds.

For those who couldn't afford the expense of the concert hall or the opera, there was still music to be had on every street in Britain. The milkmaid, lavender-seller and the knife-grinder heralded their arrival with a well-known tune; local waits, or pipers, played for every christening, festival and funeral in town. The streets of Covent Garden in London teemed with ballad-sellers and dingy print shops, producing thousands of new songsheets every day. The sellers, mostly impoverished women, would cry out their wares in song, and everyone from a lord to a country lass knew the tunes by heart. Freshly minted lyrics would tell the latest news of royal affairs, domestic scandals, ships lost at sea. A song cost a penny and once the words were out of date, you could use the rough sheets as draught excluders or toilet roll.

Sewage, smut and dirt were never far from even the most sophisticated of Georgian entertainments. Boatloads of visitors crossed to the south bank of the River Thames each night to attend Vauxhall Pleasure Gardens and escape the malodorous streets of the city. There among the perfumed walkways, an orchestra would serenade you and fashionable singers performed charming ditties. They sang of love and loss, romance and innocence, while over in the garden's notorious Dark Alley - an avenue intentionally kept unlit by Vauxhall's owners - men would enjoy the company of one of the many prostitutes who hid in the shadows. Muzak - the curse of many a 21st century venue - was invented here, with reluctant musicians forced into playing in tunnels underground, grilles above their heads, so that heavenly sounds would waft up amid the passing customers. The Prince of Wales was apparently a big fan of the innovation and loved the magical fantasy of Vauxhall.

The passion for British music became global, with the "pleasure garden" brand spreading to Paris, Copenhagen and even Nashville, Tennessee, each of which had their own "Vauxhall Gardens". As British harpsichords began to be shipped to rulers in India, and the latest sheet music sent from London to colonial Virginia, the sound of Britain travelled as far as the empire itself. We in turn absorbed the best of what the world had to offer, happily offering up Britain as a home to the leading international musicians of the day. It was here that the eight-year-old Mozart, a travelling child prodigy, wrote his first symphonies and where Handel (a German who later became a naturalised Briton) produced iconic national pieces such as The Water Music, Music for the Royal Fireworks, and Messiah.

As a servant of the Esterhazy family in rural Hungary, the composer Joseph Haydn had allegedly been paid with candles, cabbages, even a pig. On visiting London, his genius was rewarded with a gold snuff box studded with diamonds, and even a parrot, shipped over from Britain's colonies in the West Indies. No wonder the cream of Europe's musicians wanted a piece of the action.

Add to all that a veritable army of music publishers and advertisers, soiree organisers, critics, promoters, instrument-makers, star singers and panting fans, newspaper columns, music periodicals and coffee-house gossip and you find a music business not unlike the one that Simon Cowell or Simon Rattle might recognise. Today, when we click on our iPods, queue up at venues and compile playlists, we are enjoying the legacy left by 18th century Britain. It was a century that was richly varied, culturally democratic and irresistible in its energy and which created the foundations of the musical world we know today.
* The first episode of the three-part series Rule Britannia! Music, Mischief and Morals in the 18th Century, presented by Suzy Klein, is on BBC4 on Monday 7 April at 9pm. Topics

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Every morning, I start my day with coffee, and opening Spotify on my laptop. After a good-natured dispute with the children about whether to listen to Louis Armstrong, Bach or Pharrell Williams, music pours into the kitchen. On the bus to work, I tune into Radio 3 or listen to 6 Music podcasts on my phone.

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Kasper (auch Kasperl oder Kasperle, Káschberl, schwäbisch Kaschberle, alemannisch Chaschperli) ist der komische Held des Kaspertheaters, eines meist mit Handpuppen gespielten Puppentheaters mit derb-naiver Handlung. Es wird angenommen, dass die Rolle des Kaspers unter anderem auf den Hanswurst des Wiener Volkstheaters zurückgeht. Die Puppenfigur Kasper ist im deutschen Sprachraum seit Ende des 18.

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Wood Sculptor (worked on Kasper puppet shows)

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Theo Eggink wurde der Stammschnitzer des Hohnsteiner Puppentheaters und schuf hunderte von Fantasiegestalten und Charakterfiguren, die zum Teil noch heute das Aussehen der Handpuppen auch moderner Kasperspieler prägen: Wegbereiter für das uns heute vertraute Kasper-Ensemble mit König und Prinzessin, Hexe und Teufel, Seppel und Großmutter waren Theo Eggink und seine Mitarbeiterin Elisabeth Grünwaldt, die für die Bekleidung der von Eggink geschaffenen Handpuppenköpfe verantwortlich zeichnete.

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LA TAILLE DES PARISIENS EN 1793

La taille de l'homme s'est beaucoup accrue depuis un siècle tandis que l'âge moyen auquel il parvient à sa taille d'adulte ne cessait de baisser. Il est donc intéressant de savoir quelle était la stature de nos ancêtres et encore à quel âge s'arrêtait leur croissance. De nombreuses études ont été faites sur ces questions mais elles portent, pour la plupart, sur des popu-

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La taille des Parisiens en 1793 - Persée

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LA TAILLE DES PARISIENS EN 1793 La taille de l'homme s'est beaucoup accrue depuis un siècle tandis que l'âge moyen auquel il parvient à sa taille d'adulte ne cessait de baisser. Il est donc intéressant de savoir quelle était la stature de nos ancêtres et encore à quel âge s'arrêtait leur croissance.

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Pour bourgeois ou marchand

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12-18 year old: start apprenticeship

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1 Étienne François, " Publications récentes sur l'histoire de l'éducation en Allemagne de la fin du (...)

1Faisant ici même, il y a plus de vingt ans, un bilan de la production allemande en matière d'histoire de l'éducation, Étienne François relevait la part écrasante qu'y tenaient les travaux consacrés à la période allant des Lumières à la fin du XIXe siècle, celle qui commence par le fameux " siècle pédagogique " 1. En effet, le chercheur français qui s'aventurait dans ce domaine outre Rhin avec un intérêt particulier pour les XVIe et XVIIe siècles avait alors - et a eu longtemps - un sentiment de solitude 2. Depuis lors, la situation a profondément changé, au point qu'on peut avoir le sentiment que le déséquilibre entre les deux pays s'est inversé. On chercherait désormais en vain, en France, une actualité aussi fournie en histoire de l'éducation de la période médiévale et moderne. Tous les deux ans, se tient en effet en Allemagne un colloque consacré à l'histoire de l'éducation de la période antérieure à 1750. Cette activité est portée par un groupe de travail dénommé Arbeitskreis für die Vormoderne in der Erziehungsgeschichte, couramment désigné par son sigle AVE. Il paraît utile de présenter au lecteur français cette association, ses principes fondateurs et ses activités dans le contexte allemand avant d'aborder plus en détail le résultat de ses derniers travaux, à travers un compte rendu des trois derniers colloques qu'elle a tenus à Bielefeld, de 2002 à 2006 3.

2Le groupe de travail ( Arbeitskreis) est en Allemagne une solution fréquemment retenue pour réunir des chercheurs autour d'un domaine particulier 4. Structure légère, de type associatif, mais pas forcément constituée en véritable association avec adhésion et cotisation, elle constitue parfois elle-même un sous-groupe d'un plus vaste ensemble. C'est le cas ici de l' AVE, qui a été créé en 1985 à l'intérieur de la section historique de la Deutsche Gesellschaft für Erziehungswissenschaft (DGfE), Société allemande des sciences de l'éducation 5. Celle-ci est une association d'environ 2 000 membres, fondée en 1964 6. La section " Histoire de l'éducation ", instituée en 1972, constitue sa commission historique 7. Il existe d'autres groupes de travail dans cette association, l'un sur les musées scolaires, l'autre sur l'histoire de la famille.

8 Règlement intérieur (Geschäftsordnung) approuvé par la Section historique de la DGfE le 21 septemb (...)

10 Ce principe peut connaître quelque souplesse : le prochain colloque aura lieu du 11 au 13 mars 200 (...)

3Le règlement de l' AVE définit celui-ci comme une communauté de travail réunissant ceux qui se consacrent à l'étude de l'histoire de l'éducation des périodes antique, médiévale ou moderne, ce dans l'esprit des statuts de la Section d'histoire de l'éducation 8. Il accepte la participation de tous ceux qui souhaitent travailler sur ces thèmes, qu'ils soient issus des sciences de l'éducation, de l'histoire ou d'autres disciplines et qu'ils soient ou non adhérents de la section d'histoire de l'éducation désignée ci-dessus. Il n'y a pas d'adhésion formelle ni de cotisation. Les seuls éléments institutionnels sont l'assemblée générale, qui se tient tous les deux ans à l'occasion des colloques, et le bureau des porte-parole ( Sprechergremium), formé de trois à cinq membres élus par l'assemblée générale pour deux ans. Deux au moins de ces responsables élus doivent être spécialistes des sciences de l'éducation et membres de la Section historique de la DGfE. Les autres membres du bureau appartiennent de préférence à d'autres disciplines, notamment historiques. Le contact entre les membres est maintenu par une lettre circulaire ( Rundbrief), qui publie notamment les procès-verbaux des assemblées générales et des réunions du bureau 9. La tâche essentielle du bureau est d'organiser des colloques thématiques selon une périodicité, en principe, de deux ans 10 : c'est-à-dire d'en proposer le sujet et la problématique, de solliciter ensuite les participants, de trouver les financements et enfin d'en assurer la publication.

4L'esprit et la pratique de cette organisation sont suggérés par les thèmes des colloques proposés depuis 1991, qui illustrent à la fois l'éventail et l'évolution des intérêts de ce groupe de recherche 11, comme le montre le tableau suivant :

Les colloques de l' AVE

14 Der Umgang mit dem Fremden in der Vormoderne. Publication : Christoph Lüth, Der Umgang mit dem Fre (...)

17 Humanismus und Menschenbildung. Aspekte alten und neuen Lernens von der Antike am Beginn des 21. Ja (...)

18 Les actes des trois derniers colloques publiés sont présentés ci-après avec leurs références exact (...)

5La première caractéristique de ce groupe est sans aucun doute de vouloir corriger le déséquilibre chronologique de la recherche allemande en histoire de l'éducation déjà évoqué en introduction. Dans ses choix de thèmes et de communications de colloque (voir ci-dessous), le bureau veille effectivement à ne pas se laisser entraîner au-delà du début du XVIIIe siècle, au plus tard de 1750. Ainsi se justifie le qualificatif " Vormoderne ", désormais substantivé, dans l'intitulé du groupe de travail. Il est impossible à traduire en français autrement que par des périphrases : " prémoderne " n'a en effet pas le même sens dans le contexte francophone, car il renverrait alors seulement à l'Antiquité et au Moyen Âge ; " première modernité " est aussi trop court de près d'un siècle, et trop restrictif puisqu'il n'englobe pas les périodes précédentes. C'est pourquoi la périphrase " d'avant les Lumières " semble préférable, celles-ci constituant la ligne de partage la plus incontestable et la plus claire des raisons d'être de ce groupe de recherche. Toutefois, dans cette vaste plage chronologique se dessinent des priorités en fonction des thèmes et des spécialités des membres du bureau. Si les médiévistes, et dans une moindre mesure les antiquistes, participaient couramment aux travaux de l' AVE dans ses débuts, les " modernistes ", pour reprendre la terminologie française, sont désormais nettement en majorité dans l'association. Cela tient peut-être au fait que les derniers thèmes de colloque les ont favorisés, mais aussi sans doute à des différences de conjoncture dans la recherche selon les secteurs. Enfin, comme l'approche de leurs sources demande une spécialisation technique plus poussée, les périodes anciennes sont plus souvent le domaine des historiens que des pédagogues. Or les premiers sont davantage liés à leurs associations de spécialistes, qui les regroupent par période, ou peut-être moins tentés que les seconds par des collaborations franchissant les cloisons temporelles.

6La deuxième caractéristique de l'AVE est la recherche de la pluridisciplinarité et de la variété des approches. C'est justement parce qu'elle a sans doute conscience d'avoir trop longtemps été " l'empire des pédagogues " 21 que l'histoire de l'éducation allemande cherche désormais à ouvrir ses travaux aux spécialistes d'autres disciplines : historiens, mais aussi, selon les thèmes étudiés, littéraires, historiens de l'art, philosophes, théologiens ou historiens de l'Église 22. Cette confrontation est particulièrement nécessaire dans un domaine où les approches peuvent être très différentes suivant les disciplines d'origine. L'histoire de l'éducation faite par des pédagogues a longtemps été prioritairement celle des idées et théories pédagogiques, des législations ou des applications extraordinaires de celles-ci dans des établissements modèles. La vision plus sociologique des historiens, leur habitude de convoquer des sources plus variées et d'étudier des situations plus ordinaires ont pu ainsi faire évoluer la pratique des chercheurs issus des sciences de l'éducation. Quelle qu'en soit la cause, c'est du moins ce qui transparaît dans les colloques dont il sera rendu compte ci-après. Enfin, l'apport des littéraires, des théologiens et des historiens de l'art, même s'il est plus minoritaire, est également tout à fait pertinent et productif pour cette période de l'histoire de l'éducation, comme le montrent ci-dessous certaines contributions dans les derniers colloques de l' AVE. La difficulté est alors plutôt d'obtenir la collaboration effective des spécialistes de ces disciplines, qui peuvent être réticents à se mêler à une entreprise autrefois très marquée par les sciences " pédagogiques ".

7Enfin, la troisième évolution sensible se lit dans l'effort pour intégrer de plus en plus la comparaison internationale. Si celle-ci s'est longtemps limitée pour l'essentiel aux pays de langue allemande (Autriche, Suisse) ou à l'ancienne sphère germanophone (pays baltes ou Silésie), la volonté d'ouverture aux pays de langue latine, anglaise ou néerlandaise s'est clairement manifestée dans la préparation des derniers colloques, avec, là aussi, des résultats parfois en deçà de la volonté d'ouverture des organisateurs. Il faut toutefois préciser que certains de ces " étrangers " sont germanophones et/ou ont fait des recherches en Allemagne, et, à l'inverse, que le Saint-Empire constituait en soi une large mosaïque culturelle et confessionnelle permettant déjà d'exercer la comparaison.

8Pour avoir une idée plus précise des résultats obtenus par ces nouvelles orientations de l' AVE, le mieux est de lire les recueils issus des colloques qu'il organise. Ce sont les trois derniers d'entre eux dont on présentera ci-après la substance pour les lecteurs trop peu familiers avec la langue allemande.

9En prenant les fondements de la pédagogie moderne comme thème d'étude pour son neuvième colloque, l' AVE affirmait, conformément à sa raison d'être, l'existence d'une première modernité pédagogique avant les Lumières 23. Jusque là, l'essentiel des travaux de langue allemande en histoire de l'éducation voyaient en effet dans le second XVIIIe siècle la période de fondation de la pédagogie moderne, dont l' Émile de Rousseau (1762) serait l'écrit phare et pionnier. Quelques historiens, cependant, en particulier Anton Schindling, ont dénoncé dans cette vision une illusion d'optique héritée de l'histoire des idées, qui revenait à surestimer l'effet de nouveauté et à sous-estimer, au contraire, le poids des héritages dans les pratiques pédagogiques 24. Il est de plus en plus largement admis que l'expansion du système de formation aux XVIe et XVIIe siècles s'est accompagnée d'un processus de modernisation qui n'a pas concerné que les institutionsmais aussi les méthodes et les contenus de l'enseignement.Mais, en même temps, ceux-ci ont souvent été présentés, en Allemagne, comme de simples instruments au service de la confessionnalisation ou de l'absolutisme en construction, sans finalité propre. Les organisateurs du colloque sont partis de cette aporie historiographique pour explorer les pistes et les sources qui rénovent la perception de cette première pédagogie moderne. Les Actes qui en sont issus présentent neuf études de cas ou d'aspects particuliers, regroupées, parfois un peu artificiellement, autour de quatre thèmes.

25 Rudolf W. Keck, " Konfessionalisierung und Bildung aus erziehungswissenschaftlicher Sicht ", p. 11 (...)

26 Andreas Lindner, " Das bikonfessionnelle „Schulwesen" Erfurts im 16. und 17. Jahrhundert ", p. 32- (...)

10La confessionnalisation est d'abord évoquée dans ses effets sur l'éducation. Dans une approche macro-historique, sont étudiées la naissance et l'évolution de l'enseignement catéchétique pour l'enfance, depuis la devotio moderna jusqu'aux réformes protestantes et catholique 25. Une comparaison des plans d'étude et des méthodes pédagogiques du gymnase sturmien ou melanchthonien avec le système des Jésuites révèle de fortes analogies de structures au moins jusqu'à la fin du XVIe siècle, ce qui incite à affirmer que la pédagogie a gardé une relative autonomie et n'a pas constitué de point de différenciation, au moins dans cette période de relative indétermination confessionnelle. Sur le plan micro-historique, l'étude du système scolaire biconfessionnel de la ville d'Erfurt en apporte une démonstration assez analogue 26. Celui-ci se trouve partagé entre une autorité municipale largement autonome, passée à la Réforme, et un souverain catholique lointain, le prince électeur et archevêque de Mayence : après des débuts houleux marqués par les Pfaffenstürme, ces assauts contre les institutions ecclésiastiques,et le brusque déclin de l'université, les différentes parties trouvent dans leur intérêt commun, dès 1530 (traité d'Hammelburg), un terrain d'entente pour instaurer un système de parité, tel qu'il sera adopté à la paix d'Augsbourg dans certaines villes d'Empire : symptomatiquement, le système scolaire n'y est pas évoqué, signe qu'il ne fait pas encore partie des points chauds du partage confessionnel. On part donc du statu quo, qui laisse aux catholiques l'université et ses dépendances secondaires, soit deux écoles collégiales et un Paedagogium, tandis que les protestants développent un système d'écoles paroissiales. L'instauration d'un gymnase municipal en 1559 ne doit pas être interprétée comme une tentative de " protestantisation " de l'enseignement secondaire, car elle répondait au vœu des différents acteurs locaux, dont l'université catholique (c'est l'archevêque de Mayence qui mit le holà à ce qui ressemblait à une confusion des religions), et le programme d'enseignement resta avant tout humaniste et non confessionnel. Les rapports se tendent un peu plus avec la fondation d'un collège jésuite en 1611, à l'instigation de l'archevêque, qui provoque en réaction une réforme du collège municipal protestant dans le sens d'une confessionnalisation plus affirmée. Mais cela tient davantage à la situation politique générale qu'à la volonté des acteurs sur place. L'analyse de la fréquentation de l'une et l'autre écoles, ou de celle des Ursulines, fondée en 1667, par des élèves de la confession opposée conclut à une relative porosité des systèmes, surtout si l'un d'eux s'avère plus performant. Ainsi se trouve remise en question, certes à partir d'une situation géopolitique un peu particulière, une vision trop manichéenne de la confessionnalisation à l'œuvre dans l'école, ce qui incite à tout le moins à une révision de la chronologie de son déploiement.

28 Anja Silvia Göing, " „Physica" im Lehrplan der Schola Tigurina in Zürich 1541-1597 ", p. 73-91.

12Dans ce même pays, on observe les applications pédagogiques élargies d'une discipline comme la physique. Son enseignement à la Schola Tigurina de Zürich de 1541 à 1597 s'avère en effet avoir eu différentes finalités éducatives : d'abord, celle de parfaire l'éducation humaniste dans les arts libéraux, ensuite celle de préparer, par cette formation en philosophie naturelle, une initiation à la théologie de la nature, enfin, de façon plus pratique, celle de servir de propédeutique aux études médicales. Ainsi, cette école conçue pour former les pasteurs pratiquait en fait une pédagogie ouverte sur différents métiers 28.

13Les classiques de la pédagogie font également l'objet d'interprétations nouvelles. C'est, entre autres, le cas de Philippe Melanchthon, à propos d'un ouvrage rarement signalé pour son importance pédagogique : son De Anima, publié en 1540 puis, dans une version remaniée, en 1553 29. L'analyse de cet ouvrage montre à quel point la doctrine melanchthonienne de l'âme est assortie aux conceptions médicales de son temps. Un lien est ainsi établi entre confessionnalisation luthérienne et pensée éducative moderne dans le cadre d'une anthropologie fondée sur la psychologie et l'anatomie. La comparaison de l'édition de 1540 avec celle de 1553 montre que cette dernière est un document fondamental de la " pédagogie moderne " dans la lignée de la réforme melanchthonienne, qui a eu des retombées aussi bien sur la formation des médecins et des juristes que sur le discours pédagogique. On mesure à l'aune de cette contribution l'intérêt d'une approche pluridisciplinaire.

30 Lutz Koch, " Comenius und das moderne Methodendenken ", p. 121-135.

14On peut rester plus sceptique, en revanche, devant la tentative de rattacher la pensée de Comenius au mouvement scientifique du XVIIe siècle, qui conduit à l'épistémologie de Descartes et de Bacon, en se fondant sur l'importance du concept de méthode dans sa réflexion pédagogique. C'est oublier, en effet, le contexte de production de l'œuvre de Comenius, et notamment sa finalité métaphysique et théologique, clairement revendiquée 30.

18Au total, cette rencontre interdisciplinaire a su éviter le piège d'une analyse téléologique et " progressiste " des caractères de la pédagogie moderne. Elle a également permis, en dépassant l'enfermement dans l'histoire territoriale, de relativiser l'effet des diverses autorités et de souligner les convergences et les continuités des efforts de formation, catéchétique aussi bien que générale. Malgré leur indéniable dimension confessionnelle, les écoles ne semblent pas avoir été un terrain ou un instrument d'affrontement religieux, car les convergences fonctionnelles, et donc de méthode et de contenu, l'ont plutôt emporté. De sorte qu'on peut même douter que les idéaux confessionnels se soient véritablement imposés au système scolaire. Selon les éditeurs du volume, la communauté des concepts pédagogiques apparaît plus importante que leurs différences. Aussi ces constatations ne permettent-elles pas de reconnaître dans le concept de confessionnalisation, très à la mode chez les historiens allemands, un outil opératoire pour décrire la réalité éducative de la période. Les recherches à poursuivre sur l'histoire de l'enseignement et des cursus de l'époque moderne nécessiteraient donc l'emploi d'une autre " clé heuristique ".

35 Friedrich Paulsen, Geschichte des gelehrten Unterrichts, 3e éd. Leipzig, Veit, 1919-1921, 2 vol.

19En choisissant, pour son dixième colloque, de braquer son projecteur sur l'éducation élémentaire et la formation professionnelle depuis le bas Moyen Âge jusqu'à l'aube des Lumières, l' AVE s'écartait volontairement des routes les mieux balisées de l'histoire de l'éducation de cette période 34. D'abord, parce que l'enseignement " savant ", c'est-à-dire secondaire et supérieur, est resté, depuis l'ouvrage pionnier de Friedrich Paulsen sur ce sujet, l'objet privilégié des recherches allemandes sur la période 35. L'enseignement élémentaire et les petites écoles ont bien sûr eu leurs historiens, comme le rappellent l'introduction puis l'exposé de synthèse d'Alwin Hanschmidt, mais il n'en reste pas moins vrai que la documentation se révèle beaucoup plus pauvre et parcellaire pour ces institutions par définition disséminées et qu'il reste bien des questions sans réponses. Ensuite, parce qu'en englobant dans le thème du colloque la formation extrascolaire et la formation professionnelle, on renforçait encore la difficulté en étendant l'enquête en dehors du domaine dévolu à la surveillance de l'Église et de l'État confessionnel, donc en dehors de leurs archives. Se posait aussi un problème de définition de ce qu'est la formation élémentaire, abordé dès l'introduction et dans plusieurs contributions : il s'agit de ne pas verser dans l'anachronisme en se focalisant sur les apprentissages techniques qui sont devenus les objets essentiels de l'éducation élémentaire contemporaine et en oubliant la finalité souvent essentiellement religieuse de cette éducation sous l'Ancien Régime. En même temps, il ne faut pas non plus méconnaître les récupérations utilitaires que faisaient les usagers de ce système scolaire à finalité religieuse ou académique, rejoignant ainsi d'ailleurs la problématique de la formation à finalité professionnelle.

36 Alwin Hanschmidt, " Elementarbildung und Berufsausbildung 1450 bis 1750 ", p. 19-46.

21L'exemple du duché de Brunswick au XVIIe siècle montre le caractère flou des frontières institutionnelles de l'instruction élémentaire 37. Distinguant deux acceptions différentes du concept de formation élémentaire (l'une nécessaire et suffisante pour tout chrétien, l'autre servant de préparation à des études secondaires) et mettant en garde, ce faisant, contre le risque d'anachronisme, l'auteur cherche à montrer comment ces deux conceptions sont parallèlement à l'œuvre dans différentes parties du système scolaire. Au service de la première conception, le réseau des écoles allemandes rurales couvre, après la guerre de Trente Ans, toutes les paroisses du Brunswick et même 45 % des villages qui n'ont que le statut de filiale ou de trêve, mais avec des différences importantes entre le centre fertile (la Börde), entièrement équipé, et les régions les plus pauvres du duché, au sud-ouest ou au nord, moins bien quadrillées. Cette relative maturité du réseau explique la promulgation précoce (1647) de l'obligation scolaire. Le monde des villes se caractérise, en revanche, par la complexité des systèmes et des offres scolaires de niveau élémentaire. Une analyse fine des structures d'effectifs et des contenus enseignés montre que la fonction essentielle des écoles latines urbaines, à deux ou trois exceptions près, est de contribuer à la formation élémentaire (dans son premier sens), la plupart des élèves quittant l'école après celle-ci, parfois avec une initiation au latin. Mais cette formation prend aussi le second sens d'instruction élémentaire pour une minorité d'élèves, qui continuent le cycle secondaire des humanités. Les villes moyennes ont, en outre, une offre scolaire plus variée, faite de maîtres écrivains et d'écoles privées ( Winkelschulen). C'est à ces dernières, pour l'essentiel, que sont vouées les filles, même si quelques villes dans les régions les plus avancées créent pour elles des écoles publiques. Les rapports de l'inspecteur général Christoph Schrader, professeur de rhétorique, révèlent une attention particulière des autorités aux enseignements utilitaires, tel celui des mathématiques, dans les écoles latines. La typologie de dénomination des établissements est donc trompeuse quant à leurs fonctions réelles.

25C'est à un spécialiste de littérature médiévale que l'on doit une contribution originale sur la formation et la culture des Meistersinger à Nuremberg vers 1500, ces " maîtres chanteurs " qui s'associaient en confrérie ou " école de chant " pour composer et pratiquer poésie gnomique, Lieder et jeux théâtraux en langue vernaculaire, caractéristiques des traditions littéraires profanes de l'Allemagne du sud à la fin du Moyen Âge 41. Ces poètes sont cependant totalement intégrés dans la société urbaine, dont ils exercent au moins un moment l'un des métiers : barbier, armurier, horloger, drapier, pour ne prendre que quelques exemples parmi les Meistersinger de Nuremberg. Tournant le dos aux anciennes interprétations qui insistaient sur l'influence de l'humanisme, et ne se contentant pas de présenter le contexte scolaire et culturel de la ville de Nuremberg (ce qu'il fait néanmoins en première partie), l'auteur veut mettre en lumière le jeu complexe " de perméabilité, de recouvrement et d'interface " entre culture populaire et culture savante à l'œuvre dans la production des maîtres chanteurs. Il prend, pour l'illustrer plus en détail, le cas de Hans Sachs, fils de tailleur né en 1494. Celui-ci, après avoir fréquenté l'école latine jusqu'à 15 ans puis effectué un apprentissage de cordonnier de trois ans (période où il est, parallèlement, initié au Meistergesang), part pour un voyage de compagnon à travers diverses villes allemandes où il élargit son réseau social et parfait sa culture et son art. Il revient en 1520 à Nuremberg comme maître et développe et structure progressivement l'école de chant poétique, qui comptera jusqu'à 250 membres en 1558. Sa bibliothèque de 3 600 ouvrages révèle l'éclectisme de ses références et le caractère autodidacte de sa culture, dans laquelle il puise pour composer une œuvre considérable de 4 300 pièces poétiques. Tout cela est particulièrement dépaysant pour le lecteur français.

28L'éducation féminine fait l'objet d'une attention spécifique, l' AVE ayant le souci constant de toujours intégrer, autant que possible, l'aspect du " genre " à la problématique des colloques qu'il organise.

30 Une grande enquête collective, soutenue par la 45. Ils montrent que cette institution modèle a, plus que d'autres orphelinats, accordé un intérêt véritable à l'instruction élémentaire des filles qui lui étaient confiées, allant bien au-delà de la lecture et les préparant non seulement au rôle de maîtresse de maison, mais aussi à celui de compagne utile à un artisan. Pour autant, la comparaison du traitement des orphelins des deux sexes révèle des différences patentes : un effectif de filles nettement plus faible (25, contre 90 garçons), alors que la population d'origine devait être sensiblement la même, une origine géographique plus rapprochée de l'école et des contenus enseignés se limitant effectivement à l'instruction élémentaire, la couture et le tricot, alors que les meilleurs des garçons étaient poussés vers l'école latine. L'efficacité du système permet cependant une formation relativement correcte de ces orphelines, dont les cursus ultérieurs révèlent une légère promotion sociale. Deutsche Forschungsgemeinschaft, a porté sur les écoles fondées à Halle par le piétiste Hermann Francke. Une partie de ses conclusions résultent de l'analyse des registres de l'orphelinat de Halle entre 1695 et 1769, qui donnent des renseignements très précis sur l'origine, les connaissances, la durée de scolarité, les appréciations et le devenir professionnel des orphelins

31Les " Devotessen " de la congrégation de Sainte-Ursule, à Cologne, institution éducative féminine beaucoup moins connue que les Ursulines, ont pourtant joué un rôle non négligeable dans la scolarisation des filles de Cologne et de sa région, particulièrement dans les bourgs et les petites villes 46. Ces " Dévotes " étaient des " semi-religieuses ", en fait des laïques suivant une vie religieuse, mais sans clôture ni vœux. Elles avaient été sollicitées par les Jésuites lorsque ceux-ci avaient pris l'initiative de stimuler, dans une perspective de confessionnalisation, l'enseignement des filles à partir du XVIIe siècle. Après avoir tenté de garder une certaine indépendance, elles avaient été reprises en main vers 1650 pour être placées sous un contrôle plus étroit des autorités ecclésiastiques et des Jésuites. Mais certaines d'entre elles, récalcitrantes, ont résisté un moment. Ces femmes semblent avoir été souvent d'assez bonne bourgeoisie, fondant elles-mêmes des postes de maîtresses ou subventionnant des écoles, tandis que leur clientèle était bien plus populaire. Le contenu de cet enseignement était, dans la logique de cette entreprise, essentiellement dominé par l'instruction religieuse. Au XVIIIe siècle, l'enseignement semble un peu plus varié et utilitaire, incluant l'écriture, le calcul et même un peu de français, ainsi que des travaux d'aiguille. Mais la finalité de confessionnalisation reste très présente, d'autant plus que les " Dévotes " donnent elles-mêmes le modèle à suivre, avec leur chaste vie consacrée à l'instruction catholique.

33Les capacités et la formation des paysans du Palatinat et de la Hesse rhénane sont analysées à partir d'une source peu exploitée jusqu'à présent : il s'agit de leurs livres de compte, qui commencent à être conservés à partir du XVIIIe siècle 48. Les Gro β bauer, paysans aisés, mais aussi les plus petits exploitants se mettent alors à tenir des comptes de leur exploitation, notamment dans sa composante marchande mais aussi pour suivre la rétribution de leurs employés. À ces renseignements s'ajoutent divers types d'informations domestiques, typiques des pratiques des " livres de raison " déjà observées en milieu urbain. L'auteur montre que les conditions économiques (entrée dans l'économie de marché) et la pression du fisc (qui cherche des relais locaux pour le suivi des impôts) ne sont pas les seuls facteurs de développement de l'écrit dans le monde paysan. La dimension religieuse joue en effet toujours un rôle au XVIIIe siècle, dans cette région où les confessions sont très mêlées depuis la guerre de Trente Ans : on ne trouve pas de livres de comptes chez les paysans catholiques mais seulement chez les réformés et surtout chez les mennonites. Cependant, la finalité religieuse de la formation n'est pas seulement celle qu'on entend ordinairement, d'une préparation à la vie chrétienne, mais aussi celle d'une participation à la gestion de l'Église locale, dont les responsabilités sont largement partagées dans les constitutions presbytéro-synodales (Anciens, Consistoires, diacres, etc.). Les mennonites ajoutent à toutes ces motivations leur situation de minorité difficilement tolérée, d'une certaine façon " condamnée " à la réussite et à de meilleures performances dans un environnement hostile, qui puise dans une formation plus exigeante et une ascèse religieuse favorable à l'effort et au travail les ressources nécessaires à ce combat. Voilà une nouvelle contribution à la thèse de Max Weber sur l'éthique protestante du capitalisme.

34Enfin, est réévalué le rôle des Garnisonschulen, ces écoles destinées à scolariser les enfants de soldats, qui se développent au XVIIIe siècle en même temps que l'institution de l'armée permanente et les paroisses militaires dans les villes de garnison 49. Les premières traces de ces établissements se trouvent en Saxe dans les années 1730. L'étude prend ses exemples dans les villes de Dresde, Potsdam et Münster, soit trois régions différentes de l'Empire, mais toutes situées en Allemagne du centre ou du nord. En dehors d'un internat particulièrement développé, rendu nécessaire par le déplacement des parents, et de quelques particularités dans l'enseignement (par exemple le tricotage de bas ou de chaussettes), l'organisation et le contenu de l'enseignement ne diffèrent pas de ceux des écoles allemandes ordinaires. Ce ne sont donc pas à proprement parler des écoles d'enfants de troupe, préparant au métier militaire, contrairement à ce que l'on pense souvent, sans doute en raison de la dénomination de Garnisonschule. La fausse perception de ces établissements tient sans doute à la représentation largement répandue, aujourd'hui comme déjà à l'époque, d'un état militaire s'auto-reproduisant, ce qui est loin d'être démontré par les études sociales sur l'armée du XVIIIe siècle.

35Dans le bilan de ce colloque, il existe bien sûr des manques ou des faiblesses. La question des réseaux scolaires, en particulier ruraux, et de leur construction progressive préoccupe moins les historiens allemands, et encore moins les historiens de l'éducation issus des sciences pédagogiques. D'autres lacunes tiennent, comme l'ont dit eux-mêmes les organisateurs lors de la synthèse, à la difficulté de trouver des intervenants sur certains sujets, telle l'éducation élémentaire dans la culture juive allemande. Sans doute les aspects de formation professionnelle ont-ils été un peu moins bien traités, parce que les sources comme les études préalables manquent davantage sur ce secteur. Mais le mérite principal de ce colloque a été son approche pragmatique et diverse du sujet, qui a permis de dépasser les classifications institutionnelles pour envisager la variété des lieux et des formes de la formation élémentaire ou professionnelle. Au total, ce recueil d'actes constitue désormais, sans conteste, l'introduction la plus riche et la plus variée qu'on puisse trouver en Allemagne sur l'enseignement élémentaire, au sens large, avant les Lumières 50.

36Le thème choisi pour le onzième colloque de l' AVE pouvait sembler une provocation 51. Certes, le point d'interrogation du titre venait tempérer d'incertitude cette affirmation, mais la supposition même pouvait sembler iconoclaste après un quart de siècle de travaux sur la confessionnalisation et une tradition encore plus ancienne faisant des Lumières l'entrée dans la modernité rationnelle. L'idée des concepteurs du colloque n'était pas tant de bouleverser le champ historiographique que d'apporter des nuances à ces conceptions et de rester fidèle à l'esprit de l' AVE qui, depuis sa fondation, cherche à faire reconnaître l'importance et la capacité d'innovation des époques antérieures aux Lumières dans la tradition éducative européenne.

37Dans cette lignée, il était légitime de se demander si la période moderne, avant même l'irruption de l' Aufklärung, avait connu autre chose qu'une emprise totale de la religion sur l'éducation. Que le fait religieux ait été fondamental dans la société ancienne est en effet indubitable, mais comment expliquer, sur cette base, la mutation qui s'opère ensuite, d'une façon relativement rapide, vers une relative sécularisation des savoirs et de l'éducation ? N'a-t-elle pas été préparée par des évolutions internes aux politiques et aux pratiques éducatives de l'époque confessionnelle ?

53 Hartmut Lehmann, " Auf der Suche nach der Säkularisierung vor der Aufklärung ", p. 27-37.

39Avant d'explorer ses applications sur le terrain de l'éducation, il fallait poser avec précision et dans toutes ses acceptions le concept de sécularisation dans son contexte historique. Il revient à celui qui en a exploré l'histoire, Hartmut Lehmann, de le faire en introduction du volume des Actes 53. Il identifie ainsi sept aspects caractéristiques du processus de sécularisation : la rationalisation, au sens du désenchantement du monde de Max Weber, qui conduit à l'adoption d'une démarche scientifique ou rationnelle dans la plupart des secteurs du savoir, de la technique, de l'économie et de l'administration. Pour autant cette démarche, en progrès notamment au XVIIe siècle, n'était pas forcément en désaccord avec une vision théologique du monde, notamment quand elle cherchait à reconnaître dans la nature le " second livre divin ". Le second aspect est la différenciation fonctionnelle au sens de Niklas Luhman, qui conduit à dissocier, par exemple, les domaines de compétence de l'État et de l'Église. Cette évolution est indéniable, même si les spécialistes de la confessionnalisation ont souligné les services réciproques que se sont rendus ces deux instances d'encadrement de la société. Elle intéresse tout particulièrement la position de l'école vis-à-vis de l'Église. Viennent ensuite la privatisation, c'est-à-dire le déplacement du religieux vers la sphère privée, qui est à relier au mouvement d' individualisation et d'autonomisation de la quête religieuse qui touche l'Occident à cette époque, et par conséquent l' ouverture à la pluralité ( Pluralisierung) des interprétations religieuses, consécutive aux Réformes mais longtemps combattue à l'époque confessionnelle jusqu'à la mise en place des paix de religion. L'attachement au monde temporel ( Verweltlichung) en est aussi un signe, mais il ne semble pas connaître de progrès particulier au XVIIe siècle, de même que le dernier aspect, qui est la marginalisation du religieux. En conséquence de quoi, H. Lehmann conseille d'user avec prudence du concept de sécularisation pour la période allant du XVIe au début du XVIIIe siècle : tout d'abord, parce que la stabilité globale de la société ne se laisse guère entamer par des mouvements marginaux ; ensuite, parce que les quelques tendances à la sécularisation sont toujours accompagnées par des mouvements contraires de rechristianisation. Surtout, il plaide pour un changement d'échelle : plutôt que d'appliquer une vision macroscopique héritée de la sociologie de la religion, qui risque de tomber dans l'anachronisme et la falsification des faits, il faut multiplier les études micro-historiques qui explorent les attitudes de milieux particuliers et permettent de mieux rendre compte, par exemple, de l'existence simultanée de poches de sécularisation dans certaines élites et de stabilité ou de progression de la christianisation des couches populaires. L'école se prête justement particulièrement bien à ce type d'étude susceptible de faire émerger un nouveau concept de sécularisation appliqué à l'époque moderne.

40Après ces réflexions théoriques, les contributions à la réflexion sur le rapport de l'éducation et de la religion s'ordonnent en fonction de leur affinité avec la thèse d'un progrès de la sécularisation.

42Le mouvement de modernisation consécutif à l'implantation de la Réforme luthérienne dans l'école et l'université de Wittenberg a constitué, quant à lui, une " sécularisation involontaire " suivant un processus dialectique 55. La Réforme, mouvement initialement conservateur voulant restaurer l'Église apostolique idéalisée en se fondant sur la seule autorité de l'Écriture, s'est dans la pratique très vite sentie obligée de recourir à d'autres autorités, telles l'histoire et le droit, pour mener ses combats contre le catholicisme et l'évangélisme. La remise en cause, en parallèle, du monopole ecclésiastique sur l'éducation au profit des parents puis, devant la carence de ceux-ci, des autorités temporelles, de même que le recours aux biens et aux ressources des monastères pour financer le système scolaire ont constitué également un pas - non voulu - vers la sécularisation. L'organisation de ce système selon des principes souvent plus juridiques que théologiques et son adaptation aux besoins de l'administration et de la société civile ont eu pour conséquences de le détourner de sa légitimation théologique initiale et d'affaiblir sa dimension religieuse.

43La réforme scolaire entreprise à la fin de la guerre de Trente Ans dans le duché de Brunswick-Wolfenbüttel par le duc Auguste le Jeune présente quatre éléments indéniables de sécularisation 56 : la création d'une inspection générale des écoles relevant directement du duc et confiée à un laïc, professeur de rhétorique ; la dissolution des écoles claustrales rurales, vestiges de la Réforme, au bénéfice de la revalorisation salariale des maîtres des écoles urbaines ; l'émergence progressive, à la tête des principales écoles urbaines, d'un corps d'enseignants se professionnalisant et n'aspirant plus à une carrière ultérieure dans le pastorat ; enfin, l'autonomisation des savoirs et la sécularisation des contenus, dans la lignée d'une restauration de l'humanisme contre les modes pédagogiques du ramisme ou du comenianisme. Les facteurs expliquant cette politique, plutôt originale en Allemagne à l'époque, sont à chercher dans la position dominante d'un courant humaniste et iréniste à l'université d'Helmstedt, notamment autour de Georg Calixt. Ce courant s'exprime dans divers avis remis au prince par l'université sur la réforme de l'école, que l'on peut résumer comme une recherche de différenciation fonctionnelle et d'autonomie du monde scolaire savant vis-à-vis de l'Église. Il a rencontré, outre la sympathie d'un souverain érudit porté au césaropapisme, un courant favorable à la soumission de l'Église, au nom de la doctrine de la raison d'État. Cette réforme ne s'est pas déroulée sans résistance, comme le montrent la querelle autour de la réquisition des moyens des monastères et de la fermeture des écoles claustrales, qui aboutit à un violent affrontement entre le chancelier et le directeur du Consistoire et à un recul du pouvoir sur certaines de ces dispositions. La sécularisation est ici à la fois un produit idéologique (hérité du philippisme et de l'irénisme) et une adaptation pragmatique aux nécessités de la modernisation du système scolaire dans le contexte de la reconstruction après guerre. La disparition progressive de ces éléments du contexte a donc pu entraîner par la suite des retours en arrière, par exemple le retour momentané de l'inspection générale à des théologiens.

51La thèse du maintien d'une forte tradition chrétienne dans l'enseignement, conduisant à relativiser la sécularisation dont il est l'objet, est défendue par plusieurs auteurs. Deux d'entre eux s'intéressent à l'éducation des filles, en soulignant sa dimension essentiellement religieuse, conforme à la répartition sociale des rôles sexués.

52C'est ce qui ressort d'une vaste synthèse des connaissances actuelles, à vrai dire souvent fragmentaires, sur l'enseignement des filles en pays protestant, de la Réforme au XVIII e siècle 64. Partant de la conceptualisation d'un enseignement " féminin ", conçu dans les ordonnances réformatrices comme différent de celui des garçons de même classe sociale car réduit, même pour les filles de bourgeois, à la religion et aux rudiments, l'auteur de cette synthèse constate l'échec des premières tentatives (par exemple en Saxe) pour créer par le haut des institutions durables pour les filles des élites. Les villes, voire les bourgs, ont cependant progressivement développé, surtout au XVIIe siècle, des écoles de filles, de statut souvent privé au début. L'analyse de leur personnel enseignant fait apparaître le haut degré d'improvisation locale qui a marqué cet enseignement et qui a souvent prospéré d'abord dans l'ombre d'une école privée, ou sous la direction de la femme ou la fille d'un maître public, sans forcément obtenir la reconnaissance des autorités. Elle dément donc la thèse d'un recul de la participation des femmes à l'enseignement au XVIIe siècle. Le contenu de celui-ci a toujours eu pour axe principal la piété, mais les rudiments utiles à la tenue d'une maison (écriture, calcul) ne sont pas pour autant négligés. S'y ajoutent des apprentissages spécifiques aux filles (couture, tricot), dont le caractère pratique ne remet cependant pas en cause le caractère avant tout religieux de cette formation. Les études sur l'alphabétisation et l'exploitation de visites pastorales attestent toutes du plus faible niveau de scolarisation et, partant, de compétences dont bénéficient les filles, mais aussi du rattrapage relatif qui se produit au XVIIIe siècle. L'éducation des jeunes filles de la haute société dans les quelques monastères réformés exceptionnellement conservés par les luthériens est un phénomène marginal, rattaché d'une certaine façon à l'éducation familiale, mais qui reste à étudier plus précisément.

57À la fin de ce périple à travers divers paysages scolaires et confessionnels et plusieurs niveaux d'éducation, on peut sans doute tirer quelques leçons : la première, c'est qu'il y a bien eu des périodes et des éléments de sécularisation dans l'évolution de l'éducation avant les Lumières, mais qu'il n'y a aucune linéarité dans ce mouvement, les phases de sécularisation pouvant alterner avec des phases de confessionnalisation/rechristianisation ; de ce point de vue, l'irruption de la Réforme catholique et du piétisme constituent indiscutablement des moments de retour en force du religieux. La seconde leçon est qu'on observe assez souvent des mouvements parallèles et contradictoires selon les types d'enseignements concernés : l'éducation primaire dans la plupart des cas, et celle des femmes en général, sont très largement et principalement orientées par la religion et contrôlées par l'Église, tandis que l'éducation supérieure aux humanités, et plus tard aux sciences nouvelles, trouve plus facilement des espaces d'autonomie et cherche dès le XVIIe siècle une différenciation fonctionnelle avec l'Église. C'est aussi à ce niveau que s'esquissent des qualifications nouvelles pour répondre aux besoins de l'État moderne. Enfin, la troisième leçon est que le résultat des initiatives n'est pas forcément conforme aux intentions des acteurs. On a noté plus d'une fois des cas de sécularisation involontaire procédant d'une recherche d'efficacité ou de modernité au service du renforcement de la religion ou de la rechristianisation.

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59Pour ce qui est de la structuration de la recherche et de son dynamisme, ces colloques nous apprennent également trois choses. La première, c'est qu'un carrefour comme l' AVE, en confrontant des approches et des méthodologies issues de spécialités disciplinaires différentes, contribue à faciliter leur transfert ou leur réception, voire à fédérer les efforts, comme le montre la proximité désormais constatée entre historiens et pédagogues. La seconde est que cette organisation a aussi naturellement comme corollaire la fonction de favoriser l'insertion des jeunes chercheurs et la transmission de témoin entre générations. Se retrouvent en effet dans ces colloques à la fois des spécialistes chevronnés tirant partie de leur connaissance ancienne et approfondie du terrain et des doctorants ou jeunes docteurs apportant l'air frais de nouveaux travaux 70. Ce renouveau est aussi pour une part alimenté en amont par des programmes collectifs de recherche de plus ou moins grande ampleur, tel celui qui a été développé sur les institutions scolaires piétistes de Halle, qui contribuent aussi à fournir un soutien et un cadre à des équipes de doctorants ou de post-doctorants 71. Enfin, ce qui frappe l'observateur français, c'est la puissance du substrat d'enseignement et de recherche en histoire de l'éducation que présupposent l'existence pérenne de ce groupe de travail et la régularité des rencontres organisées sur cette seule période, plus ancienne, de notre histoire éducative. C'est ici que l'on reconnaît l'avantage que constitue un solide réseau d'historiens-pédagogues inscrits dans les départements de sciences de l'éducation, tradition allemande dont la France n'a, hélas, pas d'équivalent.

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L'histoire de l'éducation en Allemagne avant les Lumières

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Este artículo presenta la organización y la actividad del AVE, un grupo alemán de investigación dedicado a la historia de la educación antes las Luces. Dicho grupo reúne cada dos años a especialistas de varias disciplinas para un coloquio sobre un tema elegido por la asamblea general.

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Le thaler (parfois écrit taler ou talir) est une ancienne pièce de monnaie en argent apparue au milieu du , et qui circule en Europe pendant près de quatre cents ans.

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Les marchés de Noël ont une longue tradition en Allemagne comme, par exemple, celui de Dresde, dont l'origine remonte à 1434. Cette année-là, le Prince-Électeur Frédéric II autorisa le marché de la veille de Noël. Au 18e siècle, de plus en plus de stands furent ouverts, avec notamment de nombreux travailleurs à domicile venant des Mont métallifères vendant leurs jouets en bois. Le nom de ce marché, "Striezelmarkt, tient son origine d'un petit gâteau en pâte levée nommé " Strutzel " out " Striezel ", le précurseur du Dresdner Christstollen, aujourd'hui connu dans le monde entier.

Christstollen de Dresde

Photo © Stadt Nürnberg / RalfSchedlbauer

Qu'il s'agisse du "Christkindlesmarkt" de Nuremberg, du Reiterlesmarkt de Rothenbourg ou du Weihnachtsmarkt de Cologne, Fribourg, Stuttgart, Munich, tous ces marchés dégagent une atmosphère particulière. Les visiteurs se pressent autour d'innombrables stands et goûtent au vin chaud, au pain d'épices en admirant les guirlandes, les boules multicolores et les angelots dorés.
Il en est un autre qui mérite d'être d'écrit, en raison de son ancienneté (plus de quatre siècles d'existence), de son ampleur et surtout des manifestations qui précèdent son ouverture : celui de Nuremberg. Le jour de l'ouverture, toute la ville se rassemble sur la place, devant le splendide édifice gothique de Notre-Dame, autour du Premier Bourgmestre assisté par son Conseil. Tout débute par des chœurs que rehaussent les sons éclatants des trompettes angéliques. Descendant la tribune sacrée, un Enfant-Jésus bien vivant, de blanc vêtu et escorté de deux anges en tunique d'or, s'avance à travers l'église, puis au-delà des portes, au-devant de la foule. La proclamation en vers qu'il adresse à l'assistance marque l'ouverture du marché. Lui succèdes le déchainement des cloches et des chants de Noël, le féerique jeu des illuminations et des éclairages, et le scintillement des décors de fête des étalages en plein vent. Une immense crèche occupe le centre de la place, d'antiques luminaires et de pittoresques enseignes à l'ancienne parent les stands et donnent à l'ensemble ce puissant caractère qui marque les traditions.

De nombreux articles vendus sur les marchés de Noël allemands proviennent de Nuremberg, centre par excellence de l'industrie des jouets en Allemagne - jouets mécaniques de précision, poupées, articles de décoration de Noël, etc... - et producteur de ces délicieuses spécialités, palets de pain d'épices finement aromatisés, plaqués de pain azyme et piqués d'amandes. Et nous terminons en évoquant ces anges en tunique d'or, aux charmants visages de cire et aux fins cheveux de soie blonde. Ils apparaissent dans les magasins aux approches de la naïveté.

Un peu d'histoire

Bien que célébrant la naissance du Christ, la fête ne commence que bien après le Moyen-Age a se dégager des coutumes et des influences païennes. Les Germains vénérant le soleil célébraient à l'origine, au solstice d'hiver, une fête au cours de laquelle ils offraient en sacrifice à Wotan et Donar des chevaux et des sangliers.
Les chrétiens célébraient, peu après, simultanément l'apparition du Saint-Esprit et la naissance de Jésus. Il était à prévoir que deux fêtes si différentes, la païenne et la chrétienne, et se suivant de si près, ne pouvant subsister dans le temps sans dommage pour l'une ou pour l'autre. Aussi l'Église, quitte à recourir à certains compromis, adopta le solstice d'hiver et se conforma aux anciens usages des peuples germains. C'est ainsi que beaucoup de personnages et de symboles païens subsistent de nos jours dans la fête de Noël et déploient chaque année leur folklore, sans enlever à Noël et déploient chaque année leur folklore, sans enlever à Noël.

Les coutumes de Noël

L'Hôtel de Ville de Gengenbach en Forêt-Noire se transforme chaque année en calendrier d'Avent

Pendant les quatre semaines précédent avant le 24 décembre, on ouvre chaque jour une porte du calendrier d'Avent et chaque dimanche, on allume d'abord une, puis deux et enfin quatre bougie de la couronne d'Avent et on déguste des macarons, des pains d'épices et autres friandises.
La coutume d'offrir des cadeaux de Noël apparaît au cours du 16e siècle. Le jour d'usage était alors le jour de Saint-Nicolas, et pour trouver un compromis avec cette dernière fête, les cadeaux étaient distribués aux enfants, moyennant certaines prières, par un personnage à l'image de Saint-Nicolas. Ainsi naquirent simultanément le Père Noël et, en Allemagne, Knecht Rupprecht, qui est le frère Joseph, le moine bourru ou le Père Fouettard des populations latines.
Si la fête païenne du solstice d'hiver était marquée par de grands sacrifices, le dîner de Noël en Allemagne se distingue par un repas particulièrement copieux. Pour cette raison on le désigne encore aujourd'hui, à la campagne dans l'Oldenburg et le Schleswig-Holstein, le Dickbauchabend ou mieux, Vollbauchabend, littéralement "réveillon des grosses bedaines".

En Basse-Allemagne apparaît surtout sur la table de Noël le rôti de porc, pour remplacer le sanglier qui était chez les Germains un animal sacré. Souvent, les petits gâteaux de Noëll prennent la forme des animaux offerts auparavant en sacrifice. Le paganisme a laissé d'autres traces : à Solling, dans la région du Weserbergland, on suspend un bout de saucisson de Noël entamé durant le Réveillon à une poutre pour qu'il préserve la famille de la maladie durant l'année à venir. Dans d'autres contés, un saucisson entier est enfoui dans une botte de paille, laquelle est jetée au fumier pour que la future récolte soit bonne.

Pyramide de Noël à Heidelberg
© Heidelberg Marketing GmbH

A côté des coutumes rurales, il en est d'autres qui sont communes à la ville est à la campagne. A Alsfeld, dans le pays de la Hesse, sur la place du marché toute illuminée de chandelles, dans un décor moyenâgeux, on berce l'Enfant-Jésus pour l'endormir. Autour de lui, vieux et jeunes entonnent les vieilles chansons de Noël. A Villingen, en Forêt-Noire, on sonne le vieux ranz des vaches avec un long cor, souvenir de l'époque où l'horlogerie et le réveille-matin n'existeraient pas encore. Autour du Fichtelberg haut de 1214 mètres, les villes saxonnes érigent des grandes pyramides de Noël,. Tous les artistes amateurs sont mobilisés, plus particulièrement les sculpteurs sur bois, qui y vendent les bonshommes brûle-parfums, les anges et autres produits d'une industrie traditionnelle.

Bruit d'enfer

© Berchtesgadener Land Tourismus GmbH

Voici enfin la coutume la plus bruyante que l'on puisse imaginer. Elle provient de la région de Berchtesgaden, dans les Alpes bavaroises. On y fête la Nuit Sainte par un tir concerté qui réunit plus de mille tireurs grimpés les montagnes avoisinantes.
Le 24 et 31 décembre, plus soixante mille coups de mortier sont tirés en l'espace d'une heure. L'écho des salves se répercute, roule et s'accroît entre les murailles rocheuses jusqu'à devenir un fracas de tonnerre. Cette coutume trouve son origine dans l'effroi séculaire des hommes devant les puissances malfaisantes nées de leur imagination, qui veut que celles-ci ne puissent être chassées que par le bruit et la lumière.

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Les marchés de Noël ont une longue tradition en Allemagne comme, par exemple, celui de Dresde, dont l'origine remonte à 1434. Cette année-là, le Prince-Électeur Frédéric II autorisa le marché de la veille de Noël. Au 18e siècle, de plus en plus de stands furent ouverts, avec notamment de nombreux travailleurs à domicile venant des Mont métallifères vendant leurs jouets en bois.

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F.1 Origine de la cuisinière à bois - Traini

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Origine de la cuisinière à bois - Traini

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Early modern European cuisine - Wikipedia

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The of early modern Europe (c. 1500-1800) was a mix of dishes inherited from medieval cuisine combined with innovations that would persist in the modern era. Though there was a great influx of new ideas, an increase in foreign trade and a scientific revolution, preservation of foods remained traditional: preserved by drying, salting and smoking or pickling in vinegar.

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What is the average speed of a horse-drawn carriage?

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Answer (1 of 6): This may sound funny, but I live near the stables in Vienna, Austria and I actually see the horse carriages passing by every day. Their standard speed is barely faster than a walk. I would expect the average speed of a chart to be near to 5km/h, 10km/h at most.

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An intercity bus service ( North American English) or intercity coach service ( British English and Commonwealth English), also called a long-distance, express, over-the-road, commercial, long-haul, or highway bus or coach service, is a public transport service using coaches to carry passengers significant distances between different cities, towns, or other populated areas.

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Not everyone could manage a stagecoach. The stagecoach driver was held in higher esteem when on the summit of the Sierra than was the millionaire statesman who might be riding beside him.

While most stage drivers were sober, at least while on duty, nearly all were fond of an occasional "eye opener." A good driver was the captain of his craft. He was feared by his timid passengers, awed by stable boys, and was the trusty agent of his employer.

The seat next to the driver, weather permitting, was the preferred seat of male passengers. But this was one seat that was reserved, and it was not gotten by simply being the first to hop on the left front wheel rim and climbing into the box.

If the driver didn't want the person who took the seat there, he would firmly order him down, and then enjoy the passenger's discomfiture for the next ten miles.

To sit in the driver's seat, one proceeded very much in the manner of securing an appointment to a high office. He went to the source of authority-above the driver himself-to the superintendent and even to the president of the company.

Charley Parkhurst was one of the more skillful stagecoach drivers, not only in California, but throughout the west. He was variously called "One-eyed" or "Cockeyed" Charley, because he had lost an eye when kicked by a horse. For 20 years, he drove a stagecoach in California. Twice, Charley was held up. The first time, he was forced to throw down his strongbox because he was unarmed. The second time, he was prepared.

When a road agent ordered the stage to stop and commanded Charley to throw down its strongbox, Parkhurst leveled a shotgun blast into the chest of the outlaw, whipped his horses into a full gallop, and left the bandit in the road.

One-eyed Charley was known as one of the toughest, roughest, and the most daring of stagecoach drivers. Like most drivers, he was proud of his skill in the extremely difficult job as "whip." Proper handling of the horses and the great coaches was an art that required much practice, experience, and not the least, courage.

Whips received high salaries for the times, sometimes as much as $125 a month, plus room and board.

"How in the world can you see your way through this dust?" one passenger asked Charley.

"Smell it. Fact is," Charley replied, "I've traveled over these mountains so often I can tell where the road is by the sound of the wheels. When they rattle, I'm on hard ground; when they don't rattle I gen'r'lly look over the side to see where she's agoing."

Yet, little was really known about Charley Parkhurst before or after he came to California. It wasn't until his body was prepared for burial that his true secret was discovered.

Charlotte "Charley" Parkhurst was a woman. One doctor claimed that at some point in her life, she had been a mother.

Unknowingly, Parkhurst could claim a national first. After voting on Election Day, November 3, 1868, Charley was probably the first woman to cast a ballot in any election. It wasn't until 52 years later that the right to vote was guaranteed to women by the nineteenth amendment.

All stagecoach drivers, including Charley, considered their whips worth their weight in gold. Drivers considered their whips a badge of honor.

Some drivers would as soon be caught without their pants as without their whips. Many of the whips used by the stage drivers were fine works of art, generally ornamented with handcrafted silver ferules girdling a handle made of hickory. Many of these whips are prized museum pieces today.

Whips were never sold, loaned, borrowed, or traded. In his book, "Stagecoach Days in Santa Barbara County, Walker A. Tompkins wrote, "Whips were considered a part of the driver, who kept the lashes well-oiled and as pliable as "a snake in the sun."

Most stagecoach whips had buckskin lashes, usually from 11 to 12 feet in length, attached to a five-foot hickory shaft. The lashes were 10 feet too short to reach the lead team, which was controlled by reining. Some rare drivers did carry a "six-horse whip" with a 22-foot lash, but these were mainly for circus and rodeo appearances, and considered too unwieldy for practical use.

The driver took his whip with him when off duty, and always hung it up. He never rested it in a corner for fear of warping the stock. Neither did he wrap the lash around the handle for fear of curling the thongs.

Stagecoach drivers were scornful of the way they were depicted in the movies. The top-grade stagecoach driver used cracking of the whip sparingly. These drivers were concerned that the "pistol-shot" sounds made by the whips would only startle their passengers out of their naps or, worse yet, spook their teams.

Roads had to be built at public expense before stagecoaches were given a route. Some were little more than ox-cart tracks linking the various ranchos. Even the El Camino Real, the storied "King's Highway", was little more than a foot trail.

A tale is told about stage driver, Whispering George Cooper. He got his name because of his loud bellow, which was said could be heard for miles, even against a wind, while he pushed his team up a treacherous pass. At one point, Whispering George needed to repair a broken singletree that had developed a bad split. He scoured the stage for a bit of rope or a scrap of baling wire, to make the repair.

At that moment, a rattlesnake slithering across the road in front of them spooked his team. George killed the snake, which measured five feet or more in length. A passenger commented how much the snake resembled a rope.

"By gawd, that's what I'll use it for!" exclaimed George. He wrapped the dead snake around the single tree and knotted it into place. It worked, holding the damaged single tree together until it reached a relay station.

The term "stagecoach" came about in medieval Europe, when public coach travel was the only way one could get from one point to another without walking.

Trips were generally made in easy stages because of bad roads and the lack of overnight lodgings along the way. Hence, the term "stage" coach.

©Alton Pryor. Compiled and edited by Kathy Weiser/ Legends of America, updated April, 2017.

Article Source: Ezine Articles

About the Author: Alton Pryor has been a writer for magazines, newspapers, and wire services. He worked for United Press International in their Sacramento Bureau, handling both printed press as well as radio news. He traveled the state as a field editor for California Farmer Magazine for 27 years. He is now the author of 10 books, primarily on California and western history. His books can be seen at http://www.stagecoachpublishing.com
Also See: Stagecoach Kings & Drivers Stagecoach Lines Stagecoach Tales Stagecoach Terms and Slang
Stagecoaches of the American West (main page)
Wagons and Stagecoaches Photo Print Gallery

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Not everyone could manage a stagecoach. The stagecoach driver was held in higher esteem when on the summit of the Sierra than was the millionaire statesman who might be riding beside him. While most stage drivers were sober, at least while on duty, nearly all were fond of an occasional "eye opener."

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Originating in England, familiar images of the stagecoach are that of a Royal Mail coach passing through a turnpike gate, a Dickensian passenger coach covered in snow pulling up at a coaching inn, and a highwayman demanding a coach to "stand and deliver".

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vêtements > éléments du costume ancien image - Dictionnaire Visuel