# data[].attributes.body
Mantequilla 260 grs $26
Azucar Blanca 260 grs $6
Harina 280 grs $3
Canela  10 grs $28
Royal 5 grs $2
Huevos 3 piezas $6
Limon 2 piezas  $ 3
Leche 2 cucharadas $2
Manzanas 2 piezas $20
Betun de queso $25
Total:
111$
Nota:
Se vendera a 30$ la rebanada un precio muy accesible y se sacaran 10 rebanadas de cada strudel
dando una venta de $300
y ganancia de $189
por pastel.

# data[].attributes.body
1.-Sie werden etwa 50 Gramm käse brauchen
2.-Sie werden 50 Gramm Jason brauchen
3.-Sie werden 20 Gramm butter brauchen
4.-Aufschlagen der Eir und schneebesen
5.-Hinzufügen sal
6.-Setzen schinken
7.-Setzen öl und baten
8.-Setzen käse und genießen
9.-Gib die Butter in eine Pfanne
10.-Schlage zwei Eier in eine Schüssel
11.-fertig

# data[].attributes.body
Rezept

Portionsgröße

FÜR 1 PORTION (1 Omelett)

Schwierigkeitsgrad

leicht

Buch

Kochen - so einfach geht's

Zeit

10 min Zubereitung
10 min Dauer

Pro Portion

Ca. 665 kcal

Zutaten

3

Eier (M, als Teil eines größeren Frühstücks reichen 2 Eier)

2 EL

Milch oder Sahne

Salz

Pfeffer

2 Scheiben

Käse (ca. 50 g, z. B. Berg- oder Raclettekäse)

2 Scheiben

gekochter Schinken (ca. 50 g)

1/2 Bund

Schnittlauch

1 geh. EL

Butter (20 g)

1. Die Zutaten abwiegen und bereitstellen.

Eier in eine kleine Schüssel aufschlagen.
3.

Milch oder Sahne dazugeben, mit Salz und Pfeffer würzen, die Masse mit einer Gabel verschlagen – der Profikoch schmeckt die rohe Eiermasse ab, wer das nicht mag, kann auch später ein kleines Löffelchen vom fast fertig gebackenen Omelett probieren und es dann bei Bedarf noch mit etwas Salz oder Pfeffer bestreuen.
4.

Käse und Schinken jeweils in fingerbreite Streifen schneiden. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.

# data[].attributes.body
Pfanne - sartén
ham - jamón
chneebesen - batidor
Schüssel - bol
schinken - jamón
Pfeffer -pimienta
rohe -crudo
Löffelchen -cuchara
fingerbreite - el ancho de un dedo
Streifen - tira
Schnittlauch - cebollino
Röllchen - rollos

# data[].attributes.body
schneiden - cortar
kochen - cocinar
reiben - rallar
schlagen-batir
gießen - vertir
anfügen  - añadir
vermischen-mezclar
frittieren - freir
erhitzen - calentar
zerschneiden - rebanar abkühlen  - enfriar
rühren – mezclar con  cuchara
würzen - sazonar

# data[].attributes.body
:v

# data[].attributes.body
Ingredientes:

o    6 hojas de pasta filo

o    Mantequilla derretida para pintar las hojas de pasta filo

o    Para el relleno:

o    3 manzanas reineta ralladas

o    100 gr de azúcar blanquilla

o    50 gr de pasas

o    50 gr de almendras laminadas

o    50 gr de piñones

o    2 cucharadas de pan rallado

o    ½ cucharadita de Canela molida, Vainilla en polvo, Nuez moscada

Zutaten:

oder*6 Blatt pasta Schwert oder

*zerlassener Butter zu malen, die Blätterteig Schwert oder * für die Füllung:

-*3 Äpfel reineta gerieben oder

*100 gr von Weißzucker oder

*50 gr Rosinen oder

*50 g Mandeln oder gerollt

*50 gr von Kettenrädern oder

*2 EL Semmelbrösel oder

* ½ Teelöffel gemahlenen Zimt, Vanille, Muskat Pulver

# data[].attributes.body
Ingredientes:

o    6 hojas de pasta filo

o    Mantequilla derretida para pintar las hojas de pasta filo

o    Para el relleno:

o    3 manzanas reineta ralladas

o    100 gr de azúcar blanquilla

o    50 gr de pasas

o    50 gr de almendras laminadas

o    50 gr de piñones

o    2 cucharadas de pan rallado

o    ½ cucharadita de Canela molida, Vainilla en polvo, Nuez moscada

Preparación:

1.    Separa las hojas de pasta filo. Coloca en una base de silicona la primera yúntala con mantequilla, haz lo mismo con las siguientes hasta completar las 6 hojas.

2.    Ralla la manzana o córtala en trocitos pequeños. Yo la he rallado con la ayuda de la mandolina cortándolo en paja o juliana. Viértela en un bol y reserva tapado con film transparente para evitar que se oxide mucho. Reserva

3.    En un bol pesa el resto de ingredientes del relleno, el azúcar -puedes usar la thermomix®- las pasas, las almendras laminadas, los piñones, el pan rallado y la canela, la vainilla y la nuez moscada. Mezcla todo con las manzanas.

4.    Vierte la mezcla encima de la pasta filo, en un lateral a lo largo. Une con las manos todo el montón para compactarlo en ese lateral y que sea más fácil enrollar. Deja los bordes de las esquinas libres para empezar cerrando tu paquete por ahí. Mete las esquinas de izquierda y derecha un poco hacía adentro y luego enrolla para acabar dejando el cierre hacía abajo y que el rollo se vea perfecto por arriba. Pincela con mantequilla todo el exterior.

5.    Hornea a 180ºC con calor arriba y abajo o con aire incorporado. Comprueba que está hecho pinchando el strudel con una brocheta y toca la punta de esta, si sale bien caliente es que el centro de nuestro strudel está cocinado. Pasa a una fuente y toma templado. Puedes espolvorear con azúcar glas la superficie si quieres decorarlo.

# data[].attributes.body
Backen - hornear
stopfen -meter
entfernen - sacar
mixen - mezclar
würzen - sazonar
zerkleinern - triturar
schneiden - cortar
kochen - cocinar
rösten - asar
reiben - rallar
anfügen  - añadir
gießen - vertir
vermischen-mezclar
frittieren - freir
erhitzen - calentar
zerschneiden - rebanar abkühlen  - enfriar
dämpfen -  cocinar al vapor

# data[].attributes.body
Strudel

# data[].attributes.body
Hornear- Backen, cortar-cut, mezclar-mix, meter-meter, sacar-entfernen

# data[].attributes.headline
Chicos aquí deberan publicar todo lo relacionado con su proyecto

# data[].attributes.subject
Chicos aquí deberan publicar todo lo relacionado con su proyecto