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Las causas y efectos que provoca el pH es que produce disminución de la capacidad del organismo para absorber minerales y otros nutrientes, disminución de la producción de energía en las células, disminución de su capacidad para reparar células dañadas, disminución de su capacidad para desintoxicar metales pesados,

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Nuestro cuerpo es alcalino por diseño pero ácido por función. Casi cada proceso de tu cuerpo produce acidez. Sin embargo, tu cuerpo necesita, en general, mantener un pH levemente alcalino, e igual que un río siempre busca el mar; tu cuerpo trabaja constantemente para mantener un pH equilibrado.

De la misma manera que tu cuerpo regula su temperatura de manera rigurosa, también hará todo lo posible para conservar su pH dentro de un rango muy estrecho especialmente en la sangre. Dependiendo de su estilo de vida, cada persona produce cantidades diferentes de ácidos y bases. Por ejemplo, una dieta rica en carne y pobre en verdura conlleva la producción de aún más ácidos que una dieta rica en verdura fresca.

El metabolismo se lleva a cabo en las células y después los metabolitos (ya que sean ácidos, básicos o neutros) tienen que ser transportados a los órganos de excreción. Por eso el cuerpo dispone de varios sistemas intracelulares y extracelulares, llamados buffer o amortiguadores, que permiten mantener el pH constante. Los buffer son sustancias que son capaces de unirse a ácidos (o H+) de manera reversible para que estos no afecten el pH. En concreto, el sistema buffer consiste de un ácido débil y su base conyugada o al revés, una base y su ácido conyugado. Cada sistema buffer obra en un margen concreto de pH.

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importancia de los  acidos y bases en nuestro cuerpo 

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importancia de los  acidos y bases en nuestro cuerpo 

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El cuerpo humano está formado por una serie de componentes que se combinan de diversas formas entre si y junto con otros elementos para formar todos los tejidos y fluidos del cuerpo humano.

Los ácidos y las bases en los líquidos corporales del cuerpo humano son de importancia vital el cual crea un equilibrio, pero también una de las principales causas de la alteración de la salud es la pérdida del equilibrio ácido-base del medio interno. La producción de energía en las células, produce elementos ácidos, para evitar un desequilibrio entre ácidos y bases durante el metabolismo diario, el cuerpo dispone de varios sistemas reguladores.

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El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros (isómeros ópticos). Uno es el dextrógiro ácido D-(-)-láctico o d-ácido láctico (en este caso, el ácido (R)-láctico]]; el otro es el levógiro ácido L-(+)-láctico o ℓ-ácido láctico (en este caso, ácido (S)-láctico), que es el que tiene importancia biológica. La mezclaracémica(cantidades idénticas de estos isómeros) se llama En los organismos celulares desempeña diversas funciones. Es la molécula que dirige las etapas intermedias de la síntesis proteica; el ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis de proteínas (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades y su desarrollo).Varios tipos de ARN regulan la expresión génica, mientras que otros tienen actividad catalítica. El ARN es, pues, mucho más versátil que el ADN.

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El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros (isómeros ópticos). Uno es el dextrógiro ácido D-(-)-láctico o d-ácido láctico (en este caso, el ácido (R)-láctico]]; el otro es el levógiro ácido L-(+)-láctico o ℓ-ácido láctico (en este caso, ácido (S)-láctico), que es el que tiene importancia biológica. La mezclaracémica(cantidades idénticas de estos isómeros) se llama En los organismos celulares desempeña diversas funciones. Es la molécula que dirige las etapas intermedias de la síntesis proteica; el ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta información vital durante la síntesis de proteínas (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades y su desarrollo).Varios tipos de ARN regulan la expresión génica, mientras que otros tienen actividad catalítica. El ARN es, pues, mucho más versátil que el ADN.

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IMPORTANCIA DE LOS ACIDOS  Y LAS BASES EN NUESTRO CUERPO

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IMPORTANCIA DE LOS ACIDOS  Y LAS BASES EN NUESTRO CUERPO

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El ácido úrico es un producto de desecho del metabolismo de nitrógeno en el cuerpo humano (el producto de desecho principal es la urea), y se encuentra en la orina en pequeñas cantidades. En algunos animales, como aves, reptiles y muchos artrópodos, es el principal producto de desecho, y se expulsa con las heces; los animales que excretan mayoritariamente ácido úrico se denominan uricotélicos. El alto contenido de nitrógeno del ácido úrico es la razón por la que el guano es tan valioso como fertilizante en la agricultura.

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ÁCIDOS Y BASES EN EL CUERPO HUMANO Y EN LA SALUD

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ÁCIDOS Y BASES EN EL CUERPO HUMANO Y EN LA SALUD

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El equilibrio de los ácidos y las bases en los líquidos corporales del cuerpo humano es de importancia vital. Un desequilibrio puede provocar acidosis o alcalosis que son unos síntomas que sin tratamiento tienen consecuencias graves.
El pH sanguíneo fisiológico se encuentra entre 7.35 y 7.45 con un valor medio de 7.4. Un pH debajo de 7.35 es una acidosis y un pH más alto que 7.45 se llama alcalosis. Para evitar un desequilibrio entre ácidos y bases durante el metabolismo diario, el cuerpo dispone de varios sistemas reguladores.

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Jaleas, dulces, bananas verdes, aceitunas en vinagre, ciruelas, jugo de ciruelas, repollitos de bruselas, garbanzos, lentejas, cebollas, tomates, quesos (todos), helados, leche (hervida,pasteurizada, en polvo y enlatada), carnes (de todo tipo), gelatina, salsas, harina blanca, cebada, pan, trigo sarraceno, bizcochos, maíz, harina de maíz, fideos y otras pastas, arroz, bebidas gaseosas, bebidas alcohólicas, caramelos, chocolate, cacao, café, condimentos, almidón de maíz, medicamentos (en especial aspirinas), huevos (sobre todo la clara), aromatizantes, tabaco y vinagre.
Fuente(s):
en realidad la acides de las verduras, legumbres o frutas se mide por su ph...asi que todas las frutas y verduras tienen su grado de acides uno en mayor cantidad y otros en menor, pero los que te nombre tienen un alto grado de acides

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Productos integrales (cereales, pan, pastas, trigo, arroz, etc.), grasas, aceites y azúcares: a) productos integrales.- Son ricos en almidones y constituyen una fuente fácil y directa de suministro de calorías.

Frutas, verduras y legumbres: a) Las frutas y verduras son una fuente directa de muchos minerales y vitaminas que faltan en las dietas de cereales,

Carnes (rojas -res, puerco, etc.- y blancas -pescado,aves, etc.-) y huevos: Aportan todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para ensamblar sus propias proteínas. La carne contiene un 20% de proteína, 20% de grasa y 60% de agua. Las vísceras son fuentes ricas en vitaminas y minerales. Todos los pescados contienen un alto porcentaje de proteínas, y los aceites de algunos de ellos son ricos en vitaminas D y A. La clara del huevo es la forma más concentrada de proteína que existe

Lácteos (leche, queso, panela, crema, etc.): Proporcionan abundancia en proteína, fósforo y en especial calcio. La leche también es rica en vitaminas pero no contiene hierro y, si es pasteurizada, carece de vitamina C. Aunque la leche es esencial para los niños,

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Edulcorantes artificiales
Chocolate
Cacao
Azúcar morena
Harina blanca
Pasta blanca
Pan blanco
Bollería
Frutas en conserva o ventanal
Cereales refinados
Mermeladas
Natillas
Encurtidos
Mariscos
Sal de mesa
Yogurt
Jarabe de maíz
Pimienta
Café
Vinagre
Refrescos o gaseosas
Alcohol
Aspirina
Productos químicos
Tabaco
Drogas

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Mantequilla
Queso
Helados de leche
Crema
Anacardos
Maní o cacahuetes
Nueces
Mantequilla de maní
Tahini
Toda la carne
Tocino
Carpa
Pescado
Almeja
Bacalao
Atún
Merluza en alta mar o abadejo de res
Salmón
Sardinas
Mariscos
Camarones
Mejillones
Vieiras
Langosta
Ostras
Cordero
Conejo
Carne de venado
Pavo
Chorizo
Cecina
Cerdo

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Almendras
Aceite de oliva virgen
Castañas
Tempeh
Tofu
Mijo
Chile
Jengibre
Canela
Curry
Suero de leche
Mostaza
Sal marina
Melaza
Vinagre de manzana
Jugo de frutas
Jugo de verduras
Polen de abeja
Lecitina
Tamari
Miso
Probióticos
Agria lácteos
Agua mineral
Cesio: PH14
Potasio: PH14
Sodio: PH14Calcio: pH 12
Magnesio: pH 9

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Melón
Sandía
Albaricoque
Pera
Piña
Aguacate o palta
Banana o plátano
Mango
Moras
Frambuesas
Cerezas
Coco
Pasas
Dátiles
Bayas
Higos
Limón
Lima
Uvas
Nectarina
Durazno
Naranja
Mandarina
Melocotón
Frutillas o fresas
Frutas tropicales
Ruibarbo

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Acelga
Alfalfa
Apio
Brócoli
Chlorella
Berenjena
Vegetales fermentados
Hojas de remolacha
Remolacha
Ejotes
Lechuga
Pimientos
Hierba de cebada
Zanahoria
Repollo o col
Coliflor
Ajo
Calabaza
Pepino
Col rizada
Dientes de león
Hongos
Guisantes
Hojas de mostaza
Cebolla
Batatas
Trigo
Chirivía
Rutabaga o nabo
Rábano
Tomate
Espinaca
Spirulina
Semillas germinadas
Berro

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Las carnes, los productos lácteos y los granos son los alimentos que tienen el más alto contenido ácido. Las carnes ácidas incluyen el tocino, carne de res, la carpa, almejas, pollo, bacalao, cordero, langosta, mejillones, ostras, carne de cerdo, salchichas, vieiras, camarones, mariscos, atún, pavo, ternera y carne de venado. Los productos lácteos ácidos incluyen a la mantequilla, queso, helado y leche. Los granos altos en ácido son la cebada, salvado de trigo, salvado de avena, maíz, almidón de maíz, copos de avena, harina de avena, quinoa, arroz, centeno, trigo, germen de trigo, fideos, macarrones, espaguetis, pan, harina blanca y harina de trigo.

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Las nueces con alta acidez incluyen a las nueces, cacahuetes, avellanas, pistachos, pacanas, anacardos y nueces de macadamia. Los frijoles secos también son ácidos, incluyendo al frijol mungo, lentejas, judías azuki, frijoles pintos, frijoles y garbanzos.

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Las frutas ácidas incluyen a los arándanos, frutas en conserva, grosellas, ciruelas, aceitunas y ciruelas pasas. Las frutas enlatadas tienen menos cualidades alcalinas.

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Las nueces y semillas alcalinas incluyen a las nueces de Brasil, almendras, semillas de comino, semillas de hinojo, semillas de lino, semillas de alcaravea y castañas. Los frijoles alcalinos incluyen habas, judías blancas y soja. Enlatarlas, cocerlas o cocinarlas en el microondas aumenta la acidez.

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Las verduras componen la mayor parte de los alimentos básicos (alcalinos). Estos incluyen la alfalfa, hierba de cebada, remolacha, brócoli, repollo, zanahorias, coliflor, apio, acelgas, pepino, berenjena, ajo, judías verdes, guisantes verdes, col rizada, lechuga, champiñones, hojas de mostaza, cebollas, nabos, pimientos, rábanos , espinacas, coles, batatas, tomates, berros, y la hierba de trigo. Come las verduras crudas para recibir el mayor beneficio alcalino; cocinarlas o enlatarlas aumenta el contenido ácido. Los jugos frescos de verduras mantienen su contenido alcalino.

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Las frutas básicas (alcalinas) son limones, sandía, melón, dátiles, higos, limas, mangos, papayas, uvas sin semillas, kiwis, maracuyás, peras, piñas, uvas pasas, manzanas, albaricoques, aguacates, plátanos, pomelos, nectarinas, melocotones, naranjas, frambuesas, moras, guindas, coco, melón dulce, el ruibarbo, mandarinas y fresas. Los jugos de fruta fresca también son alcalinos. Las frutas enlatadas tienen un contenido alcalino reducido.

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También es conocido el ácido clorhídrico el cual, junto a otras sustancias, lo podemos encontrar formando parte del jugo gástrico de nuestros estómagos, en donde realiza la función esencial de la digestión de los alimentos que ingerimos, y además también actúa activando enzimas digestivas. Se han hecho estudios que calculan que una persona adulta produce a diario entre dos y tres litros de jugo gástrico, con un pH ácido de entorno a 1,5, con una concentración del 0.4%.

Lee todo en: Ácidos y bases en la vida cotidiana | La Guía de Química http://quimica.laguia2000.com/acidos-y-bases/acidos-y-bases-en-la-vida-cotidiana#ixzz4AGqHd0PS

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de uso común: Muchos de estos alimentos contienen ácidos en su composición. Por ejemplo las naranjas, limones, pomelos y en general las conocidas como frutas cítricas contienen el ácido cítrico, de ahí su nombre. Otras frutas como es el caso de las manzanas contienen ácido málico. Si hablamos de los yogures, éstos contienen el famoso ácido láctico y otro alimento ácido por excelencia es el vinagre, el cual en su composición cuenta con el ácido acético. El butanoico (ácido butírico, es un componente típico en las mantequillas, o en alimentos grasos en general, tanto de origen animal como vegetal. El ácido tartárico forma parte de las uvas, y es el componente que le otorga esa característica acidez. Estos son tan sólo unos ejemplos, muchísimos alimentos más de uso diario, contienen ácido.

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Clasificacion BIOLOGICA

I) Los lípidos podrían clasificarse como un grupo heterogéneo de substancias con la característica común de ser insoluble en agua y soluble en solventes orgánicos. Se pueden clasificar en: lípidos simples, lípidos compuestos o derivados lipídicos.

*Lípidos simples: esteres o ácidos grasos con alcoholes, e incluyen grasas, aceites y ceras. Las grasas son esteres neutros de glicerol con ácidos grasos que pueden ser saturados o insaturados. Los aceites son similares a las grasas, pero líquidos a Tº ambiente. Las ceras son ésteres de ácidos grasos de cadena larga con alcoholes de alto peso molecular.

*Compuestos lipídicos: usualmente consiste en un ácido graso, un alcohol y uno o más de otros grupos como fósforo o nitrógeno. Estos pueden ser encontrados en cerebro y sistema nervioso central.

*Derivados lipídicos: ácidos grasos que pueden ser originados desde lípidos simples o compuestos por medio de hidrólisis. Colesterol, ácidos biliares, hormonas sexuales y adrenocorticales son ejemplos.

II) Los lípidos son un grupo muy heterogéneo que usualmente se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos (lípidos saponificables) o no lo posean (lípidos insaponificables).

*Lípidos Saponificables
Simples: contienen C, H y O.
-Acilglicéridos: grasas (sólidos) y aceites (líquidos a T° ambiente ).
-Céridos: ceras naturales.
+Complejos (lípidos de membrana): contienen en su molécula C, H y O, también puede contener N, P, S u otra biomolécula como un glúcido.
-Fosfolípidos: Fosfoglicéridos y Fosfoesfingolípidos
-Glucolípidos: Cerebrósidos y Gangliósidos

*Lípidos Insaponificables
-Terpenoides, Esteroides y Eicosanoides.

III) Otra clasificacion es segun la funcion que cumplen:

Lípidos de almacenamiento (neutros)
- Triacilgliceroles
Lípidos de membrana (polares)
+Fosfolípidos
- Glicerofosfolípidos
- Esfingolípidos
+ Glucolípidos
- Esfingolípidos
- Galactolípidos (sulfolípidos)

Resumen lípidos de membrana
-Glicerofosfolípidos: regiones hidrofóbicas compuestas por 2 ácidos grasos unidos al glicerol.
-Galactolípidos y sulfolípidos: 2 ácidos grasos esterificados con el glicerol pero carecen del fosfato característico de los fosfolípidos.
-Esfingolípidos: se une un solo acido graso a una amina grasa (esfingosina).
-Esteroles: compuesto por un sistema rígido de 4 anillos hidrocarbonados fusionados.
-Plasmalógenos: lípidos con función éter, en que una de las 2 cadenas acilo esta unida al glicerol por enlace éter (en lugar de éster) y contiene en la cadena doble enlace entre C1 y C2.

*Clasificación HISTOQUIMICA

Por sus propiedades fisicoquímicas podemos hablar de lípidos que son hidrofóbicos e hidrofílicos.
Los lípidos hidrofílicos son polares y los podemos agrupar en fosfolípidos y glicolípidos. Los fosfolípidos son miscibles en agua, los glicolípidos ácidos (gangliósidos y sulfátidos) y los glicolípidos neutros (cerebrósidos) son moderadamente hidrofílicos.
Los lípidos no conjugados y esteres simples (colesterol y ácidos grasos libres) son preponderantemente NO polares por lo tanto son hidrofóbicos. Ellos son impermeables para agentes acuosos, pero tienen una afinidad para los colorantes organotrópicos.

I) Según Kiernan
1. Ácidos grasos libres
2. Terpenos
3. Esteroides
• Corticiodes
• Androgenos
• Progesterona
4. Grasas neutras
• Mono-, di- o trigliceridos
5. Ceras
6. Esteres de colesterol
7. Fosfogliceridos
• Fosfatidilcolina (Lecitinas)
• Fosfatidil etanolamina (Cefalinas)
• Fosfatidil serina
• Eter fosfatido (plasmalógeno)
• Fosfatidil inositol
• Difosfatidil glicerol
8. Esfingomielina
9. Ceramida
10. Glicolípidos (glicoesfingosidos)
• Cerebrósidos
• Gangliosidos
• Sulfátidos
11. Lípidos conjugados a proteínas
• Proteolípidos
• Lipoproteínas

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Existen enfermedades hereditarias derivadas de fallos en el metabolismo de los esfingolípidos:

Niemann-Pick: acúmulo de esfingomielina al faltar la esfingomielinasa

Tay-Sachs: acúmulo del gangliósido GM2

Gaucher: acúmulo de glucosilceramida

Fabry: acúmulo de trihexosilceramida

Farber: acúmulo de ceramida

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Entre los globósidos destacan la lactosilceramida de la membrana de eritrocitos y la galactosil-lactósido ceramida, importante en el sistema nervioso.

Los gangliósidos se encuentran en grandes cantidades en las células ganglionares del sistema nervioso central y, en menor cantidad, en la membrana plasmática de tejidos extraneurales; son entre el 5 y el 8% de los lípidos del cerebro. Los oligosacáridos de gangliósidos que emergen de la superficie de la membrana sirven como sitio de unión para hormonas, toxinas bacterianas (como las de cólera o tétanos) y para ciertos virus (como el de la gripe).

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De los sulfátidos, la galactosilceramida-3-sulfato es el principal sulfolípido del cerebro (supone, aproximadamente, el 15% de los lípidos de la materia blanca). Muchos sulfátidos protegen la mucosa intestinal de las enzimas digestivas.

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Los cerebrósidos son constituyentes habituales de las membranas de animales y plantas. La galactosilceramidaabunda en cerebro y en tejido nervioso, la glucosilceramida está en pequeñas cantidades en tejido no nervioso, fundamentalmente en la piel, y es el precursor biosintético de otros esfingoglucolípidos.

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Tanto la ceramida como la esfingosina-1-P son precursores o intermediarios del metabolismo de esfingolípidos que, además, están implicadas en el control de procesos como proliferación, diferenciación y muerte celulares.

La esfingomielina es esfingolípido más abundante en los tejidos animales; es un importante componente estructural de las membranas y, como su análogo dentro de los glicerofosfolípidos, la fosfatidilcolina, abunda en la cara externa de la membrana. Por otro lado, mediante la acción de la esfingomielinasa, es precursora de ceramida y esfingosina-1-P.

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Cada vez más, los esfingolípidos se están revelando como elementos clave en distintas cascadas de transducción de señales. Por otro lado, algunos esfingolípidos actúan como sitios de reconocimiento en la superficie celular; distintos esfingoglucolípidos de la cara externa de la membrana plasmática definen los principales grupos sanguíneoshumanos (sistema AB0)

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Aparte de su papel estructural como componentes de las membranas, los esfingolípidos regulan la dinámica de éstas y forman parte de los microdominios de membrana denominados balsas de membrana que tienen propiedades y funcionalidad propias.

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Los cerebrósidos y los sulfátidos tienen normalmente ácidos grasos de 22 a 26 carbonos.

Tanto los esfingofosfolípidos como los esfingoglicolípidos son moléculas anfipáticas; en los primeros, la parte polar corresponde al grupo fosforilado y en los esfingoglicolípidos, la parte polar corresponde a los restos glucídicos y puede ser ácida o neutra en función de que el componente glucídico tenga unidos o no grupos ácidos (sulfato o ácido siálico); por eso, sulfátidos y gangliósidos son glicolípidos ácidos y cerebrósidos y globósidos, glicolípidos neutros.

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Los esfingolípidos tienen importancia biológica por el papel de señalización celular que desempeñan. Así, por ejemplo, la ceramida es ampliamente conocida por inducir apoptosis en las células. Si la ceramida es degradada por ceramidasas, se obtiene esfingosina, que si a su vez es fosforilada da lugar a esfingosina-1-fosfato, la cual tiene un efecto totalmente antagónico a la ceramida al inducir la proliferación y la mitosis celular. Por eso, el equilibrio entre ceramida y esfingosina-1-fosfato es importante para el control de la muerte y la s

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Las moléculas de los esfingolípidos presentan propiedades anfipáticas, es decir, tanto hidrófobas como hidrófilas, lo que les permite desempeñar un papel importante en la formación de membranas biológicas. Algunos de los glucoesfingolípidos se encuentran en la superficie de los glóbulos rojos de la sangre y el resto de células actuando como antígenos y constituyendo los grupos sanguíneos.

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Las esfingomielinas contienen fosfocolina como grupo de cabeza polar, por lo que se clasifica como fosfoesfingolipidos. se hallan presentes en las membranas plasmáticas de las células animales, en la vaina de mielina que recubre y aísla losaxones de las neuronas mielinizadas. De ahí procede su nombre. La esfingomielina es uno de los principales lípidos estructurales de las membranas del tejido adiposo

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Todos los esfingolípidos poseen tres componentes básicos característicos: un aminoalcohol de cadena larga llamadoesfingosina (1,3-dihidroxi-2-amino-4-octadeceno). Los carbonos 1, 2 y 3 de esta molécula son portadores de grupos funcionales (-OH, NH2, -OH) y cuando un ácido graso saturado o insaturado de cadena larga se une al carbono 2 por medio de un enlace amida se obtiene una ceramida, la cual es la unidad estructural fundamental de todos los esfingolípidos. Este tipo de lípido se encuentra presente en cantidades especialmente grandes en el tejido nervioso y cerebral. La esfingosina, con su grupo amino libre no se encuentra en la naturaleza.

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Son fosfoesfingolípidos ya que contienen un grupo fosfato, unido al grupo hidroxilo 1 de la ceramida, que se esterifica con lacolina (fosfocolina) o etanolamina (fosfoetanolamina) para formar el grupo o "cabeza" polar de la molécula. Es el único esfingolípido que contiene fósforo y puede, por tanto, considerarse un fosfolípido, pero se acostumbra a clasificar como esfingolípido por sus componentes estructurales.

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Los esfingolípidos son lípidos complejos que derivan delaminoalcohol insaturado de 18 carbonos esfingosina. Los hay con o sin fosfato: fosfoesfingolípidos y glucoesfingolípidos (con hidratos de carbono); la esfingosina se halla unida a un ácido graso de cadena larga mediante un enlace amida formando laceramida. Son una clase importante de lípidos de las membranas celulares de animales y vegetales y son los más abundantes en los tejidos de los organismos más complejos.
Indice

Todos los esfingolípidos poseen tres componentes básicos característicos: un aminoalcohol de cadena larga llamadoesfingosina (1,3-dihidroxi-2-amino-4-octadeceno). Los carbonos 1, 2 y 3 de esta molécula son portadores de grupos funcionales (-OH, NH2, -OH) y cuando un ácido graso saturado o insaturado de cadena larga se une al carbono 2 por medio de un enlace amida se obtiene una ceramida, la cual es la unidad estructural fundamental de todos los esfingolípidos. Este tipo de lípido se encuentra presente en cantidades especialmente grandes en el tejido nervioso y cerebral. La esfingosina, con su grupo amino libre no se encuentra en la naturaleza.

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Los esfingoglicolípidos pueden ser:

Cerebrósidos = monoglucosilceramidas, ceramida con monohexosa, comúnmente galactosa o glucosa.

Sulfátidos = ésteres sulfúricos de galactosilceramida.

Globósidos = oligoglicosilceramidas, ceramida con oligosacárido.

Gangliósidos = oligoglicosilceramidas con ácido siálico

Tienen carga negativa a pH neutro.

Los cerebrósidos y los sulfátidos tienen normalmente ácidos grasos de 22 a 26 carbonos.

Tanto los esfingofosfolípidos como los esfingoglicolípidos son moléculas anfipáticas; en los primeros, la parte polar corresponde al grupo fosforilado y en los esfingoglicolípidos, la parte polar corresponde a los restos glucídicos y puede ser ácida o neutra en función de que el componente glucídico tenga unidos o no grupos ácidos (sulfato o ácido siálico); por eso, sulfátidos y gangliósidos son glicolípidos ácidos y cerebrósidos y globósidos, glicolípidos neutros.

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Esfingolípidos

Cuando Johann L. W. Thudichum descubrió los esfingolípidos en 1884, su papel biológico era tan enigmático como la Esfinge, de ahí su nombre.

Los esfingolípidos son el segundo gran grupo (por abundancia) de lípidos de membrana. Su base estructural es la ceramida (esfingosinaglosario con un ácido graso unido a su grupo amino mediante enlace amida), o  N–acil-esfingosina. En general, los esfingolípidos contienen ácidos grasos de cadena larga saturados o monoinsaturados, a veces hidroxilados, pero no ácidos grasos poliinsaturados; por esta razón, su temperatura de fusión es más alta que la de los glicerofosfolípidos.

Los distintos esfingolípidos resultan de la unión de distintos sustituyentes al grupo alcohol primario (-CH2OH) de la ceramida. En función del tipo de sustituyente, hay dos grupos de esfingolípidos: con grupos fosforilados o con glúcidos unidos.

Los esfingofosfolípidos tienen el grupo alcohol primario de la ceramida esterificado con fosforilcolina (esfingomielina), con fosforiletanolamina o, con mucha mensos frecuencia, con fosforilinositol, y debido a la presencia del grupo fosforilo se incluyen dentro de fosfolípidos. Son los esfingolípidos más abundantes en tejidos de mamíferos. La esfingomielina presente en la mielina contiene muchos ácidos grasos de cadena larga (C24).

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ANALISIS QUIMICO
El análisis de los cerebrósidos puede realizarse mediante una cromatografía en capa fina de alta resolución, una cromatografía líquida de alta eficacia (HPLC) y una espectrometría de masas. La HPLC de fase reversa es el método estándar de separación de especies moleculares, a menudo después de una benzoilación, permitiendo detectar los lípidos mediante una espectrometría ultravioleta.

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SINTESIS                                                                                                                                                                                                                                                                La biosíntesis de los cerebrósidos requiere una transferencia directa del azúcar de un nucleótido, como la uridina 5-difosfato (UDP)-galactosa, o la UDP-glucosa a la ceramida. La reacción catalizada por la glucosiltransferasa da como resultado una inversión de la estereoquímica del enlace glucosídico, pasando del tipo α al β. La síntesis de los cerebrósidos tiene lugar en el retículo endoplasmático y en las membranas citosólicas del aparato de Golgi.                                                                                                                                                                                                                                                      PROPIEDADES FISICAS                                                                                                                                                                                                                                       El punto de fusión de los cerebrósidos es considerablemente mayor que la temperatura fisiológica del cuerpo, >37.0 °C, dotándolos de una estructura paracristalina, similar a la del cristal líquido. Las moléculas de cerebrósidos son capaces de formar hasta ocho enlaces de hidrógeno entre los hidrógenos polares del azúcar y los grupos amida e hidroxilo de la esfingosina, base de la ceramida. Estos puentes de hidrógeno presentes en los cerebrósidos tienen como consecuencia un alineamiento compacto de las moléculas y la aparición de una temperatura de transición. Los cerebrósidos, junto con el colesterol, son frecuentes en los microdominios de balsas lipídicas, que son lugares importantes para la unión de proteínas, y en los receptores de interacciones enzimáticos.                                                                                                                       CATABOLISMO                                                                                                                                                                                                                                                    La degradación de los cerebrósidos tiene lugar en el lisosoma, que en las células animales contiene enzimas digestivas. Los lisosomas rompen los cerebrósidos en sus principales componentes: esfingosina, azúcar y ácido graso.

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SINTESIS                                                                                                                                                                                                                                                                La biosíntesis de los cerebrósidos requiere una transferencia directa del azúcar de un nucleótido, como la uridina 5-difosfato (UDP)-galactosa, o la UDP-glucosa a la ceramida. La reacción catalizada por la glucosiltransferasa da como resultado una inversión de la estereoquímica del enlace glucosídico, pasando del tipo α al β. La síntesis de los cerebrósidos tiene lugar en el retículo endoplasmático y en las membranas citosólicas del aparato de Golgi.                                                                                                                                                                                                                                                      PROPIEDADES FISICAS                                                                                                                                                                                                                                       El punto de fusión de los cerebrósidos es considerablemente mayor que la temperatura fisiológica del cuerpo, >37.0 °C, dotándolos de una estructura paracristalina, similar a la del cristal líquido. Las moléculas de cerebrósidos son capaces de formar hasta ocho enlaces de hidrógeno entre los hidrógenos polares del azúcar y los grupos amida e hidroxilo de la esfingosina, base de la ceramida. Estos puentes de hidrógeno presentes en los cerebrósidos tienen como consecuencia un alineamiento compacto de las moléculas y la aparición de una temperatura de transición. Los cerebrósidos, junto con el colesterol, son frecuentes en los microdominios de balsas lipídicas, que son lugares importantes para la unión de proteínas, y en los receptores de interacciones enzimáticos.                                                                                                                       CATABOLISMO                                                                                                                                                                                                                                                    La degradación de los cerebrósidos tiene lugar en el lisosoma, que en las células animales contiene enzimas digestivas. Los lisosomas rompen los cerebrósidos en sus principales componentes: esfingosina, azúcar y ácido graso.

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ESTRUCTURA                                                                                                                                                                                                                          La estructura fundamental de los esfingolípidos y por lo tanto de los glucoesfingolípidos, grupo al que pertenecen los cerebrósidos, es la ceramida (esfingosina + ácido graso). En la ceramida encontramos dos cadenas hidrocarbonadas: una perteneciente a la esfingosina y la otra propia del ácido graso.                                                                                                                       Los cerebrósidos constan de una molécula de ceramida a la que se une un monosacárido mediante enlace glucosídico en el grupo hidroxilo de la ceramida. El monosacárido puede ser tanto glucosa como galactosa, lo que origina dos familias de cerebrósidos, los glucosilcerebrósidos y los galactosilcerebrósidos.                                                                                                              Los sulfátidos poseen una galactosa esterificada con sulfato en el carbono.                                                                                       Mientras que los galactosilcerebrósidos son encontrados de manera característica en las membranas plasmáticas de las células del tejido nervioso, los glucosilcerebrósidos o cerebrosidos son encontrados solamente en células de tejidos no nerviosos.

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ESTRUCTURA                                                                                                                                                                                                                          La estructura fundamental de los esfingolípidos y por lo tanto de los glucoesfingolípidos, grupo al que pertenecen los cerebrósidos, es la ceramida (esfingosina + ácido graso). En la ceramida encontramos dos cadenas hidrocarbonadas: una perteneciente a la esfingosina y la otra propia del ácido graso.                                                                                                                       Los cerebrósidos constan de una molécula de ceramida a la que se une un monosacárido mediante enlace glucosídico en el grupo hidroxilo de la ceramida. El monosacárido puede ser tanto glucosa como galactosa, lo que origina dos familias de cerebrósidos, los glucosilcerebrósidos y los galactosilcerebrósidos.                                                                                                              Los sulfátidos poseen una galactosa esterificada con sulfato en el carbono.                                                                                       Mientras que los galactosilcerebrósidos son encontrados de manera característica en las membranas plasmáticas de las células del tejido nervioso, los glucosilcerebrósidos o cerebrosidos son encontrados solamente en células de tejidos no nerviosos.

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Son monosacáridos de ceramida que se encuentran en gran abundancia en la vaina mielínica de los nervios.                             Consisten de una ceramida con un azúcar simple residual en el 1-hydroxil moiety.  El azúcar residual puede ser tanto glucosa como galactosa;                                                                                                                                                                                        Los dos mayores tipos serán entonces glucocerebrónicos y galactocerebrónicos.                                                                                         Se diferencian entre sí por la clase de ácido graso que existe en sus moléculas.                                                                                          Ácido lignocérico = querosina                                                                                                                                                                                    Ácido cerebrónico = frenosina o cerebrón                                                                                                                                                                Ácido nervónico = nervón                                                                                                                                                                                              Ácido Oxinervónico = oxinervón

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Son monosacáridos de ceramida que se encuentran en gran abundancia en la vaina mielínica de los nervios.                             Consisten de una ceramida con un azúcar simple residual en el 1-hydroxil moiety.  El azúcar residual puede ser tanto glucosa como galactosa;                                                                                                                                                                                        Los dos mayores tipos serán entonces glucocerebrónicos y galactocerebrónicos.                                                                                         Se diferencian entre sí por la clase de ácido graso que existe en sus moléculas.                                                                                          Ácido lignocérico = querosina                                                                                                                                                                                    Ácido cerebrónico = frenosina o cerebrón                                                                                                                                                                Ácido nervónico = nervón                                                                                                                                                                                              Ácido Oxinervónico = oxinervón

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Fórmulas

Ácido lignocérico = CH3 - (CH2)22 - COOH
Ácido cerebrónico = CH3 - (CH2)21 - CHOH - COOH
Ácido nervónico = CH3 - (CH2)7 - CH = CH (CH2)13 - COOH
Ácido Oxinervónico = CH3 - (CH2)7 - CH = CH (CH2)12 - CHOH - COOH

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CEREBROSIDOS                                                                                                                                                               Los cerebrósidos son glicosfingolípidos, importantes componentes del músculo y de la membrana celular nerviosa: moléculas del sistema nervioso central y periférico.                                                                 ROL EN ENFERMEDADES                                                                                                                                                    Un defecto en la degradación de los glucocerebrónicos es la enfermedad de Gaucher.                             El defecto para los galactocerebrónicos es la enfermedad de Krabbe.

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CEREBROSIDOS                                                                                                                                                               Los cerebrósidos son glicosfingolípidos, importantes componentes del músculo y de la membrana celular nerviosa: moléculas del sistema nervioso central y periférico.                                                                 ROL EN ENFERMEDADES                                                                                                                                                    Un defecto en la degradación de los glucocerebrónicos es la enfermedad de Gaucher.                             El defecto para los galactocerebrónicos es la enfermedad de Krabbe.

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Consecuencias lamentables                                                                                                                                                                                                                                                                  Muchos de los peligros de los efectos para la salud a corto plazo son reversibles. Por otro lado, las personas que se inyecta esta droga corren el riesgo de contraer o transmitir hepatitis o el virus del SIDA.                                                                                  Los principales efectos colaterales del uso de esteroides anabólicos incluyen tumores hepáticos, ictericia (pigmentación amarillenta de la piel, los tejidos y fluidos corporales), retención de líquidos e hipertensión arterial; otros son casos graves de acné y temblor.                                                                                                       Otros efectos colaterales son los siguientes:                                                                          En los hombres: reducción del tamaño de los testículos, menor recuento de espermatozoides, infertilidad, calvicie y desarrollo de los senos.                          En las mujeres: crecimiento del vello facial, cambios o cese del ciclo menstrual, aumento en el tamaño del clítoris y engrosamiento de la voz.          En los adolescentes: cese precoz del crecimiento por madurez esquelética prematura y cambios acelerados en la pubertad.

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Consecuencias lamentables                                                                                                                                                                                                                                                                  Muchos de los peligros de los efectos para la salud a corto plazo son reversibles. Por otro lado, las personas que se inyecta esta droga corren el riesgo de contraer o transmitir hepatitis o el virus del SIDA.                                                                                  Los principales efectos colaterales del uso de esteroides anabólicos incluyen tumores hepáticos, ictericia (pigmentación amarillenta de la piel, los tejidos y fluidos corporales), retención de líquidos e hipertensión arterial; otros son casos graves de acné y temblor.                                                                                                       Otros efectos colaterales son los siguientes:                                                                          En los hombres: reducción del tamaño de los testículos, menor recuento de espermatozoides, infertilidad, calvicie y desarrollo de los senos.                          En las mujeres: crecimiento del vello facial, cambios o cese del ciclo menstrual, aumento en el tamaño del clítoris y engrosamiento de la voz.          En los adolescentes: cese precoz del crecimiento por madurez esquelética prematura y cambios acelerados en la pubertad.

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Además de fosfolípidos, en la producción de liposomas también se pueden utilizar otras moléculas lipídicas y compuestos análogos, como por ejemplo el colesterol.Todas estas diferencias condicionaran las características y el comportamiento de la membrana liposomal y del liposoma.                                                        Además de bicapas y liposomas, los fosfolípidos al ser hidratados también se pueden estructurar en forma de micelas y bicelas. Éstas también se utilizan para el transporte de principios activos, pero, por sus propiedades y características, mucho menos adaptables y flexibles que las del liposoma, sus aplicaciones son menos amplias y versátiles.     

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Además de fosfolípidos, en la producción de liposomas también se pueden utilizar otras moléculas lipídicas y compuestos análogos, como por ejemplo el colesterol.Todas estas diferencias condicionaran las características y el comportamiento de la membrana liposomal y del liposoma.                                                        Además de bicapas y liposomas, los fosfolípidos al ser hidratados también se pueden estructurar en forma de micelas y bicelas. Éstas también se utilizan para el transporte de principios activos, pero, por sus propiedades y características, mucho menos adaptables y flexibles que las del liposoma, sus aplicaciones son menos amplias y versátiles.     

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https://www.youtube.com/watch?v=X54DSe1PWJM

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Alimentos ricos en fosfolípidos

Si bien todos los alimentos tienen fosfolípidos, algunos tienen más que otros. Si quieres aprovechar los beneficios de este tipo de lípidos, incluye en tu dieta los siguientes alimentos.

Lecitina de soya. Además de ser altamente depurativa, la lecitina te asegura una buena metabolización de los alimentos. Además es muy saciante, por eso es te puede resultar muy beneficiosa si necesitas adelgazar.

Nueces y almendras. No solo son deliciosas, sino también son muy ricas en fosfolípidos y antioxidantes. Debido a esta características, son muy buenas para regular el colesterol y retrasar el envejecimiento celular. Te aportan una buena cuota de ácido fólico, magnesio y vitaminas del grupo B.

Yema de huevo. Esta parte del huevo contiene fosfatidilcolina, un tipo de fosfolípido que te puede ayudar a reducir el colesterol malo. Además, son muy ricas en proteínas, minerales y vitaminas muy beneficiosas para tu salud.

Leer más en: http://www.innatia.com/s/c-lipidos-y-acidos-grasos/a-los-fosfolipidos.html

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Los eicosanoides provienen de ácidos grasos esenciales y se sintetizan en la membrana celular de casi todas las células del organismo menos en los glóbulos rojos. Cada célula produce un tipo diferente de eicosanoide, se los llama hormonas locales ya que igual que las hormonas realizan su función en concentraciones muy bajas, tiene efecto a nivel local, no llegan al torrente sanguíneo, actúan pasando información de una célula a otra, y se destruyen después de cumplir su función.

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Eicosanoides y las respuestas inflamatorias

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Eicosanoides y las respuestas inflamatorias

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Cada uno de los eicosanoides función a través de interacciones con los receptores de superficie celular que son miembros del G-proteína del receptor acoplado (GPCR) familia. Existen al menos 9 caracteriza los receptores de prostaglandinas. Que unen a los receptores prostaglandina D familia de los lípidos se llaman receptores PGD y los que obligar a la familia E prostaglandinas PGE se llaman receptores. El PGD son receptores junto a la producción de cAMP y la activación de PKA. El GPE receptores joven a la activación de PLCγ y como consecuencia la producción de DAG y IP3 fosfolípidos de membrana. El receptor para la prostaciclina (PGI2) se llama el PC y los receptores de las parejas a la producción de cAMP. Hay 2 que unen a los receptores LTB4 llama BLT1 y BLT2. El peptidoleucotrienos (cisteinil leucotrienos) se unen a receptores llamados CysLT1 y CysLT2. El tromboxano receptor es, junto a la activación de PLCγ.

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Todas las células de los mamíferos excepto los eritrocitos sintetizan eicosanoides. Todos los eicosanoides funcionan localmente en el sitio de síntesis, por receptores asociados a proteínas-G que activan vías intracelulares que lleva a un incremento en los niveles de cAMP.

Dos vías importantes están involucradas en la biosíntesis de los eicosanoides. Las prostaglandinas y los tromboxanos se sintetizan por la vía cíclica, los leucotrienos por la vía lineal.

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Los eicosanoides producen un amplio rango de efectos biológicos en las respuestas inflamatorias (predominantemente en las articulaciones, piel, y ojos), duración e intensidad del dolor y fiebre, y en la función reproductora (incluyendo la inducción de la labor de parto). También cumplen con funciones importantes inhibiendo la secreción acida del estómago, regulando la presión sanguínea a través de la vasoconstricción y vasodilatación, e inhibiendo o activando la agregación plaquetaria y la trombosis.

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Los eicosanoides están compuestos por...

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Los eicosanoides están compuestos por...

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Los eicosanoides compuesto de las prostaglandinas (PG), tromboxanos (TX), leucotrienos (LT) y lipoxinas (LX). El PG y TX colectivamente identificados como los prostanoides. La nomenclatura de los prostanoides incluye una serie de subíndices que se refiere a los el número de enlaces carbono-carbono doble que existen en la molécula. El la mayoría de las prostaglandinas biológicamente activos y tromboxanos se refiere como serie 2 moléculas, debido a la presencia de dos enlaces dobles. El leucotrienos predominantes son la serie 4 moléculas debido a la presencia de cuatro dobles enlaces. Hay, sin embargo, importante serie 1 prostaglandinas y tromboxanos como se describe a continuación.

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Los eicosanoides son moléculas de constitución lipidica (grasa), fisiológicamente activas que actúan como potentísimos reguladores intracelulares y que participan de distintos procesos biológicos. Se obtienen de la oxigenación de los ácidos grasos esenciales, como los omega 3, acido alfa linolenico y omega 6 acido linoleico. Todos tienen 20 átomos de carbono y constituyen complejos sistemas de comunicación entre las células. Sus efectos son muy amplios, son reguladores intracelulares, participan como mediadores para el sistema nervioso central, en procesos inflamatorios, en la respuesta del sistema inmune y en la transmisión del dolor. El primer eicosanoide estudiado fue la prostaglandina, a los que se agruparon otros como tromboxanos leucotrienos etc.

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Eicosanoides, ácidos grasos omega 3 y cáncer. El aceite de pescado como suplemento esencial. 

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Eicosanoides, ácidos grasos omega 3 y cáncer. El aceite de pescado como suplemento esencial. 

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De entre todas las grasas que ingerimos hay dos imprescindibles que el organismo no puede fabricar, de ahí que se llamen ácidos grasos esenciales. Se trata de un par de grasas poliinsaturadas, cada una perteneciente a una familia de la que seguramente habrás oído hablar: El ácido Linoleico (o AL, una grasa Omega-6) y el ácido Alfa-linolénico (o ALA, una grasa Omega-3). - See more at: http://cancerintegral.com/eicosanoides-omega-3-aceite-de-pescado-contra-el-cancer/#sthash.hx3xW7wN.dpuf

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Los eicosanoides son derivados de ácidos grasos poliinsaturados de veinte átomos de carbono 1,2 (de ahí les viene su nombre ya que Eikosi- es un prefijo griego que significa veinte)2,6 y que poseen 3, 4 ó 5 dobles enlaces. También se les conoce como prostanoides debido a que se consideran derivados hipotéticos hidrocarbonados de prostana y trombana y a sus correspondientes ácidos prostanóico y trombanóico 4,6.
Los precursores poliinsaturados de los eicosanoides son los ácidos eicosaenoicos:

El ácido gamma-linoleico ( ácido-homo-gamma-linoleico)
El ácido araquidónico
El ácido eicosapentaenoico 1,3,5.

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Los eicosanoides o icosanoides[1] [2] son un grupo de moléculas de carácter lipídico originadas de la oxidación de los ácidos grasos esenciales de 20 carbonos tipo omega-3 y omega-6. Cumplen amplias funciones como mediadores para el sistema nervioso central, los eventos de la inflamación y de la respuesta inmune tanto en vertebrados como en invertebrados.

Todos los eicosanoides son moléculas de 20 átomos de carbono y están agrupados en prostaglandinas, tromboxanos, leucotrienos, y ciertos hidroxiácidos precursores de los leucotrienos. Constituyen las moléculas involucradas en las redes de comunicación celular más complejas del organismo animal, incluyendo el ser humano.

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El abuso de los esteroides anabólicos puede llevar a problemas mentales como:

celos paranoicos (extremos y sin razón)
irritabilidad extrema
ilusiones—creencias o ideas falsas
criterio alterado
Cambios extremos de humor también pueden ocurrir, incluyendo "rabia de esteroides"—sentimientos y comportamiento de rabia que pueden llevar a la violencia.

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Cómo afectan los esteroides anabolicos al cerebro

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Cómo afectan los esteroides anabolicos al cerebro

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Los esteroides anabólicos funcionan diferentemente a otras drogas de abuso; no tienen los mismos efectos a corto plazo en el cerebro. La diferencia más importante es que los esteroides no desencadenan un aumento rápido del químico la dopamina en el cerebro, cual causa la traba (el "high") que lleva a las personas a abusar otras sustancias. Sin embargo, el abuso a largo plazo de los esteroides puede actuar en algunas de las mismas vías cerebrales y químicas— incluyendo la dopamina, la serotonina y los sistemas opioides— que son afectadas por otras drogas. Esto puede resultar en un efecto significante en el estado de humor y el comportamiento.

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Como abusan las personas de los esteroides anabolicas

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Como abusan las personas de los esteroides anabolicas

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Las personas que abusan de los esteroides anabólicos usualmente los toman oralmente o se los inyectan en el músculo. Estas dosis pueden ser de 10 a 100 veces más altas que las dosis prescritas para tratar las condiciones médicas. Los esteroides son también aplicados a la piel como una crema, gel o parche.

Algunos deportistas y otras personas que abusan de los esteroides creen que pueden evitar los efectos adversos o maximizar los efectos de las drogas con tomarlas en maneras que incluyen:

ciclos—tomar dosis por un periodo de tiempo, parar por un tiempo y después volver a empezar a tomarlos
apilamiento—combinando dos o más tipos diferentes de los esteroides
pirámide—lentamente aumentando la dosis o frecuencia de abuso, llegando a una cantidad máxima, y después gradualmente reducir el consumo

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Son versiones artificiales de una hormona que todos tenemos en nuestro cuerpo llamada testosterona. Así es, tanto las chicas como los chicos tienen testosterona. La testosterona no sólo hace que aparezcan las características sexuales masculinas, sino que también hace que los músculos se desarrollen.

Algunas personas se inyectan los esteroides o se los toman en forma de píldora porque quieren que sus músculos crezcan más rápido. Pero estos esteroides también tienen otros efectos. Pueden producir cambios en el cerebro y en el cuerpo que aumentan el riesgo de desarrollar ciertas enfermedades y que pueden afectar tu estado de ánimo.

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En verdad los esteroides hacen más fuerte

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En verdad los esteroides hacen más fuerte

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Tal vez has escuchado que algunos atletas usan los esteroides para aumentar su tamaño y fuerza. Es posible que también hayas visto a alguien que los utiliza y haya desarrollado músculos más grandes con el pasar del tiempo.

Sin embargo, a pesar de que los esteroides pueden hacer que algunas personas se vean más fuertes por fuera, también pueden hacerles más débiles por dentro.

Por ejemplo, pueden debilitar el sistema inmunológico, que es el sistema de defensa que tiene el cuerpo para combatir los gérmenes y las enfermedades. También pueden causar daño al hígado o cáncer, aún en la gente joven. O pueden hacer que los huesos de los adolescentes dejen de crecer permanentemente. Esto quiere decir que si alguien usa esteroides en su adolescencia tal vez no llegue a tener su altura completa de adulto y, por lo tanto, será más bajo de estatura por el resto de su vida.

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"Esteroides anabólicos" es el nombre familiar de unas substancias sintéticas relacionadas a las hormonas sexuales masculinas (por ejemplo, la testosterona). Promueven el crecimiento del músculo esquelético (efectos anabólicos) y el desarrollo de características sexuales masculinas (efectos androgénicos) tanto en hombres como en mujeres. Se utilizará el término "esteroides anabólicos" en este informe debido a su familiaridad, aunque el término correcto de estos compuestos es esteroides "anabólico-androgénicos".

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El abuso de los esteroides anabólicos ha sido asociado con una gran diversidad de efectos secundarios adversos que van desde algunos que son físicamente poco atractivos como el acné y el desarrollo de los senos en los hombres, hasta otros que ponen en peligro la vida, como ataques al corazón y cáncer del hígado. La mayoría de estos efectos son reversibles si el abusador deja de tomar las drogas, pero algunos son permanentes, como la voz más profunda en las mujeres.