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A expansão marítima europeia criou novas rotas comerciais, interligando vários pontos do mundo.

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Processo de crescente interdependência de produtores e de mercados entre diferentes países; desenvolvimento de mercados transnacionais (possibilitado pela informatização das sociedades, pelo avanço das comunicações, pela limitação de políticas protecionistas, pela formação de empresas multinacionais, etc.)

globalização | Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa (infopedia.pt)

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Os novos produtos comercializados provocaram mudanças na vida das populações:

ao nível da alimentação, foram introduzidos novos produtos como o milho, o feijão, a batata, o tomate, o café, o cacau, e generalizou-se o uso do açúcar, das especiarias e do chá.

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Ao nível do vestuário, foram divulgados novos tecidos.

Ao nível dos costumes, passaram a ser consumidos produtos como o tabaco .

Ao nível da decoração, verificamos com a introdução das porcelanas e móveis orientais.