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Durable, oui, mais concrètement ça veut dire quoi ?

Un diagnostic n'est pas autre chose qu'un outil qui tente d'estimer voire de mesurer la durabilité d'une exploitation à un moment donné, de se donner un point de vue sur son évolution dans le temps. Le diagnostic de durabilité du RAD permet de...

- Disposer d'un outil visuel et rapide à réaliser, mais le plus complet possible, quel que soit son type de production.
- Prendre du recul et susciter des échanges sur une approche globale de sa ferme sur son territoire
- Capitaliser les résultats des exploitations dans une démarche vers l'agriculture durable.
- S'approprier les indicateurs et se fixer des objectifs à atteindre à plus ou moins long terme pour améliorer la durabilité de l'exploitation.
- Avoir un outil de suivi de l'évolution de la durabilité par l'utilisation régulière de cet outil.

En 2000, des animateurs et des agriculteurs des groupes du RAD ont élaboré des indicateurs d'évaluation de la durabilité. Après des tests de terrain et une validation par les agriculteurs, le diagnostic de durabilité du RAD a vu le jour. Il a été révisé en 2010, 2016 avec la création de nouveaux indicateurs et dernièrement en 2018. Pour aller plus loin dans la durabilité, beaucoup de ressources apportent des réponses concrètes issues des exploitations du réseau.
Une formation sur l'animation d'un groupe (agriculteurs, étudiants) avec le diagnostic de durabilité sera organisée les 29-30 octobre 2018 à Rennes.
D'autres sessions pour les enseignants ou animateurs peuvent être organisées sur demande.
Vous trouverez ci-après un exemple d'une ferme en bovins viande qui a réalisé un diagnostic de durabilité et une autre ferme en bovins lait.

Les seuils des indicateurs ont été définis en se basant sur la réalité des pratiques des agriculteurs du réseau et sur des projections politiques à atteindre pour certains indicateurs (transmissibilité, sensibilité aux aides).
Les barèmes n'ont pas le même sens, ni la même réalité en fonction des types de production. N'hésitez donc pas à faire appel à votre esprit critique pour analyser les résultats et revisiter en groupe les barèmes, en les resituant aussi dans votre contexte socio-économique.
Si vous souhaitez une intervention en classe pour présenter la grille, merci de nous contacter : david.falaise@civam.org Vous pouvez encore télécharger l'ancienne version 2016 : le tableur 2016 et le guide d'utilisateur 2016.

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Réseau agriculture durable " Evaluer la durabilité

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Durable, oui, mais concrètement ça veut dire quoi ? Un diagnostic n'est pas autre chose qu'un outil qui tente d'estimer voire de mesurer la durabilité d'une exploitation à un moment donné, de se donner un point de vue sur son évolution dans le temps. Le diagnostic de durabilité du RAD permet de...

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Une flotte de tracteurs autonomes Case IH Quadtrac et Steiger sont testés en conditions réelles aux États-Unis. (©Case IH) C ase IH redéfinit les standards de l'automatisation agricole. Depuis la présentation de son concept de tracteur autonome en 2016, la marque étudie les technologies d'automatisation en différentes situations réelles. Selon Robert Zemenchik, responsable marketing des systèmes AFS, " le concept a servi de base pour entamer des discussions avec les agriculteurs et les industriels, pour définir les besoins des exploitations agricoles de demain. Le constructeur est prêt à montrer comment la robotisation va faire progresser l'agriculture de précision, déjà utilisée par les producteurs agricoles. "

Cinq catégories d'automatisation pour l'agriculture

Dans le monde, les activités agricoles sont diverses et exigent différents niveaux d'automatisation. Pour répondre aux différents besoins, la marque a défini cinq catégories d'automatisation :

L'autoguidage ;

La coordination et l'optimisation ;

L'automatisation assistée par un ou plusieurs opérateurs ;

L'automatisation supervisée ;

L'automatisation totale.

Toujours selon le fabricant, les solutions automatiques, voire complètement autonomes, vont permettre aux agriculteurs de réaliser des économies. Grâce à ces niveaux d'automatisation, la marque montre ce qui est réalisable avec chaque catégorie. À noter que les limites sont perméables et qu'un matériel donné peut entrer dans plusieurs d'entre elles.

Objectif : vérifier si la technologie répond aux besoins

En 2018, Case IH coopère avec Bolthouse Farms dans un programme pilote du concept de tracteur autonome. Celui-ci a pour objectif de comprendre comment la technologie autonome peut être utilisée et comment elle répond aux besoins des exploitations. Et pour vérifier si la technologie répond aux attentes, qui mieux que les agriculteurs pour tester la technique en conditions réelles. Des prototypes intègrent le parc matériel de la ferme et participent aux activités quotidiennes.

Bolthouse Farms, l'un des principaux producteurs de carottes en Amérique du Nord, exploite une vaste superficie de terres, situées dans quatre états des États-Unis et du Canada. Sans oublier que le projet correspond parfaitement à la philosophie de l'entreprise : elle participe au développement de technologies de pointe capables d'améliorer la productivité des agriculteurs.

Une flotte de tracteurs autonomes Steiger et Quadtrac

Pour débuter, le projet se concentre sur le labour et le travail du sol en profondeur. Pour cela, l'exploitation bénéficie d'une flotte de tracteurs autonomes Steiger et Quadtrac. Les engins tirent une herse ou un déchaumeur à disques pour évaluer la capacité de contrôle des machines dans une variété d'applications de travail du sol, de types de sol, de conditions météorologiques et d'activités de détection et de perception.

Objectif principal : recueillir la réaction d'agronomes et d'opérateurs. Celles-ci devraient permettre aux ingénieurs de la marque de développer et de perfectionner les systèmes de contrôle pour optimiser les machines. Sans oublier les suggestions d'utilisateurs pour des applications auxquelles la marque ne penserait peut-être pas.

Brian Grant, vice-président de Bolthouse Farms, considère ce programme de tests comme une opportunité de trouver de nouvelles solutions pour accroître la performance de son entreprise et de proposer à la population de la nourriture toujours plus sécurisée. Case IH annonce que l'évolution du programme sera communiquée régulièrement. À suivre...

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Tracteur autonome Case IH Enfin des essais grandeur nature !

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Après avoir défini cinq niveaux d'automatisation, Case IH lance un programme d'essais en conditions réelles. Bolthouse Farms, un des plus gros producteurs de carottes américains, va tester une flotte de Quadtrac et de Steiger sur l'exploitation. Première phase : travail du sol en différentes conditions pour mesurer l'efficacité des systèmes de détection et recueillir l'avis d'agronomes et d'opérateurs.

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Histoire de l'agriculture - FUTUREMAG - ARTE

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Selon l'Agence Bio, qui publie cette étude, 7,5% des terres agricoles françaises sont consacrées à l'agriculture biologique.

Des pommes bio dans une coopérative de Saint-Yrieix-la-Perche (Haute-Vienne), le 21 décembre 2018. (THOMAS SAMSON / AFP)

franceinfo avec AFP France Télévisions

La production agricole biologique a enregistré une "année record" en France en 2018, surtout dans les céréales, avec une progression à 7,5% de la surface agricole bio, tandis que 10% des agriculteurs travaillent désormais en bio dans le pays, a annoncé, mardi 4 juin, l'Agence Bio.

Avec deux millions d'hectares cultivés en bio l'an dernier en France, il y a vraiment " un cap franchi" côté production, "en ligne avec l'objectif de parvenir à 15% de la surface agricole en bio fin 2022", a déclaré Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio, organisme public qui suit l'évolution du bio en France. Cette agence est un groupement d'intérêt public français qui promeut l'agriculture biologique en France, via notamment ses labels AB et le logo européen Eurofeuille.

#chiffresbio2019 @FlorentGuhl : "En 2017, les achats de produits #biologiques dans l'UE s'élevaient à 36,8 Mds d'€ avec une croissance de 11,3% vs 2016." Plus de la moitié de ces achats étaient effectués en Allemagne ou en France. pic.twitter.com/4OicCGS6vT
- Agriculture Bio. (@agriculturebio) 4 juin 2019

La consommation de produits #bio se développe dans toutes les familles de produits. 69% des produits bio consommés en France sont produits dans l'hexagone. #chiffresBIO2019 pic.twitter.com/baFxH8H9DS
- Agriculture Bio. (@agriculturebio) 4 juin 2019

Au total, "14% de l'emploi agricole est en bio" a ajouté Florent Guhl, soulignant "un effet emploi très significatif des fermes bio". Les nouveautés de 2018 portent surtout sur les céréales, oléagineux et légumes secs qui rattrapent leur retard, avec un bond de 31% de ces surfaces agricoles en bio, à 513 000 hectares, indique l'Agence Bio dans son bilan annuel.

"En 2013, seulement 1% des grandes cultures en France étaient bio, aujourd'hui nous sommes à 4,3%", a salué Florent Guhl. Une hausse permise notamment par l'augmentation importante des capacités de traitement et de stockage, l'ouverture de silos et de moulins consacrés aux blés bio, comme celui de la coopérative Valfrance près de Melun ou de Soufflet dans le département du Rhône.

Bond important en viticulture

En viticulture aussi, le bond est très important (+20%), avec 12% du vignoble français en bio (94 020 hectares) en 2018. Pour encourager les vignerons à franchir le pas, un label CAB (conversion agriculture biologique) a été créé pour couvrir la période de conversion de trois ans.

Le directeur de l'Agence Bio a également souligné le "grand succès" des fruits et légumes bio, encouragés par l'objectif affiché dans la loi Alimentation (Egalim) de parvenir à 20% de produits bio ou en conversion en restauration collective d'ici à 2022.

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"Année record" en 2018 pour l'agriculture biologique en France, 10% des agriculteurs travaillent désormais en bio

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Selon l'Agence Bio, qui publie cette étude, 7,5% des terres agricoles françaises sont consacrées à l'agriculture biologique. franceinfo avec AFP France Télévisions La production agricole biologique a enregistré une "année record" en France en 2018, surtout dans les céréales, avec une progression à 7,5% de la surface agricole bio, tandis que 10% des agriculteurs travaillent désormais en bio dans le pays, a annoncé, mardi 4 juin, l'Agence Bio.

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Site internet du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

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Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

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Site internet du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire