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Son una mezcla de nutrientes que en concentraciones adecuadas y en condiciones físicas óptimas, permiten el crecimiento de los microorganismos.

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MEDIO LIQUIDO:se utilizan preferentemente para favorecer el desarrollo bacteriano de células estresadas y se denominan caldos y contienen los nutrientes en solución acuosa

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NATURALES: son los preparados a partir de sustancias naturales de origen animal o vegetal como ser
extractos de tejidos o infusiones y cuya composición química no se conoce exactamente.

SINTÉTICOS: son los medios que contienen una composición química y se utilizan para obtener resultados re-producibles.
SEMISINTÉTICOS: son los sintéticos a los que se les añaden factores de crecimiento bajo una forma de un extracto orgánico complejo

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Es el crecimiento de la mayor parte de los microorganismos poco existentes. Es el medio más frecuentemente utilizado para mantener colonias
microbianas. Por ejemlo: agar común o caldo común.

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MEDIO SOLIDO: se utilizan para obtener bacterias aisladas por la formación de colonias sobre la superficie del medio de cultivo y para el estudio de la morfología de las colonias. tienen una sustancia de sostén, que puede ser agar.

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Están compuestos de un medio base como apoyo del crecimiento al cual se le puede agregar un gran exceso de nutrientes como suplementos nutritivos, por ejemplo: sangre, suero, líquido
ascítico, etc.  Son medios destinados al cultivo de microorganismos muy exigentes.

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MEDIO SEMISOLIDO: Se utilizan para determinar la motilidad de las

especies en estudio y tienen un menor porcentaje de agar, por lo que no solidifican totalmente a la temperatura ambiente

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Permiten el crecimiento de un tipo de microorganismos determinado, inhibiendo el desarrollo de otros.

MEDIOS SELECTIVOS INHIBIDORES DE GRAM+ Por ejemplo algunos medios de cultivo contienen sales biliares u otras sustancias como cristal violeta o verde brillante que inhiben el crecimiento de las bacterias gram +. Estos medios de cultivo son, entre otros, "agar MacConkey", "agar Eosina- Azul de Metileno" y "agar Endo

MEDIO SELECTIVO ANTIBIÓTICO

Antibióticos: sustancias antibacterianas específicas que impiden el crecimiento de aquellos
microorganismos que no nos interesa que crezcan en ese medio. Un ejemplo es el medio de Thayer -
Martin con VCN que se utiliza para el aislamiento de gonococos

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Aislamiento de bacterias desde una muestra o material patógeno (secreción purulenta, orina, órgano, fecas, etc.) o de un alimento (leche, carne, etc.)

Estudio morfológico de las colonias.

Conservación de cepas identificadas (colección de cepas microbianas o cepario).

Clasificación y tipificación de bacterias por estudio de sus propiedades bioquímicas en medios diferenciales.

Obtención de toxinas o investigación de sus características.

Cultivo y cosecha de bacterias para la elaboración de productos biológicos (vacunas, antígenos, bacterinas, toxoides, etc.).

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Contiene los nutrientes mínimos indispensables para el crecimiento de una colonia, por lo general sin la presencia de aminoácidos, y son a menudo utilizados por los microbiólogos y genetistas para cultivar microorganismos de tipo salvaje. Los medios mínimos también se pueden utilizar para seleccionar las bacterias que pueden ser utilizadas como recombinantes o como conjugantes.

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Son aquellos en los que se ponen de relieve propiedades (normalmente bioquímicas) que un determinado microorganismos posee y de esa forma se puede distinguir ese microorganismo de otros que también pueden crecer en ese medio.

EL AGAR SANGRE ES UN MEDIO DIFERENCIAL

En este medio de cultivo podemos diferenciar algunos microorganismos según el tipo de hemólisis que producen.
Microorganismos alfa-hemolíticos:
Microorganismos beta-hemolíticos
Microorganismos gamma-hemolíticos

OTROS MEDIOS DIFERENCIAL

Otros medios diferenciales son los que contienen un determinado azúcar y un indicador de pH.

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Pueden tener en su composición los siguientes ingredientes:

Aminoácidos, hidrolizado de proteínas ( peptonas )

Productos biliados

Carbohidratos

Productos bioquímicos

Colorantes e indicadores

Productos Bioquímicos: A los medios de cultivo se les agrega generalmente una diversa variedad de sustancias bioquímicas, que tiene  el efecto de estimular el desarrollo bacteriano o ser agentes selectivos.
Colorantes e indicadores: Estas sustancias se utilizan en los medios selectivos y diferenciales. Los colorantes actúan como agentes bacteriostáticos o como inhibidores del crecimiento. Se utilizan principalmente: Fucsina básica, Verde brillante, Verde de Malaquita, Cristal Violeta, Eosina, Azul de Metileno, Tionina, etc.

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Es capaz de mantener viva una muestra o cepa de microorganismos por un periodo prolongado, manteniendo a los microorganismos vivos y sobre todo sin alterar su concentración.

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Sirven para obtener una gran cantidad de células a partir de un microorganismo ya aislado. Se emplean en la obtención de vacunas, en la investigación y en la industria. Los medios más adecuados para la multiplicación

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Se utilizan para conservar una cepa que, por diversas razones nos interese mantener. Fundamentalmente se utilizan como controles de calidad de las pruebas y reactivos utilizados en el Laboratorio de Micro-biología.

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Disponibilidad de nutrientes adecuados: carbono, nitrógeno, azufre, fósforo y sales inorgánicas. En muchos casos serán necesarias ciertas vitaminas y otras sustancia inductoras del crecimiento.

Consistencia adecuada del medio: Partiendo de un medio líquido podemos modificar su consistencia añadiendo productos como albúmina, gelatina o agar

Presencia (o ausencia) de oxígeno y otros gases: Gran cantidad de bacterias pueden crecer en una atmósfera con tensión de oxígeno normal. Algunas pueden obtener el oxígeno directamente de variados sustratos. Pero los microorganismos anaerobios estrictos sólo se desarrollarán adecuadamente en una atmósfera sin oxígeno ambiental. los microorganismos microaerófilos crecen mejor en condiciones atmosféricas, mientras los anaerobios facultativos son capaces de adaptarse a cualquier medio

Condiciones adecuadas de humedad: para un buen desarrollo de las células vegetativas microbianas en los cultivos

Luz ambiental: La mayoría de los microorganismos crecen mucho mejor en la oscuridad que en presencia de luz solar. Hay excepciones como el caso de los microorganismos fotosintéticos.

pH: La mayoría de ellos se desarrollan mejor en medios con un pH

Temperatura

Esterilidad del medio: Todos los medios de cultivo han de estar perfectamente estériles paraevitar la aparición de formas de vida