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El pH del agar Czapek es de 7.3, pero existe una variante al cual se le adiciona ácido láctico al 10% cuyo pH queda en 3,5. Este medio ácido se utiliza para el cultivo de microorganismos acidófilos.

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P10 VP Medio utilizado para aislar phytophythora spp. La vancomicina y la piramicina inhiben, a los hogos pertenecientes a la familia Piticeaceas.

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Komada 
Medio selectivo para especies de fusarium. Se pueden diferenciar las espcies del hongo por el color de sus colonias en este medio de cultivo. 

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Los hongos levaduriformes dan lugar en 24-48 horas a colonias de aspecto y morfologá similar a las basterias. El desarrollo de las colonias de os hongos filamentosos es mucho más variable; algunos crecen muy lentamente, pero sus colonias son muy características y en general se diferencian fácilmente de las levaduras.

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Los hongos crecen bien en medios artificiales y tienen requerimientos nutritivos simples, una fuente de carbono orgánicco, generalmente azúcar, y de nitrógeno suelen ser los elementos suficientes para obtener un buen crecimiento. Junto a ellos, un soporte sólido, el agar, permite a los hongos filamentosos el desarrollo del micelo aéreo, donde se localizan las estructuras resproductoras y el desarrollo de colonias en el caso de las levaduras. El medio de cultivo más utilizado para los hongos es el medio de Saouraudm que reúne estas características y un pH de 5,6, que dificulta el crecimiento bacteriano.
(Diaz, 2006) Micologia General. Recuperado de https://microral.wikispaces.com/5.+Micolog%C3%ADa+general.

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Medio selectivo para especies de fusarium. Se pueden diferenciar las espcies del hongo por el color de sus colonias en este medio de cultivo. F Oxysporum: Salmon, F solani, Rojizo F Roseum, rojo fuerte.
Huitrron V. (17 de Agosto de 2013). Medios de Cultivo para Hongos. Recuperado de https://prezi.com/qcojujkyfj8d/medios-de-cultivo-para-hongos/

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Agar - Dextrosa Patata PDA
Medio utilizado en la mayoria de los hongos

Medios Selectivos
P10 VP Medio utilizado para aislar phytophythora spp. La vancomicina y la piramicina inhiben, a los hogos pertenecientes a la familia Piticeaceas. El PCNB inhibe a otros hongos del suelo.

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1. Contener sustancias nutritivas necesarias para el desarrollo de los microorganismos (tales como aminoácidos, carbohidratos, polialcoholes, vitaminas, minerales).

2. Tener un pH que permita un desarrollo óptimo, por lo general las bacterias patógenos necesitan un pH neutro o ligeramente alcalino (7.0 – 7.4), en cambio las levaduras y hongos requieren un pH ácido (5.0).

3. Estar previamente esterilizados o preparados en condiciones asépticas.

4. Estar protegidos de la contaminación ambiental por tapones de algodón cardé, tapones de goma, tapas metálicas o roscas.

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Formulaciones de Uso actual para Bacterias y Hongos 

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Formulaciones de Uso actual para Bacterias y Hongos 

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Preparación de un medio de cultivo típico para bacterias a base de Agar y caldo
Imagen sacada de : (http://www.ugr.es)

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1) Medios líquidos: Son los que se presentan en estado líquido, por lo que se denominana caldos. El más utilizado de este tipo es el denominado caldo nutritivo, compuesto principalmente de extractos de carne, peptona y agua. Se utiliza fundamentalmente cuando se pretende la obtención de una suspensión bacteriana de una determinada concentración.

Leche , extractos de carne, sangre

2) Medios sólidos: Se preparan a partir de los medios líquidos, agregándoles un agente gelificante. Los más utilizados son la gelatina y agar.

- Gelatina: Es una proteína animal obtenida de los huesos. Tiene el inconveniente de que es hidrolizada por muchas bacterias, y además su uso está muy limitado porque su punto de fusión es bajo (licúa a temperatura ambiente) razón por la que no puede utilizarse para cultivos a 37ºC, que es la tempera óptima de crecimiento para muchos microorganismos.

- Agar-agar: Es un polímero de azúcares obtenido de algas marinas. Se trata de una molécula insoluble en agua pero soluble en agua caliente; una solución al 1,5% p/v forma un gel firme entre 32 y 39ºC y no se funde por debajo de 85ºC. Funde a 90ºC y solidifica una vez fundido alrededor de los 45ºC. Tiene el inconveniente de que introduce compuestos orgánicos indefinidos que pueden falsear los resultados de las necesidades nutritivas de un microorganismo. Aunque el agar es una mezcla de polisacáridos, se han dividido en dos grupos:- agarosa, con poco sulfato, libre de ácido pirúvico, y- agar pectina, con mucho sulfato y gran cantidad de cenizas. La proporción de agarosa a agar pectina en el agar varía según el alga de origen (Diaz, 2006) .

El agar puede utilizarse para diferentes fines, aunque los más importantes son: agar comercial para la industria alimenticia, agar bacteriológico, agares purificados y agarosa, utilizada para electroforesis en gel. Aproximadamente la mitad de todo el agar que se produce, se utiliza en trabajo microbiológico, por lo que es importante la ausencia de metales tóxicos.

Gelatina, Agar, Rodajas de papa

3) Medios semisólidos: Se preparan a partir de los medios líquidos, agregando a éstos un agente solidificante en una proporción menor que para preparar medios sólidos. Uno de sus usos es la investigación de la movilidad de las bacterias.

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Técnicas  de siembra de cultivos microbianos 

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Técnicas  de siembra de cultivos microbianos 

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Exención
Estrías
En profundidad.

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Natural: Preparados a partir de sustancias naturales de origen animal o vegetal cuya composición no se conoce exactamente  (Tevez & Torres, 2006).

Artificial sintético:Son en los que todos sus componentes se conocen  se utiliza para algunos microorganismos autotrofos, fotolitotrófieos también muchos heterotrofos quimioorganotróficos
ejemplos medios de cultivo sintéticos  ver imagen al final del recuadro

Seminatural: medios de cultivo complejos son los que utilizan algunos ingredientes de los que se desconoce su composición química,sirven para gran diversidad de microorganismos ya que no conocen las necesidades nutricionales de algunos ,siendo muchos muy exigentes
Composición
Estos medios contienen peptonas ,extractos de carne y levadura
(Prescott, Harley, & Klein, 2004).

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Diaz. (2006) Micologia General. Recuperado de https://microral.wikispaces.com/5.+Micolog%C3%ADa+general.

Prescott , Harley , Klein .(2004) Microbiología, Bogotá, Colombia Editorial :Mc Grawhill.

Tevez, L. L., & Torres, C. (2006). http://www.biologia.edu.ar/. Obtenido de http://www.biologia.edu.ar/.
(http://www.ugr.es)

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Selectivos: favorece el crecimiento de ciertos microorganismos cultivándolos con  nutrientes de su preferencia Ejem: Agar Mc conkey
Diferenciales:Se utiliza para diferenciar géneros o especies Ejem: Medio para la fermentación de la lactosa
Enriquecidos: Poseen nutrientes que favorecen la reproducción de los microorganismos
Ejem: Agar chocolate