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Stratégie de mise en oeuvre des 4 critres de l'entreprises sociales 

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Stratégie de mise en oeuvre des 4 critres de l'entreprises sociales 

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Pour développer au mieux ce chapitre, nous feront essentiellement référence au cours d'Économie Sociale de Mr. Gabriel.

Les 4 caractéristiques d'une entreprise sociale sont :

La finalité sociale

Les finalités de notre association ont été expliquées préalablement.

Autonomie de Gestion

L'autonomie de gestion signifie en effet, qu'à l'inverse des entreprises capitalistes, les entreprises sociales peuvent agir en dehors de l'appareil de l'État, avec toute l'autonomie que cela suppose pour organiser leurs activités et décider de leurs avenirs. Et donc, par ailleurs, notre ASBL n'est soumise en rien au contrôle de l'État. Néanmoins même si il n'en dépend pas, nul n'est sans savoir que les entreprises sociales sont en étroite collaboration avec l'État, ce qui peut entraîner une grande dépendance vis-à-vis des sources publiques de financement.
-> Dans notre cas, nous avons essayé de nous auto-financés un maximum afin de ne pas dépendre de l'État.

Processus de décision démocratique

Les entreprises sociales doivent se doter d'un mode de gouvernance qui limite les conflits d’intérêt et facilite les prises de décision favorisant la poursuite de la finalité sociale précitée ci-dessus. Au sein de notre ASBL, chaque membre de l'entreprise (peu importe son apport en capital) dispose du même pouvoir de décision. Dès lors, les décisions sont prises démocratiquement par les organes de décisions. Sachant que notre entreprise vise plutôt à une finalité d’intérêt général, le pouvoir de décision sera confié à des personnes qui sont appelées "partie prenantes". Notre entreprise compte parmi ses membres , les représentant du personnel salarié, des apiculteurs, de personnes qui achète le miel, des donateurs,...

Primauté au travail et aux travailleurs (employés,…) sur le capital dans la répartition du profit

Sachant que nous sommes une ASBL et que nous en sommes les gérantes, nous ne toucherons aucun bénéfice. Nous réinvestirons nos bénéfices, nos surplus dans l'entreprise et nous pourrons par la suite, diminuer le coût de vente de notre produit.

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Pour la sensibilisation dans les écoles primaires, nous comptons sur notre éducatrice très dynamique et passionnée par les abeilles

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Pour la sensibilisation dans les écoles primaires, nous comptons sur notre éducatrice très dynamique et passionnée par les abeilles

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Nous avons imaginé une ASBL pour le cours d'Economie Sociale donné par Monsieur GABRIEL. Pour réaliser ce travail, nous avons décidé de se voir plusieurs fois toutes ensemble afin de pouvoir mettre en place la création de notre association.
Etant 4 jeunes filles motivées et toujours partante pour défendre des causes qui nous paraissent vitales, nous avons pris ce travail comme un "défi" afin de sensibiliser toute une classe, voir toute une école de l'importance des abeilles dans notre environnement.

Nous avons créer le contenu et pris les décisions en groupe afin de mettre en place "Ruche pour Tous et Tous pour Ruche".

La richesse de ce travail est sans doute :
- un travail de groupe avec une bonne entente et bonne convivialité ;
- Une répartition du travail de manière cohérente et égalitaire ;
- Un travail pour le cours d'Économie Sociale mais aussi un "défi" personnel pour sensibiliser la population.

Pour conclure, nous pensons que ce travail était très éprouvant mais tout aussi enrichissant. Nous avons pu d'une part approfondir notre connaissance en la matière et d'autre part, partager notre savoir et nos recherches sur les abeilles à l'ensemble des étudiants de 2ème année assistant social.

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En effet, par le passé Natagora, était déjà interpellé par le taux de mortalité des abeilles et, aidait diverses associations à se faire connaître.

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À Nivelles, les vols et les cris des Martinets noirs qui nichent sur la collégiale Sainte-Gertrude égaient chaque année le centre-ville. En 2023, pour assurer la nidification de l'espèce sur l'édifice malgré les travaux de rénovation en cours, une collaboration s'est mise en place entre la Ligue Royale Belge pour la Protection des Oiseaux (LRBPO), Natagora, le Plan Communal de Développement de la Nature (PCDN), la ville de Nivelles, et les responsables du chantier. Et c'est une réussite !

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À Nivelles, les vols et les cris des Martinets noirs qui nichent sur la collégiale Sainte-Gertrude égaient chaque année le centre-ville. En 2023, pour assurer la nidification de l'espèce sur l'édifice malgré les travaux de rénovation en cours, une collaboration s'est mise en place entre la Ligue Royale Belge pour la Protection des Oiseaux (LRBPO), Natagora, le Plan Communal de Développement de la Nature (PCDN), la ville de Nivelles, et les responsables du chantier.

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9. Opportunité de la diversité des ressources (humaines,financières et matérielles)

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9. Opportunité de la diversité des ressources (humaines,financières et matérielles)

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Les ressources de notre ASBL sont multiples et diverses. Tant les ressources humaines, que financières et matérielles.

Ressources humaines:
Notre équipe se compose de 4 assistantes sociales, un éducateur, un apiculteur, un cultivateur et un maraîcher.

Ressources financières :
- Dons, bénévolat.

Ressources matérielles:
Pour nous lancer dans cette activité, il faudra acheter un équipement de première qualité. La qualité est importante pour ne pas courir le risque de nuire au rendement du rucher.

L’apiculteur aura besoin de :

Traité Rustica de l'apiculture : le manuel de référence dans ce domaine;

De ruches complètes (qui seront composées d'un toit, d'un plateau équipé d'une porte, d'un corps et d'une hausse ainsi que de cadres);

D'aliments pour nourrir les abeilles en automne et en hiver (substituts de pollen).

Pour la récolte il aura besoin d’un maturateur (=cuve où la récolte est conservée afin d'en préserver toute la qualité du miel) et d’un extracteur (=sert à enlever du miel les diverses impuretés qui y sont collées, plus performant s'il est tangentiel ou radiaire). De plus, il faudra acheter ou piéger un essaim d’abeilles pour que cet équipement soit complet.

Pour que l’apiculteur soit protégé correctement, il lui faudra le matériel de protection suivant pour la récolte du miel ou le soin des ruches :

Vêtements de protection pour se protéger des piqûres des abeilles :

o  combinaison, vareuse équipée d'un voile et gants en cuir;

o  protègent l'apiculteur contre les attaques des abeilles dérangées par sa présence;

o  la sécurité est optimale lorsque l'habit est muni d'un élastique au niveau des                                 emmanchures.

Enfumoir, ce qui éloignera les abeilles lors de la récolte ou du nettoyage de la ruche;

Lève-cadres pour ôter les cadres dans la ruche. Il faut savoir que les abeilles ont tendance  à les fixer sur leur support avec la propolis, ce qui rend leur prise difficile.

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Intérêt des parties prenantes /  proposer un produit intéressant mais aussi séduire le client/les parties prenantes. Qu’est-ce que le client/donateur/membre recevra en échange de sa participation (financière, humaine, matériel) au projet ?

D’une part, nous allons séduire le client en lui proposant des produits frais, sains et bons pour la santé. Mais également en lui proposant, des produits tels que notre miel.

D’autre part les investisseurs auront la satisfaction de promouvoir la diversité des métiers. Cela leur apportera également un bénéfice moral au vu de la situation environnementale actuelle qu’ils tenteront d’améliorer. Ensuite, ceux-ci bénéficierons d’une réduction de 20% sur les biens produits tels que le miel. Enfin, lorsque l’ASBL aura fait un certain bénéfice, une partie de leur investissement personnel reviendra aux actionnaires.

Il est évident que nous espérons pouvoir rembourser nos investisseurs le plus rapidement possible grâce à la production et vente de notre miel.

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L'apiculture dans les écoles - Beekeeping in schools

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Stéphane Langlois, directeur adjoint à l'école secondaire Mont-Royal, nous explique l'expérience enrichissante qu'ont vécue les élèves et le personnel à travers le projet d'apiculture urbaine en milieu scolaire.

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Premièrement, il y aura des réunions mensuelles de l'Assemblée Générale et toutes les décisions seront communiquées aux personnes concernées par mail.

Deuxièmement, une page sur Facebook sera créée pour notre publicité ainsi que des annonces dans le journal. Nous essayerons donc de se faire connaître via les réseaux sociaux.

Troisièmement, nous compterons également surtout sur le bouche à oreille. Effectivement, beaucoup de terres d’agriculteurs seront pollinisées par nos abeilles.  Il y aura donc beaucoup plus de légumes et de fruits biologiques et ceux-ci seront vendus la plupart du temps sur des marchés durant lesquels notre ASBL vendra elle aussi son miel. Nos apiculteurs expliciteront les bienfaits de notre ABSL ce qui fera que notre association sera davantage connue. En tant qu’AS nous nous rendrons, comme il l'a été expliquée préalablement, sur le marché afin de contribuer à l’information. Et de constater l’aboutissement de ce travail.

Quatrièmement, comme dit plus haut, nous ferons de la sensibilisation, un travail pédagogique auprès d’école primaires, secondaires. Et dans l'avenir, pourquoi ne pas organiser avec eux, des stages où ils pourront ainsi connaître le métier d’apiculteur, de cultivateur et de maraîcher.

Un vendredi par mois, l'Assemblée Générale se réunit afin de parler de l'évolution de l'ASBL, de ses problèmes, de ses projets, améliorations,... Chaque mois, nous mettons à l'ordre du jour un sujet afin que celui-ci soit traité de la meilleure manière possible.

Pour échanger des informations avec les apiculteurs, qui eux se trouvent sur le terrain, nous mettrons en pratique une enveloppe de courrier interne.

Lorsqu'il est important de communiquer des informations essentielles, nous utilisons notre e-mail professionnel afin d'échanger et de régler le problème le plus rapidement possible mais lorsque le problème persiste, nous organisons une réunion d'équipe d'urgence.

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Voici l'assemblée générale lors d'une réunion extérieure

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Voici l'assemblée générale lors d'une réunion extérieure

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Notre association est pluridisciplinaire, nous avons créé un partenariat entre assistantes sociales et apiculteurs, agriculteurs et maraîchers. Nous avons voulu valoriser ces métier qui sont en voie de disparition. De plus, notre projet touche toutes les tranches de la population, les plus favorisés comme les plus démunis.
Il nous à sembler plus qu’intéressant de permettre aux bénéficiaire du CPAS (articile 60) de s’investir dans ce projet.

L’article 60 § 7 : « Lorsqu’une personne doit justifier d’une période de travail pour obtenir le bénéfice des allocations de chômage, le CPAS prend toutes les dispositions de nature à lui procurer un emploi. Le cas échéant, il fournit cette forme d’aide sociale en agissant lui-même comme employer pour la période visée. »

D'autre part, nous avons souhaité travailler en collaboration avec les écoles, et donc avoir un volet pédagogique . Certes, cela se faisait déjà dans une multitude d'autre pays, mais il nous a semblé pertinent de le faire en Belgique.

Notre plus grande différence est sans doute, que nous avons créé une ASBL qui implante des ruches dans un environnement sain et biologique.

Nous n'allons donc pas nous différencier d'autres associations, nous allons innover en Belgique

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6. Quels sont les atouts spécifiques à l'ES que l'on va mettre en oeuvre ?

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6. Quels sont les atouts spécifiques à l'ES que l'on va mettre en oeuvre ?

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Comme dit ci-dessus, nous sommes 4 jeunes femmes, motivées et écolos dans l’âme.

Nous avions une ambition commune; mener un projet entrepreneurial en le mettant aux services de l’Homme.

Nous nous sommes donc donné le défi de créer une ASBL mais, comment créer celle-ci sans argent ?

C’est à ce moment-là que nous sommes allées revoir notre cours d’Économie Sociale donné par Monsieur Gabriel. Nous nous sommes inspirées des 3 intervenants venus présenter leurs projets en 2016 tels que Terre, Beescoop et Vin de Liège qui sont aujourd’hui devenues de grandes institutions à finalité sociale. Il était intéressant de revenir en arrière afin de se rendre compte d’une réalité de terrain ainsi qu’un travail intensif avant la mise en place d’une entreprise sociale.

Nous nous sommes rendues compte qu’il n’était pas évident de trouver des subsides, alors nous avons écrit à des centaines de personnes afin qu’ils investissent dans l’ASBL. Il est évident que nous avons dû fixer un certain seuil d’investissement afin que notre projet soit mené à bien. Après diverses recherches, nous avons finalement récolté les fonds nécessaires au lancement de l’association « Tous pour Ruche et Ruche pour Tous ».

Nous allons donc implanter notre ASBL au cœur de Liège afin qu’elle soit connue de tous.

Premièrement, nous voulons mobiliser les apiculteurs, maraîchers et cultivateurs de fruits, ce qui, dans notre vision des choses, sera bénéfique pour l’entièreté de la population. Notre premier but étant de sensibiliser cette dernière.

Afin de créer notre Conseil d’Administration, nous avons organisé une première rencontre en faisant appel à l’ensemble de la population pour leur expliquer le fonctionnement de l’ASBL, ses objectifs, ses spécificités et sa finalité d’ordre sociale. L’objectif de cette réunion était de sensibiliser, d’informer les potentiels travailleurs et bénévoles des démarches à suivre, des responsabilités à prendre, et des contraintes que cet engagement est susceptible d’engendrer.

Il est évident qu’il est impossible de prendre position sur une seule entrevue, dès lors nous avons laissé le temps aux personnes de réfléchir quant à leur implication dans l’ASBL. Suite à quoi, nous avons eu une multitude de réponses favorables et par conséquent notre Conseil d’Administration s’est créé. Ce dernier sera composé de deux agriculteurs, d’un maraîcher, d’un apiculteur, et bien évidement d’assistantes sociales, à savoir nous-mêmes. Ce conseil prendra ses décisions de manière unanime. La prise de décision se fera lors des réunions mensuelles. Ils se positionneront sur l’emplacement des ruches, sur le fonctionnement de l’organisation, sur le nombre de ruches, sur l’implication des bénévoles,...

Le conseil a également mis en place un partenariat avec certains CPAS dans le but d’employer des articles 60. L’article 60 § 7 : « Lorsqu’une personne doit justifier d’une période de travail pour obtenir le bénéfice des allocations de chômage, le CPAS prend toutes les dispositions de nature à lui procurer un emploi. Le cas échéant, il fournit cette forme d’aide sociale en agissant lui-même comme employer pour la période visée. ».

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Le point sur la mortalité accrue des abeilles. Insecticides et pesticides ne seraient pas les seuls responsables de cette surmortalité. Monoculture et désherbage systématique appauvrissent la biodiversité végétale et les réserves alimentaires des abeilles. Reportage dans la Marne chez un apiculteur, Philippe LECOMPTE. Interview de cet apiculteur et de Benoît COLLARD, agriculteur ("Forum pour une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement").

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Le point sur la mortalité accrue des abeilles. Insecticides et pesticides ne seraient pas les seuls responsables de cette surmortalité. Monoculture et désherbage systématique appauvrissent la biodiversité végétale et les réserves alimentaires des abeilles. Reportage dans la Marne chez un apiculteur, Philippe LECOMPTE.

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4. En quoi le projet répond au(x) besoin(s) (ou à l'envie) identifié(s) ?

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4. En quoi le projet répond au(x) besoin(s) (ou à l'envie) identifié(s) ?

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Grâce à notre ASBL, les cultivateurs et maraîchers auront d'une part, la possibilité de faire valoir leurs produits et d'autre part, ces derniers étant plus qu'inquiets face au taux de mortalité des abeilles, nous aiderons à faire de la sensibilisation concernant l'utilisation des pesticides.

Comme dit préalablement, la présence d'apiculteurs et de maraîchers au sein de cette institution constituera un réel atout. En effet, ils pourront dans un premier temps nous transmettre le savoir (tout en faisant valoir leurs produits), ce savoir nous tenterons de l'utiliser pour favoriser la cohésion sociale et l'insertion sociale.

Nous pensons que c’est complémentaire au fait de créer de l’énergie renouvelable, de mettre en place la permaculture, des fermes biologiques et des plantations publiques biologiques. En effet, disperser des ruches dans plusieurs endroits du pays est dans la continuité de cette idéologie.

Sachant que les villes vont engloutir les campagnes, les industries vont encore prendre plus de place. Effectivement, on nous a toujours fait croire que sans les industries nous ne saurions pas « vivre correctement », mais après avoir visionné le film "Demain" lorsque nous étions encore sur les bancs de l'école, nous nous sommes rendues compte d’une réalité bien différente. Les apiculteurs, les cultivateurs sont tout autant capables de produire de grandes quantités mais bien plus saines et bien plus adaptées à l’être humain.

De plus, en implantant des ruches dans tout le pays, le miel sera produit en abondance ce qui est tout aussi vital pour les êtres humains : le miel étant un produit alimentaire guérisseur, naturel n'ayant subit pas ou peu de transformation et rempli d’antioxydants. Pour perfectionner notre recherche, nous avons lu dans une étude américaine que le miel a certaines vertus pour protéger notre système immunitaire et faire disparaître des maux comme le rhume et la grippe.

Après avoir pris nos renseignements auprès de nos collègues apiculteurs, nous avons décidé de commun accord d'implanter nos ruches près de forêts, près de rivières ou à proximité de prairies fleuries. Il est important que les abeilles ne se trouvent pas dans un endroit bruyant car elles se sentiront en insécurité. Il est essentiel que les ruches soient implantées dans un environnement sain et calme pour qu'elles produisent du miel de la meilleure manière possible.

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Dans un premier temps, il est important de préciser que nous avons eu la chance de bénéficier d'un bâtiment appartenant à l'association Natagora. Cette association de protection de la nature était plus qu’enthousiaste vis à vis de notre projet ce qui nous à permis de réaliser notre ASBL comme nous le souhaitions.

Pour créer une ASBL, il est primordial de prendre une multitude de facteurs en compte. C'est donc pour cela qu'il nous à sembler intéressant de réaliser un plan, afin d'une part, prendre en compte les difficultés qui nous seraient possible de rencontrer, et d'autre part être un minimum organisées.

Nous allons commencer par implanter 8 ruches, et nous espérons tripler nos ruches dans 2 ans et donc aussi, augmenter le nombre d'employés. Grâce à nos investisseurs, nous pourrons acheter des ruches de qualité afin de produire une certaine quantité de miel. Aussi, nous allons implanter une ou deux ruches mobiles près des champs des cultivateurs afin qu'elles butinent leurs plantations et que cela amène un bien être tant aux cultivateurs que pour notre miel.

Il est essentiel de travailler avec des personnes qui ont reçu un diplôme pour travailler dans le domaine apicole, le fait d'avoir des personnes qui ont des connaissances en la matière au sein de notre ASBL nous sera plus que bénéfique.

Il est évident que les apiculteurs s'occuperont des abeilles et du miel, mais nous en tant qu'assistantes sociales, nous sensibiliserons la population, nous participerons à des marchés pour vendre les produits (miel) et pour essayer de se créer une "bonne réputation" , d'essayer de se "faire un nom".
Nous participerons à des marchés tant en ville qu'à la campagne pour faire connaitre notre ASBL dans l'entièreté du pays. Un de nos but est quand même de mobiliser les personnes à la consommation biologique et saine, mais aussi à l'importance qu'ont les abeilles pour l'humanité.

En outre, nous allons ouvrir une boutique dans laquelle les apiculteurs peuvent vendre leur miel. Les investisseurs pourront ainsi participer bénévolement, 2 fois par mois, aux tâches de la boutique. Ils s'investiront donc à leur façon dans ce projet. Cet argent nous permettra de créer davantage de ruches afin de s'implanter dans tout le pays et d'ainsi créer plus d'emplois. Lorsque nous aurons trop de bénéfice, nous réduirons le prix de notre miel. Cela permettra à une plus grande partie de la population d'y avoir accès.

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Comme tout le monde le sait, sans les abeilles l’humanité est vouée à l’échec. Au moment où nous avons eu l'idée de développer ce projet, le taux de mortalité des abeilles étaient déjà plus qu'interpellant. Comme démontrée dans diverses études scientifiques, la cause de cette mortalité est due aux insecticides qui agissent sur le système nerveux central de celles-ci. Il est important de préciser que ce sont les Hommes qui tuent les abeilles en vaporisant des pesticides sur les fleurs des fruits. Pendant ce temps, outre les abeilles domestiques, d'autres insectes pollinisateurs, moins surveillés, meurent eux aussi en silence.

C'est la raison pour laquelle, nous avons décidé de créer cette ASBL à finalité sociale, qui s'intitule : TOUS POUR RUCHE ET RUCHE POUR TOUS

Pour atteindre une finalité sociale, les entreprises sociales mènent une activité de production de biens ou de services. Bien que cette activité ne vise pas à titre principal, une maximisation des bénéfices financiers, les bénéfices sont cependant autorisés et nécessaires pour la survie et le succès de l’activité économique de l’entreprise sociale. Les objectifs d’une entreprise sociale sont donc doubles, à savoir, d’une part satisfaire les besoins sociétaux et d’autre part conduire une activité économique profitable et durable.

Nos finalité sociales :

La première finalité de notre future ASBL, est de promouvoir les maraîchers, les apiculteurs, les cultivateurs.

La deuxième finalité est de lutter contre la disparition des abeilles, qui se font exterminer par les Hommes. (Sensibilisation)

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1. Notre entreprise sociale en 2030 :                                  

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1. Notre entreprise sociale en 2030 :                                  

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Aujourd'hui, nous sommes le 06 mai 2030. Après avoir effectué de nombreuses recherches qui se sont avérées fructueuses, il nous semble important de vous faire part du comment et pourquoi notre ASBL TOUS POUR RUCHE ET RUCHE POUR TOUS s'est créée.

Pour se faire, il nous semble pertinent de faire un retour en arrière, afin de vous faire part de toutes les démarches qu'il nous a été nécessaire d'effectuer pour que cette association voit le jour.

L'idée du projet, nous est venue suite à de longs questionnements sur les problématiques les plus importantes rencontrées en Belgique et dans le reste du monde. La hausse du taux de mortalité des abeilles nous est apparue comme une évidence. Ce phénomène affecte, dans un premier temps, la production apicole dans une grande partie du monde, mais cela aura aussi des conséquences inévitables sur de nombreux domaines dans le pays.

C’est alors que nous, futures habitantes de Liège et écolo dans l’âme, entrons en action. Comme dit préalablement, après questionnements et réflexions, nous avons eu l’idée de créer une coopérative, un partenariat entre la ville de Liège et les campagnes. Liège nous a semblé être l'endroit idéal pour implanter cette ASBL, d'une part grâce à sa proximité avec les campagnes et d'autre part car cette Ville est la capitale économique de la Wallonie.

Nous avions imaginé notre ASBL comme suit :  la ville de Liège financera les apiculteurs des campagnes, afin qu’ils bénéficient de plus d’argent pour avoir davantage de ruches et d’abeilles. Ces ruches seront dispersées dans l’ensemble du pays ce qui permettra d’avoir différents miels mais surtout d’aider par exemple des maraîchers ou des cultivateurs e fruits.
Le but de déplacer les ruches dans tout le pays est d’aider les maraîchers ou les cultivateurs de fruits à polliniser plus facilement leurs différentes cultures, et par ailleurs, de tenter de faire diminuer le taux de mortalité des abeilles. ( Prévention ...)

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Ma devise est ''Quand on veut, on peut. ''

Pour le futur, Je rêve de voyager dans le monde entier et de faire de l’humanitaire.
Grâce à mes études, j'aurais acquis une base de travail social afin d'aborder au mieux les problématiques que je serais susceptible de rencontrer.

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Ma devise est rester toujours positive. Les valeurs qui pour moi sont fondamentales sont le respect, la dignité et l’égalité.

Pour le futur, je rêve de faire du bénévolat en Afrique. Grâce à mes études, j'aurais plus de facilité pour interagir avec les personnes socialement défavorisées.

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Ma devise est : ''  Il en faut peu pour être heureux''

Pour le futur, je rêve de travailler dans le domaine de la jeunesse. Mes études d'assistantes sociales me permettront d'avoir les pré-requit nécessaires pour pour réaliser ce rêve.

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Ma devise est : ''L'habit ne fait pas le moine.''.
Respect, Solidarité, et Honnêteté.

Pour le futur, Je rêve d'aider les SDF et de travailler dans le milieu carcéral.
Mes études d'assistantes sociales me permettront d'apprendre les méthodes nécessaires afin de réaliser mes projets.