# data[].attributes.body
MERRY CHRISTMAS(17 th prim.school Iliοupolis)

# data[].attributes.headline
Καλά Χριστούγεννα(οι μαθητές της πέμπτης δημοτικού,17ΔΣ Ηλιούπολης)

# data[].attributes.subject
Καλά Χριστούγεννα(οι μαθητές της πέμπτης δημοτικού,17ΔΣ Ηλιούπολης)

# data[].attributes.headline
MERRY CHRISTMAS(THE STUDENTS OF THE 4TH CLASS PRIM.SCHOOL,IIIOUPOLIS)

# data[].attributes.subject
MERRY CHRISTMAS(THE STUDENTS OF THE 4TH CLASS PRIM.SCHOOL,IIIOUPOLIS)

# data[].attributes.body
HAPPY NEW YEAR TO EVERYBODY(17TH PRIMARY SCHOOL,ILIOUPOLIS)

# data[].attributes.headline
Chrysa...^•^6th junior high school Galatsi

# data[].attributes.subject
Chrysa...^•^6th junior high school Galatsi

# data[].attributes.headline
Chrysa...^•^6th Junio High School Galatsi

# data[].attributes.subject
Chrysa...^•^6th Junio High School Galatsi

# data[].attributes.headline
6ο Δημοτικό Σχολείο Αλίμου!!

# data[].attributes.subject
6ο Δημοτικό Σχολείο Αλίμου!!

# data[].attributes.body
Χρόνια πολλά, καλές γιορτές και ευτυχισμένο το νέο έτος. Υγεία και καλή πρόοδο σε όλους!!

# data[].attributes.attachment_link.title
Eυχές μαθητών ΣΤ1 - 2017

# data[].attributes.headline
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου                                                Χριστουγεννιάτικες Συνταγές               

# data[].attributes.subject
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου                                                Χριστουγεννιάτικες Συνταγές               

# data[].attributes.body
Γιώργος Χαρατσής

# data[].attributes.headline
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου          Χριστουγεννιάτικες Συνταγές                                       

# data[].attributes.subject
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου          Χριστουγεννιάτικες Συνταγές                                       

# data[].attributes.body
Γιώργος Χαρατσής

# data[].attributes.headline
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου          Χριστουγεννιάτικες Συνταγές                                       Γιώργος Χαρατσής

# data[].attributes.subject
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου          Χριστουγεννιάτικες Συνταγές                                       Γιώργος Χαρατσής

# data[].attributes.headline
5o Γυμνάσιο Π.Φαλήρου                                           Συνταγή για Μελομακάρονα                                              Recette de Melomakarona                                                      Κωνσταντίνος Κούγκουλος

# data[].attributes.subject
5o Γυμνάσιο Π.Φαλήρου                                           Συνταγή για Μελομακάρονα                                              Recette de Melomakarona                                                      Κωνσταντίνος Κούγκουλος

# data[].attributes.headline
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου - Ευχές                              Voeux de Noël et du Nouvel An                                      

# data[].attributes.subject
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου - Ευχές                              Voeux de Noël et du Nouvel An                                      

# data[].attributes.body
Κωνσταντίνος Κούγκουλος                                     Φραντζέσκα Μαρινάκη

# data[].attributes.headline
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου Eυχές                  Voeux de Noël et du Nouvel An

# data[].attributes.subject
5ο Γυμνάσιο Π.Φαλήρου Eυχές                  Voeux de Noël et du Nouvel An

# data[].attributes.body
Αντιγόνη και Ανδριάνα Κουτσουρέλη

# data[].attributes.body
Βικτώρια Αντωνίου
Μαρία Ιακώβου
Παναγιώτα Ανδρέου
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ

# data[].attributes.headline
5 γυμνασιο π.Φαληρου

# data[].attributes.subject
5 γυμνασιο π.Φαληρου

# data[].attributes.body
αγγελικη μανθου
γωγω καραδημου

Βασιλόπιτα

Τι χρειαζόμαστε:

·      3 φλιτζάνια τσαγιού

·      αλεύρι

·      1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

·      2 φλιτζάνια τσαγιού Flora

·      1 κ.γ. άρωμα βανίλιας

·      χυμός φρέσκος από 1 μέτριο λεμόνι

·      1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρικής

·      8 κρόκους αυγών

·      1 και 1/2 κ.γ. κρεμοριο

·      8 ασπράδια

·      αλάτι

·      1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη

Πώς το κάνουμε:

1.    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και τη σόδα, προσθέτουμε ζάχαρη και το Flora με βούτυρο. Με τα χέρια μας ανακατεύουμε και λιώνουμε το flora μαζί με τα υπόλοιπα υλικά, τόσο ώστε το μίγμα να γίνει ψιχουλιαστό.

2.    Σε μία άλλη λεκάνη ρίχνουμε τους κρόκους, το χυμό λεμονιού και τη βανίλια και ξεκινάμε να τα αφρατεύουμε στο μίξερ.

3.    Αφού αφρατέψουν οι κρόκοι, τους ενσωματώνουμε στο αρχικό μίγμα και με μία σπάτουλα σιγά σιγά δουλεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

4.    Χτυπάμε μαζί τα ασπράδια μαζί με το αλάτι για να κάνουμε μία μαρέγκα. Προσθέτουμε το κρεμόριο και την υπόλοιπη ζάχαρη χτυπώντας ξανά μέχρι να σφίξει περισσότερο η μαρέγκα.

5.    Προσθέτουμε τη μαρέγκα σιγά σιγά στο αρχικό μίγμα. Δουλεύουμε με ελαφρές κινήσεις, το αφράτο μίγμα και προετοιμάζουμε το ταψί, αλείφοντάς το με flora με βούτυρο καλά σε όλες τις πλευρές του.

6.    Τοποθετούμε το αντικολλητικό χαρτί και κατόπιν αλείφουμε ξανά. Ρίχνουμε όλο το μίγμα μέσα στο ταψί.

7.    Ανοίγουμε τη ζύμη και τη στρώνουμε πολύ καλά σε όλη την επιφάνεια του ταψιού και είμαστε έτοιμοι να φουρνίσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο, ψήνοντας για μία ώρα στη μεσαία θέση του φούρνου.

8.    Τοποθετούμε τη βασιλόπιτα σε σχάρα, αναποδογυρίζοντας τη προσεκτικά, τοποθετούμε το φλουρί, τη γυρίζουμε και είμαστε έτοιμοι να γαρνίρουμε.

9.    Για το γαρνίρισμα χρησιμοποιούμε ένα στένσιλ για να δημιουργήσουμε σχήματα ρίχνοντας τη ζάχαρη άχνη ή απλώς αχνίζουμε. Μπορούμε να γαρνίρουμε επίσης με φρέσκα φρούτα και η βασιλόπιτα είναι έτοιμη.

# data[].attributes.headline
5 Γυμνασιο Π.Φαλήρου

# data[].attributes.subject
5 Γυμνασιο Π.Φαλήρου

# data[].attributes.body
αγγελικη μανθου
γωγω καραδημου
Υλικά
80 gr. φρυγανιά τριμμένη
150 gr. καρύδι
50 gr. βανίλια γλυκό υποβρύχιο
50 gr. ζάχαρη
80 ml. νερό
1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιά της σούπας κονιάκ
1 κουταλάκι του γλυκού  υγρή βανίλια ή 1 κάψουλα βανιλλίνης
2 φλούδες γλυκό του κουταλιού νεράντζι ή πορτοκάλι ή περγαμόντο
¼  κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη
Λίγο γαρίφαλο σκόνη

Για την Επικάλυψη
1 συσκευασία κουβερτούρα Nestlé Dessert (200 gr.)

Εκτέλεση βήμα-βήμα

Ετοιμάζουμε το σοκολατένιο σιρόπι.
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε την ζάχαρη, το κακάο, το γλυκό υποβρύχιο και το νερό.
Βράζουμε για 5 λεπτά, σε μέτρια θερμοκρασία και μόλις ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά αποσύρουμε.
Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει για λίγα λεπτά.

Στον επεξεργαστή τροφίμων σπάμε περισσότερη από την μισή ποσότητα του καρυδιού σε καρυδόψιχα και την υπόλοιπη την χοντροκόβουμε.

Σε ένα μεγάλο μπώλ βάζουμε την φρυγανιά, το καρύδι, την κανέλλα, την βανίλια, το γαρύφαλλο, το ελαιόλαδο, το κονιάκ και το γλυκό περγαμόντο ψιλοκομμένο, ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά.

Προσθέτουμε το σιρόπι σοκολάτας.

Ζυμώνουμε να ενωθούν τα υλικά και πλάθουμε 1 μεγάλο ρολό ή 2 μικρότερα, τα τυλίγουμε σε αντικολλητικό χαρτί  και αφήνουμε στο ψυγείο για 5-6 ώρες.

Την άλλη ημέρα κόβουμε τα ρολά σε φέτες περίπου 1,5  εκατοστών και τα τοποθετούμε για 30 λεπτά στην κατάψυξη.

Λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα και την διατηρούμε ζεστή μέχρι να την χρησιμοποιήσουμε.
Βουτάμε, με την βοήθεια μιας λαβίδας, κάθε φέτα στην ρευστή σοκολάτα και αραδιάζουμε σε λαδόκολλά.

Αφήνουμε τις καριόκες 3-4 ώρες να στεροποιηθεί η σοκολατένια επικάλυψη.

Τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο και διατηρούμε σε δροσερό σημείο, εκτός ψυγείου.

# data[].attributes.headline
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.subject
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.headline
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.subject
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.headline
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.subject
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.body
Δημήτρης Λαδάς

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΑΡΑΓΚΟΥΝΙΚΗ ΘΕΣΣΑΛΙΑ ΤΡΙΚΑΛΑ

16 φύλλα κρούστας

½ κιλό φέτα (όχι αλμυρή)

4 μεγάλα αυγά

1 κούπα ζάχαρη

1 κ.σ. κανέλα

1 πακέτο ξερά σύκα ψιλοκομμένα

300 γρ. σταφίδα ξανθή

300 γρ. σταφίδα μαύρη

1 κούπα βούτυρο λιωμένο

1 κούπα λάδι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, θρυμματίζουμε τη φέτα και τη βάζουμε μέσα στα αυγά.

Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τη ζάχαρη με τη κανέλα.

Σε τρίτο μπολ ανακατεύουμε τα σύκα με τις σταφίδες.

Τέλος αναμιγνύουμε το λιωμένο βούτυρο με το λάδι.

Σε μεγάλο ταψί αφού το έχουμε λαδώσει βάζουμε 2 φύλλα και τα πασπαλίζουμε με τα υλικά από τα τρία μπόλ, φέτα, ζάχαρη και κανέλα και σύκα και σταφίδες.

Συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και δεν ξεχνάμε να τα λαδώνουμε. Βρέχουμε το τελευταίο φύλλο με νερό και το ψήνουμε στους 180 για μία ώρα περίπου.

# data[].attributes.headline
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.subject
5 ΓΥΜΝΑΣΙΟ Π.ΦΑΛΗΡΟΥ

# data[].attributes.body
ΠΡΑΣΟΤΗΓΑΝΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

1 κιλό χοιρινό κρέας

1 ½  κιλά πράσα

4 κουταλιές λάδι

Χυμός από 2 λεμόνια

Αλάτι, πιπέρι και κόλιανδρος

Εκτέλεση:

Βράζουμε πρώτα τα κομματάκια κρέατος με λίγο νερό. Συγχρόνως σε άλλη κατσαρόλα, αφού έχουμε καθαρίσει τα πράσα τα βάζουμε να βράσουν και αφού βράσουν τα βάζουμε να στραγγίσουν.

Αφού είναι έτοιμο και το κρέας, σε τηγάνι ρίχνουμε το λάδι και τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει, το κάνουμε το ίδιο μετά και με τα πράσα. Τα αναμειγνύουμε σε μία κατσαρόλα, ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κόλιανδρο και το χυμό λεμονιού και τα αφήνουμε να βράζουν μέχρι να φύγουν όλα τα υγρά.

Δημήτρης Λαδάς

# data[].attributes.headline
5 Γυμνάσιο Παλαιου Φαλήρου

# data[].attributes.subject
5 Γυμνάσιο Παλαιου Φαλήρου

# data[].attributes.body
Ευχες απο το Α1

# data[].attributes.headline
5 Γυμνάσιο Παλαιου Φαλήρου 

# data[].attributes.subject
5 Γυμνάσιο Παλαιου Φαλήρου 

# data[].attributes.body
Ευχές απο το Α2

# data[].attributes.body
5e Gymnase de Pal. Phaliro

# data[].attributes.body
5e Gymnase de Pal. Phaliro

# data[].attributes.body
Recette de gâteau au chocolat

Ingrédients
250gr de beurre
5 oeufs
1 tasse de sucre en poudre
1 tasse de farine
250gr de chocolat noir
250gr chocolat de lait

Preparation
1. Prechauffer , votre four,a 180’C

2. Dans un saladier, ajourez le sucre, les oeufs, la farine et mélangez.

3. Mélangez le  chocolat et le beurre et ajoutez dans le saladier.

4. Faites cuire au four environ 20 minutes.

Bonne année!!! |

# data[].attributes.body
Recette de melomakarona

Ingrédients:
400gr de jus d’ orange
530gr d’ huile de tournesol
1200gr de farine
30gr de sucre en poudre
½ petite cuillère de sode
¼ petite cuillère de cannelle
1/6 petite cuillère de girofle
50gr de beurre fondu
zeste d’ une orange
des noix grossièrement broyés

Pour le sirop:
500gr d’ eau
700gr de sucre
une orange coupée en deux
2 bâtons de cannelle
100gr de miel

Préparation:
Versez toutes les liquides et le beurre dans un bol. Ajoutez le sucre en poudre et les épices en même temps. Melangez et ajoutez la farine. Continuez à melanger. Petrissez les melomakarona à la main et les posez sur un papier de cuisson. Faire cuire au four préchauffé à 180oc pendant 30 minutes. Quand les melomakarona sont cuits verser du sirop froid. Laissez les melomakarona s’ égoutter. Déposez les melomakarona dans un plat et versez des morceaux de noix!!

Joyeux Noël!!!

# data[].attributes.body
first prepare the syrup to cool. In a pot boil sugar with water for 2 minutes (from when boiling) starts.
folds
Beat in the blender with the tool for hard doughs (hook) milk, orange juice, olive oil and icing sugar. Add the eggs, flour and zest along with soda. Knead until they become an elastic dough. (We can knead the materials at hand).
Leave the dough for about 20 minutes to rest and with a rolling pin to roll out a thin sheet 3 mm thick. Cut strips or squares with a knife and fry in hot oil over medium heat. With the aid of a skimmer fold edges inwardly during frying. Remove the folds on absorbent paper. When drain, the dip in the cold syrup and serve on a platter. Garnish with honey and walnuts.
- See more at: http://www.steliosparliaros.gr/giortina/xristougenniatika/diples/#sthash.gzA915iV.dpuf

# data[].attributes.body
Καλά Χριστούγεννα σε όλους τους φίλους μου και σ' όλα τα τα παιδιά του πλανήτη αυτού. Σας εύχομαι όλους ειλικρινά να περάσετε πολύ ωραία στις διακοπές φέτος, κι αν θέλετε, να χιονίσει για να χαρούμε όλοι τον χειμώνα. Μπορεί να κάνει κρύο αυτή την εποχή, αλλά όλοι χωρούν σε μια ζεστή αγκαλιά!

# data[].attributes.headline
1o Γυμνάσιο Ηλιούπολης😄

# data[].attributes.subject
1o Γυμνάσιο Ηλιούπολης😄

# data[].attributes.body
Καλά Χριστούγεννα και Ευτυχισμένο το νέο έτος😅🎄🎅 Καλή επιτυχία με τα νεα μας παραδοσιακά φυτώρια !!!!!!!!🌄🌏✔🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎆🎑🎑🎑🎑🎑🎑🎑;)Άννα-Μαρία και Αθηνά😍😋Απο το τμήμα Α4😜

# data[].attributes.headline
Αναστασια+Ολγα❄⛄

# data[].attributes.subject
Αναστασια+Ολγα❄⛄

# data[].attributes.body
Ευτιχεισμενο το νεο ετος❄❄

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Γιαννης Βασιλης 👑

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Τζοάννα & Μαριλίνα Α4
Merry Christmas

# data[].attributes.body
καλα χριστουγενα

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Μαριλινα & Τζοαννα

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλ

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλ

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
ΕΛΕΝΑ🎄
ΕΥΗ🎄 Α4

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Α

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Α

# data[].attributes.body
Γιάννης Βασίλης

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης 

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης 

# data[].attributes.body
Αντωνης Ιωαννης

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Μαρία, Κατερίνα Α4 🎄🎄🎄

# data[].attributes.headline
Παυλος Κωστας Α4 1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολη

# data[].attributes.subject
Παυλος Κωστας Α4 1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολη

# data[].attributes.body
καλη επιτιχια με τα φιτορια

# data[].attributes.headline
1ο γυμνασιο ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο γυμνασιο ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Αναστασια+ολγα❄⛄Ευτυχισμενο το νεο ετος🌌!!!

# data[].attributes.headline
Παυλος  κωστας

# data[].attributes.subject
Παυλος  κωστας

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.body
Ειρήνη+ Ανθούλα ⛄❄
ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ🎄🎄

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.body
Κατερίνα, Μαρία Α4

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιούπολης  

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιούπολης  

# data[].attributes.body
Γιάννης Βασίλης

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Τζοαννα & Μαριλινα
Α4
Χαρουμενο το νεο ετος

# data[].attributes.headline
Αντώνης-Αποστόλης Α'4 1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.subject
Αντώνης-Αποστόλης Α'4 1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.attachment_link.title
αρχείο λήψης

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Αντωνης Ιωαννης Α4

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.body
Ειρήνη + Ανθούλα⛄❄🌲

# data[].attributes.body
Με λένε Κατερίνα και τα Χριστούγεννα μου αρέσει να τρώω κουραμπιέδες🎄

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
ΚαλαΧριστουγεννα🎅🎅🎅(Σταματαγγελος,Γιαννης)

# data[].attributes.headline
Δεσποινα Μαρια Με λενε Δεσποινα και τα χριστουγεννα  μου αρεσει να τρωω κουραμπιεδες   Με λενε Μαρια και το αγαπημενο μου γλυκο ειναι τα μελομακαρονα 

# data[].attributes.subject
Δεσποινα Μαρια Με λενε Δεσποινα και τα χριστουγεννα  μου αρεσει να τρωω κουραμπιεδες   Με λενε Μαρια και το αγαπημενο μου γλυκο ειναι τα μελομακαρονα 

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Ανδρέας😆,Δημήτρης😎

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Ανδρέας😆,Δημήτρης😎

# data[].attributes.body
Α'2

# data[].attributes.body
Κατερίνα🎄❗
Στεφανία😚

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Α2

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Α2

# data[].attributes.body
Ήλια,Γεωργία

Με λένε Γεωργία. Λατρεύω τα Χριστούγεννα, είναι η αγαπημένη μου γιορτή

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Γιαννης,Σταματαγγελος

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης 🌞

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης 🌞

# data[].attributes.body
Σοφία , Ιωάννα 💫👑
Α2🙈🙉🙊

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνασιο Ηλιουπολης

# data[].attributes.body
Γιαννης,Σταματαγγελος😉

# data[].attributes.body
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης
Νικόλας & Μανώλης Α2
Το αγαπημένο μας γλυκό είναι τα Μελομακάρονα.
We all wish you have a great time on Christmas....

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.body
Κατερίνα🎄
Στεφανία🎁

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Α'2 Ανδρέας🐖,Δημήτρης🎅

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης Α'2 Ανδρέας🐖,Δημήτρης🎅

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.body
Αγγελική Α2🎄🎅
Αγγελική Α2🎄🎅
Το αγαπημένο μας γλυκό είναι τα μελομακάρονα και το αγαπημένο μας φαγητό ειναι το αρνί.🍖Τα Χριστούγεννα μας αρέσουν γιατί τρώμε πολύ👅ασχέτως ότι δεν είμαστε χοντρές

# data[].attributes.headline
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης 

# data[].attributes.subject
1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης 

# data[].attributes.body
Μυρτώ Ισαβέλλα Α2🎄🎄🎁
Τα αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι:
1)Μελομακάρονα❤
2)Κουραμπιέδες💙
3)Δίπλες💚
4)Μπισκότα💛
4)Στόλεν💜
🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅
Σας ευχόμαστε καλά χριστούγεννα και να έχετε ένα ευτυχισμένο 2017!!!👍👍

# data[].attributes.body
6TH JUNIOR HIGH SCHOOL

# data[].attributes.attachment_link.title
ΠΑΝΑΘΗΝΑΙΚΟΣ

# data[].attributes.body
6TH JUNIOR HIGH SCHOOL

# data[].attributes.headline
6ο Γυμνάσιο Γαλατσίου

# data[].attributes.subject
6ο Γυμνάσιο Γαλατσίου

# data[].attributes.headline
6ο Δημοτικό Σχολείο Αλίμου

# data[].attributes.subject
6ο Δημοτικό Σχολείο Αλίμου

# data[].attributes.body
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ
Υλικά:

500 γρ. (4 φλιτζ. τσαγιού) Φαρίνα Κόκκινη

250 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη

400 γρ. (2 φλιτζ. τσαγιού) Ζάχαρη Ακατέργαστη

6 αυγά

Ξύσμα από 1 πορτοκάλι

20 γρ. (4 κουτ. σούπας κονιάκ)

200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού) γάλα εβαπορέ αδιάλυτο

Άχνη Ζάχαρη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:

Χτυπάτε στο μπολ του μίξερ το βούτυρο και προσθέτετε σταδιακά τη Ζάχαρη, τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού, το γάλα και το κονιάκ. Στο τέλος προσθέτετε τη Φαρίνα κοσκινισμένη και χτυπάτε άλλο 1 λεπτό. Αδειάζετε το μίγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα διαμέτρου 30-32 εκ. και ψήνετε 160-170°C ανάλογα με τον φούρνο (στη μεσαία σχάρα).

Βαθμός δυσκολίας: 2/5

# data[].attributes.headline
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ ΚΥΠΡΟΣ

# data[].attributes.subject
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ ΚΥΠΡΟΣ

# data[].attributes.body
ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΑ

# data[].attributes.headline
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ

# data[].attributes.subject
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ

# data[].attributes.body
ΞΕΡΟΤΗΓΑΝΑ

# data[].attributes.attachment_link.title
Ξεροτήανα εργασια για το σχολειο

# data[].attributes.headline
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ ΚΥΠΡΟΣ

# data[].attributes.subject
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ ΚΥΠΡΟΣ

# data[].attributes.body
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΥΠΡΙΑΚΗ

# data[].attributes.headline
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ ΚΥΠΡΟΣ

# data[].attributes.subject
ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ ΚΥΠΡΟΣ

# data[].attributes.body
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΟΥΛΟΥΡΙΩΝ ΚΑΙ ΔΑΚΤΥΛΙΩΝ

# data[].attributes.headline
ΠΕΡΙΦΕΡΙΑΚΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ 

# data[].attributes.subject
ΠΕΡΙΦΕΡΙΑΚΟ ΓΥΜΝΑΣΙΟ ΚΙΤΙΟΥ 

# data[].attributes.body
ΣΥΝΤΑΓΗ ΦΟΙΝΙΚΟΤΩΝ

# data[].attributes.headline
Καλά Χρίστουγεννα και καλή Πρωτοχρονιά!!!

# data[].attributes.subject
Καλά Χρίστουγεννα και καλή Πρωτοχρονιά!!!

# data[].attributes.body
Για να χαρείτε τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά σας προτείνουμε μια από τις πιο νόστιμες χριστουγεννιάτικες συνταγές, τη γαλοπούλα γεμιστή.
Υλικά:
1 γαλοπούλα με 3-4 κιλά
1 φλιτζάνι κίτρινο ρύζι
1 μεγάλο κρεμμύδι
εντόσθια πουλερικών
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1/2 κιλό κάστανα βρασμένα ολόκληρα
150 γρ. κουκουνάρι
αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 κουτ. γλυκού σκόνη ζαφορά
1 κουτ. γλυκού πελτέ
3-4 κουτ. σούπας φυτίνη
1-2 λεμόνια
1 πορτοκάλι
1 ποτήρι κρασί λευκό ξήρό
Εκτέλεση:
1. Πλένουμε και καθαρίζουμε την γαλοπούλα. Την τοποθετούμε σε μια βαθιά κατσαρόλα και βράζουμε περίπου 1,5 ώρα. Την τοποθετούμε σε ταψί και την αλατοπιπερώνουμε μέσα-έξω.
2. Σε κατσαρόλα ρίχνουμε τα εντόσθια ψιλοκομμένα να τραβήξουν τα υγρά τους. Ρίχνουμε και τον κιμά ανακτεύοντας τα 4-5 φορές. Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμύδι, αλάτι, πιπέρι, τη ζαφορά, τη φυτίνη και τα τσιγαρίζουμε. Μόλις μαραθούν σβήνουμε με κρασί . Προσθέτουμε το ρύζι, ζωμό από τη βρασμένη γαλοπούλα και τον πελτέ.Αφού ρουφήξει τα υγρά σβήμουμε την κουζίνα και ρίχνουμε το κουκουνάρι και τα κάστανα και ανακατεύουμε ελαφρά και ξεκινάμε να γεμίζουμε.
3. Μόλις γεμίζουμε τη γαλοπύλα την αλείφουμε με φυτίνη. Τη σκεπάζουμε αρχικά μα αλουμινόχαρτο - δεν τυλί

.

# data[].attributes.headline
Καλά Χριστουγεννα! 

# data[].attributes.subject
Καλά Χριστουγεννα! 

# data[].attributes.body
Αν θέλετε να έχετε τα πιο γλυκά Χριστουγεννα σας προτείνουμε μια πεντανόστιμη συνταγή, που θα
γλύφετε τα δάχτυλά σας.
Χριστουγεννιάτικος σοκολατένιος κορμός.
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
3 αυγά
75 γραμμάρια ζάχαρη
50 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο
25 γραμμάρια κακάο κοσκινισμένο
Για την γέμιση:
200 ml  κρέμα γάλακτος ελαφριά χτυπημένη
2 κουταλάκια γλυκού λικέρ κρέμα
Για την κρέμα σοκολάτας:
125 γραμμάρια βούτυρο
225 γραμμάρια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
1-2 κουταλιές σούπας κακάο ή σοκολάτα για ρόφημα.

Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το παντεσπάνι: Βάζετε τα αυγά με τη ζάχαρη σε πυρίμαχο μπολ επάνω από κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει. Με ηλεκρικό μίξερ χτυπάτε το μείγμα για 10 λεπτά ή ώσπου να πήξει και να γίνει σαν κρέμα
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς προσθέτετε το αλεύρι και το κακάο στο μείγμα και ανακατεύετε πολύ προσεχτικά, για να μην <<ξεφουσκώσει>>. Όταν ενωθούν τα υλικά, αδειάζεμε το μίγμα σε τετράγωνο ταψί σκεπασμένο με χαρτί ψησίματος. Ψήνετε για 10 λεπτά ή ώσπου να γίνει σπογγώδες όταν το πιέζετε.
Απλώστε ένα μεγάλο χαρτί ψησίματος σε επιφάνεια και πασπαλίζετε με ζάχαρηάχνη. Ξεφορμάρετε επάνω το παντεσπάνι. Σκεπάζετε με υγρή πετσέτα και αφήνετε να κρυώσει.
Ετοιμάζουμε τη γέμιση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το λικέρ κρέμα. Αλίφετε τον πουρέ κάστανου επάνω στο στο παντεσπάνι, αφήνοντας περιθώριο 1 εκ. γύρω -γύρω και σκεπάζετε με την αρωματισμένη κρέμα γάλακτος.Χρησιμοποιώντας το χαρτί ψησίματος διπλώνετε το πασπετάνι σε ρολό από την πιο μικρή πλευρά ( Το πασπετάνι δεν θα σπάσει -- αλλά και αν σπάσει δεν πειράζει, γιατί θα καλυφθεί ). Το γυρίζετε έτσι ώστε η ένωση είναι προς τα πάνω.
Ετοιμάζουμε την κρέμα σοκολάτας:
Χτυπάμε το βούτυρο, ώσπουνα μαλακώσει, προσθέτετε τη ζάχαρη άχνη και το κακάο και χτυπάτε, να ενωθούν τα υλικά. Προσθέτετε 1-2 σταγόνες από καυτό νερό για να αραιώσει ή αν θέλετε χρησιμοποιειτε καυτό γάλα και χτυπάτε.
Σκεπάζετε το παντεσπάνι με μπόλικη κρέμα από κακάο, ώσπου να καλυφθεί πολύ καλά. Χρησιμοποιώντας τη ράχη από το πιρούνι κάνετε σχέδια κυματιστά σε όλη την επιφάνεια. Πασπαλίζετε ελαφρά με ζάχαρη άχνη και διακοσμείτε με φύλλα γκι ή με άλλη διακόσμηση της επιλογής σας. Αφήνετε το ρολό να <<σφίξει>> για μερικές ώρες πριν το κόψετε σε φέτες και το σερβίρετε.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΣΑΣ!!!!!

# data[].attributes.headline
 Γεια σας και καλά Χριστούγεννα!!!

# data[].attributes.subject
 Γεια σας και καλά Χριστούγεννα!!!

# data[].attributes.body
Σήμερα, θα σας παρουσιάσουμε την υπέροχη συνταγή για κουραμπιέδες.
ΥΛΙΚΑ
200γρ. φυτίνη
250γρ. βούτυρο φρέσκο
250γρ.βούτυρο γάλακτος
200γρ. Βιτάμ
1 ποτήρι αλύσιθα κρύα ( σταχτόνερο. Βράζουμε δύο κουταλιές στάχτης κοσκινιμένης σε ένα ποτήρι νερό και το σουρώνουμε).
2,5 κούπες αμύγδαλα, λίγο καβουρδισμένα και κομμένα στο μπλέντερ.
1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη
1,5 κιλά αλευρι
1ποτήρι κρασιού λικέρ
2 βανίλιες
3 πακέτα ζάχαρη άχνη
ΕΚΤΛΕΣΗ
1.Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι το βούτηρο και η ζάχαρη να χτυπηθούν πολύ καλά ώσπου να γίνουν άσπρα ( καλύτερα με το χέρι ).
2.Έπειτα προσθέτουμε τους κρόκους, το λικέρ, το αλεύρι και τις βανίλιες.
3.Πλάθουμε τους κουραμπιέδες καιτους ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25-30 λεπτά.
4.Και τελός τους βγάζουμε από τον φούρνο και τους πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη.
Αυτή είναι η μοναδική συνταγή που θα στολίσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.

# data[].attributes.headline
Καλά Χριστούγεννα!!!!!

# data[].attributes.subject
Καλά Χριστούγεννα!!!!!

# data[].attributes.body
Καλές γιορτές και ευτυχισμένο το νέο έτος!!!! Για να είναι πιό γλυκά τα Χριστούγεννά σας, θα σας προτείνουμε μερικές συνταγές.
Συνταγή για βασιλόπιτα:
Υλικά:
500 γρ. φαρίνα κόκκινη Γιώτης
400 γρ. ζάχαρη ακατέργαστη
250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
6 αυγά
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
200 γρ. γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα

Εκτέλεση:
Χτυπάτε στο μπολ του  μίξερ το βούτυρο και προσθέτετε σταδιακά τη ζάχαρη, τα αυγά, το ξύσμα πορτοκαλιού και το γάλα. Στο τέλος προσθέστε τη Φαρίνα κοσκινισμένη και χτυπάτε άλλο ένα λεπτό. Αδειάστε το μίγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα 30 με 32 εκ. και ψήνετε στους 160 με 170 βαθμούς.

Μια άλλη συνταγή είναι ο Χριστουγεννιάτικος κορμός.

Υλικά:
1/2 πακέτο μπισκότα παπαδοπούλου τετράγωνα.
1 βιτάμ
2 αυγά
1 κούπα ζάχαρη
2 βανίλιες, κακάο, ποτό για μπισκότα καρύδα.

Εκτέλεση:
Κόβουμε τα μπισκότα, τα ποτίζουμε με γάλα και ποτό. Μετά χτυπάμε το βιτάμ, ζάχαρη, αυγά, βανίλιες, κακάο και καρύδα και τα ενώνουμε με τα μπισκότα. Το τυλίγουμε σε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!!
6ο Δημοτικό σχολείο Αλίμου

# data[].attributes.body
A1

# data[].attributes.body
A2

# data[].attributes.body
A3

# data[].attributes.body
A

# data[].attributes.headline
Γιάννης John 1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.subject
Γιάννης John 1ο Γυμνάσιο Ηλιούπολης

# data[].attributes.body
Καλή χρονιά σε όλα τα παιδιά του κόσμου!!!!

# data[].attributes.headline
Χριστουγεννιατικες ευχες απο Γυμνασιο Κιτιου Κυπρος

# data[].attributes.subject
Χριστουγεννιατικες ευχες απο Γυμνασιο Κιτιου Κυπρος