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capitalismo y un pueblo con sed de libertad

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capitalismo y un pueblo con sed de libertad

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El negocio con la pobreza

Los estados industrializados están saturados de miles y miles de productos, las empresas de alimentación casi no registran crecimiento en sus propias naciones. Por eso las multinacionales ponen su atención en los nuevos mercados y venden sus productos a países emergentes y en desarrollo, obteniendo grandes beneficios lucrativos. Tomando como ejemplo Brasil y Kenia, donde se muestra como los consorcios se enriquecen a costa de la salud de las personas. Las consecuencias incluyen el sobrepeso y las enfermedades más comunes en los países occidentales, como la diabetes. En países emergentes y en desarrollo la comida industrializada hecha en Europa es, en muchos casos, un símbolo de estatus. En Brasil y Kenia las multinacionales se aprovechan de esto para dirigir sus campañas publicitarias a los pobres y vendiéndoles una satisfacción y seguridad falsas. Para críticos como el Dr. Carlos Monteiro, profesor de alimentación y salud de la Universidad de São Paulo, llevarle a las personas productos poco saludables en masa y presentarse, al mismo tiempo, como benefactores, es una contradicción absoluta; márquetin engañoso a espaldas de los más pobres siendo así uno de los grandes negocios lucrativos del siglo XXI.

La multinacional Nestlé con su "fundación" = "pantalla" sirve para que la gente crea que se preocupa por la salud de la gente, ya que en realidad vende basura para que seas un monumento a la grasa.

Se aborda de manera concreta las dinámicas y las consecuencias de una determinada regulación del mercado alimentario, gestionado principalmente por algunas multinacionales en este caso Nestlé. Ejemplos como Brasil y Kenia tendrían que mostrar que el Sistema tiene mecanismos obscuros y muy bien desarrollados, que permiten que las diferencias entre los países y entre distintos niveles económicos de las poblaciones se queden, aparentemente, insuperables.

EN COLOMBIA EL HAMBRE TIENE ROSTRO Y PAISAJE: FAO

Se manifiesta sugerencias para desarrollar las zonas rurales de Colombia, el agro y el mejoramiento alimenticio PAE.

El ascenso de la derecha al poder, por un grupo denominado Centro Democrático ha hecho un daño al desarrollo alimenticio y producción agrícola.

Se menciona el desarrollo a partir de la creación de asociaciones entre campesinos para el uso del suelo con fines a una mejora agrícola. Claramente a un desarrollo agroindustrial, como se sabe la explotación de grandes porciones de terrenos trae inconvenientes al medio ambiente y de las personas que habitan esos espacios.

En Colombia es bien sabido el modelo de desarrollo se basa en la inversión de capital privado en la industria con el fin de generar empleo, desarrollo tecnológico y agrícola. Para ello se propone que el gobierno realice una inversión en mejorar las condiciones de infraestructura en especial, las vías terciarias, en la asociación de pequeños campesinos y la creación de agroindustria. Esto con miras en convertir a Colombia en una gran despensa alimentaria a nivel mundial.

Muchos son los actores que competen pero que por creer que en desarrollo no está en los productos agrícolas, sino en la explotación de minerales y demás, se pierden escenarios para el progreso de la sociedad.

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Marielena Espitia Ramiréz En Colombia el hambre tiene rostro y paisaje /El negocio con la pobreza.

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Marielena Espitia Ramiréz En Colombia el hambre tiene rostro y paisaje /El negocio con la pobreza.

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Colombia se debate entre el defisis  de seguridad alimentaria, desperdicio de comida y perdida de alimentos, lo cual se ve reflejado en la malnutrición, obesidad y pobreza, donde la falta  de políticas publicas que brinden seguridad social y económica   al pueblo por el contrario los lideres y élite política crea reformas , leyes  y acuerdos que ayudan en el aumento  de este problema social permitiendo que multinacionales y consorcios extranjeros se lucren a costa de la salud y estabilidad publica donde su visión es vender productos nocivos tóxicos a bajo precio pero donde la ciudadanía al consumirlo pone en riego su vida y la estabilidad del medio ambiente, cuando el gobierno le dio ingreso a estas organizaciones al país. Abrió una brecha enorme de pobreza y hambruna pues nuestros pequeños productores se fueron a pique con sus cultivos y producción por los bajos precios de compra en sus productos. Según la FAO en Colombia y Latinoamerica  hay 81 millones de personas sufren de hambre. aumentando así los problemas de salud teniendo en cuenta que las políticas y servicios de salud son precarios este es el desarrollo que durante años nuestro gobierno y las base de modelo capitalista y dominante de desarrollo nos han heredado.

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El hambre es una de las mayores causas de pobreza en el mundo por lo cual las grandes multinacionales se aprovechan de este tipo de situaciones para vender ideologías a las personas en contextos mas baratos y engañan con publicidad diciendo que son sanas. Una de las causas de la pobreza es la malnutrición lo cual determina la obesidad o la desnutrición  crónica lo que ha llevado también el desperdicio de alimentos hasta el punto de volverse tragedia.
Estas grandes multinacionales corporaciones y otros asociados (élite política) que usan para regir el mundo y el mercado alimenticio han empleado modelos  capitalistas donde  los pequeños ciudadanos de nivel económico medio -  bajo, por el  afán de disminuir el hambre y la pobreza  trabajan mal remunerados  o vendes sus productos a muy bajo costo para estos moustros del "desarrollo" . Otro de los echos que a abierto una brecha de la pobreza es la falta de políticas publicas que vele por la seguridad alimentaria de salud y estabilidad económica de la sociedad, actualmente el indice de desempleo, pobreza y hambruna es realmente alarmante, apesar de ser un país rico en diversidad los malos manejos y el sistema político tan corrupto nos ha llevado a exportar los mejores productos y consumir productos extranjeros de mala calidad, concluyendo así este es el desarrollo que hemos heredado al pasar de los años.

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Análisis del video. El negocio con la pobreza (Los consorcios alimentarios conquistan nuevos mercados) Un reportaje de Joachim Walther

Palabras claves: alimentos frescos, diabetes, intermediarios, obesidad, países emergentes, publicidad engañosa, responsabilidad social, venta

1. Consorcios multinacionales de alimentos tienen nuevos mercados en la mira, los países emergentes y en vía de desarrollo. Penetración de comida industrializa en mercados: 60% Occidente à25% Brasil

2. Les “venden” salud pero les entregan enfermedad.

1. “Ofrecen” calidad saludable, pero entregan productos nocivos y caros. Son productos precocinados e industriales con alto contenido de azucares añadidos y potenciadores de sabor. Para el fabricante son baratos de producir. Aprovechan el bajo poder adquisitivo así como la carencia de refrigeradores para proporcionar a los consumidores porciones pequeñas (paquetes pequeños) de consumo inmediato y frecuente. En el cliente se genera la ilusión de productos baratos por lo que son codiciados (Margarina Blueband, caldo Roico con productos de bajo costo). Los consumidores confunden barato con bajo costo. Estos productos generan dependencia (por ejemplo adicción a dulces).

2. Desnutrición por pobreza àmás enfermedades (sobrepeso, diabetes).

3. Existe escasez de productos frescos en las ciudades.

1. Intermediarios establecen precios y explotan a los productores. El margen de beneficios queda en manos de los intermediarios. Si no hay demanda el campesino no vende, si hay sobredemanda caen los precios y no da ni para recoger la cosecha.

2. Alternativas a la carencia urbana de alimentos frescos

i.    Huertos urbanos en terrenos abandonados

ii.    Huertos comunitarios

1. En Brasil es común la venta puerta a puerta. Nestlé obliga a las vendedoras a comprar la mercancía por adelantado y los clientes pagan de fiado hasta 4 semanas y a veces no pagan. La presión social es el secreto del éxito de la venta.

2. Imagen de marca

1. Consorcio Nestlé: Campañas de “salud” para lavar imagen. Montan fundaciones (Nestlé nutrir), escuelas y colegios para generar confiabilidad. Manipulan a menores de edad con competencias entre colegios con productos naturales, que no son producidos por Nestlé, para generar subliminalmente la ilusión de “sano”.  Las corporaciones “venden” hipócritamente responsabilidad social como parte de su imagen de marca.

2. Las multinacionales no responden a los periodistas que los investigan con cámara en mano.

3. Publicidad engañosa con ilusión de promoción social.

3. Expertos en trofología: Ciencia de la alimentación.

EN COLOMBIA EL HAMBRE TIENE ROSTRO Y PAISAJE: FAO

Palabras claves: Malnutrición, Subalimentación, obesidad, hambruna, desperdicio, seguridad y pérdida de alimentos.

1.    No es lo mismo comer que alimentarse. 3,2 millones de personas subalimentadas o malnutridas

2.    Rafael Zavala destaca 3 factores de malnutrición vinculados al suministro y consumo de alimentos:

a.    Desperdicio de alimentos.

b.    Pérdida de alimentos.

c.    Seguridad Alimentaria

3.    Requisitos en las políticas públicas:

a.    Conciencia en el consumo local.

b.    Consumo de productos locales.

c.    Fomento de la identidad cultural

4.    Cartagena contra el hambre

a.    10,8% de población en Colombia padece hambre.

b.    54,2 % de población padece desnutrición crónica.

5.    El hambre responsabilidad común en Colombia

a.    De 26,600 toneladas de basura diaria el 9,76% son alimentos.

b.    La gestión de la despensa medida preventiva contra el desperdicio.

6.    La tragedia del hambre

a.    81 millones de personas padecen hambre en Colombia

b.    39 millones de personas padecen de hambre en América Latina

7.    Factores de subalimentación

a.    Déficit en infraestructuras viales determinan logística (abastecimiento).

b.    Políticas públicas

c.    Cultura y hábitos

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Gina Paola Lopéz Rodríguez EN COLOMBIA EL HAMBRE TIENE ROSTRO Y PAISAJE: FAO

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Gina Paola Lopéz Rodríguez EN COLOMBIA EL HAMBRE TIENE ROSTRO Y PAISAJE: FAO

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Palabras claves: Malnutrición, Subalimentación, obesidad, hambruna, desperdicio, seguridad y pérdida de alimentos.

3,2 millones de personas subalimentadas en lo cual se ve reflejado la malnutrición y la obesidad. Según Rafael Zavala refleja 3 aspectos importantes:

1. Seguridad Alimentaria.

2. Pérdida de alimentos.

3. Desperdicio de alimentos.

Para ejercer políticas públicas se debe tener en cuenta:

1. Fomentar la identidad cultural.

2. Concientización en el consumo local.

3. Regionalización del producto y adquisición del mismo.

Todo está relacionado comúnmente con el suministro de alimentos. La malnutrición es derivada de la ausencia o exceso de alimentos como la obesidad.

Cartagena construye una muralla contra el hambre:

La cual nos dice que el 10,8% personas en Colombia sufren de hambre. Un ejemplo claro son los 10.000 millones de habitantes en Puerto Carreño Vichada presentan este tipo de situación de condiciones de hambruna. El 54,2 % de la población padecen de desnutrición crónica.

El hambre un pecado de todos:

26,600 toneladas de basura diariamente donde el 9,76% son de desperdicios de alimentos en Colombia existen un alto nivel del mismo.

La tragedia del hambre:

81 millones de personas padecen de hambre en Colombia y en América Latina son de 39 millones.

En Colombia la subalimentación hoy en día esta derivada de la infraestructura y los bienes públicos.

El 20% está en vías terciarias, en comercialización de productos.

En errores de infraestructura para las alternativas de generar ingresos tarda años en un proceso largo, mientras que para la Coca tarda 6 meses como puede ser posible, por la falta de una buena infraestructura.

La implementación de estrategias de control en concientización de la cultura alimentaria y nuevos hábitos.

EL NEGOCIO CON LA POBREZA

Los consorcios de nuevos mercados controlados por las multinacionales con ganancias cada vez más grandes. Referentes a los países en vías de desarrollo con contenidos locales que se basan en nexos entre empresas e intermediarios.

Además Brasil respecto a los pobres está basado en la presión social y en los últimos años han adquirido un poco de posición los cuales están considerados en el segmento de mercado. Los pobres tienen 100 euros mensuales per cápita, existen 200 millones de habitantes de los cuales 42 millones son pobres.

Con lo relacionado en el tema de la salud muchas multinacionales ofrecen productos totalmente saludables en los cuales está basada en publicidad barata porque los alimentos están llenos elementos que pueden perjudicar nuestra salud, donde creen que por ser pobres se debe obtener alimentos en mal estado o provocar enfermedades a futuros como la diabetes, infecciones y daños gastrointestinales por la ingesta de los mismo. Otra fuente importante viene de los empaquetados debido a que se desconoce el proceso de transformación y manipulación del producto.

Factores que influyen:

Mal uso de los elementos no refrigerados en conservación de lácteos como los hacen las vendedoras en termos o neveras de refrigera miento para el cuidado adecuado para la compra venta.

El aumento o descenso de los precios en el mercado mejorando o disminuyendo la demanda del producto.

Alternativas a la carencia urbana de alimentos frescos es debido a la no utilización de tierras por terrenos abandonados o en mal estado. Con respecto a los Huertos comunitarios existen personas que explotan a los agricultores en el aumento del precio y desvalorización de la agricultura por factores externos denominados intermediarios.

Una de las grandes multinacionales que controlan el mercado es Nestlé: quienes a igual que las demás creen que la publicidad las hara libres de las consecuencias en daños a la salud, modifican lo sano disfrazándolo de manera subliminal en su marca con menores a través del desarrollo de elementos escolares.