# data[].attributes.headline
Cocina Industrial - Zonas y equipamientos en Restauración Colectiva

# data[].attributes.subject
Cocina Industrial - Zonas y equipamientos en Restauración Colectiva

# data[].attributes.body
https://vimeo.com/171968464

BY-NC

# data[].attributes.body
Actualmente, la costumbre de consumir alimentos elaborados  fuera de la casa o adquirirlas  a establecimientos productores es creciente, por lo que el suministro e higiene de éstos es de gran importancia; además es imprescindible asegurar la calidad y variedad de los menús, habiéndose mejorado estos atributos en los últimos tiempos, en parte por el grado de profesionalidad del personal que atiende este tipo de servicios, con lo que se garantiza un mayor cumplimiento de las normas básicas.

Imagen: https://pixabay.com/es/cocina-cocina-industrial-comerciales-1159532/
CC O = Dedicación de dominio Público

# data[].attributes.body
Atribución - No comercial - Compartir Igual
CC BY-NC-SA

# data[].attributes.body
Pasqualis Luciana
Restauración Colectiva
2017
Cátedra Alimentación Institucional - EN - FCM - UNC
https://padlet.com/lucianapasqualis/yjbb5p2acnlj

# data[].attributes.body
Atribución
CC BY

# data[].attributes.headline
Open Course Ware Curso de Restauración Colectiva

# data[].attributes.subject
Open Course Ware Curso de Restauración Colectiva

# data[].attributes.body
Universidad del País Vasco
Atribución-NoComercial-CompartirIgual
CC BY-NC-SA
https://ocw.ehu.eus/course/view.php?id=185

# data[].attributes.headline
Analice el siguiente artículo acerca de mejoras operativas en un Servicio de Comidas Rápidas y especifique que aspectos considera necesario resaltar del mismo.

# data[].attributes.subject
Analice el siguiente artículo acerca de mejoras operativas en un Servicio de Comidas Rápidas y especifique que aspectos considera necesario resaltar del mismo.

# data[].attributes.body
Atribución-NoComercial-Compartir Igual
CC BY-NC-SA