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«Les Brasseries du Gâtinais» est un grossiste en boissons (cafés, thés et infusions, eaux, jus, sirops, boissons énergisantes, cidres, bières, vins tranquilles, vins effervescents, spiritueux). Ses clients sont les cafés, pubs, discothèques, restaurants, restaurants d'entreprise et les collectivités.
Vous y effectuez votre PFMP depuis une semaine et chaque matin vos missions de la journée se trouvent dans votre banette et vous en prenez connaissance.

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Vous arrivez à 9h00 ce matin pour travailler.

Votre tuteur vous confie 2 missions.

1ère mission :

La brasserie a reçu 3 palettes la veille. Vous allez devoir vérifier qu'elle peuvent être stockées dans le palettier en effectuant les calculs.

2ème mission :

Ensuite vous allez devoir aider à la préparation de commande.

Votre tuteur vous fourni le bon de préparation N ° 12 à prélever et vous charge d'indiquer sur le plan de l'entrepôt l'emplacement des produits à prélever.

Vous déposerez les documents dans votre dossier partagé pour vérification en le nommant 'Scénario Brasserie Nom Prénom'

Bonne journée.