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Declárale la guerra al desperdicio de alimentos

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Descarga la app de Too Good To Go y forma parte de la comunidad de Waste Warriors más grande del mundo.

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A selection of realised and conceptual Sustainer .home projects.

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Declárale la guerra al desperdicio de alimentos

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La sociedad cada vez es más consciente de que el cambio climático es una realidad de la que todos nos tenemos que hacer responsables, con el objetivo principal de reducir el volumen de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) generadas en nuestra actividad diaria. Es por ello por lo que la agenda política internacional está priorizando la lucha contra el cambio climático, considerándolo como parte fundamental de sus objetivos tras la puesta en marcha del Acuerdo de París en 2015. Implementar un nuevo modelo energético, que sustituya de manera progresiva la energía derivada de combustibles fósiles convencionales por energía limpia de fuentes renovables, es una acción vital que permitirá reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y descarbonizar la economía.

En este ámbito, los gases renovables, en particular el biogás y el biometano, tienen un papel significativo que jugar en la consecución de los objetivos de descarbonización establecidos a nivel de la Unión Europea. Estas metas fijadas incluyen tanto la mejora de la calidad del aire como la ampliación de la integración de energías renovables en el consumo de energía final, pero también en la disminución de las emisiones de CO2.

El fomento de la producción de gases renovables aporta claras ventajas no solo a nivel medioambiental, sino también a nivel socioeconómico y técnico para el sistema energético, al aportar una mayor fiabilidad y flexibilidad al sistema energético, además de reducir la dependencia energética del exterior y permitir la descarbonización de sectores de difícil electrificación como pueden ser los sectores de la agricultura, la ganadería, el calor doméstico o, especialmente, el sector del transporte -con especial énfasis en la movilidad pesada- y algunos procesos productivos concretos de industrias intensivas en consumo energético.

Los gases renovables, en particular el biogás y el biometano, tienen un papel significativo que jugar en la consecución de los objetivos de descarbonización establecidos a nivel de la Unión Europea.

Es importante recalcar la relevancia que pueden llegar a tener el biogás y el biometano en la reducción de la dependencia energética de la Unión Europea y, más si cabe, considerando el contexto sociopolítico que se está viviendo actualmente. Como consecuencia de ello, la Comisión Europea se ha fijado recientemente como objetivo a 2030 impulsar la producción de biometano hasta los 35.000 millones de m3 dentro del plan REPowerEU, en donde se pretende reducir, al menos, 155.000 millones de m3 de uso de gases fósiles, lo que equivale, concretamente, al volumen de gas natural importado de Rusia en 2021. Esto supone una capacidad adicional de 18.000 millones de m3 con respecto al objetivo establecido en el "Fit for 55" a 2030.

Adicionalmente, el biogás juega un papel fundamental en la gestión de los residuos y la economía circular. Actualmente, la actividad económica lleva asociada en muchos casos la producción de cantidades importantes de desechos orgánicos, incluyendo residuos orgánicos biodegradables, fracción orgánica de los residuos domésticos, lodos de depuración de aguas residuales, residuos orgánicos provenientes de la industria alimentaria, estiércol y purines, restos agrícolas y cultivos energéticos, cuya gestión y tratamiento se ha convertido en un problema de importancia crucial.

En este sentido, tanto el tratamiento, como la actual gestión de los residuos orgánicos, tienen un gran impacto sobre el medio ambiente. A este respecto, el biogás se presenta como una alternativa versátil que favorece la valorización de la materia prima y mejora el ciclo de vida de los procesos. Cuando los residuos son transformados, generan un combustible muy versátil similar al metano, que es apto para el consumo en cualquier aplicación de la industria. Por ello, el aprovechamiento de estos desechos orgánicos para la obtención de biogás y biometano crearía un beneficio clave para el medio ambiente, pero también para el apoyo y fomento a la economía circular, uno de los principales pilares sobre los que se reafirma la Unión Europea.

Aunque la producción y el consumo de biogás y biometano están ampliamente desarrollados e implantados en varios países europeos de nuestro entorno como Alemania, España se muestra todavía poco avanzada en este aspecto al no aprovechar e integrar todo su potencial. La Hoja de Ruta del Biogás publicada recientemente plantea multiplicar por 3,8 su producción hasta 2030, superando los 10,4 TWh (objetivo establecido por el PNIEC 2021-2030 para 2030) y estima que permita evitar la emisión a la atmósfera de aproximadamente 2,1 MtCO2 equivalente al año. Adicionalmente, también prevé que al menos un 1% del gas consumido a través de la red de gas natural en 2030 sea biometano. Sin embargo, si bien el IDAE calcula un potencial actual disponible cercano a 34 TWh/año (3 veces más que el objetivo de producción establecido por el PNIEC 2021-2030), otros informes que se han realizado posteriormente elevan ese mismo hasta los 137 TWh/año (multiplicar por más de 10 veces el objetivo de producción del PNIEC 2021-2030), al tener en cuenta e incluir dentro del cálculo los cultivos energéticos. Países como Suecia o Dinamarca alcanzan cuotas de penetración actual de biogás del 20% de la demanda de gas natural. Otros países como Alemania, Francia o Italia están marcando objetivos ambiciosos en la misma línea.

España no puede quedarse atrás en el desarrollo del biogás. No apostar por el biogás no es una opción en términos medioambientales, aún más en el contexto actual de crisis energética y de necesidades de garantizar el suministro. En el estudio publicado por la Fundación Naturgy y elaborado por PwC y CIEMAT, "El biogás y el biometano como palanca clave en la descarbonización de la economía española", se ha realizado un cálculo minucioso del potencial de descarbonización que podría aportar el desarrollo del biogás en España. Para ello se ha realizado una estimación del abatimiento de huella asociado a cada tipología de residuo, teniendo en cuenta el impacto en la logística del residuo, tratamiento posterior en la digestión anaerobia para la producción del biogás, y su utilización posterior tanto en producción de calor, electricidad o transporte, bien en autoconsumo o inyectado en la red en forma de biometano.

Desarrollar el máximo potencial posible de generación de biogás podría sustituir hasta el 32% de la demanda de gas natural a nivel nacional de 2021, acompañado de una disminución de las emisiones asociadas al sector gasista de entre un 20-56%.

El estudio concluye que desarrollar el máximo potencial posible de generación de biogás podría sustituir hasta el 32% de la demanda de gas natural a nivel nacional en 2021, acompañado de una disminución de las emisiones asociadas al sector gasista de entre un 20-56%. Además, en el caso de explotar el potencial mínimo establecido por el IDAE de 34 TWh anuales, como se ha podido mencionar anteriormente, se conseguiría disminuir la huella de carbono entre 8,6-13,3 Mt CO2eq al año, lo que supondría reducir el 3-5% de las emisiones totales en 2019 y el 4-6% de las emisiones de 2020. Si se incluyen los cultivos energéticos en el potencial de generación de biogás, el abatimiento de las emisiones alcanzaría hasta el 15% considerando el total de emisiones de 2019 y el 18% de 2020.

Como se está observando en países de nuestro entorno que son líderes en la producción de biogás y biometano, el apoyo institucional es primordial para poder facilitar y apoyar el progreso de esta tecnología y aprovechar sus ventajas energéticas y medioambientales. Los mecanismos de incentivos gubernamentales están siendo una herramienta clave para su desarrollo e impulso, demostrando igualmente que son fundamentales para que estas alternativas energéticas sean económicamente competitivas, y permitiendo de esa manera que puedan desplegar todo su potencial en la transición energética. Por lo que resulta fundamental que, si nuestro país no se quiere quedar atrás en el desarrollo de esta nueva energía renovable, favorezca la creación e implantación de mecanismos que incrementen el apetito inversor que ayude al crecimiento del sector. La disponibilidad de una hoja de ruta de biogás es una fantástica noticia que hay que reconocer a la labor del Ministerio de Transición Ecológica. No obstante, el grado de ambición se ha quedado corto teniendo en cuenta el potencial y el contexto actual, y faltan por concretar muchas medidas de apoyo necesarias para hacer la hoja de ruta una realidad.

El apoyo institucional es primordial para poder facilitar el progreso de esta tecnología y aprovechar sus ventajas energéticas y medioambientales.

Actualmente, los objetivos de producción de biogás de la Hoja de Ruta son muy bajos respecto al potencial de producción de nuestro país, y el apoyo del uso local del biogás y la falta de impulso del biometano a nivel regulatorio no permiten explotar de una manera real todo el potencial de producción que hay en España. La cuota impuesta estimada para el biometano en países líderes a nivel europeo es de alrededor del 10% del consumo final de gas para el año 2030, destacando países como Alemania que ha determinado una cuota del 20%. No obstante, en el caso de España la estimación identificada en la Hoja de Ruta del Biogás publicada por el Gobierno es que el biometano simbolice solamente el 1% del gas consumido por la red de gas natural a 2030, quedando muy lejos de los objetivos europeos establecidos.

Sectores como el de la agricultura, la ganadería, el transporte, el sector residencial o el propio sector gasista serían los sectores que potencialmente se verían más positivamente impactados en su proceso de descarbonización gracias al consumo de biogás y biometano. Para ello, es clave poner foco en la importancia que tiene la inyección a la red de gas natural de los gases renovables como el biometano, por su relevante efecto tractor para la descarbonización de otros sectores, más allá del propio sector gasista, dado que la electrificación no puede llegar a toda la matriz energética y sectores de la economía.

Considerando el máximo potencial posible de producción de biogás, se podría llegar a sustituir hasta el 32% de la demanda nacional de gas natural en 2021, con una reducción de la huella de carbono asociada al sector gasista de entre un 20-56%.

En conclusión, la consecución de todo el potencial existente de estas alternativas energéticas depende, en gran medida, de la superación de barreras de diversa índole (regulatorias, administrativas, económicas, sociales, etc.) que dificultan su avance. Para ello, serán necesarias el desarrollo de medidas orientadas a dar respuesta a estos desafíos y que permitan atraer nueva inversión y generar seguridad y confianza para este nuevo mercado:

La fijación de objetivos vinculantes para la penetración de los gases renovables en el mix energético nacional.

La creación de un sistema de garantías de origen y emisión de certificados verdes.

El establecimiento de diferentes mecanismos de apoyo y de un marco normativo y fiscal que regule las aplicaciones no eléctricas del biogás.

Mecanismos que, entre otros aspectos, se centren en la financiación de los costes de inyección, la compensación del valor de los derechos de emisión y garantizar la venta a un precio resultante de una subasta competitiva.

La digitalización de las redes de gas para permitir reducir las necesidades de upgrading.

La simplificación y homogeneización de los procedimientos administrativos para la construcción de las plantas.

La mejora del posicionamiento del sector con el fin de reducir las barreras sociales y el desconocimiento que actualmente existen.

De este modo, se podrá conseguir que el uso del biogás sea una solución esencial en la reducción de la dependencia energética de la Unión Europea hacia el exterior, así como en la gestión y aprovechamiento de residuos, pero también en la reducción de emisiones con el objetivo de descarbonizar el consumo y la economía a nivel nacional, posicionando a España a la cabeza de Europa en el desarrollo de este nuevo sector.

Artículo de Oscar Barrero, Socio líder del Sector Energía en PwC; Mercedes Ballesteros, Directora del departamento de Energía en CIEMAT. Coautores del estudio "El biogás y el biometano como palanca clave en la descarbonización de la economía española", publicado por Fundación Naturgy.

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El biogás en clave de transición energética, economía circular, ... y seguridad de suministro

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La sociedad cada vez es más consciente de que el cambio climático es una realidad de la que todos nos tenemos que hacer responsables, con el objetivo principal de reducir el volumen de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) generadas en nuestra actividad diaria.

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Como explica Gala Freixa, cofundadora y COO de Sheedo, “la clave está en el aprovechamiento de la materia prima. Nosotros hemos sustituido el papel de usar y tirar por el de usar y plantar. Nuestro papel está fabricado artesanalmente con fibras de algodón recicladas de la industria textil. El resultado es un papel 100% sostenible. Además, tiene semillas en su composición, lo que permite plantarlo tras su uso”.

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Dentro de la economía circular, son actividades centradas en el reciclaje de residuos, materiales o recursos. Es un poco el concepto "de la cuna a la cuna" ( cradle to cradle). Lo que persigue es defender una fabricación que tenga en cuenta no sólo la elaboración sino también el final de la vida del producto.

Plástico y vidrio. Son dos de los sectores que más desarrollado tienen todo el proceso de reciclaje y donde más salida se le está dando al residuo. En plástico, aquí van dos ejemplos: por un lado, Ecoalf, empresa que utiliza materiales reciclados para crear moda sostenible.

En cuanto al vidrio, fue uno de los primeros productos en recogerse y reciclarse en nuestro país. En este sector, todo lo que sea implementar sistemas de separación de vidrio puede ser muy útil.

Papel. Como explica Gala Freixa, cofundadora y COO de Sheedo, "la clave está en el aprovechamiento de la materia prima. Nosotros hemos sustituido el papel de usar y tirar por el de usar y plantar. Nuestro papel está fabricado artesanalmente con fibras de algodón recicladas de la industria textil. El resultado es un papel 100% sostenible. Además, tiene semillas en su composición, lo que permite plantarlo tras su uso".

Residuos urbanos. Hay una gran oportunidad para aprovechar los deshechos de la ciudad, explica Guillaume Teyssie, quien fuera cofundador y CEO de Aquapioneers. "Para tener éxito en estos modelos de negocio, hay que identificar un deshecho urbano y darle otro valor", señalaba.

En Bioibérica, por ejemplo, aprovechan las materias primas orgánicas en fármacos, productos veterinarios y soluciones para la salud vegetal o Neiker que probó cenizas de la biomasa como fertilizante.

Cultivos sostenibles. Uno de los modelos de cultivo que mejor representa la economía circular es el cultivo acuopónico: combina la acuicultura tradicional (cuidado de peces) con la hidroponia (cultivos sin tierra). Se basan en la utilización de los residuos generados en las casas para huertos y piscifactorías y viceversa. Otros residuos que se utilizan en agricultura son los posos de café o los residuos de cerveza.

Granjas circulares. Cada vez hay más propuestas de este tipo que lo que persiguen, como su nombre indica, es cerrar el círculo dentro de las propias instalaciones: producir el pienso con el que alimentan a sus animales, elaborar productos a partir de la materia prima obtenida en sus instalaciones -ya sea de la tierra o de los animales-, reutilizar los residuos para generar abono, compostaje y demás y venderlo al cliente final.

Es lo que llevaron a cabo, por ejemplo, en Dehesa El Milagro donde tienen en cuenta tanto la energía, el suelo, como los cultivos, el reciclaje de los residuos, la reutilización... Y eso lo trasladan a distintas empresas que se convierten en satélites a pequeña escala.

2. Recursos duraderos

Son aquellos que se regeneran y pueden ser para siempre, del tipo energías renovables o productos bioquímicos, que representan el 40% del total de la cadena de valor de la economía circular, según Accenture, que también lo llama suministro circular. Aquí podemos ver ejemplos de oportunidades muy distintos:

Construcciones inteligentes. En este sector, por ejemplo, es necesario potenciar el mercado de residuos de construcción y demolición para que puedan ser tratados y reutilizados. Encontramos un buen ejemplo en la industria cementera española, que ha realizado una gran transformación con la sostenibilidad como eje. Prácticamente todas las fábricas que hay en España han abordado una recuperación energética: usando sustitutos de materias primas y de combustibles fósiles en sus procesos productivos.

Biorrefinerías. José García, técnico de gestión en AINIA, apuesta por la prevalencia de este concepto: "Hace años se empezó a trabajar en esta idea para producir energía aprovechando los residuos y ahora se hacen modelos integrales en línea con la refinería petrolífera: buscan cómo aprovechar al máximo un producto en diferentes actividades circulares. Por ejemplo, de un subproducto agrícola, obtengo la parte sólida a modo de abono y de la líquida aprovecho el biogás". Es posible que estas instalaciones requieran inversiones altas de capital, pero hay muchos servicios secundarios que pueden ser aprovechados por las pymes (desarrollo de software, tratamiento de datos, sensores...)

Biotecnologías. A nivel biotecnológico se están desarrollando varios proyectos para obtener energía a partir de residuos. Desde Asebio apuntaban algunos: Proyecto Clambler (productos agroalimentarios para convertirlos en biomasa); Leitat (transforma aguas residuales en biogás); Gaiker IK4 (transforma aceite doméstico en biodiésel); NekerTecnalia y Cemitec, (convierte semilla de colza en biocombustibles).

3. Extender la vida del producto

Hablamos aquí de actividades de reparación, reutilización y reaprovechamiento. se trata de trabajar con el ciclo de vida del producto para extender su tiempo en vida o, como aclara José García, de AINIA, "de ir a por el ahorro, la mejor gestión es aprovechar mejor lo que ya tengo porque es lo más económico y tiene un retorno inmediato. Si tengo un edificio que despilfarra recursos, cualquier solución que corrija ese derroche va a ser bienvenida".

Reaprovechamiento de objetos. Una idea interesante en este ámbito la encontramos en Patagonia, firma textil que se hizo famosa en 2011 por su campaña Don,t buy this jacket, que criticaba el consumismo masivo. Fabrican sus productos a partir de materiales orgánicos y reciclados con el objetivo de prolongar al máximo su durabilidad y da consejos para que sus clientes puedan mantener sus prendas el mayor tiempo posible y en el mejor estado.

Reparación. Salen a la luz viejos oficios como podría ser el de la costura. ¿Por qué tirar la ropa a la basura cuando tiene una tara? ¿No se puede reparar? También la reparación de electrodomésticos o de coches.

Productos modulares. "Es la economía de la funcionalidad: ofrecer al consumidor la oportunidad de modificar su producto para ampliar su vida útil", apunta Freixa. Un ejemplo es Fairphone, que lanzó en su momento el primer teléfono móvil modular del mundo pensado para que dure el máximo tiempo simplemente añadiéndole prestaciones o módulos.

Segunda mano. Todo lo que sea volver a introducir objetos en la economía se integra en la economía circular y es cada vez mejor visto por el consumidor, de ahí el boom de propuestas como Wallapop o Percentil.

4. Formación y preparación del consumidor

Oportunidades que hay dentro de este área:

Agencias de comunicación y 'branding', que ayuden a poner en valor entre los consumidores los nuevos productos de la economía circular y creen conciencia. "Hay que venderlo como una gran experiencia para el consumidor, generarle felicidad con tu producto y relacionar la economía circular con todo lo que tenga que ver con eco-cool", explica Freixa.

Elaboración de guías y manuales de uso. Especializarte en blogs y tutoriales en formación medioambiental, aprovechamiento casero de residuos o eficiencia energética, formación y sensibilización, guías de uso...

Consultorías especializadas para ayudar a las pymes y las colectividades a ser más eficientes en materia de recursos y a reciclar mejor los residuos. También puede incluir asesoramiento personalizado y especializado en autoproducción y almacenaje para el autoabastecimiento de energía.

5. Desarrollo de tecnología para el sector

Hay mucha economía de apoyo vía soporte tecnológico que puede ser aprovechada por emprendedores. Aquí van algunos ejemplos:

'Software' de clasificación. De plásticos, hay mucho plástico producido y hay que evitar que se degrade. Hacer un bioplástico puede ser complejo, pero sí puedes hacer software o tecnologías que permitan un sistema de clasificación. Es una opción válida también para vidrio.

Soluciones personalizadas. Diseña indicadores de eficiencia adaptados a los diferentes productos que requiera una industria porque, como señalaba la CEOE en su momento, "las soluciones para cada material deben elaborarse a medida".

Tecnología 4.0. Robótica, IoT, realidad aumentada, inteligencia artificial ... Las últimas tecnologías pueden contribuir a mejorar la gestión de residuos: sensores para contenedores, herramientas que faciliten el transporte, simuladores, big data...

'Software' que incremente la eficiencia. Además de desarrollar software directo para la economía circular, también hay muchas oportunidades para desarrollar software que mejore la eficiencia en costes y en procesos.

6. Plataformas para compartir y productos por servicios

La economía colaborativa permite el aprovechamiento y la reutilización de un recurso infrautilizado. En esencia consiste en sustituir la filosofía de comprar y poseer por la de usar. La clave, identifica objetos/servicios infrautilizados.

Aprovechamiento de los espacios. Hay multitud de oficinas, garajes, locales, pisos que están siendo infrautilizados la mayor parte del tiempo.

Plataformas de intercambio de maquinaria y herramienta. Floow2 es una plataforma B2B para compartir equipos que no se utilizan (maquinaria, tecnología, herramientas...).

Préstamos de objetos entre particulares. Existen distintas aplicaciones que permiten el préstamo de objetos entre particulares. Esta era, por ejemplo, la propuesta con la que trató de posicionarse Lendi.

Movilidad. En la movilidad hay un crecimiento potencial enorme: todo el mundo necesita moverse y se calcula que el coche está parado un 92% de su tiempo. "Cuando una persona compra un coche, tiene unos gastos de 4.000 euros al año y con el carsharing puede recuperar parte de ese dinero. A nivel medioambiental, un coche compartido supone una reducción de emisiones de hasta 20 coches en propiedad.

Productos como servicio. Consiste en ofrecer a clientes servicios de pago por un producto manteniendo la propiedad del mismo. En tecnología, un ejemplo claro es el conocido como Software as a Service. A nivel físico, ahí están los modelos como Car2Go, eCooltra...

Talento compartido. Cada vez hay más proyectos que apuestan por compartir talento o conocimientos, como es el caso de Colabora.

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Economía circular: 25 oportunidades de negocio

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La economía circular es una de las tendencia más fuertes y que encierra oportunidades rentables y no muy complejas.

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El ‘top 10’ de las empresas de la economía circular de 2019, según el Instituto Coordenadas

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La entidad destaca que es una muestra de lo que se puede hacer con imaginación y compromiso por la economía circular. El análisis del Instituto…

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Negocio Circular sostenible Toni, Marc i Ivette

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Negocio Circular sostenible Toni, Marc i Ivette

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Producción de energía renovable: Empresas que se dedican a la generación de energía a partir de fuentes renovables, como la solar o la eólica. Estas empresas contribuyen a la transición hacia una economía más sostenible y reducen la dependencia de los combustibles fósiles.

Economía colaborativa: Plataformas que fomentan el intercambio, el alquiler o el préstamo de bienes y servicios entre individuos. Esto permite el uso más eficiente de los recursos y evita la necesidad de adquirir nuevos productos. Ejemplos de esto incluyen plataformas como TaskRabbit (TaskRabbit - Servicios de mantenimiento, mudanza, envíos y más para el mismo día), donde las personas pueden contratar a otras para realizar tareas específicas, o Peerby(Peerby - rent goods from neighbors - Borrow tools, party gear, electronics, bikes and lots more), que permite el préstamo de herramientas y otros objetos entre vecinos.

Servicios de suscripción: En lugar de vender productos, las empresas ofrecen suscripciones que brindan acceso a productos o servicios durante un período determinado. Por ejemplo, en lugar de comprar juguetes, una empresa podría ofrecer una suscripción mensual que permita a los niños jugar con diferentes juguetes cada mes. Esto fomenta la reutilización y reduce la necesidad de adquirir nuevos productos constantemente.

Comercio de segunda mano: Plataformas en línea o tiendas físicas que facilitan la compra y venta de productos de segunda mano. Estas empresas promueven la reutilización y extienden la vida útil de los productos. Por ejemplo, empresas como eBay o Wallapop permiten a las personas vender artículos usados que ya no necesitan, brindando una alternativa sostenible a la compra de productos nuevos.

Diseño modular: Empresas que diseñan productos con componentes intercambiables o actualizables, lo que facilita la reparación y extiende la vida útil del producto. Por ejemplo, una empresa de electrónica podría diseñar un televisor con módulos independientes que puedan reemplazarse individualmente en caso de fallos, en lugar de tener que reemplazar todo el televisor.

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Se calcula que un coche pasa un 95% de su vida útil detenido ocupando, en la mayoría de las ocasiones, un valioso espacio en la vía pública o en un garaje que conlleva costes considerables. Según este punto de vista, se puede decir que el coche está muy desaprovechado y cada vez más personas se dan cuenta de ello. Como consecuencia, surgen nuevas iniciativas que fomentan la movilidad compartida, o car-sharing, permitiendo ahorrar costes a los usuarios a la vez que se mejora el tráfico y disminuye la contaminación en las ciudades.

Estas empresas ponen a disposición del usuario tanto motos como coches de alquiler por cortos periodos de tiempo en múltiples ubicaciones. A través de una app se localiza el vehículo más cercano y se reserva. El coste del servicio dependerá del tiempo de uso.

Gran parte de estas iniciativas cuentan con coches o motos eléctricas, lo que reduce las emisiones contaminantes en zonas de gran concentración de tráfico.

Muchos usuarios, mediante el auge de estas iniciativas, optan por no tener un coche en propiedad y lo alquilan cuando lo necesitan. Esto supone un importante ahorro económico, dado que solo se paga por el uso y se evita el coste del propio vehículo, el aparcamiento, el mantenimiento, los impuestos, etc. Por otra parte, el acercamiento del vehículo eléctrico a los conductores, puede fomentar la compra de este tipo de vehículos cuando la experiencia de su uso es buena.

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Se calcula que un coche pasa un 95% de su vida útil detenido ocupando, en la mayoría de las ocasiones, un valioso espacio en la vía pública o en un garaje que conlleva costes considerables. Según este punto de vista, se puede decir que el coche está muy desaprovechado y cada vez más personas se dan cuenta de ello.

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Restauració de mobles usats per un nou ús per a una nova vida, utilització de palets per mobles d'exterior
APP RECREA la app que fomenta l'economia circular salvant els mobles

https://romerescou.medium.com/recrea-la-app-que-le-da-una-segunda-vida-a-tus-muebles-viejos-88347833507
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Compostatge amb restes de la poda de la jardineria, gespa, residus d'animals
https://www.santfruitos.cat/actualitat/noticies/sant-fruitos-de-bages-disposa-duna-nova-area-de-compostatge-vegetal

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UX/UI Case study

Proyecto final realizado durante el Bootcamp de UX/UI de Ironhack, que se llevó a cabo de forma individual y durante 2 semanas.

Nos encontramos en el sprint final del curso, último proyecto... ¡Así que a darlo todo! 🦾

Briefing

Diseño de un producto digital que solucione un problema.

Debíamos presentar tres problemas a los instructores de temática totalmente libre y la opción escogida fue la siguiente:

Problema

Se desecha gran cantidad de mobiliario que podría tener una segunda vida.

Paralelamente a este problema, nos encontramos con otro:

Muchos artistas no encuentran fácilmente muebles para restaurar o realizar sus creaciones.

Solución

App que fomenta la economía circular conectando muebles que van a ser desechados con personas que pueden restaurarlos y darles una segunda vida.

Tras este breve spoiler con la solución, os cuento el proceso de diseño seguido, como siempre, mediante la metodología Design Thinking.

En la primera semana realizamos la parte de experiencia de usuario (UX) y la segunda semana la dedicamos a la interfaz de usuario (UI).

Investigación y empatización

En primer lugar comenzamos con una pequeña búsqueda en google que nos permita situarnos en el contexto que nos encontramos y realizamos un análisis competitivopara conocer otros productos digitales que existen en este ámbito ( ReMad, Gratix y LoRecojo) y saber qué ofrecen.

Seguimos realizando encuestas y entrevistas que nos arrojaron interesantes datos:

Otros de los datos interesantes que obtuvimos de las encuestas es que un 21,1% de las personas que se deshicieron de un mueble lo hicieron en el contenedor más cercano, pese a que este método está prohibido.

Paralelamente nos pusimos manos a la obra con las entrevistas, donde tuvimos en cuenta tanto a usuarios que se han desecho de mobiliario como personas aficionadas a la restauración e interesadas en la economía circular.

Por otro lado, mucha gente opta por vender sus muebles en aplicaciones de segunda mano como Wallapop. Sin embargo, la mayoría coinciden en que si el mueble está roto o es demasiado antiguo directamente lo tiran porque creen que a nadie le interesará.

Además, para profundizar más en el tema y empatizar mejor con el usuario, decidimos lanzar unas preguntas rápidas y generar un pequeño debate en grupos de facebook de restauración de muebles.

Una vez realizada la investigación, continuamos con la realización del Lean Ux Canvas, donde vamos definiendo el problema y pensando en las posibles soluciones.

Definiendo al usuario

A continuación se comenzó a definir al usuario mediante las herramientas del Empathy map, User Persona, User Journey, User Scenario y User Stories.

Como podemos observar gracias al User Persona, nos encontramos con un usuario creativo, resuelto y concienciado con la sostenibilidad y la economía circular.

Del User Journey sacamos la conclusión de que una de las situaciones en las que más se utilizará nuestra app será en mudanzas y cambios de estilo en el mobiliario.

El camino hacia la solución

Pasamos a la fase de ideación, donde comenzamos a juntar todas las conclusiones e ideas obtenidas y a convertirlas en posibles soluciones para nuestro MVP. Para ello utilizamos varias herramientas como fueron Affinity Diagram, Brainstorming, Mindmap y Moscow.

Una de las ideas que finalmente no fueron incluidas en el MVP fue la de darle un aspecto de red social, en la que los usuarios podrían seguir perfiles que les interesasen, inspirarse, dar like, e incluso comentar en las publicaciones del resto de la red. Esta idea resultó de algunos insights encontrados durante la investigación, ya que a los restauradores aficionados les gusta mostrar sus creaciones, el antes y el después, inspirarse con otras obras y conocer e informarse sobre procesos, herramientas utilizadas...

Para definir la arquitectura de la información realizamos un Cardsorting en el que participaron algunos de los compañeros del Bootcamp, a partir del cual obtuvimos el Sitemap.

La solución

Aplicación para fomentar la economía circular, conectando muebles que van a ser desechados (ya sea por su estilo, antigüedad, porque estén estropeados o rotos...) con gente que puede restaurarlos y darles una segunda vida.

De esta forma, se quiere incentivar a las personas a vivir en una sociedad menos consumista, en la que la cultura del reciclaje y la reutilización tomen una mayor importancia, poniendo el punto de mira en un mundo más concienciado con el medio ambiente y la sostenibilidad del planeta.

El objetivo de la app es cerrar el círculo de la economía circular, por ello se centra tanto en la recogida y retirada del mueble que va a ser desechado, como en el fomento de la restauración y la venta de los productos finales.

Geolocalización de los muebles tirados en la calle para que personas interesadas puedan recogerlos y restaurarlos.

Donación de muebles que van a ser desechados.

Publicación y venta de muebles restaurados.

Prototipar

Para la fase de prototipado, una vez definida la app, procedimos a la elaboración del Crazy 8 y el Userflow que realizaría nuestro usuario tipo en la aplicación.

A continuación realizamos el low-fi y los testeamos con varias personas.

Con las conclusiones obtenidas del testeo y el feedback recibido realizamos el mid-fi.

Uno de los stoppers que tuvimos durante esta fase fue el de cómo nombrar las diferentes categorías para que se entendiesen correctamente. Finalmente, tras el testeo de varias opciones, nos quedamos con lo más simple y descriptivo: muebles de la calle, donados y restaurados.

Otro de los cambios importantes que realizamos es evolucionar el sistema de ecopuntos a otro más visual, con un contador de muebles salvados y un sistema de gamificación por niveles, según la experiencia adquirida y el compromiso con la app y la economía circular. Además, este aspecto tomará mayor protagonismo en la app y también se incluirá en la pantalla de inicio.

Comenzamos la semana con la creación del Moodboard y determinando los valores que queremos transmitir: creativa, inspiradora, funcional, detallista y alegre.

Una vez definido el estilo mediante el Moodboard, pasamos a la laboriosa tarea de escoger los colores, como siempre haciendo mil pruebas hasta que conseguimos dar en el clavo y crear el equilibrio que buscamos. Además del color, también escogemos otro aspectos como la tipografía, alineación, consistencia, sombras... Todo ello, junto con la imagen de marca creada, lo puedes encontrar en esteStyle Guide.

También se tendrá en cuenta la guía de Material, ya que en este caso diseñaremos para Android. En este aspecto nos ayudamos también del UI Kit que nos ofrece Material en la comunidad de Figma, donde podemos encontrar los diferentes componentes que utiliza y así trabajar de forma mucho más eficiente (os lo dejo en este enlace).

Este proceso me gusta hacerlo siempre de forma paralela a la creación del Hi-fi,"pintando pantallas", ya que de esta forma podemos comprobar si realmente funcionan bien o no los diferentes elementos conjuntamente.

También se crearon el Style Tiles y el UI kit de la app.

A continuación os dejamos la landing page que diseñamos para la promoción de la app, donde podéis entender mejor cómo funciona la app y sus principales funcionalidades.

Estas son algunas de las pantallas principales del Hi-fi.

Principales pantallas del hi-fi

Finalmente, se muestran dos flujos de uso de la aplicación:

En el primer flujo nuestro usuario va a publicar un mueble que quiere donar porque ya no lo necesita.

En el segundo flujo mostramos el proceso de búsqueda y recogida de un mueble tirado en la calle.

Llegó el final del proyecto final... Durante estas dos últimas semanas he podido disfrutar más del proceso y centrarme en los detalles, ya que todo fue mucho más fluido porque teníamos la experiencia del otro proyecto. He comprobado la importancia de crear un sistema de diseño y funcionar mediante componentes, que nos permiten ser mucho más eficientes, sobre todo cuando toca aplicar algún cambio. También he aprendido las ventajas de trabajar por sprints, cumpliendo las metas diarias que me proponía, que me han permitido organizarme día a día y que el proyecto saliera correctamente.

Echando la vista atrás, me doy cuenta de todo lo aprendido, y me siento satisfecha al pararme a pensar y comprobar que todo encaja, que detrás de cada idea hay una investigación, detrás de cada elección hay un "por qué" y cada elemento tiene sentido por sí mismo. Este fue uno de los motivos que me llevaron a adentrarme en el mundo del UX/UI y que me han descubierto la importancia del PROCESO, gracias al Design Thinking.

Me voy con mi nuevo gran amigo, Figma, que ha sido todo un descubrimiento. Muy fácil de utilizar y con interesantes funcionalidades, que le dan una vuelta a otros Software como los de Adobe y permiten trabajar de forma más eficiente. Y sobre todo, gracias a la comunidad de Figma, donde puedes encontrar recursos y plugins muy interesantes que facilitan tu trabajo.

Si has llegado hasta aquí... ¡gracias por leer mi artículo, cualquier feedback o sugerencia es bienvenida!

Continuamos aprendiendo... 💪🏻

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Recrea. La app que le da una segunda vida a tus muebles viejos.

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