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Universidad Nacional Autónoma de México
Escuela Nacional Preparatoria núm. 5 “José Vasconcelos”
Química
Ciclo escolar 2021-2022

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Integrantes

Ordaz Romero Ximena

Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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UNIDAD 1
Temas fundamentales:

Grupos funcionales.

Reacciones óxido-reducción.

Mapa mental: automedicación.

Alcanos y alquilos.

Isomería.

Reacciones de sustitución y adición.

Trabajo extra clase:

Nomenclatura.

Isomería geométrica.

Alcanos ramificados.

Alcanos.

Alquenos y alquilos.

Actividad o tema difícil:

Nomenclatura.

Análisis Cualitativo Orgánico.

Actividad o tema emocionante:

Grupos funcionales.

Detectives en acción: análisis del caso.

Reflexión.

UNIDAD 2
Temas fundamentales:

Carbohidratos.

Aminoácidos y proteínas.

Configuración de los monosacáridos.

Lípidos.

Trabajo extra clase:

Fructuosa y Galactosa.

Aminoácidos.

Actividad o tema difícil:

Aminoácidos.

Elaboración de queso fresco: una curiosidad culinaria de las proteínas.

Actividad o tema emocionante:

Cierre de moléculas.

Canasta básica vs Ingreso familiar.

Reflexión.

UNIDAD 3
Temas fundamentales:

Capilaridad del agua.

Equivalentes.

Molaridad.

Concentración normal.

Densidad de los reactivos.

Trabajo extra clase:

Concentración molar.

Pureza de los reactivos.

Densidad.

Disoluciones.

Mol en disolución.

Actividad o tema difícil:

Equivalentes.

Preparing solutions.

Actividad o tema emocionante:

Capilaridad del agua.

Reflexión.

Material extra:

Fichas.

Glucosa 3D.

Tarjetas.

Salud y cultura alimentaria en México.

Mapa mental: salud y cultura alimentaria en México.

Agua, líquido vital.

Puentes de Hidrógeno.

Los ésteres.

Carbono asimétrico o quiral.

Carbohidratos.

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Recolectar los trabajos más relevantes realizados durante el ciclo escolar en la materia de química.

Poder ver cómo se fueron desenvolviendo los temas vistos por medio de los apuntes y trabajos de los alumnos.

Conocer la forma en la que el alumno organiza la información de cada tema y como relaciona los conceptos.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

Considero que esta actividad se me hizo la más difícil porque consistía en analizar un proceso químico desconocido para mi en un video. Los pasos del proceso eran un poco difíciles de seguir y comprender si no tenías conocimiento previo del método utilizado para los análisis que se realizaban, por lo que tuve que leer e investigar en bastantes páginas para familiarizarme con los conceptos y variables.

Aprendí a investigar más a fondo procesos químicos y cuestionar la forma en la que se llevan a cabo estos.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
Nomenclatura, todo iba bien hasta que aparecieron los alquenos y alquilos. Lo que aprendí fue que los alquenos terminan en "eno" y los alquilos en "ino".

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Detectives en acción: Análisis del caso 

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Ordaz Romero Ximena.

La actividad más emocionante de la unidad fue la de Detectives en Acción “¿Qué información se?” porque se me hizo muy divertido y entretenido analizar el caso que se nos presentó de automedicacion para saber que medicamento tomó la paciente.

Aprendí a analizar casos de automedicacion por medio de dividir la información explícita e implícita y plantear los posibles escenarios.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
Grupos funcionales me encantó porque aprendí cuales son los principios activos de los medicamentos también aprendí cada grupo funcional.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
UNIDAD 1:
Tuve problemas con la nomenclatura de los alquenos y alquilos, tuve que investigar para poder entender el tema y no perderme en los demás temas, pero a pesar de eso considero que trabaje muy bien. Los temas vistos durante la unidad fueron interesantes

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Ordaz Romero Ximena.
UNIDAD 1:
Creo que mi trabajo en esta unidad fue muy bueno pues tuve una comprensión clara sobre los principios de la química orgánica, lo que me permitió tener una buena base para el resto de las unidades. También aprendí mucho al conocer cómo se hacen los análisis cualitativos orgánicos.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
Aminoácidos, saber si eran polares o no polares fue difícil. Aprendí que los aminoácidos no polares tienen una cadena hidrocarbonada y los polares pueden formar puentes de hidrógeno.

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Ordaz Romero Ximena.

La actividad que se me hizo más difícil en esta unidad fue la de “Elaboración de queso fresco: una curiosidad culinaria de las proteínas” porque había información y términos que no conocía como la desnaturalización de proteínas, por lo que tuve que investigar más sobre el tema en informes mas especializados. También se me hizo un poco complicada por la toma de decisiones que se tuvieron que hacer para analizar las variables y clasificarlas en dependientes e independientes.

En esta actividad aprendí a buscar información verídica en internet y tomar decisiones conjuntas por medio del razonamiento.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
El cierre de moléculas, me gusto aprender ese tema porque nunca me imagine que así se hiciera. Aprendí que para el cierre de moléculas se involucran  el penúltimo grupo OH y el primer carbono.

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Ordaz Romero Ximena.

Considero que la actividad más emocionante fue la de “Canasta básica vs Ingreso familiar” porque me puso a pensar sobre lo que cuesta comprar una despensa teniendo un salario mínimo. Me hizo darme cuenta de lo que cuesta tener una alimentación balanceada, saludable y variada.

Aprendí a colaborar y trabajar con mis compañeros para que todos pudieran escoger los alimentos que les gustaban y calcular al tanteo la comida que era necesaria para todos.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
UNIDAD 2:
Mi trabajo fue bueno, casi no tuve problemas con los temas vistos y pude entender los temas con facilidad, si tenía dudas los pude expresar en clase o investigar para resolverlas.

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Ordaz Romero Ximena.
UNIDAD 2:
Considero que en esta unidad mi trabajo fue bueno aunque durante unos momentos se me hizo un poco confuso el tema de proteínas y lípidos, por lo que tuve que buscar un poco mas de información. Al final termine conociendo muchas cosas y términos que no conocía antes y eso me hizo sentir mas segura en cuanto a tener conocimientos globales en el tema.
Creo que esta fue la unidad que mas se me dificultó pero igual disfrute aprender sobre temas como los de alimentación y nutrición.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
Equivalentes, al inicio no entendía como se hacía. Aprendí que el equivalente es el mol que hay en mayor cantidad.

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Ordaz Romero Ximena.

La actividad de “Preparing solutions” fue la que se me hizo más complicada en esta unidad porque era un poco confusa la forma en la que los problemas estaban planteados, por lo que los debías de leer detenidamente y organizar la información de forma correcta.

Aprendí a plantear problemas de disoluciones usando factores unitarios y organizándolos de la forma más conveniente.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
Propiedades del agua, este tema me gustó porque aprendí sobre la capilaridad del agua a través de un experimento.

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Ficha experimental capilaridad del agua 

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Ordaz Romero Ximena.

La actividad más emocionante de esta unida fue la de “Capilaridad del agua, ficha experimental” porque se me hizo muy entretenido buscar y plantear un experimento que mostrara alguna de las propiedades del agua. También se me hizo emocionante pues al ya saber la composición del agua era muy interesante verla en acción al realizar el experimento.

Aprendí a plantear experimentos que fueran divertidos y elegir la información más importante para realizar una ficha experimental breve y concisa.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.
UNIDAD 3:
Tuve problemas con normalidad ya que no entendía al principio los equivalentes, pero ahora que entiendo no he tenido ningún problema con mi desempeño.

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Ordaz Romero Ximena
UNIDAD 3:
Esta unidad fue la que más disfrute y se me hizo más interesante y entretenida. Me gustó mucho trabajar con factores unitarios y resolver los problemas de disoluciones. Creo que no me costó mucho trabajo entender los temas ya que se me hacían interesantes y me daban curiosidad. Me gustó mucho aprender sobre la composición química del agua y todas las cualidades que esta posee. Considero que mi trabajo y mis aprendizajes fueron buenos y claros.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Mapa mental salud y cultura alimentaria en México 

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.

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Ordaz Romero Ximena.

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Montero Rodríguez Areli Sinaí.