# data[].attributes.body
Bu karbonhidratlar 3 karbonlu şekerler olup,hücre metobolizmasında (solunum ve fotosentez)ara ürün olarak oluşur.Bu moleküllere örnek olarak;gliserik asit, gliseraldehit ve pirüvik asiti verebiliriz.

# data[].attributes.attachment_link.title
Yaşam Bilimi Biyoloji - Organik Bileşikler -1 (Karbonhidratlar)

# data[].attributes.attachment_link.description
9. SINIF BİYOLOJİ - LYS Hocalara geldik, her biri alanında uzman bir ekibin bir araya gelerek oluşturduğu bir projedir. Kanalımız tamamen kendi imkanları ile tüm içerikleri profesyonel bir şekilde hazırlamaktadır. Hocalara geldik youtube kanalımızın birincil amacı öğrencinin maksimum fayda sağlayacağı kaliteli bir içeriğe ulaşmasıdır.

# data[].attributes.body
http://www.biyolojihocasi.com/9-sinif-biyoloji-karbonhidratlar/

https://www.youtube.com/channel/UCBcM2J8SHyq8GUSvrhWnwTg

www.zambak.com

# data[].attributes.body
Böceklerde örümceklerde dış kısımdaki kabuksu iskelet kitinden oluşmaktadır ayrıca mantarlarda hücre çeperinin yapısında da kitin bulunmaktadır. Kitin yapısal bir polisakkarit çeşididir.

# data[].attributes.body
Bitki hücrelerinde en dışta yer alan çeperin yapısını oluşturmaktasdır. Selüloz suda çözünmez ayrıca insanda ve otçul olmayan hayvanlarda selüloz sindirimi yapılamaz. Otçul memelilerin sindirim sisteminde selülozun sindirilmesi için gerekli enzimler yer almaktadır. Sonuçta selüloz yapısal özellikteki polisakkarittir.

# data[].attributes.body
Hayvansal depo polisakkaritidir. Karaciğer ve kaslarda glikojen depo edilir. Bunun dışında glikojen mantarlarda ve bazı bakterilerde de bulunur. Bitkilerde kesinlikle glikojen bulunmaz. Açlık durumunda kandaki glikoz miktarı azalır bunun üzerine karaciğer ve kaslardaki glikojen parçalanarak kandaki glikoz miktarı ayarlanır.

# data[].attributes.body
Bitkisel depo polisakkaritimizdir bitkilerde fotosentez sonucunda oluşan Glikozların fazlası Nişasta olarak depo edilir çünkü nişasta suda çözünmez. Suda çözünmemesi güzel bir özelliktir çünkü osmotik basınç artışına neden olmamaktadır. Nişasta ağırlıklı olarak bitkinin kök gövde kısımlarında depolanır havuç patates gibi..Hayvanlarda nişasta sentezi olmaz.

# data[].attributes.body
Çoklu şekerler anlamına gelmektedir n tane glikozun birleşmesiyle oluşurlar 4 çeşit polisakkaritimiz bulunmaktadır. Bunlar Nişasta , Glikojen , Selüloz ve Kitin.

Polisakkaritlerin Genel Özellikleri:

Hücre zarından geçemezler.

Uzun polimerlerdir.

Çok sayıda glikozdan oluşurlar.

Depolama veya yapıya katılma şeklinde görevleri vardır.

n Glikoz —————–> Nişasta + (n-1) Su

# data[].attributes.body
Süt şekeri olarak da bilinmektedir glikoz ve galaktoz monosakkaritlerinin birleşmesiyle meydana gelmiştir.

# data[].attributes.body
Çay şekeri olarak da bilinir.Glikoz ve fruktozun dehidrasyon tepkimesi ile birleşmesi sonucunda meydana gelir. Bitkiseldir (yani bitkilerde üretilir).

# data[].attributes.body
Arpa şekeri olarak da bilinmektedir ve iki adet glikozun birleşiminden oluşmaktadır. Maltoz hücre zarından geçemez ve solunum reaksiyonlarına doğrudan katılamaz öncelikle hidroliz ile kendisini oluşturan glikozlara parçalanması gerekir.

# data[].attributes.body
Disakkaritlerimiz çiftli şekerlerdir bunlar da 3 tanedir Maltoz , Sükroz ve  Laktoz olup aşağıdaki şekilde formülize edilirler.

Glikoz + Glikoz ——–> Maltoz

Glikoz + Fruktoz ——> Sükroz

Glikoz + Galaktoz —–> Laktoz

Buradan anlayacağınız gibi disakkaritlerin her biri 2 monosakkaritin birleşimiyle oluşmuştur.
Disakkaritlerin Genel Özelliklerine Bakacak Olursak;

Hücre zarından geçemeyecek kadar büyüktürler.

Solunum reaksiyonlarına doğrudan katılamazlar.

Kan dolaşımına sindirilmeden katılamazlar.

# data[].attributes.body
(Heksozlar): Bunlar da 3 tanedir Glikoz , Fruktoz ve Galaktoz.

Glikoz: Kan şekeri veya üzüm şekeri olarak bilinen en temel monosakkaritlerdendir. beyin hücreleri sadece glikoz ile çalıştığından eğer yeterli glikoz beyine ulaşmazsa komaya girilebilir veya ölünebilir dikkatli olmak lazım. Bitkiseldir.

Fruktoz: Meyve şekeri olan fruktoz meyvelerde bolca bulunur. Çilek mandalina elma kivi gibi meyveler bol bol fruktoz içerirler. Bitkisel kaynaklıdır ayrıca kapalı formülü glikoz ile tamamen aynıdır sadece izomerdirler.

Galaktoz: Süt şekeridir süt içerisinde bolca bulunur galaktoz hayvansal bir monosakkarittir.

# data[].attributes.headline
B) 5 Karbonlu Monosakkaritler(Pentozlar): 

# data[].attributes.subject
B) 5 Karbonlu Monosakkaritler(Pentozlar): 

# data[].attributes.body
Riboz ve Deoksiriboz şekerleridir. Bunlardan Riboz RNA ve ATP moleküllerinin yapısına katılan önemli bir 5 karbonlu şekerdir. Deoksiriboz ise DNA'nın yapısına katılır.

# data[].attributes.body
Tekli şekerlerdir karbon sayısına göre 3 e ayrılırlar 3 karbonlu Triozlar , 5 karbonlu pentozlar ve 6 karbonlu Heksozlar.. Biz sadece 5 ve 6 karbonlu olanlara değineceğiz. Monosakkaritlerin tamamı için geçerli olan genel özelliklerine değinecek olursak;

Hücre zarından geçebilirler.

Kana karışabilirler.

Solunum reaksiyonlarına doğrudan katılabilirler.

# data[].attributes.headline
Karbonhidratlar barındırdığı şeker sayısına göre üçe ayrılmaktadır. Monosakkaritler , Disakkaritler ve Polisakkaritler.

# data[].attributes.subject
Karbonhidratlar barındırdığı şeker sayısına göre üçe ayrılmaktadır. Monosakkaritler , Disakkaritler ve Polisakkaritler.

# data[].attributes.body
Denklemde görebileceğiniz gibi n tane monomerin birleşmesi sonucunda polimer molekül ve (n-1) adet su molekülü oluşmaktadır.

Bu tepkimenin tersine ise hidroliz denmektedir. Hidroliz reaksiyonları neticesinde polimerler parçalanarak monomerlere dönüşmektedir.

# data[].attributes.headline
Dehidrasyon Sentezi ve Hidroliz Olayları

# data[].attributes.subject
Dehidrasyon Sentezi ve Hidroliz Olayları

# data[].attributes.body
Basit yapılı organik bileşiklere monomer denir monomerler birleşerek polimerleri oluşturmaktadır. İşte bu monomerlerin birleşerek polimerleri oluşturmasu olayı tamamen dehidrasyon sentezi olarak adlandırılmaktadır bu esnada toplam monomer sayısından 1 eksik olacak şekilde su molekülleri de açığa çıkmaktadır. Eğer bu olayı denklem üzerinden gösterirsek çok daha sağlıklı olur.

# data[].attributes.body
1. Karbonhidratların yapısında CHO elementleri yer almaktadır.

2. Solunum tepkimelerinde enerji vericidirler yani ATP enerjisi eldesinde kullanılırlar.

3. Eğer fazla karbonhidrat alınırsa yağ şeklinde depolanabilirler.

4. Bir insan aç kaldığında ilk olarak karbonhidratların tüketilmesi söz konusu olur en son proteinler tüketilir.

5. Bir diğer özellikleri canlıların yapısına katılabilmeleridir hücrelerin zarına , bitkilerin çeperine ve böceklerin iskeletine dahil olurlar.

# data[].attributes.body
En basit şekilde izah edecek olursak yapısında C H ve O elementleri bulunan organik moleküllerdir. Karbonhidratlara genel olarak sakkaritler de diyoruz (yani şekerler)

# data[].attributes.body
Cemal Berke Çil

9/D Sınıfı 1598