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Son una de las principales fuentes de energía química .

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Son una de las principales fuentes de energía química .

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Se forman por la unión de muchos monosacáridos

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Resultan de la unión de dos monosacáridos mediante un enlace glucosídico.

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Conocidos como azúcares simples o grupo de las osas, sus moléculas contienen de 3 a 10 carbonos.

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En el caso de los animales por medio de la glocólisis y la gluconeogénesis

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En el caso de los animales por medio de la glocólisis y la gluconeogénesis

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En el caso de las plantas por medio de la fotosíntesis

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En el caso de las plantas por medio de la fotosíntesis

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Átomos de carbón (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O)

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Átomos de carbón (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O)

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Derivados aldehídos o cetónicos de alcoholes polivalentes

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Derivados aldehídos o cetónicos de alcoholes polivalentes